CN223274784U - 一种方便烩面面饼成型设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及面饼成型技术领域，尤其涉及一种方便烩面面饼成型设备，包括机体，所述机体的顶端固定连接有贯穿内腔的入料口，所述机体内腔底安装有传送带，所述机体内转动安装第一主轴，所述第一主轴的外壁固定连接有多个呈圆形阵列分布的切割刀片，所述入料口的底端固定连接有切割箱，所述切割箱与第一主轴的外壁滑动连接，所述第一主轴的外壁固定连接有主动齿轮，所述主动齿轮的外壁啮合有从动齿轮，从动齿轮的内壁固定连接有转动轴，通过切割刀片将面饼切割成面皮后从出料口送至模盒，并且通过转动轴带动挤压块推动传送带将模盒推送出机体，降低了人员操作对面饼质量的影响，提高工作效率。

Description

一种方便烩面面饼成型设备

技术领域

本实用新型涉及面饼成型技术领域，尤其涉及一种方便烩面面饼成型设备。

背景技术

烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，烩面作为一种传统的面食，其制作工艺历史悠久，传统上多采用手工制作，烩面以高筋面粉为原料，搭配高汤及多种配菜可以做成各式各样的烩面，是河南三大小吃之一。

随着食品工业的发展，机械化生产逐渐替代了部分传统手工制作，传统的设备首先会将水、盐、面粉等原料按一定比例放入和面机进行混合，通过搅拌和揉压，使面粉与水充分融合，提高面筋值，形成均匀的面团，随后面团会被送入揉压机进行多次揉压后挤出面饼，再将面饼加热后切割成面皮从出料口送出，工作人员将面皮打包放置在风干架进行干燥处理。

由于人工在长时间打包中容易感到疲惫，导致的疲劳会使员工的注意力难以集中，这可能导致在生产过程中忽略质量控制，降低工作效率，或者错误地打包，从而增加了次品或不合格产品的出现率，疲劳还可能导致安全事故的发生，不仅威胁员工的生命安全，还可能对生产设备造成损坏，进而影响产品的正常生产和质量。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

解决了人工打包对产品质量的影响，提高了工作效率，并且减小安全事故的发生，提高工作人员的人身安全。

(二)技术方案

鉴于上述人工打包的问题，提出了本实用新型。

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种方便烩面面饼成型设备。

作为本实用新型一种方便烩面面饼成型设备的一种优选方案，其中：包括机体，机体的顶端固定连接有贯穿内腔的入料口，机体内腔底安装有传送带，机体内转动安装第一主轴，第一主轴的外壁固定连接有多个呈圆形阵列分布的切割刀片，入料口的底端固定连接有切割箱，切割箱与第一主轴的外壁滑动连接，第一主轴的外壁固定连接有主动齿轮，主动齿轮的外壁啮合有从动齿轮，从动齿轮的内壁固定连接有转动轴，转动轴的外壁固定连接有四个呈镜像分布的矩形块，矩形块的顶端开弹性安装挤压块，机体的外壁升降滑动安装有压具。

作为本实用新型一种方便烩面面饼成型设备的一种优选方案，其中：机体的外壁固定连接有第一电机，第一电机的输出端与第一主轴的一端固定连接，切割箱的内壁固定连接有斜块，切割箱的底端设置有贯穿切割箱内部的出料口。

作为本实用新型一种方便烩面面饼成型设备的一种优选方案，其中：挤压块的底端与活动槽底之间固定安装有弹簧，传送带的外壁开设有多个呈线性阵列分布的圆槽，传送带的外壁开设有多个分布在圆槽左右两端的矩形槽，矩形槽的内壁与挤压块的外壁活动连接。

作为本实用新型一种方便烩面面饼成型设备的一种优选方案，其中：内腔壁设置有固定板，固定板的顶端固定安装有第二电机，第二电机的输出端固定连接有第二主轴，第二主轴的一端固定连接有转盘，转盘的前端固定连接有圆柱，圆柱的一端固定连接有限位板。

作为本实用新型一种方便烩面面饼成型设备的一种优选方案，其中：压具的顶端固定连接有活动杆，活动杆的一端开设有异形孔，圆柱的外壁与异形孔的内壁滑动连接，活动杆的外壁滑动连接有两个呈镜像分布的固定块，固定块的一端与机体的一端固定连接。

作为本实用新型一种方便烩面面饼成型设备的一种优选方案，其中：传送带的外壁活动连接有烘干设备，机体的顶端开设有入盒口，入盒口的内壁滑动连接有多个模盒，模盒的底端与圆槽的内壁活动连接，机体的顶端固定连接有与入料口的外壁贯穿的输送带。

本实用新型的有益效果：

1.通过切割刀片将面饼切割成面皮后从出料口送至模盒，并且通过转动轴带动挤压块推动传送带将模盒推送出机体，降低了人员操作对面饼质量的影响，提高工作效率。

2.通过第二电机带动压具对模盒内的面皮进行压实后，将模盒送至烘干设备烘干后将面饼送出，减少工作人员劳动强度，从而减少设备损坏和产品质量差的问题，并且提高了人员的生命安全。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。其中：

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型切割箱安装结构示意图。

图3为本实用新型整体剖视结构示意图。

图4为图3中A处放大结构示意图。

图5为本实用新型挤压块安装结构示意图。

图6为本实用新型从动齿轮结构示意图。

图7为本实用新型压具剖视结构示意图。

附图标记说明：1、机体；2、输送带；3、入料口；4、烘干设备；5、入盒口；6、传送带；7、第二电机；8、切割箱；9、第一主轴；10、转动轴；11、矩形块；12、矩形槽；13、切割刀片；14、斜块；15、出料口；16、圆槽；17、第二主轴；18、模盒；19、挤压块；20、弹簧；21、第一电机；22、主动齿轮；23、从动齿轮；24、转盘；25、圆柱；26、固定块；27、异形孔；28、压具；29、活动杆。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合说明书附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

实施例1

参照图1、图2、图3、图5和图6，为本实用新型第一个实施例，提供了一种方便烩面面饼成型设备，包括机体1，机体1的内部开设有内腔，机体1的顶端固定连接有贯穿内腔的入料口3，机体1的外壁固定连接有第一电机21，第一电机21的输出端固定连接有第一主轴9，第一主轴9的外壁与机体1的内腔滑动连接，且第一主轴9用来带动切割刀片13转动，入料口3的底端固定连接有切割箱8，切割箱8与第一主轴9的外壁滑动连接，第一主轴9的外壁固定连接有主动齿轮22，主动齿轮22用来带动转动轴10旋转，主动齿轮22的外壁啮合有从动齿轮23，第一电机21带动切割刀片13和从动齿轮23同步转动。

从动齿轮23的内壁固定连接有转动轴10，转动轴10的两端与内腔相对的两端滑动连接，转动轴10的外壁固定连接有四个呈镜像分布的矩形块11，矩形块11用来带动挤压块19，矩形块11的顶部开设有活动槽，活动槽内弹性安装有与矩形块11内壁滑动连接的挤压块19，挤压块19用来推动传送带6移动且挤压块19为圆角，机体1的外壁安装有压具28，压具28的直径略小于模盒18的直径，压具28用来将面皮进行压实成面饼，内腔底安装有传送带6。

切割箱8的内壁固定连接有斜块14，斜块14用来给切割刀片13创造切割条件，第一主轴9的外壁固定连接有多个呈圆形阵列分布的切割刀片13，切割箱8的底端设置有贯穿切割箱8内部的出料口15，出料口15的横截面为圆锥形使得下料更加顺畅。

挤压块19的底端与活动槽底之间固定安装有弹簧20，传送带6的外壁开设有多个呈线性阵列分布的圆槽16，圆槽16的底端与出料口15垂直且对应，传送带6的外壁开设有多个分布在圆槽16左右两端的矩形槽12，矩形槽12的底端与挤压块19垂直且对应，矩形槽12的内壁与挤压块19的外壁活动连接，挤压块19以转动轴10横截面为圆心进行旋转半圈时下一个矩形槽12与挤压块19对应。

使用过程中，将加热好的面饼放置在输送带2处，通过启动输送带2带动面饼从入料口3送入切割箱8内，启动第一电机21带动第一主轴9旋转，第一主轴9带动切割刀片13将面饼切割成大小相同的面皮，面皮从出料口15进入模盒18内，同时第一主轴9带动主动齿轮22转动，主动齿轮22带动从动齿轮23旋转，从动齿轮23通过转动轴10带动矩形块11以转动轴10横截面为圆心进行旋转，并且带动挤压块19转动，挤压块19触碰到传送带6的顶端时，挤压块19受力挤压弹簧20，弹簧20受力缩回带动挤压块19缩回，当挤压块19遇到矩形槽12时，弹簧20受力释放带动挤压块19回弹，挤压块19带动传送带6移动，当矩形槽12远离挤压块19时，传送带6停止移动，待下一个挤压块19推动，传送带6带动模盒18将面皮送出机体1。

实施例2

参照图1、图2、图3、图4和图7，为本实用新型的第二个实施例，该实施例不同于第一个实施例的是：内腔壁设置有固定板，固定板用来安装第二电机7，固定板的顶端固定安装有第二电机7，第二电机7用来带动转盘24旋转，第二电机7的输出端固定连接有第二主轴17，第二主轴17的一端固定连接有转盘24，转盘24用来带动圆柱25旋转，转盘24的前端固定连接有圆柱25，圆柱25用来带动活动杆29上下移动，圆柱25的一端固定连接有限位板，限位板用来对活动杆29进行限位。

压具28的顶端固定连接有活动杆29，活动杆29用来带动压具28进行升降运动且活动杆29的两端设置有滑块，活动杆29的一端开设有异形孔27，异形孔27用来带动活动杆29移动，圆柱25的外壁与异形孔27的内壁滑动连接，活动杆29的外壁滑动连接有两个呈镜像分布的固定块26，固定块26用来带动活动杆29做升降运动，且固定块26的内壁两端开设有滑槽与活动杆29滑动连接，固定块26的一端与机体1的一端固定连接。

传送带6的外壁活动连接有烘干设备4，烘干设备4内设置有加热装置、送风机、传动装置等，通过加热装置提供热量，使空气温度升高，形成热空气，送风机将热空气送入烘箱内，形成循环气流，这些热空气与模盒18内的面皮表面接触，吸收面皮中的水分，机体1的顶端开设有入盒口5，入盒口5用来将模盒18放置在圆槽16的底端，入盒口5的内壁滑动连接有多个模盒18，模盒18用来装置面皮且模盒18的顶端直径小于底端直径，便于模盒18的放置，模盒18的底端与圆槽16的内壁活动连接，机体1的顶端固定连接有与入料口3的外壁贯穿的输送带2。

使用过程中，将模盒18从入盒口5放入，由于模盒18的顶端直径小于底端直径，从入盒口5放入时，模盒18有序排列不会重叠，挤压块19带动传送带6移动时，当圆槽16经过入盒口5时，模盒18会掉入圆槽16，由于入盒口5与传送带6之间的间距小于模盒18的高度，剩余的模盒18依然在入盒口5的内壁，当面皮从出料口15落入模盒18后由传送带6送到压具28下方时，启动第二电机7带动第二主轴17转动，第二主轴17带动转盘24转动，转盘24圆柱25转动，原本圆柱25应该带动活动杆29做旋转运动，但由于活动杆29的外壁与固定安装在机体1上的固定块26滑动连接，因此活动杆29无法同步旋转，只能沿着两个固定块26做轴向线性移动，又因圆柱25带动的是异形孔27，使得活动杆29沿着两个固定块26做往复轴向线性移动，活动杆29带动压具28对装置在模盒18内的面皮进行压实成为面饼，再通过传送带6将面饼送至烘干设备4进行脱水，脱水完毕后送出，至此操作完毕。

其余结构与实施例1的结构相同。

应说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (6)

1.一种方便烩面面饼成型设备，包括机体(1)，所述机体(1)的顶端固定连接有贯穿内腔的入料口(3)，所述机体(1)内腔底安装有传送带(6)，所述机体(1)内转动安装第一主轴(9)，其特征在于：

所述第一主轴(9)的外壁固定连接有多个呈圆形阵列分布的切割刀片(13)，所述入料口(3)的底端固定连接有切割箱(8)，所述切割箱(8)与第一主轴(9)的外壁滑动连接，所述第一主轴(9)的外壁固定连接有主动齿轮(22)，所述主动齿轮(22)的外壁啮合有从动齿轮(23)，从动齿轮(23)的内壁固定连接有转动轴(10)，所述转动轴(10)的外壁固定连接有四个呈镜像分布的矩形块(11)，所述矩形块(11)的顶端开弹性安装挤压块(19)，所述机体(1)的外壁升降滑动安装有压具(28)。

2.根据权利要求1所述的一种方便烩面面饼成型设备，其特征在于：所述机体(1)的外壁固定连接有第一电机(21)，所述第一电机(21)的输出端与第一主轴(9)的一端固定连接，所述切割箱(8)的内壁固定连接有斜块(14)，所述切割箱(8)的底端设置有贯穿切割箱(8)内部的出料口(15)。

3.根据权利要求1所述的一种方便烩面面饼成型设备，其特征在于：所述矩形块(11)的顶端开设有活动槽，活动槽内壁与挤压块(19)的外壁滑动连接，所述挤压块(19)的底端与活动槽底之间固定安装有弹簧(20)，所述传送带(6)的外壁开设有多个呈线性阵列分布的圆槽(16)，所述传送带(6)的外壁开设有多个分布在圆槽(16)两端的矩形槽(12)，所述矩形槽(12)的内壁与挤压块(19)的外壁活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种方便烩面面饼成型设备，其特征在于：所述内腔壁设置有固定板，所述固定板的顶端固定安装有第二电机(7)，所述第二电机(7)的输出端固定连接有第二主轴(17)，所述第二主轴(17)的一端固定连接有转盘(24)，所述转盘(24)的前端固定连接有圆柱(25)，所述圆柱(25)的一端固定连接有限位板。

5.根据权利要求4所述的一种方便烩面面饼成型设备，其特征在于：所述压具(28)的顶端固定连接有活动杆(29)，所述活动杆(29)的一端开设有异形孔(27)，所述圆柱(25)的外壁与异形孔(27)的内壁滑动连接，所述活动杆(29)的外壁滑动连接有两个呈镜像分布的固定块(26)，所述固定块(26)的一端与机体(1)的一端固定连接。

6.根据权利要求3所述的一种方便烩面面饼成型设备，其特征在于：所述传送带(6)的外壁活动连接有烘干设备(4)，所述机体(1)的顶端开设有入盒口(5)，所述入盒口(5)的内壁滑动连接有多个模盒(18)，所述模盒(18)的底端与圆槽(16)的内壁活动连接，所述机体(1)的顶端固定连接有与入料口(3)的外壁贯穿的输送带(2)。