CN222519448U - 一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及灭菌装置技术领域，公开了一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，包括壳体和加热桶，加热桶顶部安装有顶盖，侧面下部设有出料管，顶盖上安装有加料斗和搅拌组件；壳体内底部固接有固定柱，固定柱顶部安装有承托板，壳体内底部安装有电加热器和温度传感器；搅拌组件包括电机一，电机一的输出端安装有搅拌轴，搅拌轴上安装有桨叶和导料板；加热桶内部设有贴合于加热桶侧壁的环形刮板，顶盖上贯穿安装有两个可上下移动的竖杆，且竖杆的底部连接于环形刮板。本实用新型通过横杆向下按压竖杆，促使环形刮板将黏附在加热桶内壁的蜂蜜原料刮落，配合导料板可以将蜂蜜原料快速排出，有效减少蜂蜜原蜜的浪费。

Description

一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置

技术领域

本实用新型涉及灭菌装置技术领域，具体是一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置。

背景技术

蜂蜜酒，也被称为麦芽酒或蜜酒，是用蜂蜜、水以及酵母发酵酿造而成的酒精饮料。果酒是用新鲜或干燥的水果发酵而成的酒精饮品，为了增加果酒的甜度和风味，同时带来额外的营养价值，通常会在果酒的酿造过程中加入适量的蜂蜜。目前，蜂蜜酒和果酒酿造时所采用的蜂蜜大多为蜂蜜原蜜。

蜂蜜原蜜的加热灭菌是一个重要的步骤，旨在确保蜂蜜的卫生安全，同时尽量保留其营养价值和生物活性物质。蜂蜜的最佳杀菌温度为70-80摄氏度，温度过低可能无法达到杀菌效果，而温度过高则可能破坏蜂蜜中的营养物质。

现有的蜂蜜加热灭菌装置虽然能够实现加热灭菌，但是由于蜂蜜得分黏度较大，导致再将蜂蜜原蜜排出时，加热桶的内壁上通常会附着有大量的蜂蜜且难以排出使用，较为浪费。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题就是现有的蜂蜜原蜜加热灭菌装置中加热桶的内壁上通常会附着有大量的蜂蜜且难以排出使用，较为浪费。

为了解决上述问题，本实用新型的技术方案为：一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，包括壳体和安装在壳体内部的加热桶，所述加热桶顶部安装有顶盖，侧面下部设有出料管，所述顶盖上安装有加料斗和搅拌组件；

所述壳体侧面上部设有进水管，侧面下部设有排水管，内底部固接有固定柱，所述固定柱顶部安装有用于支撑加热桶的承托板，所述壳体内底部安装有电加热器和温度传感器；

所述搅拌组件包括安装在顶盖顶部的电机一，所述电机一的输出端安装有搅拌轴，所述搅拌轴上安装有桨叶，所述桨叶下方设有安装在搅拌轴底部的导料板；

所述加热桶内部设有贴合于加热桶侧壁的环形刮板，所述顶盖上贯穿安装有两个可上下移动的竖杆，且竖杆的底部连接于环形刮板。

进一步，所述壳体底部设有支撑腿，前端面安装有控制面板，所述加料斗内部安装有过滤网。

进一步，所述顶盖两侧对称固接有耳板，所述壳体顶面开设有与耳板相适配的凹槽，所述耳板通过螺钉安装在壳体顶面。

进一步，所述固定柱外侧转动安装有套筒，所述套筒外侧上部安装有多个搅拌叶，外侧下部安装有外齿环，所述壳体底部安装有电机二，所述电机二的输出端安装有与外齿环相啮合的齿轮。

进一步，所述导料板为S形板。

进一步，所述顶盖顶部固接有两个套设在竖杆外侧的定位块，所述定位块侧面螺纹安装有紧定螺栓，所述紧定螺栓的端部抵接于竖杆。

进一步，两个所述竖杆的顶部固接有横杆。

进一步，所述出料管、进水管和排水管上均安装有阀门。

本实用新型与现有的技术相比的优点在于：本实用新型取下定位块上的紧定螺栓，通过横杆向下按压竖杆，竖杆带动环形刮板向下移动，通过环形刮板可以将黏附在加热桶内壁的蜂蜜原料刮落，配合导料板可以将蜂蜜原料快速排出，有效减少蜂蜜原蜜的浪费。

附图说明

图1是本实用新型的立体图一。

图2是本实用新型的立体图二。

图3是本实用新型的剖视图一。

图4是本实用新型的剖视图二。

如图所示：1、壳体；2、加热桶；3、顶盖；4、出料管；5、加料斗；6、进水管；7、排水管；8、固定柱；9、承托板；10、电加热器；11、温度传感器；12、电机一；13、搅拌轴；14、桨叶；15、导料板；16、环形刮板；17、竖杆；18、支撑腿；19、控制面板；20、过滤网；21、耳板；22、套筒；23、搅拌叶；24、外齿环；25、电机二；26、齿轮；27、定位块；28、横杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1至图3所示，一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，包括壳体1和安装在壳体1内部的加热桶2，所述壳体1底部设有支撑腿18，前端面安装有控制面板19，所述加热桶2顶部安装有顶盖3，侧面下部设有出料管4，所述顶盖3两侧对称固接有耳板21，所述壳体1顶面开设有与耳板21相适配的凹槽，所述耳板21通过螺钉安装在壳体1顶面。所述顶盖3上安装有加料斗5和搅拌组件，所述加料斗5内部安装有过滤网20，所述壳体1侧面上部设有进水管6，侧面下部设有排水管7，内底部固接有固定柱8，所述固定柱8顶部安装有用于支撑加热桶2的承托板9，所述壳体1内底部安装有电加热器10和温度传感器11。

所述固定柱8外侧转动安装有套筒22，所述套筒22外侧上部安装有多个搅拌叶23，外侧下部安装有外齿环24，所述壳体1底部安装有电机二25，所述电机二25的输出端安装有与外齿环24相啮合的齿轮26。

通过过滤网20能够对加入的蜂蜜原蜜进行过滤，避免原蜜中的杂质就进入到加热桶2内部。将进水管6连接至自来水管，打开进水管6上的阀门可以向壳体1与加热桶2之间加入自来水，通过电加热器10和温度传感器11可以将水加热到指定温度，实现对加热桶2内部的蜂蜜原蜜的加热；电机二25通过齿轮26带动外齿环24和套筒22转动，套筒22带动搅拌叶23转动，实现水温的混合均匀。

如图1、图3和图4所示，所述搅拌组件包括安装在顶盖3顶部的电机一12，所述电机一12的输出端安装有搅拌轴13，所述搅拌轴13上安装有桨叶14，所述桨叶14下方设有安装在搅拌轴13底部的导料板15，所述导料板15为S形板。

所述加热桶2内部设有贴合于加热桶2侧壁的环形刮板16，所述顶盖3上贯穿安装有两个可上下移动的竖杆17，且竖杆17的底部连接于环形刮板16，所述顶盖3顶部固接有两个套设在竖杆17外侧的定位块27，所述定位块27侧面螺纹安装有紧定螺栓，所述紧定螺栓的端部抵接于竖杆17，两个所述竖杆17的顶部固接有横杆28。

电机一12通过搅拌轴13带动桨叶14和导料板15转动，实现对蜂蜜原料的搅拌，便于蜂蜜原料均匀受热，提升灭菌效果。在加热灭菌完成对蜂蜜原料进行排出时，打开出料管4上的阀门，可以将蜂蜜原料排出，取下紧定螺栓，通过横杆28向下按压竖杆17，竖杆17带动环形刮板16向下移动，通过环形刮板16可以将黏附在加热桶2内壁的蜂蜜原料刮落，通过导料板15便于将蜂蜜原料排出。

在具体的使用中，通过加料斗5向加热桶2内部加入蜂蜜原料，过滤网20能够对加入的蜂蜜原蜜进行过滤，避免原蜜中的杂质就进入到加热桶2内部，向壳体1与加热桶2之间加入自来水，通过电加热器10和温度传感器11可以将水加热到指定温度，电机一12带动桨叶转动对蜂蜜原蜜搅拌，实现对加热桶2内部的蜂蜜原蜜的加热灭菌。在对蜂蜜原蜜排料时，取下紧定螺栓，通过横杆28向下按压竖杆17，竖杆17带动环形刮板16向下移动，通过环形刮板16可以将黏附在加热桶2内壁的蜂蜜原料刮落，配合导料板15便于将蜂蜜原料排出，有效减少蜂蜜原蜜的浪费。

本实用新型中未公开部分均为现有技术，其具体结构和工作原理不再赘述。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，包括壳体(1)和安装在壳体(1)内部的加热桶(2)，所述加热桶(2)顶部安装有顶盖(3)，侧面下部设有出料管(4)，所述顶盖(3)上安装有加料斗(5)和搅拌组件，其特征在于：

所述壳体(1)侧面上部设有进水管(6)，侧面下部设有排水管(7)，内底部固接有固定柱(8)，所述固定柱(8)顶部安装有用于支撑加热桶(2)的承托板(9)，所述壳体(1)内底部安装有电加热器(10)和温度传感器(11)；

所述搅拌组件包括安装在顶盖(3)顶部的电机一(12)，所述电机一(12)的输出端安装有搅拌轴(13)，所述搅拌轴(13)上安装有桨叶(14)，所述桨叶(14)下方设有安装在搅拌轴(13)底部的导料板(15)；

所述加热桶(2)内部设有贴合于加热桶(2)侧壁的环形刮板(16)，所述顶盖(3)上贯穿安装有两个可上下移动的竖杆(17)，且竖杆(17)的底部连接于环形刮板(16)。

2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，其特征在于：所述壳体(1)底部设有支撑腿(18)，前端面安装有控制面板(19)，所述加料斗(5)内部安装有过滤网(20)。

3.根据权利要求1所述的一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，其特征在于：所述顶盖(3)两侧对称固接有耳板(21)，所述壳体(1)顶面开设有与耳板(21)相适配的凹槽，所述耳板(21)通过螺钉安装在壳体(1)顶面。

4.根据权利要求1所述的一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，其特征在于：所述固定柱(8)外侧转动安装有套筒(22)，所述套筒(22)外侧上部安装有多个搅拌叶(23)，外侧下部安装有外齿环(24)，所述壳体(1)底部安装有电机二(25)，所述电机二(25)的输出端安装有与外齿环(24)相啮合的齿轮(26)。

5.根据权利要求1所述的一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，其特征在于：所述导料板(15)为S形板。

6.根据权利要求1所述的一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，其特征在于：所述顶盖(3)顶部固接有两个套设在竖杆(17)外侧的定位块(27)，所述定位块(27)侧面螺纹安装有紧定螺栓，所述紧定螺栓的端部抵接于竖杆(17)。

7.根据权利要求6所述的一种蜂蜜酒果酒酿造用的蜂蜜原蜜加热灭菌装置，其特征在于：两个所述竖杆(17)的顶部固接有横杆(28)。