CN222442925U - 一种酥皮机用的压合机构 - Google Patents

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安喜之
杨彬
刘杰
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Abstract

本实用新型涉及食品加工装置技术领域,且公开了一种酥皮机用的压合机构,包括有:箱体,所述箱体右表面的上侧活动连接有切断刀,所述切断刀左表面的前后两侧均固定连接有限位块;固定块,所述固定块的数量为两个,两个所述固定块分别固定连接在箱体前后两端的右侧。本实用新型通过设置切断刀、主动杆、从动杆、限位块和限位槽,当一号电机运行时,一号圆轴和主动杆会开始旋转,此时从动杆会在主动杆的带动下开始旋转,而从动杆的另一端则会带动切断刀,使得切断刀整体开始沿着限位槽的内表面向下移动,在此过程中,切断刀会对面皮进行切断,从而实现了对面皮的自动切断功能,降低了操作人员的劳动强度。

Description

一种酥皮机用的压合机构
技术领域
本实用新型涉及食品加工装置技术领域,具体的,涉及一种酥皮机用的压合机构。
背景技术
酥皮机又叫起酥机,是一种用于糕点酥皮制作的机器,主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作,酥皮机的使用方便,维护简单,具有辗压和拉伸双重作用,起酥后的食品更加易于烘焙,可以有效提高食品风味和口感。
操作人员在进行酥皮的制作时,经常会用到压合机构,以便将数层面皮压合在一起,而现有的压合机构在实际使用的过程中,尽管具有基本的压合功能,但是现有压合机构一般并不具备切断的功能,压合工作完成后,一般需要操作人员手动对酥皮进行切断,这提高了操作人员的劳动强度,因此需要对其进行改进。
实用新型内容
本实用新型提出一种酥皮机用的压合机构,解决了相关技术中人工手动切断的问题。
本实用新型的技术方案如下:一种酥皮机用的压合机构,包括有:
箱体,所述箱体右表面的上侧活动连接有切断刀,所述切断刀左表面的前后两侧均固定连接有限位块;
固定块,所述固定块的数量为两个,两个所述固定块分别固定连接在箱体前后两端的右侧,两个所述固定块的右表面均开设有限位槽,所述限位槽的内表面和限位块的外表面活动连接;
切断机构,所述切断机构设置在箱体的右侧;
其中,所述切断机构包括有一号电机,所述一号电机固定安装在箱体上表面的右侧,所述一号电机输出轴的另一端固定套接有一号圆轴,所述一号圆轴的外表面固定套接有主动杆,所述主动杆的另一端铰接有从动杆,所述从动杆的另一端和切断刀上表面的中部铰接,主动杆转动使从动杆带动切断刀整体向下移动。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述箱体内表面底端的右侧固定连接有入料块,所述箱体的下表面固定连接有安装块。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述箱体前后两端外表面的左侧均开设有移动槽,所述移动槽的内表面活动连接有移动块。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述箱体上表面的右侧固定安装有二号电机,所述二号电机输出轴的另一端固定套接有二号圆轴,所述二号圆轴的外表面固定套接有圆盘,所述圆盘外表面的左侧固定连接有带动桩。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述带动桩的外表面活动连接有带动杆,所述带动杆下表面的中部固定连接有位于箱体前侧的连杆,所述连杆的下表面和移动块的上表面固定连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述箱体的左表面以及移动块的左表面均固定安装有三号电机,所述三号电机输出轴的另一端均固定套接有转动轴,所述转动轴的数量为两个,两个所述转动轴的另一端分别贯穿箱体与移动块并分别延伸至箱体与移动块的右侧,两个所述转动轴的外表面均固定套接有位于箱体内部的进料辊。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述箱体上表面的中部固定安装有气压缸,所述气压缸的底端贯穿箱体并延伸至箱体的内部且固定连接有位于箱体内部的压合板,所述压合板左右两侧的外表面均和箱体的内表面活动连接。
本实用新型的有益效果为:
1、本实用新型通过设置切断刀、主动杆、从动杆、限位块和限位槽,当一号电机运行时,一号圆轴和主动杆会开始旋转,此时从动杆会在主动杆的带动下开始旋转,而从动杆的另一端则会带动切断刀,使得切断刀整体开始沿着限位槽的内表面向下移动,在此过程中,切断刀会对面皮进行切断,从而实现了对面皮的自动切断功能,降低了操作人员的劳动强度。
2、本实用新型通过设置移动槽、移动块、带动杆、圆盘和带动桩,当二号电机运行时,二号圆轴、圆盘和带动桩都会开始旋转,此时带动杆会被带动桩所带动,使得移动块整体、连杆和带动杆都会开始沿着移动槽的内表面向下移动,最终当两个进料辊都接触到面皮时,三号电机的运行会使得转动轴和进料辊开始旋转,而进料辊的转动会带动面皮,使得面皮开始向箱体方向移动,实现了自动进料的功能。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型背部的结构示意图;
图3为本实用新型移动块的剖视结构示意图;
图4为本实用新型的剖视结构示意图;
图5为本实用新型限位块的结构示意图。
图中:1、箱体;2、切断刀;3、一号电机;4、一号圆轴;5、主动杆;6、从动杆;7、限位块;8、固定块;9、限位槽;10、入料块;11、安装块;12、移动槽;13、移动块;14、连杆;15、带动杆;16、二号电机;17、二号圆轴;18、圆盘;19、带动桩;20、三号电机;21、转动轴;22、进料辊;23、气压缸;24、压合板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都涉及本实用新型保护的范围。
如图1至图5所示,本实用新型提供一种酥皮机用的压合机构,包括有:
箱体1,箱体1右表面的上侧活动连接有切断刀2,切断刀2左表面的前后两侧均固定连接有限位块7;
固定块8,固定块8的数量为两个,两个固定块8分别固定连接在箱体1前后两端的右侧,两个固定块8的右表面均开设有限位槽9,限位槽9的内表面和限位块7的外表面活动连接;
切断机构,切断机构设置在箱体1的右侧;
其中,切断机构包括有一号电机3,一号电机3固定安装在箱体1上表面的右侧,一号电机3输出轴的另一端固定套接有一号圆轴4,一号圆轴4的外表面固定套接有主动杆5,主动杆5的另一端铰接有从动杆6,从动杆6的另一端和切断刀2上表面的中部铰接,主动杆5转动使从动杆6带动切断刀2整体向下移动。
当一号电机3运行时,一号圆轴4和主动杆5会开始旋转,此时主动杆5的另一端会带动从动杆6使从动杆6开始旋转,而此时从动杆6的另一端会带动切断刀2,使得切断刀2整体开始沿着限位槽9的内表面向下移动。
其中,箱体1内表面底端的右侧固定连接有入料块10,箱体1的下表面固定连接有安装块11。
安装块11的设计,便于操作人员使用螺栓将箱体1整体固定在酥皮机内部。
其中,箱体1前后两端外表面的左侧均开设有移动槽12,移动槽12的内表面活动连接有移动块13。
由于移动槽12和移动块13的设计,移动块13整体可以沿着移动槽12的内表面进行上下移动。
其中,箱体1上表面的右侧固定安装有二号电机16,二号电机16输出轴的另一端固定套接有二号圆轴17,二号圆轴17的外表面固定套接有圆盘18,圆盘18外表面的左侧固定连接有带动桩19。
当二号电机16运行时,二号圆轴17以及圆盘18整体会开始旋转。
其中,带动桩19的外表面活动连接有带动杆15,带动杆15下表面的中部固定连接有位于箱体1前侧的连杆14,连杆14的下表面和移动块13的上表面固定连接。
当带动桩19旋转时,移动块13整体、连杆14和带动杆15都会在带动桩19的带动下开始沿着移动槽12的内表面进行移动。
其中,箱体1的左表面以及移动块13的左表面均固定安装有三号电机20,三号电机20输出轴的另一端均固定套接有转动轴21,转动轴21的数量为两个,两个转动轴21的另一端分别贯穿箱体1与移动块13并分别延伸至箱体1与移动块13的右侧,两个转动轴21的外表面均固定套接有位于箱体1内部的进料辊22。
当三号电机20运行时,转动轴21和进料辊22会开始旋转。
其中,箱体1上表面的中部固定安装有气压缸23,气压缸23的底端贯穿箱体1并延伸至箱体1的内部且固定连接有位于箱体1内部的压合板24,压合板24左右两侧的外表面均和箱体1的内表面活动连接。
当气压缸23运行时,压合板24会开始向下移动。
本实用新型的工作原理及使用流程:
首先,操作人员将需要压合的面皮放置在两个进料辊22之间然后启动二号电机16,随着二号电机16的运行,二号圆轴17和圆盘18整体都会开始旋转,此时由于带动桩19的转动,连杆14、带动杆15连同移动块13整体都会开始在带动桩19的带动以及移动槽12的限位下向下移动,最终当两个进料辊22夹住面皮时,操作人员启动三号电机20,转动轴21和进料辊22会开始旋转并带动面皮开始向右移动。
当酥皮的压合完成后,操作人员启动一号电机3,一号电机3的运行会使得一号圆轴4和主动杆5开始旋转,而主动杆5的旋转会带动从动杆6使其开始转动,与此同时,从动杆6的另一端会带动切断刀2,使得切断刀2整体开始沿着限位槽9的内表面向下移动,最终随着切断刀2的移动,剩余的面皮会被切断刀2所切断,从而方便了操作人员对多余的面皮进行回收。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种酥皮机用的压合机构,其特征在于,包括有:
箱体(1),所述箱体(1)右表面的上侧活动连接有切断刀(2),所述切断刀(2)左表面的前后两侧均固定连接有限位块(7);
固定块(8),所述固定块(8)的数量为两个,两个所述固定块(8)分别固定连接在箱体(1)前后两端的右侧,两个所述固定块(8)的右表面均开设有限位槽(9),所述限位槽(9)的内表面和限位块(7)的外表面活动连接;
切断机构,所述切断机构设置在箱体(1)的右侧;
其中,所述切断机构包括有一号电机(3),所述一号电机(3)固定安装在箱体(1)上表面的右侧,所述一号电机(3)输出轴的另一端固定套接有一号圆轴(4),所述一号圆轴(4)的外表面固定套接有主动杆(5),所述主动杆(5)的另一端铰接有从动杆(6),所述从动杆(6)的另一端和切断刀(2)上表面的中部铰接,主动杆(5)转动使从动杆(6)带动切断刀(2)整体向下移动。
2.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)内表面底端的右侧固定连接有入料块(10),所述箱体(1)的下表面固定连接有安装块(11)。
3.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)前后两端外表面的左侧均开设有移动槽(12),所述移动槽(12)的内表面活动连接有移动块(13)。
4.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)上表面的右侧固定安装有二号电机(16),所述二号电机(16)输出轴的另一端固定套接有二号圆轴(17),所述二号圆轴(17)的外表面固定套接有圆盘(18),所述圆盘(18)外表面的左侧固定连接有带动桩(19)。
5.根据权利要求4所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述带动桩(19)的外表面活动连接有带动杆(15),所述带动杆(15)下表面的中部固定连接有位于箱体(1)前侧的连杆(14),所述连杆(14)的下表面和移动块(13)的上表面固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)的左表面以及移动块(13)的左表面均固定安装有三号电机(20),所述三号电机(20)输出轴的另一端均固定套接有转动轴(21),所述转动轴(21)的数量为两个,两个所述转动轴(21)的另一端分别贯穿箱体(1)与移动块(13)并分别延伸至箱体(1)与移动块(13)的右侧,两个所述转动轴(21)的外表面均固定套接有位于箱体(1)内部的进料辊(22)。
7.根据权利要求1所述的一种酥皮机用的压合机构,其特征在于:所述箱体(1)上表面的中部固定安装有气压缸(23),所述气压缸(23)的底端贯穿箱体(1)并延伸至箱体(1)的内部且固定连接有位于箱体(1)内部的压合板(24),所述压合板(24)左右两侧的外表面均和箱体(1)的内表面活动连接。
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