CN223570831U - 一种月饼馅料破碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种月饼馅料破碎装置，本实用新型涉及破碎设备技术领域；一种月饼馅料破碎装置，包括支撑组件，所述支撑组件包括支杆，所述支杆的顶部均固定连接有滑板，左右滑板之间设置有破碎组件与承装组件，所述破碎组件包括挡板，所述挡板固定连接在左右滑板之间，所述挡板的内部转动连接有转板，所述转板的顶部固定连接有主动齿轮，该一种月饼馅料破碎装置，通过启动第二电机，使得螺杆转动带动滑块下行，在限位杆的限位作用下，左右两侧滑块带动卡环向下移动，直至卡环内部的滤板与桶体分离开来，此时从上至下依次为：破碎组件、承装组件与升降组件，此时可依次对各个组件进行清洁，实现了对该设备彻底的清洗。

Description

一种月饼馅料破碎装置

技术领域

本实用新型涉及破碎设备技术领域，具体是一种月饼馅料破碎装置。

背景技术

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品；其中月饼馅料占月饼质量的40%-80%，因原料与制作方法的不同，可分为软馅系列、水果系列、干果系列等，在馅料的制作过程中需要对原材料进行加工处理，将整个材料粉碎成需要的大小再进行余下的加工。

目前对食品破碎处理的设备已较为完善，但目前月饼种类繁多，月饼馅料的种类也多种多样，对于不同的月饼馅料，在制作时，对馅料的粉碎程度也是不同的，另外在对食品加工时，对加工设备的清理也尤为重要，对月饼馅料粉碎大多使用刀片进行粉碎，在工作人员对设备进行清理时，一方面具有危险，另一方面清洗时不易清洁，增加了清洗难度。

为此，本实用新型提供了一种月饼馅料破碎装置，以解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种月饼馅料破碎装置，解决了上述问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种月饼馅料破碎装置，包括支撑组件，所述支撑组件包括支杆，所述支杆的顶部均固定连接有滑板，左右滑板之间设置有破碎组件与承装组件，所述破碎组件包括挡板，所述挡板固定连接在左右滑板之间，所述挡板的内部转动连接有转板，所述转板的顶部固定连接有主动齿轮，所述转板的顶部均转动连接有从动齿轮，左右两个从动齿轮均与主动齿轮之间相互啮合，所述转板的底部固定连接有转杆，所述转杆的左右两端均固定连接有刮刀，所述转杆的左右两边均开设有套环，左右套环的内部均转动连接有破碎杆，左右破碎杆的外侧

均固定安装有破碎叶片，左右破碎杆均贯穿转板并固定连接在相应左右从动齿轮的底部。

进一步的，通过主动齿轮带动左右从动齿轮转动，从而使得在转板带动转杆转动的同时左右破碎杆带动破碎叶片自转。

采用上述技术方案，所述挡板的顶部固定安装有第一电机，所述第一电

机的输出轴贯穿挡板并固定连接有转轴，所述转轴固定连接在挡板与转板之间，所述主动齿轮固定连接在转轴的外侧。

进一步的，通过启动第一电机使得转轴带动主动齿轮转动，为破碎杆与刮刀提供动力。

采用上述技术方案，所述承装组件包括桶体，所述桶体的左右两侧外壁

上均开设有 T 形滑槽，左右滑板的内壁上均固定连接有 T 形卡块且滑动连接在T 形滑槽的内部。

进一步的，通过在桶体上开设 T 形滑槽，使得承装组件可自由在左右滑板之间上下滑动。

采用上述技术方案，左右支杆的底部均固定连接有基座，左右支杆的内

侧均开设有凹槽，左右支杆之间设置有升降组件，所述升降组件包括固定块，左右固定块均固定连接在左右凹槽的上下内壁上，左右固定块之间分别转动连接有限位杆与螺杆，右侧支杆的顶部固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴贯穿右侧支杆的顶壁并固定连接在螺杆的顶端。

进一步的，通过启动第二电机使得螺杆转动，在限位杆的限位作用下将左右两侧滑块向上滑行从而带动卡环向上滑行。

采用上述技术方案，所述螺杆的外侧螺接有滑块，所述限位杆的外侧滑

动连接有左滑块，左右两侧滑块之间固定连接有卡环，所述卡环的底部固定连接有出料斗，所述出料斗的外侧固定安装有阀门。

进一步的，通过阀门控制位于料斗内的碎料的流量。

采用上述技术方案，左右支杆之间还设置有滤板，所述滤板滑动连接在卡环的内部。

进一步的，通过更换滤板满足对不同馅料的粉碎需求。

有益效果

本实用新型提供了一种月饼馅料破碎装置。与现有技术相比具备以下有益效果：

1、该一种月饼馅料破碎装置，通过启动第二电机，使得螺杆转动带动滑块下行，在限位杆的限位作用下，左右两侧滑块带动卡环向下移动，直至卡环内部的滤板与桶体分离开来，此时从上至下依次为：破碎组件、承装组件与升降组件，此时可依次对各个组件进行清洁，实现了对该设备彻底的清洗。

2、该一种月饼馅料破碎装置，通过启动第二电机，使得螺杆转动带动滑

块下行，当滑块带动卡环移动至最下方时，停止第二电机，此时可更换卡环内的滤板来适应不同馅料的破碎需求，实现了对不同月饼馅料的不同粉碎程度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方案或现有技术中的技术方案，下面将对实施方案或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施方案，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图 1 是本实用新型的外部结构立体图；

图 2 是本实用新型的整体内部结构展示图；

图 3 是本实用新型的整体结构正剖图；

图 4 是本实用新型的 A 处内部结构放大展示图。

图中：1、支撑组件；11、支杆；12、基座；13、凹槽；14、滑板；2、

破碎组件；21、挡板；22、转板；23、主动齿轮；24、从动齿轮；25、转杆； 26、刮刀；27、套环；28、破碎杆；29、破碎叶片；210、第一电机；211、转轴；3、承装组件；31、桶体；32、T 形滑槽；4、升降组件；41、卡环；42、滑块；43、固定块；44、限位杆；45、螺杆；46、第二电机；47、出料斗；

48、阀门；5、滤板。

具体实施方式

需要说明的是，本申请实施例的描述中，术语“前、后 ”、“左、右 ”、 “上、下 ”等指示的方位或位置关系均为基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。术语“安装 ”、“连接 ”、“相连 ”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

下面通过附图和实施例对本申请作进一步详细阐述。

参照图 1 至图4，本申请实施例提供一种月饼馅料破碎装置，包括支撑组件 1，支撑组件 1 包括支杆 11，支杆 11 的顶部均固定连接有滑板 14，左右滑板 14 之间设置有破碎组件 2 与承装组件 3，破碎组件 2 包括挡板21，挡板21固定连接在左右滑板 14 之间，挡板21 的内部转动连接有转板22，转板22 的顶部固定连接有主动齿轮 23，转板 22的顶部均转动连接有从动齿轮 24，左右两个从动齿轮 24 均与主动齿轮 23 之间相互啮合，转板22 的底部固定连接有转杆25，转杆25 的左右两端均固定连接有刮刀26，转杆25的左右两边均开设有套环27，左右套环27 的内部均转动连接有破碎杆28，左右破碎杆28的外侧均固定安装有破碎叶片29，左右破碎杆 28 均贯穿转板 22 并固定连接在相应左右从动齿轮24 的底部，挡板21 的顶部固定安装有第一电机210，第

一电机210 的输出轴贯穿挡板21 并固定连接有转轴 211，转轴211 固定连接在挡板21 与转板 22 之间，主动齿轮23 固定连接在转轴211 的外侧。

本实施例中，当开始粉碎时，首先开启第一电机210，使得转轴211转动带动主动齿轮 23 转动，由于主动齿轮 23 与左右从动齿轮 24 相互啮合，此时从动齿轮 24 也一同转动，转轴211转动同时带动转板 22 与底部的转杆 25 转动，左右从动齿轮 24 带动其底部的左右破碎杆 28 在套环27 内部转动，使得破碎杆 28 上固定安装的破碎叶片29 将馅料粉碎，同时转杆25 带动两侧的刮刀 26 转动，将桶体 31 内壁上的馅料刮落。

参照图 1 至图4，在本实施例的一个方面中，承装组件 3 包括桶体 31，桶体 31的左右两侧外壁上均开设有 T 形滑槽 32，左右滑板 14 的内壁上均固定连接有 T 形卡块且滑动连接在 T 形滑槽 32 的内部，左右支杆 11 的底部均固定连接有基座 12，左右支杆 11 的内侧均开设有凹槽 13，左右支杆 11之间设置有升降组件4，升降组件 4 包括固定块43，左右固定块 43 均固定连接在左右凹槽 13 的上下内壁上，左右固定块 43 之间分别转动连接有限位杆 44 与螺杆45，右侧支杆 11 的顶部固定安装有第二电机46，第二电机46 的输出轴贯穿右侧支杆 11 的顶壁并固定连接在螺杆45 的顶端，螺杆45 的外侧螺接有滑块42，限位杆44 的外侧滑动连接有左滑块42，左右两侧滑块 42 之间固定连接有卡环41，卡环41 的底部固定连接有出料斗47，出料斗47 的外侧固定安装有阀门48，左右支杆 11之间还设置有滤板 5，滤板 5 滑动连接在卡环41的内部。

本实施例中，当需要将破碎后的料取出时，首先开启阀门48，被破碎合适大小的馅料通过滤板 5 的过滤落入出料斗47 内被排出，另外可根据馅料的不同更换不同的滤板 5来调整破碎馅料合适的大小；当需要对装置进行清洁时，此时桶体 31 与卡环41 紧密贴合在破碎组件2 上，此时启动第二电机46，使得螺杆 45 转动带动滑块42 下行，在限位杆44的限位作用下，左右两侧滑

块 42 带动卡环41 向下移动，直至卡环41 内部的滤板 5 与桶体 31分离开来，此时从上至下依次为：破碎组件2、承装组件 3 与升降组件4，此时可依次对各个组件进行清洁，同理当需要进行馅料破碎时，启动第二电机 46 使得卡环41 带动滤板 5 推动桶体31，在此时向桶体 31 内加入需要破碎的馅料，滤板 5与桶体 31上行直至紧密贴合破碎组件2 时进行破碎操作。

工作原理：当需要将破碎后的料取出时，首先开启阀门48，被破碎合适大小的馅料通过滤板 5 的过滤落入出料斗47 内被排出，另外可根据馅料的不同更换不同的滤板 5来调整破碎馅料合适的大小；当需要对装置进行清洁时，此时桶体 31 与卡环41 紧密贴合在破碎组件 2 上，此时启动第二电机46，使得螺杆 45 转动带动滑块42 下行，在限位杆44的限位作用下，左右两侧滑块42 带动卡环41 向下移动，直至卡环41 内部的滤板 5 与桶体 31分离开来，此时从上至下依次为：破碎组件2、承装组件 3 与升降组件4，此时可依次对各个组件进行清洁，同理当需要进行馅料破碎时，启动第二电机 46 使得卡环41带动滤板 5 推动桶体 31，在此时向桶体 31 内加入需要破碎的馅料，滤板5 与桶体31上行直至紧密贴合破碎组件2 时进行破碎操作；当开始粉碎时，首先开启第一电机210，使得转轴211转动带动主动齿轮 23 转动，由于主动齿轮23 与左右从动齿轮 24 相互啮合，此时从动齿轮 24 也一同转动，转轴 211转动同时带动转板 22 与底部的转杆 25 转动，左右从动齿轮 24 带动其底部的左右破碎杆 28 在套环 27 内部转动，使得破碎杆 28 上固定安装的破碎叶片 29将馅料粉碎，同时转杆25 带动两侧的刮刀26 转动，将桶体 31 内壁上的馅料刮落。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括 ”、“包含 ”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包

括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本申请的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本申请的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本申请的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种月饼馅料破碎装置，包括支撑组件（1），其特征在于：所述支撑

组件（1）包括支杆（11），所述支杆（11）的顶部均固定连接有滑板（14），左右滑板（14）之间设置有破碎组件（2）与承装组件（3），所述破碎组件（2）包括挡板（21），所述挡板（21）固定连接在左右滑板（14）之间，所述挡板（21）的内部转动连接有转板（22），所述转板（22）的顶部固定连接有主动齿轮（23），所述转板（22）的顶部均转动连接有从动齿轮（24），左右两个从动齿轮（24）均与主动齿轮（23）之间相互啮合，所述转板（22）的底部固定连接有转杆（25），所述转杆（25）的左右两端均固定连接有刮刀（26），所述转杆（25）的左右两边均开设有套环（27），左右套环（27）的内部均转动连接有破碎杆（28），左右破碎杆（28）的外侧均固定安装有破碎叶片（29），左右破碎杆（28）均贯穿转板（22）并固定连接在相应左右从动齿轮（24）的底部。

2.根据权利要求1所述的一种月饼馅料破碎装置，其特征在于：所述挡

板（21）的顶部固定安装有第一电机（210），所述第一电机（210）的输出轴贯穿挡板（21）并固定连接有转轴（211），所述转轴（211）固定连接在挡板（21）与转板（22）之间，所述主动齿轮（23）固定连接在转轴（211）的外侧。

3.根据权利要求1所述的一种月饼馅料破碎装置，其特征在于：所述承

装组件（3）包括桶体（31），所述桶体（31）的左右两侧外壁上均开设有 T形滑槽（32），左右滑板（14）的内壁上均固定连接有 T 形卡块且滑动连接在 T 形滑槽（32）的内部。

4.根据权利要求1所述的一种月饼馅料破碎装置，其特征在于：左右支

杆（11）的底部均固定连接有基座（12），左右支杆（11）的内侧均开设有凹槽（13），左右支杆（11）之间设置有升降组件（4），所述升降组件（4）包括固定块（43），左右固定块（43）均固定连接在左右凹槽（13）的上下

内壁上，左右固定块（43）之间分别转动连接有限位杆（44）与螺杆（45），右侧支杆（11）的顶部固定安装有第二电机（46），所述第二电机（46）的输出轴贯穿右侧支杆（11）的顶壁并固定连接在螺杆（45）的顶端。

5.根据权利要求4所述的一种月饼馅料破碎装置，其特征在于：所述螺

杆（45）的外侧螺接有滑块（42），所述限位杆（44）的外侧滑动连接有左滑块（42），左右两侧滑块（42）之间固定连接有卡环（41），所述卡环（41）的底部固定连接有出料斗（47），所述出料斗（47）的外侧固定安装有阀门（48）。

6.根据权利要求1所述的一种月饼馅料破碎装置，其特征在于：左右支杆（11）之间还设置有滤板（5），所述滤板（5）滑动连接在卡环（41）的内部。