CN221489071U - 一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备 - Google Patents

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杨涛
关哲
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Jinyi Food Jilin Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,包括底座和活动安装在底座上的搅拌筒,所述搅拌筒底部设有转动机构,搅拌筒上设有搅拌机构,搅拌机构包括液压升降柱、安装板、双轴电机、旋转轴、一组搅拌轴、一组传动齿轮、一组搅拌桨叶、若干个螺旋叶片、伺服气缸、升降板、转动套筒以及升降转动杆。本实用新型的有益效果是,通过位于搅拌筒底部的转动机构采用传动轴配合转动轴可带动搅拌筒进行反向转动,同时,搅拌机构采用一组搅拌桨叶正向转动,对蛋液进行打散混合,且伺服气缸控制一组搅拌桨叶偏转角度方向不断变化,改变搅动流向,减少了搅拌打散时间,若干个螺旋叶片可将底部蛋液提升至上层,从而使蛋液与白糖进行充分混合。

Description

一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备
技术领域
本实用新型涉及蛋糕制作领域,具体为一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备。
背景技术
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕在制作过程中首先需要对蛋液和白糖进行搅拌混合。传统的蛋液搅拌设备存在蛋液搅拌打散效果差,搅拌打散时间长缺点,且在搅拌过程中白糖容易发生沉积现象,导致混合不均匀。
需要说明的是,上述内容属于发明人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。
实用新型内容
针对以上缺陷,本实用新型提供一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,以解决蛋糕制作用蛋液搅拌问题。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,包括底座和活动安装在底座上的搅拌筒,所述搅拌筒底部设有转动机构,搅拌筒上设有搅拌机构;
搅拌机构包括液压升降柱、安装板、双轴电机、旋转轴、一组搅拌轴、一组传动齿轮、一组搅拌桨叶、若干个螺旋叶片、伺服气缸、升降板、转动套筒以及升降转动杆,所述液压升降柱安装在底座上左侧,所述安装板安装在液压升降柱上端,所述双轴电机安装在安装板上右侧,所述旋转轴活动安装在安装板底部,且内为中空,一组搅拌轴活动插装在旋转轴上两侧,一组传动齿轮安装在一组搅拌轴后端,一组搅拌桨叶安装在一组搅拌轴前端,若干个螺旋叶片均匀安装在旋转轴底部,所述伺服气缸安装在安装板上左侧,所述升降板安装在伺服气缸伸缩端上,所述转动套筒活动插装在安装板中心处,所述升降转动杆活动插装在转动套筒内,且上端与升降板活动连接。
进一步的,转动机构包括传动轴、主动齿轮、内腔、转动轴以及从动齿轮,所述传动轴活动安装在安装板右侧,所述主动齿轮安装在传动轴底部,所述内腔开在底座内,所述转动轴活动安装在内腔中心处,且上端与搅拌筒连接,所述从动齿轮安装在转动轴上。
进一步的,所述底座上右侧开有与主动齿轮相对应的圆形孔。
进一步的,所述双轴电机顶部旋转端与传动轴通过传动皮带传动连接,双轴电机底部旋转端与旋转轴通过一组转动齿轮传动连接。
进一步的,所述转动套筒内两侧开有一组滑槽,升降转动杆两侧安装有一组相对应的滑条。
进一步的,所述升降转动杆底部两侧交错安装有一组与传动齿轮啮合的条形齿条。
本实用新型提供了一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,具备以下有益效果,通过位于搅拌筒底部的转动机构采用传动轴配合转动轴可带动搅拌筒进行反向转动,同时,搅拌机构采用一组搅拌桨叶正向转动,对蛋液进行打散混合,且伺服气缸控制一组搅拌桨叶偏转角度方向不断变化,改变搅动流向,减少了搅拌打散时间,若干个螺旋叶片可将底部蛋液提升至上层,从而使蛋液与白糖进行充分混合。
附图说明
图1为本实用新型所述一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备示意图。
图2为本实用新型搅拌机构示意图。
图3为本实用新型所述升降转动杆剖视图。
图4为本实用新型所述底座剖视图。
图5为本实用新型所述圆形孔俯视图。
图中:1、底座;2、搅拌筒;3、液压升降柱;4、安装板;5、双轴电机;6、旋转轴;7、搅拌轴;8、传动齿轮;9、搅拌桨叶;10、螺旋叶片;11、伺服气缸;12、升降板;13、转动套筒;14、升降转动杆;15、传动轴;16、主动齿轮;17、内腔;18、转动轴;19、从动齿轮;20、圆形孔;21、传动皮带;22、转动齿轮;23、滑槽;24、滑条;25、条形齿条。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-5所示:一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,包括底座1和活动安装在底座1上的搅拌筒2,所述搅拌筒2底部设有转动机构,搅拌筒2上设有搅拌机构;搅拌机构包括液压升降柱3、安装板4、双轴电机5、旋转轴6、一组搅拌轴7、一组传动齿轮8、一组搅拌桨叶9、若干个螺旋叶片10、伺服气缸11、升降板12、转动套筒13以及升降转动杆14,所述液压升降柱3安装在底座1上左侧,所述安装板4安装在液压升降柱3上端,所述双轴电机5安装在安装板4上右侧,所述旋转轴6活动安装在安装板4底部,且内为中空,一组搅拌轴7活动插装在旋转轴6上两侧,一组传动齿轮8安装在一组搅拌轴7后端,一组搅拌桨叶9安装在一组搅拌轴7前端,若干个螺旋叶片10均匀安装在旋转轴6底部,所述伺服气缸11安装在安装板4上左侧,所述升降板12安装在伺服气缸11伸缩端上,所述转动套筒13活动插装在安装板4中心处,所述升降转动杆14活动插装在转动套筒13内,且上端与升降板12活动连接;转动机构包括传动轴15、主动齿轮16、内腔17、转动轴18以及从动齿轮19,所述传动轴15活动安装在安装板4右侧,所述主动齿轮16安装在传动轴15底部,所述内腔17开在底座1内,所述转动轴18活动安装在内腔17中心处,且上端与搅拌筒2连接,所述从动齿轮19安装在转动轴18上;所述底座1上右侧开有与主动齿轮16相对应的圆形孔20;所述双轴电机5顶部旋转端与传动轴15通过传动皮带21传动连接,双轴电机5底部旋转端与旋转轴6通过一组转动齿轮22传动连接;所述转动套筒13内两侧开有一组滑槽23,升降转动杆14两侧安装有一组相对应的滑条24;所述升降转动杆14底部两侧交错安装有一组与传动齿轮8啮合的条形齿条25。
本实施方案的工作原理:该装置所使用的用电设备由外接的控制器进行控制,使用时,使用者首先将蛋液和等量的白糖倒入搅拌筒2内;
转动时:传动轴15通过紧固轴承活动安装在安装板4右侧,主动齿轮16安装在传动轴15底部,内腔17开在底座1内,转动轴18通过紧固轴承活动安装在内腔17中心处,且上端与搅拌筒2连接,从动齿轮19安装在转动轴18上,底座1上右侧开有与主动齿轮16相对应的圆形孔20,双轴电机5顶部旋转端与传动轴15通过传动皮带21传动连接,双轴电机5工作时,可通过传动皮带21带动传动轴15转动,传动轴15可通过转动轴18带动搅拌筒2进行反向缓慢转动;
搅拌时:液压升降柱3安装在底座1上左侧,安装板4安装在液压升降柱3上端,双轴电机5安装在安装板4上右侧,旋转轴6通过轴承圈活动安装在安装板4底部,且内为中空,一组搅拌轴7通过密封轴承活动插装在旋转轴6上两侧,一组传动齿轮8安装在一组搅拌轴7后端,一组搅拌桨叶9安装在一组搅拌轴7前端,若干个螺旋叶片10均匀安装在旋转轴6底部,伺服气缸11安装在安装板4上左侧,升降板12安装在伺服气缸11伸缩端上,转动套筒13通过紧固轴承活动插装在安装板4中心处,升降转动杆14活动插装在转动套筒13内,且上端与升降板12活动连接,双轴电机5底部旋转端与旋转轴6通过一组转动齿轮22传动连接,转动套筒13内两侧开有一组滑槽23,升降转动杆14两侧安装有一组相对应的滑条24,升降转动杆14底部两侧交错安装有一组与传动齿轮8啮合的条形齿条25,如图2—图3所示,双轴电机5首先通过旋转轴6带动若干个螺旋叶片10转动,将底部的蛋液提升至上层,一组搅拌桨叶9正向转动,对蛋液进行打散混合,同时,伺服气缸11往复伸缩运动,通过升降转动杆14带动一组条形齿条25升降运动,并通过一组传动齿轮8带动一组搅拌桨叶9偏转角度方向不断变化,改变搅动流向,提高打散搅拌效果,减少了搅拌打散时间,搅拌完成,液压升降柱3带动搅拌机构上升,同时,主动齿轮16与从动齿轮19分离。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,包括底座(1)和活动安装在底座(1)上的搅拌筒(2),其特征在于,所述搅拌筒(2)底部设有转动机构,搅拌筒(2)上设有搅拌机构;
搅拌机构包括液压升降柱(3)、安装板(4)、双轴电机(5)、旋转轴(6)、一组搅拌轴(7)、一组传动齿轮(8)、一组搅拌桨叶(9)、若干个螺旋叶片(10)、伺服气缸(11)、升降板(12)、转动套筒(13)以及升降转动杆(14),所述液压升降柱(3)安装在底座(1)上左侧,所述安装板(4)安装在液压升降柱(3)上端,所述双轴电机(5)安装在安装板(4)上右侧,所述旋转轴(6)活动安装在安装板(4)底部,且内为中空,一组搅拌轴(7)活动插装在旋转轴(6)上两侧,一组传动齿轮(8)安装在一组搅拌轴(7)后端,一组搅拌桨叶(9)安装在一组搅拌轴(7)前端,若干个螺旋叶片(10)均匀安装在旋转轴(6)底部,所述伺服气缸(11)安装在安装板(4)上左侧,所述升降板(12)安装在伺服气缸(11)伸缩端上,所述转动套筒(13)活动插装在安装板(4)中心处,所述升降转动杆(14)活动插装在转动套筒(13)内,且上端与升降板(12)活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,其特征在于,转动机构包括传动轴(15)、主动齿轮(16)、内腔(17)、转动轴(18)以及从动齿轮(19),所述传动轴(15)活动安装在安装板(4)右侧,所述主动齿轮(16)安装在传动轴(15)底部,所述内腔(17)开在底座(1)内,所述转动轴(18)活动安装在内腔(17)中心处,且上端与搅拌筒(2)连接,所述从动齿轮(19)安装在转动轴(18)上。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,其特征在于,所述底座(1)上右侧开有与主动齿轮(16)相对应的圆形孔(20)。
4.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,其特征在于,所述双轴电机(5)顶部旋转端与传动轴(15)通过传动皮带(21)传动连接,双轴电机(5)底部旋转端与旋转轴(6)通过一组转动齿轮(22)传动连接。
5.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,其特征在于,所述转动套筒(13)内两侧开有一组滑槽(23),升降转动杆(14)两侧安装有一组相对应的滑条(24)。
6.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用蛋液搅拌设备,其特征在于,所述升降转动杆(14)底部两侧交错安装有一组与传动齿轮(8)啮合的条形齿条(25)。
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