CN222240113U - 一种拌馅装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种拌馅装置，包括工作台、安装架和拌馅筒，安装架的上表面固定安装有电机，电机连接有主动轮，主动轮连接有传动带，传动带连接有从动轮，从动轮连接有转杆，转杆套接有套筒，套筒连接有搅拌杆，搅拌杆连接有清洁刷，工作台上表面安装有水箱，水箱一表面安装有水泵，水泵连接有送水管。本实用新型通过设置送水管、搅拌杆和清洁刷，将馅料投入拌馅筒内后，电机通过主动轮带动从动轮转动，进一步带动转杆转动，从而带动搅拌杆转动，完成对馅料的搅拌，在搅拌的过程中，水泵将水箱内的水通过送水管内向拌馅筒内送水，调节加水的量，避免影响食品加工的质量，并且，清洁刷能够对拌馅筒的内壁进行清除刮擦，保障拌馅筒内部的清洁。

Description

一种拌馅装置

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，特别是涉及一种拌馅装置。

背景技术

中国专利文献CN218944827U公开了一种机械拌馅装置，包括拌馅箱以及支撑板，所述支撑板设置在拌馅箱上方，所述拌馅箱顶端为开口状态，所述支撑板底面转动设置有转板，所述转板底面固定连接有插接在拌馅箱内的第一搅拌杆，所述转板两侧均左右滑动设置有第二搅拌杆，所述第二搅拌杆底端设置在拌馅箱内，所述第二搅拌杆上固定连接有刮落拌馅箱内壁粘附馅料的刮板。通过第一搅拌杆、第二搅拌杆、拌料机构和刮板的设置，既能改变搅拌的范围，也能将粘附在拌馅箱内壁上的馅料刮落，使馅料能充分地混合，避免馅料的浪费，通过改变搅拌的范围能提升适用范围，增加搅拌效率，保证馅料的充分混合；但是该设计存在以下缺陷：该设计没有设计对应的加水机构，在进行加水时，只能够在加入馅料的同时一次性加水，不方便调节加水的用量，导致拌馅的口感较差，为解决上述问题，现提出一种拌馅装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种拌馅装置，解决现有的拌馅装置没有设计对应的加水机构，在进行加水时，只能够在加入馅料的同时一次性加水，不方便调节加水的用量，导致拌馅的口感较差的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种拌馅装置，包括工作台、安装架和拌馅筒，所述安装架的上表面固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有主动轮，所述主动轮的周侧面连接有传动带，所述传动带的一端连接有从动轮，所述从动轮的上表面固定连接有转杆，所述转杆的周侧面套接有套筒，所述套筒的周侧面固定连接有若干搅拌杆，所述搅拌杆的一端固定连接有清洁刷，所述工作台的上表面固定安装有水箱，所述水箱的一表面固定安装有水泵，所述水泵的一表面固定连接有送水管，所述送水管的一端延伸至拌馅筒内。

优选的，所述套筒内开设有插槽，所述插槽内安装有插块，所述插块与转杆固定连接，所述插块的一表面开设有卡槽，所述套筒的周侧面固定安装有若干横杆，所述横杆的周侧面安装有弹簧和滑板，所述滑板的一表面固定连接有卡块，所述滑板的另一表面固定连接有拉杆，所述套筒与转杆卡装配合。

优选的，所述转杆与拌馅筒转动连接。

优选的，所述主动轮和从动轮均与传动带摩擦配合。

优选的，所述拌馅筒的上表面铰接有桶盖，所述拌馅筒的周侧面固定安装有出料管，所述水箱的上表面开设有进水口。

优选的，所述卡块的一端安装在卡槽内，且卡块与卡槽滑动配合。

优选的，所述滑板与横杆滑动配合，所述插块与插槽滑动配合。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型通过设置送水管、搅拌杆和清洁刷，将馅料投入拌馅筒内后，电机通过主动轮带动从动轮转动，进一步带动转杆转动，从而带动搅拌杆转动，完成对馅料的搅拌，并且在搅拌的过程中，水泵将水箱内的水通过送水管内向拌馅筒内送水，方便调节加水的量，避免影响食品加工的质量，并且，清洁刷能够对拌馅筒的内壁进行清除刮擦，保障拌馅筒内部的清洁；

2、本实用新型通过设置套筒与转杆卡装配合，在对食品拌馅完成后，拉动拉杆，拉杆通过滑板带动卡块移动，当卡块从卡槽内抽出后，向上拉动套筒即可完成对套筒的拆卸，方便对搅拌杆和套筒进行清理，避免大量的馅料残留在上面。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的前视结构示意图；

图3为本实用新型的剖视结构示意图；

图4为图3中A处的局部放大结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：1、工作台；2、安装架；3、拌馅筒；4、桶盖；5、出料管；6、电机；7、水箱；8、水泵；9、送水管；10、主动轮；11、从动轮；12、传动带；13、转杆；14、套筒；15、搅拌杆；16、清洁刷；17、插块；18、插槽；19、卡块；20、卡槽；21、横杆；22、弹簧；23、滑板；24、拉杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“中”、“外”、“内”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-图4所示，本实用新型为一种拌馅装置，包括工作台1、安装架2和拌馅筒3，安装架2的上表面固定安装有电机6，电机6的输出端固定连接有主动轮10，主动轮10的周侧面连接有传动带12，传动带12的一端连接有从动轮11，从动轮11的上表面固定连接有转杆13，转杆13的周侧面套接有套筒14，套筒14的周侧面固定连接有若干搅拌杆15，搅拌杆15的一端固定连接有清洁刷16，工作台1的上表面固定安装有水箱7，水箱7的一表面固定安装有水泵8，水泵8的一表面固定连接有送水管9，送水管9的一端延伸至拌馅筒3内，通过设置送水管9、搅拌杆15和清洁刷16，将馅料投入拌馅筒3内后，电机6通过主动轮10带动从动轮11转动，进一步带动转杆13转动，从而带动搅拌杆15转动，完成对馅料的搅拌，并且在搅拌的过程中，水泵8将水箱7内的水通过送水管9内向拌馅筒3内送水，方便调节加水的量，避免影响食品加工的质量，并且，清洁刷16能够对拌馅筒3的内壁进行清除刮擦，保障拌馅筒3内部的清洁。

优选的，套筒14内开设有插槽18，插槽18内安装有插块17，插块17与转杆13固定连接，插块17的一表面开设有卡槽20，套筒14的周侧面固定安装有若干横杆21，横杆21的周侧面安装有弹簧22和滑板23，滑板23的一表面固定连接有卡块19，滑板23的另一表面固定连接有拉杆24，套筒14与转杆13卡装配合，通过设置套筒14与转杆13卡装配合，在对食品拌馅完成后，拉动拉杆24，拉杆24通过滑板23带动卡块19移动，当卡块19从卡槽20内抽出后，向上拉动套筒14即可完成对套筒14的拆卸，方便对搅拌杆15和套筒14进行清理，避免大量的馅料残留在上面。

优选的，转杆13与拌馅筒3转动连接。

优选的，主动轮10和从动轮11均与传动带12摩擦配合。

优选的，拌馅筒3的上表面铰接有桶盖4，拌馅筒3的周侧面固定安装有出料管5，水箱7的上表面开设有进水口。

优选的，卡块19的一端安装在卡槽20内，且卡块19与卡槽20滑动配合。

优选的，滑板23与横杆21滑动配合，插块17与插槽18滑动配合。

实施例：

如图1-图4所示，本实用新型的一种拌馅装置使用方法如下：在使用本实用新型时，首先打开拌馅筒3，将馅料投入拌馅筒3内后，电机6通过主动轮10带动从动轮11转动，进一步带动转杆13转动，从而带动搅拌杆15转动，完成对馅料的搅拌，并且在搅拌的过程中，水泵8将水箱7内的水通过送水管9内向拌馅筒3内送水，方便调节加水的量，避免影响食品加工的质量，并且，清洁刷16能够对拌馅筒3的内壁进行清除刮擦，保障拌馅筒3内部的清洁，在对食品拌馅完成后，拉动拉杆24，拉杆24通过滑板23带动卡块19移动，当卡块19从卡槽20内抽出后，向上拉动套筒14即可完成对套筒14的拆卸，方便对搅拌杆15和套筒14进行清理，避免大量的馅料残留在上面。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (7)

1.一种拌馅装置，包括工作台(1)、安装架(2)和拌馅筒(3)，其特征在于：所述安装架(2)的上表面固定安装有电机(6)，所述电机(6)的输出端固定连接有主动轮(10)，所述主动轮(10)的周侧面连接有传动带(12)，所述传动带(12)的一端连接有从动轮(11)，所述从动轮(11)的上表面固定连接有转杆(13)，所述转杆(13)的周侧面套接有套筒(14)，所述套筒(14)的周侧面固定连接有若干搅拌杆(15)，所述搅拌杆(15)的一端固定连接有清洁刷(16)，所述工作台(1)的上表面固定安装有水箱(7)，所述水箱(7)的一表面固定安装有水泵(8)，所述水泵(8)的一表面固定连接有送水管(9)，所述送水管(9)的一端延伸至拌馅筒(3)内。

2.根据权利要求1所述的一种拌馅装置，其特征在于：所述套筒(14)内开设有插槽(18)，所述插槽(18)内安装有插块(17)，所述插块(17)与转杆(13)固定连接，所述插块(17)的一表面开设有卡槽(20)，所述套筒(14)的周侧面固定安装有若干横杆(21)，所述横杆(21)的周侧面安装有弹簧(22)和滑板(23)，所述滑板(23)的一表面固定连接有卡块(19)，所述滑板(23)的另一表面固定连接有拉杆(24)，所述套筒(14)与转杆(13)卡装配合。

3.根据权利要求1所述的一种拌馅装置，其特征在于：所述转杆(13)与拌馅筒(3)转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种拌馅装置，其特征在于：所述主动轮(10)和从动轮(11)均与传动带(12)摩擦配合。

5.根据权利要求1所述的一种拌馅装置，其特征在于：所述拌馅筒(3)的上表面铰接有桶盖(4)，所述拌馅筒(3)的周侧面固定安装有出料管(5)，所述水箱(7)的上表面开设有进水口。

6.根据权利要求2所述的一种拌馅装置，其特征在于：所述卡块(19)的一端安装在卡槽(20)内，且卡块(19)与卡槽(20)滑动配合。

7.根据权利要求2所述的一种拌馅装置，其特征在于：所述滑板(23)与横杆(21)滑动配合，所述插块(17)与插槽(18)滑动配合。