CN223573261U - 一种封闭式切菜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及切菜装置技术领域，公开了一种封闭式切菜装置，包括底座和固定刀片，底座的顶部固定式连接有运输带，运输带的一端固定式连接有固定框，固定框的顶部内壁固定式连接有液压缸，液压缸的底部固定式连接有顶板，顶板的底部一端固定式连接有连接座，连接座的底部与固定刀片的顶部固定式连接，顶板的底部另一端设置有活动刀片，通过运输带工作将茎类蔬菜运输到固定框的底部，然后启动液压缸，液压缸将带动顶板向下活动，顶板将带动连接座和螺纹座向下活动，连接座将带动固定刀片和活动刀片向下活动对茎类蔬菜进行切割，当蔬菜切割完成后，通过运输带将蔬菜向下运输，并经过倾斜板到达收菜篮的内部收集。

Description

一种封闭式切菜装置

技术领域

本实用新型涉及切菜装置技术领域，具体为一种封闭式切菜装置。

背景技术

切菜装置通常由金属或塑料制成，为刀片提供支撑和固定，刀架的形状和设计因切菜装置的类型而异，常见的有直板型、弧形等，例如，传统的中式菜刀刀架一般为直板型，便于放置和拿取菜刀，而一些小型的多功能切菜器的刀架可能设计成弧形，以适应不同的切割动作和角度。

随着人类文明的进步和农业的发展，蔬菜的种类逐渐增多，人们对切菜的要求也越来越高，手工切菜技艺逐渐发展起来，在古代的厨房中，厨师们使用各种材质和形状的刀具，如铜刀、铁刀等，根据不同蔬菜的特点和烹饪需求，采用不同的切法和技巧。

针对现有的相关技术，发明人认为存在以下缺陷：在食堂餐厅等场所，每天需要准备大量菜品，手动切菜速度慢，较为费时费力，同时效率较低，无法批量处理满足大规模烹饪的需求。

实用新型内容

为解决现有的手动切菜速度慢，较为费时费力，同时效率较低，无法批量处理满足大规模烹饪的需求的技术问题，本实用新型提供一种封闭式切菜装置。

本实用新型采用以下技术方案实现：一种封闭式切菜装置，包括底座和固定刀片，所述底座的顶部固定式连接有运输带，所述运输带的一端固定式连接有固定框，所述固定框的顶部内壁固定式连接有液压缸，所述液压缸的底部固定式连接有顶板，所述顶板的底部一端固定式连接有连接座，所述连接座的底部与固定刀片的顶部固定式连接，所述顶板的底部另一端设置有电机，所述电机的一端固定式连接有螺纹杆，所述螺纹杆的一端螺纹式连接有螺纹座，所述螺纹座的底部固定式连接有活动刀片，所述螺纹杆的另一端转动式连接在连接座的内部。

优选的，所述运输带的一端固定式连接有固定架，所述固定架的底部固定式连接有多个导向板。

优选的，所述运输带的一端底部固定式连接有倾斜板，所述倾斜板的底部设置有收菜篮。

优选的，所述顶板的顶部固定式连接有伸缩杆，所述伸缩杆的顶部固定式连接在固定框的底部。

优选的，所述活动刀片的顶部固定式连接有滑块，所述滑块的顶部活动式连接在顶板的内部。

优选的，所述滑块的顶部固定式连接有限位块，所述顶板的底部加工有限位槽，所述限位块活动式连接在限位槽的内部。

优选的，所述顶板的底部固定式连接有两个固定座，所述螺纹杆的两端转动式连接在固定座的内部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型在使用时，通过将茎类蔬菜放置在导向板之间，从而调整茎类蔬菜形态，运输带工作将茎类蔬菜运输到固定框的内部，然后启动液压缸，液压缸将带动顶板向下活动，顶板将带动连接座和螺纹座向下活动，连接座将带动固定刀片和活动刀片向下活动对茎类蔬菜进行切割，当蔬菜切割完成后，通过运输带将蔬菜向下运输，并经过倾斜板到达收菜篮的内部收集。

本实用新型在使用时，通过启动电机，电机将带动螺纹杆转动，螺纹杆将带动螺纹座和活动刀片移动，方便调节固定刀片和活动刀片之间的距离，从而方便控制蔬菜切割的大小。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的底座侧视图；

图3为本实用新型的顶板仰视图。

图中：1、底座；2、固定刀片；3、活动刀片；4、运输带；5、固定架；6、导向板；7、固定框；8、液压缸；9、伸缩杆；10、顶板；11、倾斜板；12、收菜篮；13、电机；14、螺纹杆；15、连接座；16、螺纹座；17、滑块；18、限位块；19、限位槽；20、固定座。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

实施例1：请参阅图1－图3，本实施例的一种封闭式切菜装置，包括底座1和固定刀片2，底座1的顶部固定式连接有运输带4，运输带4的一端固定式连接有固定框7，固定框7的顶部内壁固定式连接有液压缸8，液压缸8的底部固定式连接有顶板10，顶板10的底部一端固定式连接有连接座15，连接座15的底部与固定刀片2的顶部固定式连接，顶板10的底部另一端设置有电机13，电机13的一端固定式连接有螺纹杆14，螺纹杆14的一端螺纹式连接有螺纹座16，螺纹座16的底部固定式连接有活动刀片3，螺纹杆14的另一端转动式连接在连接座15的内部；

其中，在使用时，将茎类蔬菜放置在运输带4的一端，通过运输带4将茎类蔬菜运输到固定框7的内部，然后启动液压缸8，液压缸8将带动顶板10向下活动，顶板10将带动连接座15和螺纹座16向下活动，连接座15将带动固定刀片2和活动刀片3向下活动，从而通过固定刀片2和活动刀片3对茎类蔬菜进行切割，通过双刀片切割效率更高；

其次，当需要调整蔬菜切割的大小时，启动电机13，电机13将带动螺纹杆14转动，螺纹杆14将带动螺纹座16活动，螺纹座16将带动活动刀片3移动，从而方便调节固定刀片2和活动刀片3之间的距离，进而可以控制蔬菜切割的大小；

进一步，运输带4的一端固定式连接有固定架5，固定架5的底部固定式连接有多个导向板6，通过设置有导向板6，通过将茎类蔬菜放置在导向板6之间，通过导向板6对茎类蔬菜调整形态，方便后续固定刀片2和活动刀片3的切割；

进一步，运输带4的一端底部固定式连接有倾斜板11，倾斜板11的底部设置有收菜篮12，当蔬菜切割完成后，通过运输带4将蔬菜运输到运输带4的一端，并经过倾斜板11到达收菜篮12的内部收集；

进一步，顶板10的顶部固定式连接有伸缩杆9，伸缩杆9的顶部固定式连接在固定框7的底部，通过设置有伸缩杆9，使液压缸8对顶板10的活动进行限位，从而使顶板10活动时保持稳定状态；

进一步，活动刀片3的顶部固定式连接有滑块17，滑块17的顶部活动式连接在顶板10的内部，滑块17的顶部固定式连接有限位块18，顶板10的底部加工有限位槽19，限位块18活动式连接在限位槽19的内部，当螺纹座16活动时，螺纹座16将带动滑块17活动，滑块17将带动限位块18活动，使限位块18沿着限位槽19的内部活动，限位槽19将对限位块18的活动进行限位，从而使活动刀片3活动时保持稳定状态；

进一步，顶板10的底部固定式连接有两个固定座20，螺纹杆14的两端转动式连接在固定座20的内部，通过设置有固定座20，两个固定座20将对螺纹杆14的活动进行限位支撑。

工作原理：通过将茎类蔬菜放置在导向板6之间，从而调整茎类蔬菜形态，运输带4工作将茎类蔬菜运输到固定框7的内部，然后启动液压缸8，液压缸8将带动顶板10向下活动，顶板10将带动连接座15和螺纹座16向下活动，连接座15将带动固定刀片2和活动刀片3向下活动对茎类蔬菜进行切割，当蔬菜切割完成后，通过运输带4将蔬菜向下运输，并经过倾斜板11到达收菜篮12的内部收集；

其次，当需要调整蔬菜切割的大小时，启动电机13，电机13将带动螺纹杆14转动，螺纹杆14将带动螺纹座16活动，螺纹座16将带动活动刀片3移动，从而方便调节固定刀片2和活动刀片3之间的距离，进而可以控制蔬菜切割的大小。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (7)

1.一种封闭式切菜装置，包括底座（1）和固定刀片（2），其特征在于，所述底座（1）的顶部固定式连接有运输带（4），所述运输带（4）的一端固定式连接有固定框（7），所述固定框（7）的顶部内壁固定式连接有液压缸（8），所述液压缸（8）的底部固定式连接有顶板（10），所述顶板（10）的底部一端固定式连接有连接座（15），所述连接座（15）的底部与固定刀片（2）的顶部固定式连接，所述顶板（10）的底部另一端设置有电机（13），所述电机（13）的一端固定式连接有螺纹杆（14），所述螺纹杆（14）的一端螺纹式连接有螺纹座（16），所述螺纹座（16）的底部固定式连接有活动刀片（3），所述螺纹杆（14）的另一端转动式连接在连接座（15）的内部。

2.根据权利要求1所述的一种封闭式切菜装置，其特征在于，所述运输带（4）的一端固定式连接有固定架（5），所述固定架（5）的底部固定式连接有多个导向板（6）。

3.根据权利要求1所述的一种封闭式切菜装置，其特征在于，所述运输带（4）的一端底部固定式连接有倾斜板（11），所述倾斜板（11）的底部设置有收菜篮（12）。

4.根据权利要求1所述的一种封闭式切菜装置，其特征在于，所述顶板（10）的顶部固定式连接有伸缩杆（9），所述伸缩杆（9）的顶部固定式连接在固定框（7）的底部。

5.根据权利要求1所述的一种封闭式切菜装置，其特征在于，所述活动刀片（3）的顶部固定式连接有滑块（17），所述滑块（17）的顶部活动式连接在顶板（10）的内部。

6.根据权利要求5所述的一种封闭式切菜装置，其特征在于，所述滑块（17）的顶部固定式连接有限位块（18），所述顶板（10）的底部加工有限位槽（19），所述限位块（18）活动式连接在限位槽（19）的内部。

7.根据权利要求1所述的一种封闭式切菜装置，其特征在于，所述顶板（10）的底部固定式连接有两个固定座（20），所述螺纹杆（14）的两端转动式连接在固定座（20）的内部。