CN223102982U - 一种具有搅拌功能的杀菌设备 - Google Patents

一种具有搅拌功能的杀菌设备

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孙玉侠
赖唐子威
魏洁
吴磊
何玥蒙
李慧
杨林
王文俊
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Abstract

本实用新型公开了一种具有搅拌功能的杀菌设备,涉及杀菌设备技术领域,该设备包括罐体,所述罐体上表面设置有罐盖,所述罐体设置在加热装置中,所述罐盖上设置有灭菌组件,所述罐盖上设置有进水口,所述罐体内部设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括电机,所述电机设置在罐盖上表面,所述电机的转动轴穿过罐盖连接搅拌杆,所述搅拌杆的一侧设置有搅拌桨,所述搅拌杆的另一端设置有搅拌斜板,所述搅拌杆的上端两侧连接进料组件。本实用新型通过使用搅拌组件将原料搅拌均匀,使用灭菌组件对原料进行杀菌,达到了提高产品质量的目的。

Description

一种具有搅拌功能的杀菌设备
技术领域
本实用新型涉及杀菌设备技术领域,具体是一种具有搅拌功能的杀菌设备。
背景技术
发芽糙米米露,主要原料是水,糯米,发芽糙米,糖化酶,酿酒酵母。发芽糙米米露制备过程需要:糯米发芽糙米浸泡、蒸米、添加糖化酶以及水进行糖化、发酵、过滤等,最后进行杀菌及罐装。现有的杀菌设备,如CN219722723U提出的一种具有杀菌结构的搅拌装置,具备搅拌、杀菌和加热的功能,但是该装置也存在如下技术问题:搅拌的过程中会产生离心力,无法充分搅拌;使用加热板对原料的加热,不能控制好加热的温度;使用紫外线灯灭菌,无法照射到原料底层,不能将细菌全部灭活。基于此,现在提供一种具有搅拌功能的杀菌设备,可以消除现有设备存在的弊端。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种具有搅拌功能的杀菌设备,以解决无法充分搅拌、不能控制好加热温度的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种具有搅拌功能的杀菌设备,包括罐体,所述罐体上表面设置有罐盖,所述罐体设置在加热装置中,所述罐盖上设置有灭菌组件,所述罐盖上设置有进水口,所述罐体内部设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括电机,所述电机设置在罐盖上表面,所述电机的转动轴穿过罐盖连接搅拌杆,所述搅拌杆的一侧设置有搅拌桨,所述搅拌杆的另一端设置有搅拌斜板,所述搅拌杆的上端两侧连接进料组件。
在上述技术方案的基础上,本实用新型还提供以下可选技术方案:
在一种可选方案中:所述进料组件包括进料口,所述进料口上设置有可拆卸的防尘盖,所述进料口的下端穿过罐盖,伸入罐体内部,所述进料口的下方接触设置有挡料板,所述挡料板的一侧设置有滑动杆,所述滑动杆的一端连接挡料板,所述滑动杆的另一端穿过罐壁,所述滑动杆上设置有弹簧,所述进料组件还包括旋转桨,所述旋转桨设置在搅拌杆的上端两侧。
在一种可选方案中:所述灭菌组件包括连接盒,所述连接盒设置在罐盖上,所述连接盒的内部连通罐体,所述连接盒的上表面设置有微波发生器,所述连接盒的一侧设置有滑槽,滑槽中滑动设置有滑动板。
在一种可选方案中:所述罐体的外壁设置有起吊环。
在一种可选方案中:所述弹簧的一端与挡料板接触,所述弹簧的另一端与罐体内壁接触。
在一种可选方案中:所述旋转桨的末端设置有通孔。
在一种可选方案中:所述滑动板的外侧设置有把手。
在一种可选方案中:所述滑动杆的形状为矩形或椭圆形。
在一种可选方案中:所述加热装置采用的加热方法为水浴加热。
相较于现有技术,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型通过使用搅拌组件,搅拌斜板铲起堆积的原料,搅拌桨搅拌,使原料得到充分搅拌,使用微波发生器对原料进行杀菌,避免细菌污染,使用水浴加热的方法,控制设备的加热温度,达到了充分搅拌原料、完全灭菌和控制加热温度的目的,提高了产品质量,实用性强。
附图说明
图1为本实用新型侧视的结构示意图。
图2为本实用新型的主体结构示意图。
图3为本实用新型罐体内部的结构示意图。
图4为本实用新型的半剖结构示意图。
附图标记注释:101、罐体;102、罐盖;103、起吊环;104、加热装置;105、进水口;200、搅拌组件;201、电机;202、搅拌杆;203、搅拌桨;204、搅拌斜板;300、进料组件;301、防尘盖;302、进料口;303、弹簧;304、滑动杆;305、挡料板;306、旋转桨;400、灭菌组件;401、微波发生器;402、连接盒;403,、滑动板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。
实施例1
在一个实施例中,如图1-图3所示,一种具有搅拌功能的杀菌设备,包括罐体101,所述罐体101的外壁设置有起吊环103,所述起吊环103的形状为矩形或圆形,所述罐体101上表面设置有罐盖102,所述罐体101设置在加热装置104中,所述罐体101通过起吊环103从加热装置104中取出,所述加热装置104采用的加热方法为水浴加热,所述罐盖102上设置有灭菌组件400,所述灭菌组件400在原料加入后对原料进行灭菌处理,所述罐盖102上设置有进水口105,所述进水口105通过连接水管加水,所述罐体101内部设置有搅拌组件200,所述搅拌组件200包括电机201,所述电机201设置在罐盖102上表面,所述电机201的转动轴穿过罐盖102固定连接搅拌杆202,所述搅拌杆202的下表面设置有凹槽,所述罐体101内壁底部设置有与其相匹配的凸块,所述搅拌杆202的一侧设置有搅拌桨203,所述搅拌杆203的另一端设置有搅拌斜板204,所述搅拌斜板204将原料铲起,使原料被搅拌的更均匀,所述搅拌杆202的上端两侧连接进料组件300。
在本实施例中,启动电机201,电机201的转动轴带动搅拌杆202转动,搅拌杆202两侧的搅拌斜板204和搅拌桨203对原料进行搅拌,灭菌处理后,向加热装置104中加入水,对罐体101进行加热;
在一个实施例中,如图3和图4所示,在一种可选方案中:所述进料组件300包括进料口302,所述进料口302为漏斗状,方便倒入原料,所述进料口302上设置有可拆卸的防尘盖301,防止灰尘进入,所述进料口302的下端穿过罐盖102,伸入罐体101内部,所述进料口302的下方接触设置有挡料板305,所述挡料板305的一侧设置有滑动杆304,所述滑动杆304的形状为矩形或椭圆形,所述滑动杆304的一端连接挡料板305,所述滑动杆304的另一端穿过罐壁,所述滑动杆304可以沿所穿过罐壁的孔滑动,所述滑动杆304上设置有弹簧303,所述弹簧303的一端与挡料板305接触,所述弹簧303的另一端与罐体101内壁接触,所述进料组件300还包括旋转桨306,所述旋转桨306设置在搅拌杆202的上端两侧,所述旋转桨306的末端设置有通孔,避免旋转桨306阻挡原料落下。
在本实施例中,启动电机后,从进料口302将原料倒入,搅拌杆202带动旋转桨306转动,所述旋转桨306推动挡料板305,滑动杆304沿所穿过罐壁的孔滑动,挡料板305移开,使原料落到罐底,旋转桨306转开,挡料板305在弹簧303弹性作用下回到原位,挡住原料,不断重复这个过程,原料倒入后,在进料口302加上防尘盖301.
实施例2
在一个实施例中,如图1所示,所述灭菌组件400包括连接盒402,所述连接盒402设置在罐盖102上,所述连接盒402的内部连通罐体101,所述连接盒402的上表面设置有微波发生器401,所述连接盒402的一侧设置有滑槽,滑槽中滑动设置有滑动板403,所述滑动板403可以隔开连接盒402和罐体101,搅拌时,滑动板403可以防止液体损伤到微波发生器401,所述滑动板403的外侧设置有把手。
在本实施例中,在加入原料后,将滑动板403外拉,启动微波发生器401,对原料进行灭菌处理,处理后,将滑动板403推入连接盒402上的滑槽中。
上述实施例公布了一种具有搅拌功能的杀菌设备,其中,启动电机201,从进料口302将原料和糖化酶倒入,同时从进水口105加水,电机201的转动轴带动搅拌杆202转动,搅拌杆202带动旋转桨306转动,所述旋转桨306推动挡料板305,滑动杆304沿所穿过罐壁的孔滑动,挡料板305移开,使原料落到罐底,旋转桨306转开,挡料板305在弹簧303弹性作用下回到原位,挡住原料,不断重复这个过程,原料倒入后,在进料口302加上防尘盖301,将滑动板403外拉,启动微波发生器401,对原料进行灭菌处理,处理后,将滑动板403推入连接盒402上的滑槽中,向加热装置104中加入水,对罐体101进行加热,搅拌杆202两侧的搅拌斜板204和搅拌桨203对原料进行搅拌,糖化足够时间后,打开防尘盖201,加入酿酒酵母,再盖上防尘盖201,加热装置105调节加热温度,使加热温度区间合适,使原料充分发酵。
综上所述,本实用新型的一种具有搅拌功能的杀菌设备,通过使用搅拌组件,搅拌斜板铲起堆积的原料,搅拌桨搅拌,使原料得到充分搅拌,使用微波发生器对原料进行杀菌,避免细菌污染,达到了提高产品质量的目的。
以上所述,仅为本公开的具体实施方式,但本公开的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本公开揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本公开的保护范围之内。因此,本公开的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (9)

1.一种具有搅拌功能的杀菌设备,包括罐体(101),所述罐体(101)上表面设置有罐盖(102),其特征在于,所述罐体(101)设置在加热装置(104)中,所述罐盖(102)上设置有灭菌组件(400),所述罐盖(102)上设置有进水口(105),所述罐体(101)内部设置有搅拌组件(200),所述搅拌组件(200)包括电机(201),所述电机(201)设置在罐盖(102)上表面,所述电机(201)的转动轴穿过罐盖(102)连接搅拌杆(202),所述搅拌杆(202)的一侧设置有搅拌桨(203),所述搅拌杆(202)的另一端设置有搅拌斜板(204),所述搅拌杆(202)的上端两侧连接进料组件(300)。
2.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述进料组件(300)包括进料口(302),所述进料口(302)上设置有可拆卸的防尘盖(301),所述进料口(302)的下端穿过罐盖(102),伸入罐体(101)内部,所述进料口(302)的下方接触设置有挡料板(305),所述挡料板(305)的一侧设置有滑动杆(304),所述滑动杆(304)的一端连接挡料板(305),所述滑动杆(304)的另一端穿过罐壁,所述滑动杆(304)上设置有弹簧(303),所述进料组件(300)还包括旋转桨(306),所述旋转桨(306)设置在搅拌杆(202)的上端两侧。
3.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述灭菌组件(400)包括连接盒(402),所述连接盒(402)设置在罐盖(102)上,所述连接盒(402)的内部连通罐体(101),所述连接盒(402)的上表面设置有微波发生器(401),所述连接盒(402)的一侧设置有滑槽,滑槽中滑动设置有滑动板(403)。
4.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述罐体(101)的外壁设置有起吊环(103)。
5.根据权利要求2所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述弹簧(303)的一端与挡料板(305)接触,所述弹簧(303)的另一端与罐体(101)内壁接触。
6.根据权利要求2所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述旋转桨(306)的末端设置有通孔。
7.根据权利要求3所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述滑动板(403)的外侧设置有把手。
8.根据权利要求2所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述滑动杆(304)的形状为矩形或椭圆形。
9.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的杀菌设备,其特征在于,所述加热装置(104)采用的加热方法为水浴加热。
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