CN221864399U - 一种面类食品加工用自动和面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种面类食品加工用自动和面机，属于面类食品加工技术领域，包括底座，所述底座的顶部安装有可转动的搅拌筒，所述搅拌筒内腔的底部转动安装有支撑柱；本实用新型通过搅拌组件的设置，和面勾为螺旋的勾状设置，其在转动的时候可以充分对搅拌筒中的面团进行揉打，并且在揉打的过程中搅拌筒转动会将其内腔的面团转动至和面勾处进行揉打，在搅拌筒转动的过程中，刮杆可对沾附在搅拌筒内壁上的面渣进行清理，和面完成后可以通过驱动组件带动固定壳向上移动，以打开盖体便于使用者将和好的面团取出，并且对和面勾表面的面渣进行清理，通过本装置的设置，相比较现有的和面机而言，具体便于清理和方便取出面团的优点。

Description

一种面类食品加工用自动和面机

技术领域

本实用新型涉及面类食品加工技术领域，具体为一种面类食品加工用自动和面机。

背景技术

和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合，现有的和面机在使用完成后，其内壁以及搅拌结构上均会沾附有残余的面渣，清理不便。

如公开(公布)号为CN215381067U的中国专利公开了一种面类食品加工用自动和面机，包括底座，所述底座上表面固定连接有外框和固定台，所述外框上表面开设有进料口，所述固定台上表面传动连接有转球，所述转球内固定连接有长杆，所述长杆的两端均固定连接有和面的搅拌杆，所述外框上设置有使长杆带动搅拌杆变换搅拌角度的搅拌机构。该实用新型通过设置的搅拌机构和稳定机构，使面团与壁之间的接触不断改变，揉制较为彻底，面团口感劲道。

上述专利中涉及的和面机在实际使用过程中存在不便于对内部沾附的面渣进行清理的问题，并且其在和面完成后不便于将面团取出，因此我们需要提出一种面类食品加工用自动和面机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面类食品加工用自动和面机，具备便于将和好的面团取出，并且便于对和面机内壁沾附的面渣进行自动清理的优点，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种面类食品加工用自动和面机，包括底座，所述底座的顶部安装有可转动的搅拌筒，所述搅拌筒内腔的底部转动安装有支撑柱，所述支撑柱的表面安装有用于对搅拌筒内壁进行清理的清理组件，所述底座的顶部且位于搅拌筒的一侧固定连接有支撑壳，所述支撑壳的顶部安装有可上下移动的固定壳，所述支撑壳的内部安装有用于驱动固定壳上下移动的驱动组件，所述支撑壳的底部且位于搅拌筒的上方设置有用于对搅拌筒中的面粉和水进行搅拌的搅拌组件。

优选的，所述驱动组件包括滑动安装于支撑壳内腔的升降管，所述升降管的顶端与固定壳的底部固定连接，所述支撑壳内腔的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定安装有驱动丝杆，所述驱动丝杆的表面配套安装有滑块，所述滑块的一侧固定安装有连接件，所述连接件的一侧贯穿支撑壳的内壁并与所述升降管的表面固定连接。

优选的，所述支撑壳内腔的底部且位于驱动丝杆的正下方固定安装有支撑座，所述驱动丝杆的底端通过支撑座与支撑壳的内壁转动连接。

优选的，所述支撑壳的内壁开设有与连接件相适配的移动槽，所述连接件的表面与移动槽的内壁滑动连接。

优选的，所述搅拌组件包括固定安装于固定壳内腔的搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴贯穿固定壳并延伸至固定壳的外部固定安装有和面勾。

优选的，所述固定壳的顶部且位于搅拌筒的正上方固定安装有盖体，所述盖体的底部与搅拌筒的顶部转动安装。

优选的，所述清理组件包括固定安装于盖体底部的连接套，所述连接套的内壁与支撑柱的表面滑动插接，所述连接套的表面固定安装有刮杆，所述刮杆的表面与搅拌筒的内壁滑动连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过搅拌组件的设置，和面勾为螺旋的勾状设置，其在转动的时候可以充分对搅拌筒中的面团进行揉打，并且在揉打的过程中搅拌筒转动会将其内腔的面团转动至和面勾处进行揉打，在搅拌筒转动的过程中，刮杆可对沾附在搅拌筒内壁上的面渣进行清理，和面完成后可以通过驱动组件带动固定壳向上移动，以打开盖体便于使用者将和好的面团取出，并且对和面勾表面的面渣进行清理，通过本装置的设置，相比较现有的和面机而言，具体便于清理和方便取出面团的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型清理组件的结构示意图；

图3为本实用新型驱动组件的结构示意图；

图4为本实用新型搅拌组件的结构示意图。

图中：1、底座；2、搅拌筒；3、支撑柱；4、支撑壳；5、固定壳；6、升降管；7、驱动电机；8、驱动丝杆；9、滑块；10、连接件；11、支撑座；12、移动槽；13、搅拌电机；14、和面勾；15、盖体；16、连接套；17、刮杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种面类食品加工用自动和面机，包括底座1，底座1的顶部安装有可转动的搅拌筒2，支撑壳4的底部且位于搅拌筒2的上方设置有用于对搅拌筒2中的面粉和水进行搅拌的搅拌组件，搅拌组件包括固定安装于固定壳5内腔的搅拌电机13，搅拌电机13的输出轴贯穿固定壳5并延伸至固定壳5的外部固定安装有和面勾14。

通过搅拌筒2和搅拌组件的配合使用，在对搅拌筒2内部的面和水进行搅拌混合的时候，使用者可通过外置控制器打开搅拌电机13，搅拌电机13的输出轴会带动和面勾14转动，进而对搅拌筒2中的面团进行揉打，本实施例中搅拌筒2为转动设置，其可通过另外的驱动结构进行驱动，如电机以及一些传动结构配合驱动，实现其转动的方法此处不再赘述，在搅拌筒2转动的时候会将其内腔的面团转动至和面勾14处进行揉打。

作为优选的，搅拌筒2内腔的底部转动安装有支撑柱3，支撑柱3的表面安装有用于对搅拌筒2内壁进行清理的清理组件，固定壳5的顶部且位于搅拌筒2的正上方固定安装有盖体15，盖体15的底部与搅拌筒2的顶部转动安装，清理组件包括固定安装于盖体15底部的连接套16，连接套16的内壁与支撑柱3的表面滑动插接，连接套16的表面固定安装有刮杆17，刮杆17的表面与搅拌筒2的内壁滑动连接。

通过清理组件的设置，在和面的过程中，搅拌筒2会发生转动，在搅拌筒2转动时，刮杆17会刮除附着在搅拌筒2内壁的面渣，从而对其内壁进行清理，并且在和面完成后，可以通过升降组件将和面勾14和刮杆17升起，以便于使用者对其表面的附着物进行清理。

其中，底座1的顶部且位于搅拌筒2的一侧固定连接有支撑壳4，支撑壳4的顶部安装有可上下移动的固定壳5，支撑壳4的内部安装有用于驱动固定壳5上下移动的驱动组件，驱动组件包括滑动安装于支撑壳4内腔的升降管6，升降管6的顶端与固定壳5的底部固定连接，支撑壳4内腔的顶部固定安装有驱动电机7，驱动电机7的输出轴固定安装有驱动丝杆8，驱动丝杆8的表面配套安装有滑块9，滑块9的一侧固定安装有连接件10，连接件10的一侧贯穿支撑壳4的内壁并与升降管6的表面固定连接。

通过驱动组件的设置，可以带动固定壳5、盖体15、搅拌组件和清理组件上升或者下降，在和面的时候，驱动组件带动其下降，和面完成后，驱动组件带动其上升，以便于使用者将搅拌筒2中和好的面团取出。

具体的，在升降时，使用者可通过外置控制器打开驱动电机7，驱动电机7的输出轴会带动驱动丝杆8转动，进而通过滑块9带动连接件10移动，连接件10的移动会通过升降管6带动固定壳5移动，进而带动固定壳5附属结构升降移动。

值得说明的是，支撑壳4内腔的底部且位于驱动丝杆8的正下方固定安装有支撑座11，驱动丝杆8的底端通过支撑座11与支撑壳4的内壁转动连接，支撑壳4的内壁开设有与连接件10相适配的移动槽12，连接件10的表面与移动槽12的内壁滑动连接。

通过支撑座11的设置，可以对驱动丝杆8的底端起到辅助支撑的作用，以提升驱动丝杆8转动的稳定性，通过移动槽12的设置，可以为连接件10提供移动空间，连接件10在移动的时候其表面会在移动槽12的内腔滑动。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种面类食品加工用自动和面机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部安装有可转动的搅拌筒(2)，所述搅拌筒(2)内腔的底部转动安装有支撑柱(3)，所述支撑柱(3)的表面安装有用于对搅拌筒(2)内壁进行清理的清理组件，所述底座(1)的顶部且位于搅拌筒(2)的一侧固定连接有支撑壳(4)，所述支撑壳(4)的顶部安装有可上下移动的固定壳(5)，所述支撑壳(4)的内部安装有用于驱动固定壳(5)上下移动的驱动组件，所述支撑壳(4)的底部且位于搅拌筒(2)的上方设置有用于对搅拌筒(2)中的面粉和水进行搅拌的搅拌组件。

2.根据权利要求1所述的一种面类食品加工用自动和面机，其特征在于：所述驱动组件包括滑动安装于支撑壳(4)内腔的升降管(6)，所述升降管(6)的顶端与固定壳(5)的底部固定连接，所述支撑壳(4)内腔的顶部固定安装有驱动电机(7)，所述驱动电机(7)的输出轴固定安装有驱动丝杆(8)，所述驱动丝杆(8)的表面配套安装有滑块(9)，所述滑块(9)的一侧固定安装有连接件(10)，所述连接件(10)的一侧贯穿支撑壳(4)的内壁并与所述升降管(6)的表面固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种面类食品加工用自动和面机，其特征在于：所述支撑壳(4)内腔的底部且位于驱动丝杆(8)的正下方固定安装有支撑座(11)，所述驱动丝杆(8)的底端通过支撑座(11)与支撑壳(4)的内壁转动连接。

4.根据权利要求2所述的一种面类食品加工用自动和面机，其特征在于：所述支撑壳(4)的内壁开设有与连接件(10)相适配的移动槽(12)，所述连接件(10)的表面与移动槽(12)的内壁滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种面类食品加工用自动和面机，其特征在于：所述搅拌组件包括固定安装于固定壳(5)内腔的搅拌电机(13)，所述搅拌电机(13)的输出轴贯穿固定壳(5)并延伸至固定壳(5)的外部固定安装有和面勾(14)。

6.根据权利要求1所述的一种面类食品加工用自动和面机，其特征在于：所述固定壳(5)的顶部且位于搅拌筒(2)的正上方固定安装有盖体(15)，所述盖体(15)的底部与搅拌筒(2)的顶部转动安装。

7.根据权利要求6所述的一种面类食品加工用自动和面机，其特征在于：所述清理组件包括固定安装于盖体(15)底部的连接套(16)，所述连接套(16)的内壁与支撑柱(3)的表面滑动插接，所述连接套(16)的表面固定安装有刮杆(17)，所述刮杆(17)的表面与搅拌筒(2)的内壁滑动连接。