CN222148944U - 一种食品保鲜用真空预冷机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及真空预冷机技术领域，且公开了一种食品保鲜用真空预冷机，包括预冷机箱体，所述预冷机箱体表面转动连接有箱门，所述预冷机箱体表面两侧对称开设有散热槽，所述预冷机箱体内部设有多个收纳框，多个所述收纳框内部底侧均固定连接有滤水网，所述预冷机箱体内部侧壁上固定连接有固定架，所述固定架上设有收集组件，所述收集组件包括卡槽，所述卡槽对称开设在固定架上，多个所述收纳框底部均设有存水框，所述存水框顶部对称固定连接有卡板；本申请通过设计收集组件，在使用真空预冷机对食品进行冷藏保鲜时，方便对食品冷藏保鲜时的污水进行收集，并且在收集后能够对其进行拆卸清理，从而能够减少真空预冷机内部异味的产生。

Description

一种食品保鲜用真空预冷机

技术领域

本申请涉及真空预冷机技术领域，尤其是涉及一种食品保鲜用真空预冷机。

背景技术

真空预冷机是采用真空预冷技术，利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的一种冷却加工设备。在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加，被冷却物表面自由水发生汽化现象，带走自身及环境热量，达到冷却降温效果。

中国专利网公开了专利号为CN213074328U的一种食品保鲜用真空预冷机；该专利包括预冷机箱体，所述预冷机箱体的上表面固定连接有顶板，所述预冷机箱体的一侧设置有控制板，所述预冷机箱体的内侧壁固定连接有U形板，所述U形板的内部卡接有卡块，所述卡块的一侧固定连接有放置箱；本实用新型部分肉质食材中的水分能够通过漏水孔滴落到收集盘内，然后经过第一连接管和第二连接管流入到收集桶内，使得本装置能够同时对多个放置箱内的滴水进行收集，且在收集完成后，使用人员可以直接通过将收集桶拿出进行清理，进而达到防止因预冷机箱体内部分肉质食材因其内部存在水分导致滴落到预冷机内不便清理的情况发生。在实际使用时发现虽然该装置能够对污水进行收集，但收集后不便对管道进行清理，从而容易使得真空预冷机内部滋生细菌，从而产生异味，不利于食品的冷藏保鲜。因此提出一种食品保鲜用真空预冷机，用于解决上述背景技术中描述的问题。

本背景技术所公开的上述信息仅仅用于增加对本申请背景技术的理解，因此，其可能包括不构成本领域普通技术人员已知的现有技术。

实用新型内容

为了解决现有装置不便对管道进行清理的问题，本申请提供一种食品保鲜用真空预冷机。

本申请提供的一种食品保鲜用真空预冷机采用如下的技术方案：

一种食品保鲜用真空预冷机，包括预冷机箱体，所述预冷机箱体表面转动连接有箱门，所述预冷机箱体表面两侧对称开设有散热槽，所述预冷机箱体内部设有多个收纳框，多个所述收纳框内部底侧均固定连接有滤水网，所述预冷机箱体内部侧壁上固定连接有固定架，所述固定架上设有收集组件，所述收集组件包括卡槽，所述卡槽对称开设在固定架上，多个所述收纳框底部均设有存水框，所述存水框顶部对称固定连接有卡板。

优选的，多个所述收纳框表面均开设有把手，多个所述收纳框等距设置在预冷机箱体内部。

优选的，所述存水框设置在两侧卡槽之间，且两侧所述卡板分别卡接在两侧卡槽内部。

优选的，所述存水框设置在滤水网底部，多个所述收纳框均放置在固定架上。

优选的，所述存水框表面底部开设有排污孔，所述排污孔内部螺纹连接有密封塞。

综上所述，本申请包括以下有益技术效果：

通过设计收集组件，在使用真空预冷机对食品进行冷藏保鲜时；将食品放置在多个收纳框内部，使得收纳框内部的食品位于滤水网顶部，再将存放食品的收纳框放置在固定架顶部，并将存水框顶部的卡板卡接在卡槽上，使得存水框位于收纳框底部，此时通过预冷机箱体对存放的食品进行冷藏保鲜，冷藏室，存水框内部的污水透过滤水网被收集在存水框内部；后续清理时从卡槽内部取出卡接的存水框，再取下排污孔内部的密封塞，使得污水从排污孔排出，最后再对存水框进行清理；采用此种设计相较于现有技术而言，方便对食品冷藏保鲜时的污水进行收集，并且在收集后能够对其进行拆卸清理，从而能够减少真空预冷机内部异味的产生。

附图说明

图1是申请实施例的装置整体结构示意图；

图2是申请实施例的装置内部结构示意图；

图3是申请实施例的存水框结构示意图。

附图标记说明：1、预冷机箱体；2、箱门；3、散热槽；4、收纳框；5、滤水网；6、把手；7、固定架；8、卡槽；9、存水框；10、卡板；11、排污孔；12、密封塞。

具体实施方式

以下结合附图1—3对本申请做进一步详细说明。

本申请实施例公开一种食品保鲜用真空预冷机。参照图1-2，一种食品保鲜用真空预冷机，用于食品保鲜存储，包括预冷机箱体1，预冷机箱体1为现有技术产品，通过预冷机箱体1对存储的食品进行冷藏保鲜，预冷机箱体1表面转动连接有箱门2，预冷机箱体1表面两侧对称开设有散热槽3，通过散热槽3方便预冷机箱体1运行时散热降温，预冷机箱体1内部设有多个收纳框4，通过多个收纳框4方便食品的放置，多个收纳框4等距设置在预冷机箱体1内部，多个收纳框4内部底侧均固定连接有滤水网5，通过滤水网5方便冷藏时污水的排出，多个收纳框4表面均开设有把手6，通过把手6方便后续取出多个收纳框4，预冷机箱体1内部侧壁上固定连接有固定架7，通过固定架7方便装置各部件的安装，固定架7上设有收集组件，通过收集组件方便对排出的污水进行收集，同时通过对收集组件进行拆卸，方便对其进行清理，从而能够降低异味；

使用时，将食品放置在多个收纳框4内部，使得收纳框4内部的食品位于滤水网5顶部，后续将多个收纳框4放置在预冷机箱体1内部，使得预冷机箱体1对存放的食品进行冷藏保鲜，此时通过收集组件对食品存储时的污水进行收集，并且通过对收集组件进行拆卸，方便后续对其清理，从而降低食品存储时的异味。

参照，2-3，收集组件包括卡槽8，通过卡槽8方便后续存水框9的安装，卡槽8对称开设在固定架7上，多个收纳框4底部均设有存水框9，存水框9设置在滤水网5底部，使得污水能够通过滤水网5进入存水框9内部，多个收纳框4均放置在固定架7上，存水框9顶部对称固定连接有卡板10，存水框9设置在两侧卡槽8之间，且两侧卡板10分别卡接在两侧卡槽8内部，通过卡板10卡接在卡槽8内部，方便后续存水框9的安装与拆卸，存水框9表面底部开设有排污孔11，通过排污孔11方便污水的排出，同时也便于对存水框9进行清理，排污孔11内部螺纹连接有密封塞12，使得密封塞12能够堵塞排污孔11；

使用时，先将存放食品的收纳框4放置在固定架7顶部，再将存水框9顶部的卡板10卡接在卡槽8上，使得存水框9位于收纳框4底部，食品冷藏保鲜时，存水框9内部的污水透过滤水网5被收集在存水框9内部；后续清理时从而卡槽8内部取出卡接的存水框9，再取下排污孔11内部的密封塞12，使得污水从排污孔11排出，最后再对存水框9进行清理，从而减少异味。

本申请实施例一种食品保鲜用真空预冷机的实施原理为：使用时，将食品放置在多个收纳框4内部，使得收纳框4内部的食品位于滤水网5顶部，再将存放食品的收纳框4放置在固定架7顶部，并将存水框9顶部的卡板10卡接在卡槽8上，使得存水框9位于收纳框4底部，使得预冷机箱体1对存放的食品进行冷藏保鲜，此时，存水框9内部的污水透过滤水网5被收集在存水框9内部；后续清理时从而卡槽8内部取出卡接的存水框9，再取下排污孔11内部的密封塞12，使得污水从排污孔11排出，最后再对存水框9进行清理。

最后应说明的几点是：首先，在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变，则相对位置关系可能发生改变；

其次：本实用新型公开实施例附图中，只涉及与本公开实施例涉及的结构，其他结构可参考通常设计，在不冲突情况下，本实用新型同一实施例及不同实施例可以相互组合；

最后：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种食品保鲜用真空预冷机，包括预冷机箱体(1)，其特征在于：所述预冷机箱体(1)表面转动连接有箱门(2)，所述预冷机箱体(1)表面两侧对称开设有散热槽(3)，所述预冷机箱体(1)内部设有多个收纳框(4)，多个所述收纳框(4)内部底侧均固定连接有滤水网(5)，所述预冷机箱体(1)内部侧壁上固定连接有固定架(7)，所述固定架(7)上设有收集组件，所述收集组件包括卡槽(8)，所述卡槽(8)对称开设在固定架(7)上，多个所述收纳框(4)底部均设有存水框(9)，所述存水框(9)顶部对称固定连接有卡板(10)。

2.根据权利要求1所述的一种食品保鲜用真空预冷机，其特征在于：多个所述收纳框(4)表面均开设有把手(6)，多个所述收纳框(4)等距设置在预冷机箱体(1)内部。

3.根据权利要求1所述的一种食品保鲜用真空预冷机，其特征在于：所述存水框(9)设置在两侧卡槽(8)之间，且两侧所述卡板(10)分别卡接在两侧卡槽(8)内部。

4.根据权利要求1所述的一种食品保鲜用真空预冷机，其特征在于：所述存水框(9)设置在滤水网(5)底部，多个所述收纳框(4)均放置在固定架(7)上。

5.根据权利要求1所述的一种食品保鲜用真空预冷机，其特征在于：所述存水框(9)表面底部开设有排污孔(11)，所述排污孔(11)内部螺纹连接有密封塞(12)。