CN221532678U - 一种面包加工用和面机 - Google Patents

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余斌
余杰
陈阿明
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Ma'anshan Zhenhui Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种面包加工用和面机,属于面包加工技术领域。本实用新型的一种面包加工用和面机,包括机体、面斗、水箱和降尘管,所述机体的下端表面安装有电机,所述面斗位于机体的上端表面,所述机体的上端表面固定连接有顶板,所述水箱位于顶板的上端表面,所述降尘管的外表面设置有输送管,所述输送管的前端连接有喷淋头。本实用新型解决了现有的面包加工用和面机,清洗不便的问题,和面工作结束后,将面团拿出,然后向水箱的内部加入清洗用水,继续驱动电机,电机带动转杆转动,进而可带动降尘管、输送管和喷淋头转动,此时清洗水会由水箱流入至降尘管的内部,再通过输送管由喷淋头通过旋转力喷洒而出,以对面斗的内壁进行冲洗。

Description

一种面包加工用和面机
技术领域
本实用新型涉及面包加工技术领域,具体一种面包加工用和面机。
背景技术
面包加工用和面机,即一种用于将水与面粉进行均匀混合的机器,当在制作面包时,只需将面粉、水和其它配料放入面斗中,启动和面机,它便会以恰当的速度和力量搅拌和揉制面团,面包加工用和面机广泛应用于面包店、烘焙坊、食品加工等领域,它可以大幅提高面包的生产效率和质量。
而在面包加工用和面机的使用过程中往往会出现以下问题:
1、常见的面包加工用和面机在使用时,由于面粉在搅拌初期,是粉状物,故而在开始搅拌时,面包加工用和面机周围会扬起大量的面粉,进而影响面点间的空气质量,以及造成面粉的浪费;
2、常见的面包加工用和面机在使用结束后,面斗内壁往往会留有残量,清洗起来较为不便。
为此,我们提出了一种可降粉尘、便于清洗的面包加工用和面机。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种面包加工用和面机,实用、高效,解决了现有的面包加工用和面机,面粉粉尘飘散、不便清洗的问题,以解决上述背景技术提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包加工用和面机,包括机体、面斗、水箱和降尘管,所述机体的下端表面安装有电机,所述面斗位于机体的上端表面,所述面斗的内部设置有转杆和搅拌器,所述机体的上端表面固定连接有顶板,所述水箱位于顶板的上端表面,所述降尘管位于转杆的上端表面,所述降尘管与转杆的上端表面固定连接,所述降尘管的外表面设置有输送管,所述输送管的前端连接有喷淋头。
优选的,所述机体的下端表面固定安装有支腿,所述机体的前端设置有控制面板。
优选地,所述电机的输出端贯穿机体穿入面斗的内部与转杆传动连接,所述搅拌器与转杆的外表面固定连接。
优选地,所述水箱的上端表面开设有进水口,所述水箱前表面的一侧设置有若干个计量标,所述水箱的前后面设置有透明玻璃。
优选的,所述降尘管的上端通过轴承穿入水箱的内部,所述降尘管的内部与水箱的内部相通,所述输送管的内部与降尘管的内部相通,所述喷淋头的内部与输送管的内部相通。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
(1)本实用新型的一种面包加工用和面机,使用时,可将面粉先放入至面斗的内部,然后通过进水口向水箱的内部加入适量的水,然后驱动电机,此时水箱内部的水会由降尘管流入至输送管,再由输送管流入喷淋头,最后由喷淋头流至面斗的内部与面粉融合,同时,电机会带动转杆转动,进而可带动搅拌器转动,以对面斗内部的面粉和水进行搅拌以完成和面工作,再同时,转杆转动还会带动降尘管同步转动,降尘管转动则会带动输送管和喷淋头转动,通过转动,喷淋头内部的水会相对喷洒而出,而通过设置方向相反的喷淋头,可使水喷洒的更加全面,喷淋头由于是在面斗内部的上方大面积的喷洒,其喷洒时还会对扬起的面粉起到降尘作用,进而在一定程度上抑制面粉扩散,从而保护面点间环境,提高了整体的环保性。
(2)本实用新型的一种面包加工用和面机,使用时,当和面工作结束后,可将面团拿出,然后向水箱的内部加入清洗用水,然后继续驱动电机,电机带动转杆转动,进而可带动降尘管、输送管和喷淋头转动,此时清洗水会由水箱流入至降尘管的内部,再通过输送管由喷淋头通过旋转力喷洒而出,从而可以全方位的对面斗的内壁进行冲洗,防止面斗内壁残料残留影响下一次和面工作,从而丰富了整体的功能,增加了整体的适用性。
附图说明
图1为本实用新型的整体的立体图;
图2为本实用新型的整体另一角度的示意图;
图3为本实用新型的面斗内部结构的示意图;
图4为本实用新型的降尘管位置的示意图;
图5为本实用新型的水箱的示意图。
图中:1、机体;11、支腿;12、控制面板;13、顶板;2、面斗;21、电机;22、转杆;221、搅拌器;3、水箱;31、进水口;32、计量标;33、透明玻璃;4、降尘管;41、输送管;42、喷淋头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施条例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,一种面包加工用和面机,包括机体1、面斗2、水箱3和降尘管4,机体1的下端表面安装有电机21,面斗2位于机体1的上端表面,面斗2的内部设置有转杆22和搅拌器221,机体1的上端表面固定连接有顶板13,水箱3位于顶板13的上端表面,降尘管4位于转杆22的上端表面,降尘管4与转杆22的上端表面固定连接,降尘管4的外表面设置有输送管41,输送管41的前端连接有喷淋头42,将面粉先放入至面斗2的内部,然后通过进水口31向水箱3的内部加入适量的水,然后驱动电机21,此时水箱3内部的水会由降尘管4流入至输送管41,再由输送管41流入喷淋头42,最后由喷淋头42流至面斗2的内部与面粉融合,同时,电机21会带动转杆22转动,进而可带动搅拌器221转动,以对面斗2内部的面粉和水进行搅拌以完成和面工作,再同时,转杆22转动还会带动降尘管4同步转动,降尘管4转动则会带动输送管41和喷淋头42转动,通过转动,喷淋头42内部的水会相对喷洒而出,而通过设置方向相反的喷淋头42,可使水喷洒的更加全面,喷淋头42由于是在面斗2内部的上方大面积的喷洒,其喷洒时还会对扬起的面粉起到降尘作用。
进一步地,机体1的下端表面固定安装有支腿11,机体1的前端设置有控制面板12,使用时,通过设置支腿11,可增加整体的稳定性,通过设置控制面板12,可便于对整体进行控制。
进一步地,电机21的输出端贯穿机体1穿入面斗2的内部与转杆22传动连接,搅拌器221与转杆22的外表面固定连接,使用时,通过电机21,可带动转杆22转动,转杆22转动则可同步带动搅拌器221转动,便于后续和面工作。
进一步地,水箱3的上端表面开设有进水口31,水箱3前表面的一侧设置有若干个计量标32,水箱3的前后面设置有透明玻璃33,使用时,通过设置计量标32,可在一定程度上便于工作人员对和面时的用水量进行把控,通过设置透明玻璃33,可便于工作人员观看水箱3内部的用水情况。
进一步地,降尘管4的上端通过轴承穿入水箱3的内部,降尘管4的内部与水箱3的内部相通,输送管41的内部与降尘管4的内部相通,喷淋头42的内部与输送管41的内部相通,当和面工作结束后,可将面团拿出,然后向水箱3的内部加入清洗用水,然后继续驱动电机21,电机21带动转杆22转动,进而可带动降尘管4、输送管41和喷淋头42转动,此时清洗水会由水箱3流入至降尘管4的内部,再通过输送管41由喷淋头42通过旋转力喷洒而出,从而可以全方位的对面斗2的内壁进行冲洗。
工作原理:本实用新型的一种面包加工用和面机,使用时,第一步,先将面粉放入面斗2的内部,然后通过进水口31向水箱3的内部加入适量的水,第二步,启动电机21,电机21带动转杆22旋转,转杆22再带动搅拌器221进行搅拌,以便于将面粉和水充分混合,第三步,转杆22转动的同时也可带动降尘管4和输送管41转动,水箱3内部的水流入降尘管4后,会由输送管41输送至喷淋头42内部,最后由喷淋头42旋转着喷洒而出,由于喷淋头42位于面斗2内部的上方,故而喷淋头42旋转着喷洒水时,还可防止面粉飞扬,从而有效保护面点间的环境,第四步,当和面工作结束后,工作人员可将已经和好的面团取出,向水箱3的内部加入清洗用水,然后再次启动电机21,电机21带动转杆22转动,进而可带动降尘管4、输送管41和喷淋头42继续同步转动,此时清洗水会通过喷淋头42的旋转力,大面积地将清洗水喷洒至面斗2的内壁,进而对面斗2内壁进行全方位的冲洗,从而丰富了整体的功能,增加了整体的适用性。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种面包加工用和面机,包括机体(1)、面斗(2)、水箱(3)和降尘管(4),其特征在于:所述机体(1)的下端表面安装有电机(21),所述面斗(2)位于机体(1)的上端表面,所述面斗(2)的内部设置有转杆(22)和搅拌器(221),所述机体(1)的上端表面固定连接有顶板(13),所述水箱(3)位于顶板(13)的上端表面,所述降尘管(4)位于转杆(22)的上端表面,所述降尘管(4)与转杆(22)的上端表面固定连接,所述降尘管(4)的外表面设置有输送管(41),所述输送管(41)的前端连接有喷淋头(42)。
2.根据权利要求1所述的一种面包加工用和面机,其特征在于:所述机体(1)的下端表面固定安装有支腿(11),所述机体(1)的前端设置有控制面板(12)。
3.根据权利要求1所述的一种面包加工用和面机,其特征在于:所述电机(21)的输出端贯穿机体(1)穿入面斗(2)的内部与转杆(22)传动连接,所述搅拌器(221)与转杆(22)的外表面固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种面包加工用和面机,其特征在于:所述水箱(3)的上端表面开设有进水口(31),所述水箱(3)前表面的一侧设置有若干个计量标(32),所述水箱(3)的前后面设置有透明玻璃(33)。
5.根据权利要求1所述的一种面包加工用和面机,其特征在于:所述降尘管(4)的上端通过轴承穿入水箱(3)的内部,所述降尘管(4)的内部与水箱(3)的内部相通,所述输送管(41)的内部与降尘管(4)的内部相通,所述喷淋头(42)的内部与输送管(41)的内部相通。
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