CN223286958U - 锅体组件及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种锅体组件及烹饪器具，其中，锅体组件包括：锅体结构，包括锅体主体和分隔件，锅体主体具有烹饪腔，分隔件设置在烹饪腔内并将烹饪腔分隔出在横向方向上相互隔离的第一腔室和第二腔室；加热结构，设置在锅体结构的下方，其中，第一腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离大于第二腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离。本申请的技术方案能够有效地解决相关技术中的部分食物容易烹煮过熟的问题。

Description

锅体组件及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种锅体组件及烹饪器具。

背景技术

加热锅是一种利用其他能源转化为热能来加热食物的器具，其中，最为常见的就是电加热锅，电加热锅已成为家庭里必不可少的一种厨房小家电。加热锅通常包括锅体结构和加热结构，其中，加热结构能够将其他能源转化为热能，而锅体结构主要用于容纳食物。

随着人们具有越来越多的烹饪需求，在家庭聚会时，人们通常对不同的食物有同时烹饪的需求，所以鸳鸯锅应运而生，鸳鸯锅具有多个相互独立的腔室以容纳不同的食物，以实现同时对不同食物的烹煮，但是，由于不同的食物被烹饪成熟的时间不尽相同，相关技术中的鸳鸯锅就会出现有些食物过熟的情况。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种锅体组件及烹饪器具，以解决相关技术中的部分食物容易烹煮过熟的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种锅体组件，包括：锅体结构，包括锅体主体和分隔件，锅体主体具有烹饪腔，分隔件设置在烹饪腔内并将烹饪腔分隔出在横向方向上相互隔离的第一腔室和第二腔室；加热结构，设置在锅体结构的下方，其中，第一腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离大于第二腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离。

应用本实用新型的技术方案，锅体结构包括锅体主体和分隔件，锅体主体具有烹饪腔，烹饪腔用于盛放待烹煮的食物，加热结构设置在锅体结构的下方，加热结构能够将其他能源转化为热能而对锅体主体进行加热，进而实现对烹饪腔内食物的烹煮，分隔件设置在烹饪腔内并将烹饪腔分隔出在横向方向上相互隔离的第一腔室和第二腔室，在烹饪时，用户可以在第一腔室和第二腔室内烹煮不同的食物，其中，用户可以将容易烹煮成熟的食物放置在第一腔室内，例如：叶类蔬菜、海鲜、豆腐、鸡蛋等，可以将不容易烹煮成熟的食物放置在第二腔室内，例如：硬质根茎类蔬菜、豆类、肉类等，开始烹饪时，加热结构同时开始向第一腔室的底壁和第二腔室的底壁传递热量，由于第一腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离大于第二腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离，使得热量从加热结构传递至第一腔室的底壁的上表面的路径大于从加热结构传递至第二腔室的底壁的上表面的路径，进而使得第一腔室内的食物加热至预设温度的时间比第二腔室内的食物慢，进而使得第二腔室内的不容易烹煮成熟的食物已经在预设温度加热一段时间后第一腔室内的容易烹煮成熟的食物才被加热至预设温度，从而能够有效避免第一腔室内的容易烹煮成熟的食物烹煮过熟。因此，本申请的技术方案能够有效地解决相关技术中的部分食物容易烹煮过熟的问题。

进一步地，加热结构与锅体主体贴合设置，第一腔室的底壁的厚度大于第二腔室的底壁的厚度。这样设置能够实现第一腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离大于第二腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离，从而实现第一腔室升温至预设温度的时间比第二腔室长。

进一步地，第一腔室的底壁的厚度和第二腔室的底壁的厚度满足：1.5*D2≤D1≤3*D2。这样设置一方面实现第一腔室升温至预设温度的时间比第二腔室长，另一方面避免了第一腔室的底壁过厚而增大锅体主体整体的重量的情况。

进一步地，第一腔室的底壁的厚度与第二腔室的底壁的厚度相同，加热结构与第二腔室的底壁贴合设置，加热结构与第一腔室的底壁间隔设置。这样设置能够实现第一腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离大于第二腔室的底壁的上表面与加热结构的上表面之间的距离，从而实现第一腔室升温至预设温度的时间比第二腔室长。

进一步地，第一腔室的底壁与加热结构之间的间隔距离大于等于0.5mm且小于等于3mm。这样设置一方面实现第一腔室升温至预设温度的时间比第二腔室长，另一方面又防止有过多热量逸散。

进一步地，第二腔室的底壁和第一腔室的底壁在竖向方向上错位设置，第二腔室的底壁低于第一腔室的底壁。这样设置，在使得第二腔室的底壁的厚度和第一腔室的底壁的厚度保持相同的同时又实现加热结构与第一腔室的底壁间隔设置。

进一步地，锅体结构还包括支撑件，支撑件支撑在第一腔室的底壁与加热结构之间；和/或，锅体组件还包括设置在锅体主体的外侧的保温罩体，保温罩体的内轮廓与锅体主体的外轮廓相适配，锅体主体的横截面为非圆形结构。支撑件的设置避免第一腔室的底壁悬空，使得锅体结构能够稳定地放置在加热结构的上方。锅体主体的横截面设置为非圆形结构则能够实现保温罩体和锅体主体之间的止转配合。

进一步地，锅体结构还包括支撑凸起，支撑凸起设置在第一腔室的底壁上，加热结构上设置有插孔，支撑凸起与插孔插接配合，插孔的深度小于支撑凸起的高度。这样设置一方面使得锅体主体和加热结构之间能够准确定位并且还能使得锅体主体和加热结构之间止转配合。

进一步地，支撑凸起为多个，多个支撑凸起沿锅体主体的周向方向间隔设置，插孔为多个，多个插孔与多个支撑凸起一一对应地设置；和/或，支撑凸起与第一腔室的底壁的边缘之间的距离小于支撑凸起与分隔件之间的距离。这样设置能够使得锅体结构能够稳定地放置在加热结构的上方。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，包括锅体组件，锅体组件为上述的锅体组件。上述的锅体组件能够有效地解决相关技术中的部分食物容易烹煮过熟的问题，具有上述的锅体组件的烹饪器具也具有上述的优点。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的锅体组件的第一实施例的剖视示意图；

图2示出了图1的锅体组件的A处的放大示意图；

图3示出了图1的锅体组件的锅体主体和支撑凸起的仰视示意图；

图4示出了图1的锅体组件的加热结构的俯视示意图；

图5示出了根据本实用新型的锅体组件的第二实施例的锅体主体的剖视示意图；

图6示出了图5的锅体组件的锅体主体的立体结构示意图；

图7示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的立体结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

D1、第一腔室的底壁的厚度；D2、第二腔室的底壁的厚度；H1、第一腔室的底壁与加热结构之间的间隔距离；D3、支撑凸起与第一腔室的底壁的边缘之间的距离；D4、支撑凸起与分隔件之间的距离；

10、锅体结构；11、锅体主体；111、烹饪腔；112、第一腔室；113、第二腔室；12、分隔件；13、支撑件；131、支撑凸起；14、标识件；

20、加热结构；21、插孔；

30、煲体；

40、盖体。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

如图1以及图2所示，本申请提供了一种锅体组件，本申请的锅体组件的第一实施例包括：锅体结构10、加热结构20；锅体结构10包括锅体主体11和分隔件12，锅体主体11具有烹饪腔111，分隔件12设置在烹饪腔111内并将烹饪腔111分隔出在横向方向上相互隔离的第一腔室112和第二腔室113；加热结构20设置在锅体结构10的下方，其中，第一腔室112的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离大于第二腔室113的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离。

应用本实施例的技术方案，锅体结构10包括锅体主体11和分隔件12，锅体主体11具有烹饪腔111，烹饪腔111用于盛放待烹煮的食物，加热结构20设置在锅体结构10的下方，加热结构20能够将其他能源转化为热能而对锅体主体11进行加热，进而实现对烹饪腔111内食物的烹煮，分隔件12设置在烹饪腔111内并将烹饪腔111分隔出在横向方向上相互隔离的第一腔室112和第二腔室113，在烹饪时，用户可以在第一腔室112和第二腔室113内烹煮不同的食物，其中，用户可以将容易烹煮成熟的食物放置在第一腔室112内，例如：叶类蔬菜、海鲜、豆腐、鸡蛋等，可以将不容易烹煮成熟的食物放置在第二腔室113内，例如：硬质根茎类蔬菜、豆类、肉类等，开始烹饪时，加热结构20同时开始向第一腔室112的底壁和第二腔室113的底壁传递热量，由于第一腔室112的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离大于第二腔室113的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离，使得热量从加热结构20传递至第一腔室112的底壁的上表面的路径大于从加热结构20传递至第二腔室113的底壁的上表面的路径，进而使得第一腔室112内的食物加热至预设温度的时间比第二腔室113内的食物慢，进而使得第二腔室113内的不容易烹煮成熟的食物已经在预设温度加热一段时间后第一腔室112内的容易烹煮成熟的食物才被加热至预设温度，从而能够有效避免第一腔室112内的容易烹煮成熟的食物烹煮过熟。因此，本实施例的技术方案能够有效地解决相关技术中的部分食物容易烹煮过熟的问题。

如图1以及图2所示，第一腔室112的底壁的厚度与第二腔室113的底壁的厚度相同，加热结构20与第二腔室113的底壁贴合设置，加热结构20与第一腔室112的底壁间隔设置。如此设置，对于第二腔室113而言，热量从加热结构20传递至第二腔室113内的路径长度即为第二腔室113的底壁的厚度，对于第一腔室112而言，热量从加热结构20传递至第一腔室112内的路径长度为第一腔室112的底壁的厚度加上加热结构20与第一腔室112的底壁之间的间隔距离，从而实现了第一腔室112的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离大于第二腔室113的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离。

如图1以及图2所示，第一腔室112的底壁与加热结构20之间的间隔距离H1大于等于0.5mm且小于等于3mm。如此设置，使得第一腔室112的底壁与加热结构20之间的间隔距离H1较为合适，一方面避免了其间隔距离过大，而导致的过多热量通过间隙逸散至其他位置，而使得这部分热量无法得以利用，另一方面避免了其间隔距离过小，而使得第一腔室112和第二腔室113的热量传递效率差不明显。

如图1以及图2所示，第二腔室113的底壁和第一腔室112的底壁在竖向方向上错位设置，第二腔室113的底壁低于第一腔室112的底壁。具体地，由于第一腔室112的底壁的厚度与第二腔室113的底壁的厚度相同，令第二腔室113的底壁低于第一腔室112的底壁设置，使得第二腔室113的底壁与加热结构20支撑配合时，第一腔室112的底壁能够和加热结构20间隔设置，以增长加热结构20对第一腔室112的传热路径。

如图1至图4所示，锅体结构10还包括支撑件13，支撑件13支撑在第一腔室112的底壁与加热结构20之间，如此设置，使得锅体结构10能够稳定地放置在加热结构20的上方。更具体地，支撑件13包括支撑凸起131，支撑凸起131设置在第一腔室112的底壁上，加热结构20上设置有插孔21，支撑凸起131与插孔21插接配合，插孔21的深度小于支撑凸起131的高度。如此设置，支撑凸起131与插孔21插接配合，一方面可以实现锅体主体11和加热结构20之间的定位配合，另一方面也可以实现锅体主体11和加热结构20之间的止转配合。更具体地，支撑凸起131为多个，多个支撑凸起131沿锅体主体11的周向方向间隔设置，插孔21为多个，多个插孔21与多个支撑凸起131一一对应地设置。多个支撑凸起131和多个插孔21的配合使得锅体结构10能够稳定地放置在加热结构20的上方。需要说明的是，“多个”指代的是数量为2个以及2个以上。

此外，在本实施例中，锅体组件还包括设置在锅体主体11的外侧的保温罩体，保温罩体的内轮廓与锅体主体11的外轮廓相适配，锅体主体11的横截面为非圆形结构。具体地，将锅体主体11的横截面设置为非圆形结构，可以实现锅体主体11和保温罩体之间止转配合。

如图2所示，支撑凸起131与第一腔室112的底壁的边缘之间的距离D3小于支撑凸起131与分隔件12之间的距离D4。具体地，这样设置能够使得加热结构20对第一腔室112的底壁的支撑更加稳定，需要说明的是，“支撑凸起131与第一腔室112的底壁的边缘之间的距离D3”指代的是支撑凸起131的中线与第一腔室112的底壁的边缘在锅体结构10的径向方向上的距离，“支撑凸起131与分隔件12之间的距离D4”指代的是支撑凸起131的中线与分隔件12的中线在锅体结构10的径向方向上的距离。

如图5所示，本申请还提供了锅体组件的第二实施例，第二实施例和第一实施例不同之处在于：加热结构20与锅体主体11贴合设置，第一腔室112的底壁的厚度D1大于第二腔室113的底壁的厚度D2。具体地，加热结构20与锅体主体11贴合设置，也即是，加热结构20与第一腔室112的底壁以及与第二腔室113的底壁均贴合设置，使得加热结构20对锅体主体11的支撑更加稳定；令第一腔室112的底壁的厚度D1大于第二腔室113的底壁的厚度D2设置，实现了第一腔室112的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离大于第二腔室113的底壁的上表面与加热结构20的上表面之间的距离，增长了加热结构20对第一腔室112的传热路径。

如图5所示，第一腔室112的底壁的厚度D1和第二腔室113的底壁的厚度D2满足：1.5*D2≤D1≤3*D2。具体地，这样设置，一方面实现了增长了加热结构20对第一腔室112的传热路径的效果，也避免了第一腔室112的底壁过厚而增大锅体主体11整体的重量的情况。

如图6所示，锅体结构10还包括设置在锅体主体11的侧壁的内表面上的标识件14。具体地，标识件14能够起到提示用户的作用，避免用户放入的食物过多而在烹饪过程中出现溢锅的情况。

如图7所示，本申请还提供了一种烹饪器具，包括锅体组件，所述锅体组件为上述的锅体组件。上述的锅体组件能够有效地解决相关技术中的部分食物容易烹煮过熟的问题，具有上述的锅体组件的烹饪器具也具有上述的优点。

如图7所示，烹饪器具还包括煲体30和可开合地设置在煲体30上方的盖体40，锅体组件设置在煲体30内。

在本实施例中，烹饪器具为电煮锅。当然，在图中未示出的实施例中，烹饪器具还可以是电饭煲、低压饭煲、豆浆机、料理机、炒菜机、电炖锅、多功能锅等产品。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种锅体组件，其特征在于，包括：

锅体结构(10)，包括锅体主体(11)和分隔件(12)，所述锅体主体(11)具有烹饪腔(111)，所述分隔件(12)设置在所述烹饪腔(111)内并将所述烹饪腔(111)分隔出在横向方向上相互隔离的第一腔室(112)和第二腔室(113)；

加热结构(20)，设置在所述锅体结构(10)的下方，其中，所述第一腔室(112)的底壁的上表面与所述加热结构(20)的上表面之间的距离大于所述第二腔室(113)的底壁的上表面与所述加热结构(20)的上表面之间的距离。

2.根据权利要求1所述的锅体组件，其特征在于，所述加热结构(20)与所述锅体主体(11)贴合设置，所述第一腔室(112)的底壁的厚度(D1)大于所述第二腔室(113)的底壁的厚度(D2)。

3.根据权利要求2所述的锅体组件，其特征在于，所述第一腔室(112)的底壁的厚度(D1)和所述第二腔室(113)的底壁的厚度(D2)满足：1.5*D2≤D1≤3*D2。

4.根据权利要求1所述的锅体组件，其特征在于，所述第一腔室(112)的底壁的厚度与所述第二腔室(113)的底壁的厚度相同，所述加热结构(20)与所述第二腔室(113)的底壁贴合设置，所述加热结构(20)与所述第一腔室(112)的底壁间隔设置。

5.根据权利要求4所述的锅体组件，其特征在于，所述第一腔室(112)的底壁与所述加热结构(20)之间的间隔距离(H1)大于等于0.5mm且小于等于3mm。

6.根据权利要求4或5所述的锅体组件，其特征在于，所述第二腔室(113)的底壁和所述第一腔室(112)的底壁在竖向方向上错位设置，所述第二腔室(113)的底壁低于所述第一腔室(112)的底壁。

7.根据权利要求4或5所述的锅体组件，其特征在于，

所述锅体结构(10)还包括支撑件(13)，所述支撑件(13)支撑在所述第一腔室(112)的底壁与所述加热结构(20)之间；和/或，

所述锅体组件还包括设置在所述锅体主体(11)的外侧的保温罩体，所述保温罩体的内轮廓与所述锅体主体(11)的外轮廓相适配，所述锅体主体(11)的横截面为非圆形结构。

8.根据权利要求4或5所述的锅体组件，其特征在于，所述锅体结构(10)还包括支撑凸起(131)，所述支撑凸起(131)设置在所述第一腔室(112)的底壁上，所述加热结构(20)上设置有插孔(21)，所述支撑凸起(131)与所述插孔(21)插接配合，所述插孔(21)的深度小于所述支撑凸起(131)的高度。

9.根据权利要求8所述的锅体组件，其特征在于，

所述支撑凸起(131)为多个，多个所述支撑凸起(131)沿所述锅体主体(11)的周向方向间隔设置，所述插孔(21)为多个，多个所述插孔(21)与多个所述支撑凸起(131)一一对应地设置；和/或，

所述支撑凸起(131)与所述第一腔室(112)的底壁的边缘之间的距离(D3)小于所述支撑凸起(131)与所述分隔件(12)之间的距离(D4)。

10.一种烹饪器具，包括锅体组件，其特征在于，所述锅体组件为权利要求1至9中任一项所述的锅体组件。