CN222564907U - 一种切片机用厚度调节结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及切片机技术领域,提出了一种切片机用厚度调节结构,包括:机架、切割箱、推板、进料机构和切割机构,机架上开设有两个滑槽,切割箱固定连接在机架上,推板设置在机架上,进料机构设置在机架上,用于驱动推板进行间歇送料,切割机构设置在切割箱内,用于对牛肉进行切割,进料机构包括:滑板、固定板、转动杆、传动组件、驱动组件和调节组件,通过上述技术方案,解决了相关技术中刀片切割牛肉时,牛肉却在持续的输送,进而容易导致牛排发生切偏的现象,进而容易影响牛排的加工效果的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及切片机技术领域,具体涉及一种切片机用厚度调节结构。
背景技术
牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一,牛排的烹调方法以煎和烤制为主。
牛排在批量生产加工时,通常需要使用到切片机对整块的牛肉进行切片,现有的切片机在使用过程中,通常是通过电机带动螺杆转动,螺杆转动时带动推板推动牛肉进行移动,并通过电机带动刀片进行转动,从而对牛肉进行切片,但是在需要对牛排切片的厚度进行调节时,通常时控制螺杆的转速来达到厚度调节的效果,但是即便改变螺杆的转动速度,螺杆也始终是在旋转的,因此,推板也始终在移动,所以在刀片切割牛肉时,推板也是在移动的,这也就导致了牛肉还没有完全切下,牛肉却在持续的输送,进而容易导致牛排发生切偏的现象,进而容易影响牛排的加工效果。
实用新型内容
本实用新型提出一种切片机用厚度调节结构,解决了相关技术中刀片切割牛肉时,牛肉却在持续的输送,进而容易导致牛排发生切偏的现象,进而容易影响牛排的加工效果的问题。
本实用新型的技术方案如下:一种切片机用厚度调节结构,包括:机架、切割箱、推板、进料机构和切割机构;
所述机架上开设有两个滑槽;
所述切割箱固定连接在机架上;
所述推板设置在机架上;
所述进料机构设置在机架上,用于驱动推板进行间歇送料;
所述切割机构设置在切割箱内,用于对牛肉进行切割。
优选的,所述进料机构包括:滑板、固定板、转动杆、传动组件、驱动组件和调节组件;
所述滑板滑动设置在两个滑槽之间,所述推板固定连接在滑板上;
所述固定板设有两个,两个所述固定板均固定连接在滑板上;
所述转动杆转动连接在两个固定板之间;
所述传动组件设置在两个固定板之间,用于传动滑板进行移动;
所述驱动组件设置在滑板上,用于对驱动转动杆进行转动;
所述调节组件设置在滑板上,用于对滑板移动的行程进行调节。
进一步的,所述传动组件包括:驱动轮、齿轮和齿带;
所述驱动轮固定连接在转动杆上,所述驱动轮上开设有多个驱动槽;
所述齿轮固定连接在转动杆上;
所述齿带固定连接在机架上,所述齿轮与齿带啮合。
再进一步的,所述驱动组件包括:支撑板、转动轮、滑管、驱动架和第一电机;
所述支撑板固定连接在滑板上;
所述转动轮转动连接在支撑板上;
所述滑管设有多个,多个所述滑管均固定连接在转动轮上;
所述驱动架设有多个,多个所述驱动架分别滑动设置在多个滑管内,其中一个所述驱动架滑动设置在其中一个驱动槽内;
所述第一电机设置在支撑板上,所述第一电机的输出端与转动轮固定连接。
作为本申请进一步的方案,所述调节组件包括:调节板、调节杆、调节架和动力组件;
所述调节板固定连接在滑板上;
所述调节杆设有多个,多个所述调节杆分别固定连接在多个驱动架上,多个所述滑管上均开设有滑槽,多个所述调节杆分别滑动设置在多个滑槽内;
所述调节架设有多个,多个所述调节架的一端分别转动设置在多个调节杆上;
所述动力组件设置在调节板上,用于驱动多个调节架进行移动。
作为本申请再进一步的方案,所述动力组件包括:驱动块和第一电缸;
所述驱动块转动设置在多个调节杆之间;
所述第一电缸设置在调节板上,所述第一电缸的输出端与驱动块转动连接。
在前述方案的基础上,所述切割机构包括:切割刀、旋转杆、第二电机和下料组件;
所述切割刀转动设置在切割箱内;
所述旋转杆转动设置在切割箱内,所述切割刀固定连接在切割刀上;
所述第二电机设置在切割箱,所述第二电机的输出端贯穿切割箱并与旋转杆固定连接;
所述下料组件设置在切割箱上,用于对切割后的牛肉进行下料。
在前述方案的基础上进一步的,所述下料组件包括:下料口和下料板;
所述下料口设有两个,两个所述下料口均开设在切割箱上;
所述下料板固定连接在两个下料口之间。
作为本申请优选的技术方案,所述机架上固定连接有挡板,所述挡板与推板接触。
其中,进一步说明的是,所述驱动块上固定连接有多个连接架,多个所述连接架分别转动设置在多个调节架内。
本实用新型的工作原理及有益效果为:
1、本实用新型中,通过进料机构和切割机构的之间的配合,便于对牛肉进行切割时进行间歇性的送料,提高了牛肉的送料切割时的效率和效果。
2、本实用新型中,通过机架、切割箱、推板、进料机构和切割机构之间的配合,便于对牛肉切割时进行间歇性的送料,在对切割刀切割牛肉时,推板停止推动,切割之后,推板继续对牛肉进行推进,提高了牛肉的送料切割时的效率和效果。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型整体的结构示意图;
图2为本实用新型整体的另一角度的结构示意图;
图3为本实用新型进料机构的结构示意图;
图4为本实用新型驱动组件和调节组件的结构示意图;
图5为本实用新型切割机构的结构示意图。
图中:1、机架;2、切割箱;3、推板;4、滑板;5、固定板;6、转动杆;7、驱动轮;8、齿轮;9、齿带;10、支撑板;11、转动轮;12、滑管;13、驱动架;14、第一电机;15、调节板;16、调节杆;17、调节架;18、驱动块;19、第一电缸;20、切割刀;21、旋转杆;22、第二电机;23、下料口;24、下料板;25、挡板;26、连接架。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都涉及本实用新型保护的范围。
如图1~图5所示,本实施例提出了一种切片机用厚度调节结构,包括:机架1、切割箱2、推板3、进料机构和切割机构,机架1上固定连接有挡板25,挡板25与推板3接触,机架1上开设有两个滑槽,切割箱2固定连接在机架1上,推板3设置在机架1上,通过机架1、切割箱2、推板3、进料机构和切割机构之间的配合,便于对牛肉切割时进行间歇性的送料,在对切割刀20切割牛肉时,推板3停止推动,切割之后,推板3继续对牛肉进行推进,提高了牛肉的送料切割时的效率和效果。
其中,进料机构设置在机架1上,用于驱动推板3进行间歇送料,进料机构包括:滑板4、固定板5、转动杆6、传动组件、驱动组件和调节组件,滑板4滑动设置在两个滑槽之间,推板3固定连接在滑板4上,固定板5设有两个,两个固定板5均固定连接在滑板4上,转动杆6转动连接在两个固定板5之间,传动组件设置在两个固定板5之间,用于传动滑板4进行移动,驱动组件设置在滑板4上,用于对驱动转动杆6进行转动,调节组件设置在滑板4上,用于对滑板4移动的行程进行调节,传动组件包括:驱动轮7、齿轮8和齿带9,驱动轮7固定连接在转动杆6上,驱动轮7上开设有多个驱动槽,齿轮8固定连接在转动杆6上,齿带9固定连接在机架1上,齿轮8与齿带9啮合,驱动组件包括:支撑板10、转动轮11、滑管12、驱动架13和第一电机14,支撑板10固定连接在滑板4上,转动轮11转动连接在支撑板10上,滑管12设有多个,多个滑管12均固定连接在转动轮11上,驱动架13设有多个,多个驱动架13分别滑动设置在多个滑管12内,其中一个驱动架13滑动设置在其中一个驱动槽内,第一电机14设置在支撑板10上,第一电机14的输出端与转动轮11固定连接,调节组件包括:调节板15、调节杆16、调节架17和动力组件,调节板15固定连接在滑板4上,调节杆16设有多个,多个调节杆16分别固定连接在多个驱动架13上,多个滑管12上均开设有滑槽,多个调节杆16分别滑动设置在多个滑槽内,调节架17设有多个,多个调节架17的一端分别转动设置在多个调节杆16上,动力组件设置在调节板15上,用于驱动多个调节架17进行移动,动力组件包括:驱动块18和第一电缸19,驱动块18上固定连接有多个连接架26,多个连接架26分别转动设置在多个调节架17内,驱动块18转动设置在多个调节杆16之间,第一电缸19设置在调节板15上,第一电缸19的输出端与驱动块18转动连接,具体的,通过支撑板10上设置的第一电机14带动转动轮11进行转动,转动轮11转动时带动滑管12内设置在驱动架13轮流的插进驱动槽内,并拨动驱动轮7进行转动,驱动轮7转动时带动转动杆6和齿轮8进行转动,齿轮8转动时与齿带9啮合,从而带动滑板4进行移动,滑板4移动时带动推板3对牛肉进行推动,通过调节板15上设置的第一电缸19带动驱动块18进行移动,驱动块18移动时带动调节架17进行扩张,从而带动多个驱动架13在滑管12内进行滑动,从而增加驱动架13的长度,进而在驱动架13在驱动槽内拨动时,改变推板3移动的距离,进而对牛肉切割时的厚度进行调节。
其中,切割机构设置在切割箱2内,用于对牛肉进行切割,切割机构包括:切割刀20、旋转杆21、第二电机22和下料组件,切割刀20转动设置在切割箱2内,旋转杆21转动设置在切割箱2内,切割刀20固定连接在切割刀20上,第二电机22设置在切割箱2,第二电机22的输出端贯穿切割箱2并与旋转杆21固定连接,下料组件设置在切割箱2上,用于对切割后的牛肉进行下料,下料组件包括:下料口23和下料板24,下料口23设有两个,两个下料口23均开设在切割箱2上,下料板24固定连接在两个下料口23之间,具体的,通过切割箱2上设置第二电机22带动旋转杆21进行转动,旋转杆21转动时带动切割刀20进行转动,从而对牛肉进行切割,切割下来的牛肉通过下料板24和下料口23输出即可。
本实施例中,在需要对牛肉进行切割时,通过切割箱2上设置第二电机22带动旋转杆21进行转动,旋转杆21转动时带动切割刀20进行转动,从而对牛肉进行切割,切割下来的牛肉通过下料板24和下料口23输出即可,在需要对切割的牛肉的厚度进行调节时,通过支撑板10上设置的第一电机14带动转动轮11进行转动,转动轮11转动时带动滑管12内设置在驱动架13轮流的插进驱动槽内,并拨动驱动轮7进行转动,驱动轮7转动时带动转动杆6和齿轮8进行转动,齿轮8转动时与齿带9啮合,从而带动滑板4进行移动,滑板4移动时带动推板3对牛肉进行推动,通过调节板15上设置的第一电缸19带动驱动块18进行移动,驱动块18移动时带动调节架17进行扩张,从而带动多个驱动架13在滑管12内进行滑动,从而增加驱动架13的长度,进而在驱动架13在驱动槽内拨动时,改变推板3移动的距离,进而对牛肉切割时的厚度进行调节。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,包括:
机架(1),所述机架(1)上开设有两个滑槽;
切割箱(2),所述切割箱(2)固定连接在所述机架(1)上;
推板(3),所述推板(3)设置在所述机架(1)上;
进料机构,所述进料机构设置在所述机架(1)上,用于驱动所述推板(3)进行间歇送料;
切割机构,所述切割机构设置在所述切割箱(2)内,用于对牛肉进行切割。
2.根据权利要求1所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述进料机构包括:
滑板(4),所述滑板(4)滑动设置在两个滑槽之间,所述推板(3)固定连接在所述滑板(4)上;
固定板(5),所述固定板(5)设有两个,两个所述固定板(5)均固定连接在所述滑板(4)上;
转动杆(6),所述转动杆(6)转动连接在两个所述固定板(5)之间;
传动组件,所述传动组件设置在两个所述固定板(5)之间,用于传动所述滑板(4)进行移动;
驱动组件,所述驱动组件设置在所述滑板(4)上,用于对驱动所述转动杆(6)进行转动;
调节组件,所述调节组件设置在所述滑板(4)上,用于对所述滑板(4)移动的行程进行调节。
3.根据权利要求2所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述传动组件包括:
驱动轮(7),所述驱动轮(7)固定连接在所述转动杆(6)上,所述驱动轮(7)上开设有多个驱动槽;
齿轮(8),所述齿轮(8)固定连接在所述转动杆(6)上;
齿带(9),所述齿带(9)固定连接在所述机架(1)上,所述齿轮(8)与所述齿带(9)啮合。
4.根据权利要求3所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述驱动组件包括:
支撑板(10),所述支撑板(10)固定连接在所述滑板(4)上;
转动轮(11),所述转动轮(11)转动连接在所述支撑板(10)上;
滑管(12),所述滑管(12)设有多个,多个所述滑管(12)均固定连接在所述转动轮(11)上;
驱动架(13),所述驱动架(13)设有多个,多个所述驱动架(13)分别滑动设置在多个所述滑管(12)内,其中一个所述驱动架(13)滑动设置在其中一个所述驱动槽内;
第一电机(14),所述第一电机(14)设置在所述支撑板(10)上,所述第一电机(14)的输出端与所述转动轮(11)固定连接。
5.根据权利要求4所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述调节组件包括:
调节板(15),所述调节板(15)固定连接在所述滑板(4)上;
调节杆(16),所述调节杆(16)设有多个,多个所述调节杆(16)分别固定连接在多个所述驱动架(13)上,多个所述滑管(12)上均开设有滑槽,多个所述调节杆(16)分别滑动设置在多个所述滑槽内;
调节架(17),所述调节架(17)设有多个,多个所述调节架(17)的一端分别转动设置在多个所述调节杆(16)上;
动力组件,所述动力组件设置在所述调节板(15)上,用于驱动多个所述调节架(17)进行移动。
6.根据权利要求5所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述动力组件包括:
驱动块(18),所述驱动块(18)转动设置在多个所述调节杆(16)之间;
第一电缸(19),所述第一电缸(19)设置在所述调节板(15)上,所述第一电缸(19)的输出端与所述驱动块(18)转动连接。
7.根据权利要求6所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述切割机构包括:
切割刀(20),所述切割刀(20)转动设置在所述切割箱(2)内;
旋转杆(21),所述旋转杆(21)转动设置在所述切割箱(2)内,所述切割刀(20)固定连接在所述切割刀(20)上;
第二电机(22),所述第二电机(22)设置在所述切割箱(2),所述第二电机(22)的输出端贯穿所述切割箱(2)并与所述旋转杆(21)固定连接;
下料组件,所述下料组件设置在所述切割箱(2)上,用于对切割后的牛肉进行下料。
8.根据权利要求7所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述下料组件包括:
下料口(23),所述下料口(23)设有两个,两个所述下料口(23)均开设在所述切割箱(2)上;
下料板(24),所述下料板(24)固定连接在两个所述下料口(23)之间。
9.根据权利要求7所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述机架(1)上固定连接有挡板(25),所述挡板(25)与所述推板(3)接触。
10.根据权利要求7所述的一种切片机用厚度调节结构,其特征在于,所述驱动块(18)上固定连接有多个连接架(26),多个所述连接架(26)分别转动设置在多个所述调节架(17)内。
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