CN223349516U - 一种斜切鱼片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及鱼片切割装置技术领域的一种斜切鱼片机。所述切鱼组件包括有多个刀片，所述刀片的前后两端安装有便于对刀片的切割角度进行调节的角度调节组件，所述角度调节组件的上端安装有用于控制角度调节组件进行转动的操控组件。在对刀片的切割角度进行调整时，通过气缸三控制安装板三带动齿杆进行左右移动，和齿杆进行啮合的齿槽同步带动柱体进行转动，以调节刀片的切割角度，通过气缸二带动导向杆进行左右移动，放置板进行转动，使得放置板的倾斜角度和刀片的倾斜角度保持一致，通过手轮对往复丝杠的转动，导向组件同步带动升降组件进行左右移动，以便于放置板处于相邻刀片之间，避免放置板向上移动时，放置板和刀片产生碰撞。

Description

一种斜切鱼片机

技术领域

本实用新型涉及鱼片切割装置技术领域，尤其是涉及一种斜切鱼片机。

背景技术

鱼作为很多菜品的原料之一，很多情况下都需要将其切成鱼片，在生鱼片的切割过程中，常通过人工对生鱼片进行切割，人工对生鱼片进行切割，对切割人员的刀工要求较高，一般切割人员难以直接上手，且人工切割的厚度和切割角度难以保持一致，且现有切鱼片机对鱼的切割角度固定。

例如中国专利申请号CN202220813946.X所公开的一种斜切鱼片机，其具体内容为：割组件包括活动槽、液压缸、刀座和切刀，机架内壁左右两侧的上方均开设有活动槽，活动槽内壁的左侧固定连接有液压缸，液压缸与控制器之间电性连接，液压缸的输出端固定连接有刀座，刀座远离液压缸的一侧贯穿活动槽且延伸至活动槽的外部，刀座远离液压缸的一侧固定连接有切刀，其存在以下技术问题：刀座和切刀进行固定连接，刀座和液压缸固定连接，使得切刀难以根据鱼片切割要求对切刀进行角度调节。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的切刀难以根据鱼片切割要求对切刀进行角度调节的问题，本实用新型提供如下技术方案：一种斜切鱼片机，包括操作箱。

所述操作箱的中部安装有用于对鱼肉进行切片的切鱼组件。

所述切鱼组件包括有多个刀片，所述刀片的前后两端安装有便于对刀片的切割角度进行调节的角度调节组件，所述角度调节组件的上端安装有用于控制角度调节组件进行转动的操控组件。

所述操作箱包括升降组件，所述升降组件的下端安装有用于配合升降组件控制鱼肉向上输送的导向组件，所述操作箱包括机箱，所述机箱的内部安装有用于控制导向组件进行左右移动的往复丝杠。

进一步地，所述导向组件包括移动台，所述移动台的下端安装有用于配合往复丝杠控制移动台进行左右移动的丝杠螺母，所述移动台的上方左右两端安装有斜杆，所述斜杆的中部加工有用于对升降组件进行导向的导向槽，所述移动台的上端安装有用于控制升降组件进行移动的气缸一。

进一步地，所述升降组件包括U形板，所述U形板的中部安装有多个用于对鱼肉进行支撑的放置板，所述U形板的上端加工有限位槽，所述U形板的下端安装有斜板，所述斜板的一侧安装有用于配合导向槽对U形板进行导向的滑块。

进一步地，所述U形板的前后两端安装有用于对放置板进行限位的导向杆，所述导向杆的中部加工有多个插孔，所述U形板的前后两端安装有移动杆，所述移动杆的左右两端安装有便于控制导向杆进行左右移动的插杆，所述U形板的前后两端内壁加工有多个用于对放置板进行导向的弧形槽，所述U形板的中部内壁安装有用于控制移动杆进行左右移动的气缸二。

进一步地，所述放置板的下端安装有连接板，所述连接板的中部安装有限位轴二，所述连接板的下端安装有限位轴一，所述限位轴一的一端贯穿插孔的孔腔且延伸至弧形槽的槽腔。

进一步地，所述切鱼组件包括用于对刀片进行限位的安装板一和安装板二，所述安装板二的上端安装有用于控制操控组件进行左右移动的气缸三。

进一步地，所述角度调节组件包括柱体，所述柱体的一端加工有齿槽，所述柱体的中部加工有用于对刀片进行限位的安装槽。

进一步地，所述操控组件包括用于配合齿槽控制柱体进行转动的齿杆，所述齿杆的上端安装有多个连接杆，所述连接杆的上端安装有安装板三，所述安装板三的中部安装有多个用于对连接杆进行限位的螺栓，所述安装板三的一端安装有用于配合气缸三控制齿杆进行左右移动的推板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：在对刀片的切割角度进行调整时，通过气缸三控制安装板三带动齿杆进行左右移动，和齿杆进行啮合的齿槽同步带动柱体进行转动，以调节刀片的切割角度，通过气缸二带动导向杆进行左右移动，放置板进行转动，使得放置板的倾斜角度和刀片的倾斜角度保持一致，通过手轮对往复丝杠的转动，导向组件同步带动升降组件进行左右移动，以便于放置板处于相邻刀片之间，避免放置板向上移动时，放置板和刀片产生碰撞。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型操作箱的结构示意图。

图3为本实用新型机箱的结构示意图。

图4为本实用新型导向组件的结构示意图。

图5为本实用新型升降组件的结构示意图。

图6为本实用新型U形板的结构示意图。

图7为本实用新型图6的A处放大图。

图8为本实用新型放置板的结构示意图。

图9为本实用新型切鱼组件的结构示意图。

图10为本实用新型角度调节组件的结构示意图。

图11为本实用新型操控组件的结构示意图。

附图中，各附图标记所代表的零部件名称列表如下：001-操作箱；100-机箱，110-往复丝杠，120-双作用气缸，121-安装座，200-导向组件，210-移动台，211-丝杆螺母，220-斜杆，221-导向槽，230-气缸一，300-升降组件，310-U形板，311-限位槽，312-斜板，313-滑块，314-弧形槽，315-导向杆，316-插孔，317-移动杆，318-插杆，319-气缸二，320-放置板，321-连接板，322-限位轴一，323-限位轴二；002-切鱼组件；10-刀片，20-安装板一，30-安装板二，31-气缸三，400-角度调节组件，410-柱体，411-齿槽，412-安装槽，500-操控组件，510-齿杆，511-连接杆，520-安装板三，521-螺栓，522-推板。

具体实施方式

以下详细地描述了实现本实用新型的优选的具体实施方式，并且结合附图作出了清楚、完整的说明。

请参阅图1-图11，本实用新型提供一种斜切鱼片机，包括操作箱001。

操作箱001的中部安装有用于对鱼肉进行切片的切鱼组件002，切鱼组件002包括有多个刀片10，刀片10的前后两端套设有便于对刀片10的切割角度进行调节的角度调节组件400，角度调节组件400的上端安装有用于控制角度调节组件400进行转动的操控组件500，以便于操控组件500在移动时，同时控制多个角度调节组件400同步进行转动，以调节刀片10的切割角度。

操作箱001包括升降组件300，升降组件300的下端安装有用于配合升降组件300控制鱼肉向上输送的导向组件200，操作箱001包括机箱100，机箱100的内部安装有用于控制导向组件200进行左右移动的往复丝杠110，机箱100的中部左右两端安装有双作用气缸120，所述双作用气缸120的两端均安装有安装座121，且切鱼组件002的前后两端通过螺栓固定在安装座121的中部。

导向组件200包括移动台210，移动台210的下端中部固定安装有用于配合往复丝杠110控制移动台210进行左右移动的丝杠螺母211，通过对往复丝杠110一端的的手轮进行转动，使丝杠螺母211在往复丝杠110的导向下同步带动移动台210进行左右移动，以便于将放置板320调节至相邻刀片10之间。

移动台210的上方左右两端固定安装有斜杆220，且斜杆220为倾斜设置，斜杆220的中部加工有用于对升降组件300进行导向的导向槽221。移动台210的上端固定安装有用于控制升降组件300进行移动的气缸一230，气缸一230的倾斜角度和斜杆220保持一致。

升降组件300包括U形板310，U形板310的中部安装有多个用于对鱼肉进行支撑的放置板320大块鱼肉放置在放置板320的中部槽口内。U形板310的上端加工有限位槽311，U形板310的下端固定安装有斜板312，斜板312的一侧固定安装有用于配合导向槽221对U形板310进行导向的滑块313，U形板310的下端中部安装了用于配合气缸一230对U形板310进行推动的座体，使得气缸一230的伸缩端在进行移动时，同步带动U形板310进行上下移动，便于带动放置板320将鱼肉向上输送，双作用气缸120控制安装座121进行前后移动，带动刀片对鱼肉进行切割成片。

U形板310的前后两端安装有用于对放置板320进行限位的导向杆315，导向杆315的中部加工有多个插孔316，且限位轴一322插设在插孔316的孔腔，U形板310的前后两端安装有移动杆317，移动杆317的左右两端的上方固定安装有便于控制导向杆315进行左右移动的插杆318，导向杆315的两端开设了用于对插杆318进行限位的竖向孔腔。U形板310的前后两端内壁加工有多个用于对放置板320进行导向的弧形槽314，限位轴一322的一端插设于弧形槽314的孔腔，U形板310的中部内壁安装有用于控制移动杆317进行左右移动的气缸二319，气缸二319启动，使得移动杆317带动插杆318进行左右移动时，同步带动导向杆315进行左右移动使得放置板320以限位轴二323为转轴进行转动，以根据刀片10的角度对放置板320的角度进行调整，使得放置板320的倾斜角度和刀片10的倾斜角度保持一致，避免放置板320向上移动时，和刀片10产生碰撞。

放置板320呈W装，使得放置板320的上端有两个用于放置鱼肉的放置槽，放置板320的下端固定安装有两个连接板321，连接板321的中部安装有限位轴二323，限位轴二323的两端活动安装于限位槽311的槽腔前后两端。连接板321的下端固定安装有限位轴一322，限位轴一322的一端贯穿插孔316的孔腔，且延伸至弧形槽314的槽腔。

切鱼组件002包括用于对刀片10进行限位的安装板一20和安装板二30，安装座121处于安装板一20和安装板二30之间，安装板一20和安装板二30通过螺栓固定于安装座121的中部，便于安装座121进行前后移动时，同步带动刀片10进行前后移动，以对鱼肉进行切割，安装板二30的上端安装有用于控制操控组件500进行左右移动的气缸三31。

角度调节组件400包括柱体410，柱体410的一端外壁加工有齿槽411，柱体410的中部加工有用于对刀片10进行限位的安装槽412，在对刀片10进行安装时，刀片10穿过安装槽412的槽腔。

操控组件500包括用于配合齿槽411控制柱体410进行转动的齿杆510，齿杆510的上端固定安装有多个连接杆511，连接杆511的上端安装有安装板三520，安装板三520的中部安装有多个用于对连接杆511进行限位的螺栓521，连接杆511的顶部加工有螺纹孔，以便于安装螺栓521，安装板三520的一端安装有用于配合气缸三31控制齿杆510进行左右移动的推板522，气缸三31的伸缩端固定于推板522的左侧以控制安装板三520带动齿杆510进行左右移动，和齿杆510进行啮合的齿槽411同步带动柱体410进行转动，以调节刀片10的切割角度。

基于以上内容及附图，本领域的技术人员能够理解和实施本实用新型。此外，本领域的技术人员在不作出创造性劳动前提下，对本实用新型进行的任何非创造性修改仍属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种斜切鱼片机，包括操作箱（001），其特征在于：

所述操作箱（001）的中部安装有用于对鱼肉进行切片的切鱼组件（002）；

所述切鱼组件（002）包括有多个刀片（10），所述刀片（10）的前后两端安装有便于对刀片（10）的切割角度进行调节的角度调节组件（400），所述角度调节组件（400）的上端安装有用于控制角度调节组件（400）进行转动的操控组件（500）；

所述操作箱（001）包括升降组件（300），所述升降组件（300）的下端安装有用于配合升降组件（300）控制鱼肉向上输送的导向组件（200），所述操作箱（001）包括机箱（100），所述机箱（100）的内部安装有用于控制导向组件（200）进行左右移动的往复丝杠（110）。

2.根据权利要求1所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述导向组件（200）包括移动台（210），所述移动台（210）的下端安装有用于配合往复丝杠（110）控制移动台（210）进行左右移动的丝杠螺母（211），所述移动台（210）的上方左右两端安装有斜杆（220），所述斜杆（220）的中部加工有用于对升降组件（300）进行导向的导向槽（221），所述移动台（210）的上端安装有用于控制升降组件（300）进行移动的气缸一（230）。

3.根据权利要求2所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述升降组件（300）包括U形板（310），所述U形板（310）的中部安装有多个用于对鱼肉进行支撑的放置板（320），所述U形板（310）的上端加工有限位槽（311），所述U形板（310）的下端安装有斜板（312），所述斜板（312）的一侧安装有用于配合导向槽（221）对U形板（310）进行导向的滑块（313）。

4.根据权利要求3所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述U形板（310）的前后两端安装有用于对放置板（320）进行限位的导向杆（315），所述导向杆（315）的中部加工有多个插孔（316），所述U形板（310）的前后两端安装有移动杆（317），所述移动杆（317）的左右两端安装有便于控制导向杆（315）进行左右移动的插杆（318），所述U形板（310）的前后两端内壁加工有多个用于对放置板（320）进行导向的弧形槽（314），所述U形板（310）的中部内壁安装有用于控制移动杆（317）进行左右移动的气缸二（319）。

5.根据权利要求4所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述放置板（320）的下端安装有连接板（321），所述连接板（321）的中部安装有限位轴二（323），所述连接板（321）的下端安装有限位轴一（322），所述限位轴一（322）的一端贯穿插孔（316）的孔腔且延伸至弧形槽（314）的槽腔。

6.根据权利要求1所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述切鱼组件（002）包括用于对刀片（10）进行限位的安装板一（20）和安装板二（30），所述安装板二（30）的上端安装有用于控制操控组件（500）进行左右移动的气缸三（31）。

7.根据权利要求6所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述角度调节组件（400）包括柱体（410），所述柱体（410）的一端加工有齿槽（411），所述柱体（410）的中部加工有用于对刀片（10）进行限位的安装槽（412）。

8.根据权利要求7所述的一种斜切鱼片机，其特征在于：所述操控组件（500）包括用于配合齿槽（411）控制柱体（410）进行转动的齿杆（510），所述齿杆（510）的上端安装有多个连接杆（511），所述连接杆（511）的上端安装有安装板三（520），所述安装板三（520）的中部安装有多个用于对连接杆（511）进行限位的螺栓（521），所述安装板三（520）的一端安装有用于配合气缸三（31）控制齿杆（510）进行左右移动的推板（522）。