CN223125713U - 一种糕点生产用的面团分切机 - Google Patents

Abstract

本实用新型适用于夹心饼干面团生产技术领域，提供了一种糕点生产用的面团分切机，包括：进料筒，进料筒的一侧下端设置有第一传送框，第一传送框的另一侧设置有第二传送框；第一传送框和所述第二传送框内部均设置有提升输送带；第一传送框靠近所述提升输送带输送末端一侧设置有分切组件，分切组件包括有和第一传送框一侧固定连接的支撑架，支撑架的顶部下端中间固定连接有第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆的下端固定连接有连接板，连接板的下端可拆卸固定连接有分切刀，通过设置分切组件，便于对面团进行分切，在分切一次后便于对分切刀两端的面粉进行清理，同时对分切刀进行喷油，避免后续和面团粘连，提升面团分切效率。

Description

一种糕点生产用的面团分切机

技术领域

本实用新型属于夹心饼干面团生产技术领域，尤其涉及一种糕点生产用的面团分切机。

背景技术

面团分切机是一种专门用于糕点生产中的设备，它能够将大块的面团按照预定的重量和大小分割成小块，以便于后续的成型和烘焙过程，糕点包括夹心饼干，面团分切机适用于夹心饼干的生产。

引用申请号为201922155252.2公开了糕点制作用面团分切机。所述的挤压分切筒的上端连接有面团进料斗，挤压分切筒的下端设置有一圈挤压出料口；所述的挤压分切筒的外侧下端通过连接轴承连接有分切刀架；所述的挤压分切筒的左侧固定有驱动电机一，驱动电机一下端连接的输出齿轮与分切刀架上端的连接齿轮啮合；挤压分切筒底部外侧设置有面粉槽，面粉槽的上端连接有弹性拖网；所述的挤压分切筒的内部设置有挤压螺旋，挤压螺旋与挤压分切筒底端的驱动电机二连接。它能够分切出多个面团块，操作简单；另外，对分切的面团进行快速裹面操作；避免传统单块分切效率低下的问题。

现有技术还存在以下不足之处：

由于面团本身具有黏性，现有技术在分切面团时，面团容易粘附分切刀上，分切刀黏附面团后，影响刀刃的切割效果，需要人工进行清理，否则容易影响切割效率，人工清理时，需要进行停机，从而影响加工效率。

实用新型内容

本实用新型提供一种糕点生产用的面团分切机，旨在解决由于面团本身具有黏性，现有技术在分切面团时，面团容易粘附分切刀上，分切刀黏附面团后，影响刀刃的切割效果，需要人工进行清理，否则容易影响切割效率，人工清理时，需要进行停机，从而影响加工效率的问题。

本实用新型是这样实现的，一种糕点生产用的面团分切机，包括：进料筒，所述进料筒的一侧下端设置有第一传送框，所述第一传送框的另一侧设置有第二传送框；所述第一传送框和所述第二传送框内部均设置有提升输送带；所述第一传送框靠近所述提升输送带输送末端一侧设置有分切组件，所述分切组件包括有和所述第一传送框一侧固定连接的支撑架，所述支撑架的顶部下端中间固定连接有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆的下端固定连接有连接板，所述连接板的下端可拆卸固定连接有分切刀。

优选的，所述分切组件还包括有和所述第一电动伸缩杆固定端可拆卸固定连接的支撑板；所述支撑板上固定连接有油筒，所述连接板的两侧分别可拆卸固定连接有固定杆；所述油筒的两侧分别连通有可拉伸管，两个所述可拉伸管延长端分别穿过两个所述固定杆连通有电控喷头，两个所述电控喷头均朝所述分切刀一侧倾斜。

优选的，所述分切组件还包括有和所述支撑架顶部下端两侧分别固定连接的第二电动伸缩杆，两个所述第二电动伸缩杆的伸缩端分别固定连接有安装块。

优选的，所述分切组件还包括有和两个所述安装块的底部可拆卸固定连接的刮板，两个所述刮板分别和所述分切刀两侧接触。

优选的，所述支撑架的下端靠近所述第二传送框的一侧固定连接有导料板。

优选的，所述进料筒，所述进料筒的一侧下端设置有第一传送框，所述第一传送框靠近所述第一传送框的一侧开设有出料口，所述第一传送框和所述进料筒通过所述出料口相连通，所述进料筒的顶部安装有步进电机，所述步进电机的输出端穿入所述进料筒内部固定连接有螺旋挤压杆。

与现有技术相比，本申请实施例主要有以下有益效果：

通过设置分切组件，便于对面团进行分切，在分切一次后便于对分切刀两端的面粉进行清理，同时对分切刀进行喷油，避免后续和面团粘连，减少面团粘附对切割效率的负面影响，无需人工停机清理，从而显著提高了整体生产效率，其次，自动化清理和喷油机制减少了人工操作的需求，降低了劳动力成本，同时避免了因人工操作不当导致的生产中断或质量问题，再者，自动化清理过程减少了人工直接接触面团的机会，有助于提升生产环境的卫生标准，保障食品安全。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型分切组件处正视截面结构示意图；

图3是本实用新型图2中A处放大结构示意图；

图中：1、进料筒；2、第一传送框；3、第二传送框；4、分切组件；5、导料板；6、支撑架；7、第一电动伸缩杆；8、连接板；9、分切刀；10、支撑板；11、油筒；12、固定杆；13、可拉伸管；14、电控喷头；15、第二电动伸缩杆；16、安装块；17、刮板；18、出料口；19、步进电机；20、螺旋挤压杆。

具体实施方式

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请技术领域的技术人员通常理解的含义相同；本文中在申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本申请；本申请的说明书和权利要求书及上述附图说明中的术语“包括”和“具有”以及它们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。本申请的说明书和权利要求书或上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别不同对象，而不是用于描述特定顺序。

在本文中提及“实施例”意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本申请的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是，本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。

本实用新型实施例提供了一种糕点生产用的面团分切机，如图1-3所示，包括：进料筒1，进料筒1的一侧下端设置有第一传送框2，第一传送框2的另一侧设置有第二传送框3；第一传送框2和第二传送框3内部均设置有提升输送带；第一传送框2靠近提升输送带输送末端一侧设置有分切组件4，分切组件4包括有和第一传送框2一侧固定连接的支撑架6，支撑架6的顶部下端中间固定连接有第一电动伸缩杆7，第一电动伸缩杆7的下端固定连接有连接板8，连接板8的下端可拆卸固定连接有分切刀9。

需要说明的是，由于面团本身具有黏性，现有技术在分切面团时，分切刀9上容易粘附面团，需要技术清理，否则容易影响切割效率，本方案通过设置分切组件4，便于对面团进行分切，在分切一次后便于对分切刀9两端的面粉进行清理，同时对分切刀9进行喷油，避免后续和面团粘连。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图1-3所示，分切组件4还包括有和第一电动伸缩杆7固定端可拆卸固定连接的支撑板10；支撑板10上固定连接有油筒11，连接板8的两侧分别可拆卸固定连接有固定杆12；油筒11的两侧分别连通有可拉伸管13，两个可拉伸管13延长端分别穿过两个固定杆12连通有电控喷头14，两个电控喷头14均朝分切刀9一侧倾斜。

在本实施例中，便于对分切刀9喷油，防止面团粘刀。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图1-3所示，分切组件4还包括有和支撑架6顶部下端两侧分别固定连接的第二电动伸缩杆15，两个第二电动伸缩杆15的伸缩端分别固定连接有安装块16。

在本实施例中，便于带动刮板17移动。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图1-3所示，分切组件4还包括有和两个安装块16的底部可拆卸固定连接的刮板17，两个刮板17分别和分切刀9两侧接触。

在本实施例中，便于对分切刀9进行清洁，优选的，分切组件4靠近第一传送框2的一侧底端开设有面团回收盒。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图1所示，支撑架6的下端靠近第二传送框3的一侧固定连接有导料板5。

在本实施例中，便于使分切后的面团通过导料板5滑至第二传送框3内部提升输送带上端进行输送。

本实用新型进一步较佳实施例中，如图1所示，进料筒1，进料筒1的一侧下端设置有第一传送框2，第一传送框2靠近第一传送框2的一侧开设有出料口18，第一传送框2和进料筒1通过出料口18相连通，进料筒1的顶部安装有步进电机19，步进电机19的输出端穿入进料筒1内部固定连接有螺旋挤压杆20。

在本实施例中，便于将面团挤压成圆柱从出料口18出料。

糕点包括夹心饼干，该面团分切机适用于夹心饼干的生产。

文中出现的电器元件均与控制器及电源电连接，本实用新型的控制方式是通过控制器来控制的，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，电源的提供也属于本领域的公知常识，并且本实用新型主要用来保护机械装置，所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接。

需要说明的是，对于前述的各实施例，为了简单描述，故将其都表述为一系列的动作组合，但是本领域技术人员应该知悉，本实用新型并不受所描述的动作顺序的限制，因为依据本实用新型，某些步骤可能采用其他顺序或者同时进行。其次，本领域技术人员也应该知悉，说明书中所描述的实施例均属于优选实施例，涉及的动作和模块并不一定是本实用新型所必须的。

本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的装置，可通过其他的方式实现。例如，以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如上述单元的划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或通信连接可以是通过一些接口，装置或单元之间的间接耦合或通信连接，可以是电信或者其它的形式。

上述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对实用新型的保护范围进行限制。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型部分实施例，而不是全部实施例。基于这些实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型所要保护的范围。尽管参照上述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域普通技术人员依然可以在不冲突的情况下，不作出创造性劳动对本实用新型各实施例中的特征根据情况相互组合、增删或作其他调整，从而得到不同的、本质未脱离本实用新型的构思的其他技术方案，这些技术方案也同样属于本实用新型所要保护的范围。

Claims (5)

1.一种糕点生产用的面团分切机，其特征在于，包括：进料筒（1），所述进料筒（1）的一侧下端设置有第一传送框（2），所述第一传送框（2）的另一侧设置有第二传送框（3），所述第一传送框（2）和所述第二传送框（3）内部均设置有提升输送带，所述第一传送框（2）靠近所述提升输送带输送末端一侧设置有分切组件（4），所述分切组件（4）包括有和所述第一传送框（2）一侧固定连接的支撑架（6），所述支撑架（6）的顶部下端中间固定连接有第一电动伸缩杆（7），所述第一电动伸缩杆（7）的下端固定连接有连接板（8），所述连接板（8）的下端可拆卸固定连接有分切刀（9）；

所述分切组件（4）还包括有和所述第一电动伸缩杆（7）固定端可拆卸固定连接的支撑板（10），所述支撑板（10）上固定连接有油筒（11），所述连接板（8）的两侧分别可拆卸固定连接有固定杆（12）；

所述油筒（11）的两侧分别连通有可拉伸管（13），两个所述可拉伸管（13）延长端分别穿过两个所述固定杆（12）连通有电控喷头（14），两个所述电控喷头（14）均朝所述分切刀（9）一侧倾斜。

2.如权利要求1所述的一种糕点生产用的面团分切机，其特征在于，所述分切组件（4）还包括有和所述支撑架（6）顶部下端两侧分别固定连接的第二电动伸缩杆（15），两个所述第二电动伸缩杆（15）的伸缩端分别固定连接有安装块（16）。

3.如权利要求2所述的一种糕点生产用的面团分切机，其特征在于，所述分切组件（4）还包括有和两个所述安装块（16）的底部可拆卸固定连接的刮板（17），两个所述刮板（17）分别和所述分切刀（9）两侧接触。

4.如权利要求3所述的一种糕点生产用的面团分切机，其特征在于，所述支撑架（6）的下端靠近所述第二传送框（3）的一侧固定连接有导料板（5）。

5.如权利要求1所述的一种糕点生产用的面团分切机，其特征在于，所述进料筒（1），所述进料筒（1）的一侧下端设置有第一传送框（2），所述第一传送框（2）靠近所述第一传送框（2）的一侧开设有出料口（18），所述第一传送框（2）和所述进料筒（1）通过所述出料口（18）相连通，所述进料筒（1）的顶部安装有步进电机（19），所述步进电机（19）的输出端穿入所述进料筒（1）内部固定连接有螺旋挤压杆（20）。