CN221391375U - 一种辣酱生产的小米椒切碎装置 - Google Patents

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沈明国
刘超
沈伟
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Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域,公开了一种辣酱生产的小米椒切碎装置,包括工作台,所述工作台的顶端设置有传送带一,所述工作台的顶端前侧设置有投料口,所述工作台的顶端中部设置有刀具,所述刀具的后方设置有支撑架,所述传送带的后端下方设置有转动毛刷。本实用新型中,筛条可以使排出的辣椒碎大小均匀,旋转旋钮可以使两个齿条向相反的方向滑动,使筛条间隔大小变化,调整需要的辣椒碎口径大小,电机一带动转动毛刷旋转,回收盒收集转动毛刷刷下的辣椒碎,阻隔板防止辣椒碎飞溅,筛板可剔下转动毛刷上的辣椒碎,打开转动门可将回收盒取出,把其中的辣椒碎继续放上传送带一切碎或者做其他利用。

Description

一种辣酱生产的小米椒切碎装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种辣酱生产的小米椒切碎装置。
背景技术
将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,食品加工的发展历史比较悠久,主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,随着科学技术的不断进步,现代的食品工业发展迅速,食品加工的范围和深度不断扩展,利用的科学技术也越来越先进。
现有的大部分有传送带的辣椒切碎装置,容易产生切碎辣椒不均匀的问题,对生产出的辣酱风味口感有影响,而且传送带上容易粘连辣椒碎,会浪费辣椒原料。
实用新型内容
为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种辣酱生产的小米椒切碎装置,旨在改善切碎的辣椒不均匀、浪费原料的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种辣酱生产的小米椒切碎装置,包括工作台,所述工作台的顶端设置有传送带一,所述传送带一的前后两端均与工作台转动连接,所述工作台的顶端前侧设置有投料口,所述工作台的顶端中部设置有刀具,所述刀具的后方设置有支撑架,所述支撑架的顶端开设有空腔,所述空腔的两侧内壁均设置有齿条,所述齿条的底端均匀固定连接有多个筛条,所述空腔内设置有有固定条,所述固定条的两端分别固定连接在支撑架的左右两侧顶端,所述固定条的顶端中部转动连接有转轴,所述转轴的顶端固定连接有旋钮,所述转轴的下部固定连接有齿轮,两个所述齿条均与齿轮啮合连接,所述工作台的两侧顶端中部均开设有滑槽,所述传送带一的后端下方设置有转动毛刷,所述转动毛刷与工作台转动连接。
通过上述技术方案,将辣椒放入投料口,由传送带一送至刀具下切碎,筛条可以使不符合口径大小的辣椒碎留在传送带一上继续切碎,旋转旋钮可以使两个齿条向相反的方向滑动,使筛条间隔大小变化,调整需要的辣椒碎口径大小,转动毛刷可以刷下传送带一上粘连的辣椒碎。
进一步地,所述工作台的后端一侧设置有电机一,所述电机一的输出端与转动毛刷的一端固定连接,所述工作台的内部底端后侧设置有回收盒,所述回收盒的前侧设置有阻隔板,所述阻隔板的底端与工作台固定连接,所述阻隔板的顶端固定连接有筛板。
通过上述技术方案,电机一带动转动毛刷旋转,旋转方向与传送带一转动方向相同,回收盒收集转动毛刷刷下的辣椒碎,阻隔板防止辣椒碎飞溅,筛板可剔下转动毛刷上的辣椒碎。
进一步地,所述工作台的后端一侧设置有转动门,所述转动门的底端与工作台转动连接,所述转动门的顶端设置有锁扣。
通过上述技术方案,锁扣可限制转动门的位置,打开转动门可将回收盒取出,也可清洗转动毛刷、阻隔板和筛板。
进一步地,所述投料口的底部均匀的固定连接有多个分隔板。
通过上述技术方案,从投料口落下的辣椒进入分隔板,使传送带一上的辣椒均匀分布。
进一步地,所述分隔板的后方设置有滚筒,所述滚筒与工作台转动连接。
通过上述技术方案,滚筒与传送带一之间有一定间隙,滚筒是为了将辣椒碾压平整,方便切碎。
进一步地,所述工作台的内部前端一侧设置有电机二,所述电机二的输出端固定连接有主动齿轮,所述传送带一的前端一侧固定连接有从动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接。
通过上述技术方案,在电机二、主动齿轮和从动齿轮的作用下,传送带一开始运行。
进一步地,所述主动齿轮的外侧设置有传送带二,所述电机二的输出端与传送带二的一端固定连接,所述传送带二的另一端与滚筒的一端固定连接。
通过上述技术方案,在电机二和传送带二的作用下,滚筒开始转动,转动方向与传送带一的转动方向相反。
进一步地,所述工作台的后端设置有出料槽。
通过上述技术方案,切碎后的辣椒从出料槽排出。
本实用新型具有如下有益效果:
1、本实用新型中,筛条可以使不符合口径大小的辣椒碎留在传送带一上继续切碎,使最后排出的辣椒碎大小均匀,旋转旋钮可以使两个齿条向相反的方向滑动,使筛条间隔大小变化,调整需要的辣椒碎口径大小。
2、本实用新型中,电机一带动转动毛刷旋转,旋转方向与传送带一转动方向相同,回收盒收集转动毛刷刷下的辣椒碎,阻隔板防止辣椒碎飞溅,筛板可剔下转动毛刷上的辣椒碎,打开转动门可将回收盒取出,把其中的辣椒碎继续放上传送带一切碎或者做其他利用。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种辣酱生产的小米椒切碎装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种辣酱生产的小米椒切碎装置的剖面图;
图3为本实用新型提出的一种辣酱生产的小米椒切碎装置的支撑架顶端的剖面图。
图例说明:
1、工作台;2、投料口;3、传送带一;4、分隔板;5、滚筒;6、刀具;7、支撑架;8、旋钮;9、空腔;10、齿条;11、筛条;12、固定条;13、转轴;14、齿轮;15、电机一;16、转动门;17、锁扣;18、出料槽;19、回收盒;20、转动毛刷;21、阻隔板;22、筛板;23、电机二;24、主动齿轮;25、从动齿轮;26、传送带二;27、滑槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
参照图1-3,本实用新型提供的一种实施例:一种辣酱生产的小米椒切碎装置,包括工作台1,工作台1的顶端设置有传送带一3,传送带一3的前后两端均与工作台1转动连接,工作台1的顶端前侧设置有投料口2,工作台1的顶端中部设置有刀具6,刀具6的后方设置有支撑架7,支撑架7的顶端开设有空腔9,空腔9的两侧内壁均设置有齿条10,齿条10的底端均匀固定连接有多个筛条11,空腔9内设置有有固定条12,固定条12的两端分别固定连接在支撑架7的左右两侧顶端,固定条12的顶端中部转动连接有转轴13,转轴13的顶端固定连接有旋钮8,转轴13的下部固定连接有齿轮14,两个齿条10均与齿轮14啮合连接,工作台1的两侧顶端中部均开设有滑槽27,传送带一3的后端下方设置有转动毛刷20,转动毛刷20与工作台1转动连接,将辣椒放入投料口2,由传送带一3送至刀具6下切碎,筛条11可以使不符合口径大小的辣椒碎留在传送带一3上继续切碎,旋转旋钮8可以使两个齿条10向相反的方向滑动,使筛条11间隔大小变化,调整需要的辣椒碎口径大小,筛条11可滑入滑槽27,转动毛刷20可以刷下传送带一3上粘连的辣椒碎。
工作台1的后端一侧设置有电机一15,电机一15的输出端与转动毛刷20的一端固定连接,工作台1的内部底端后侧设置有回收盒19,回收盒19的前侧设置有阻隔板21,阻隔板21的底端与工作台1固定连接,阻隔板21的顶端固定连接有筛板22,工作台1的后端一侧设置有转动门16,转动门16的底端与工作台1转动连接,转动门16的顶端设置有锁扣17,电机一15带动转动毛刷20旋转,旋转方向与传送带一3转动方向相同,回收盒19收集转动毛刷20刷下的辣椒碎,阻隔板21防止辣椒碎飞溅,筛板22可剔下转动毛刷20上的辣椒碎,锁扣17可限制转动门16的位置,打开转动门16可将回收盒19取出,也可清洗转动毛刷20、阻隔板21和筛板22。
投料口2的底部均匀的固定连接有多个分隔板4,从投料口2落下的辣椒进入分隔板4,使传送带一3上的辣椒均匀分布,分隔板4的后方设置有滚筒5,滚筒5与工作台1转动连接,滚筒5与传送带一3之间有一定间隙,滚筒5是为了将辣椒碾压平整,方便切碎,工作台1的内部前端一侧设置有电机二23,电机二23的输出端固定连接有主动齿轮24,传送带一3的前端一侧固定连接有从动齿轮25,主动齿轮24与从动齿轮25啮合连接,在电机二23、主动齿轮24和从动齿轮25的作用下,传送带一3开始运行,主动齿轮24的外侧设置有传送带二26,电机二23的输出端与传送带二26的一端固定连接,传送带二26的另一端与滚筒5的一端固定连接,在电机二23和传送带二26的作用下,滚筒5开始转动,转动方向与传送带一3的转动方向相反,工作台1的后端设置有出料槽18,切碎后的辣椒从出料槽18排出。
工作原理:筛条11可以使不符合口径大小的辣椒碎留在传送带一3上继续切碎,使最后排出的辣椒碎大小均匀,旋转旋钮8可以使两个齿条10向相反的方向滑动,使筛条11间隔大小变化,调整需要的辣椒碎口径大小,电机一15带动转动毛刷20旋转,旋转方向与传送带一3转动方向相同,回收盒19收集转动毛刷20刷下的辣椒碎,阻隔板21防止辣椒碎飞溅,筛板22可剔下转动毛刷20上的辣椒碎,打开转动门16可将回收盒19取出,把其中的辣椒碎继续放上传送带一3切碎或者做其他利用。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种辣酱生产的小米椒切碎装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的顶端设置有传送带一(3),所述传送带一(3)的前后两端均与工作台(1)转动连接,所述工作台(1)的顶端前侧设置有投料口(2),所述工作台(1)的顶端中部设置有刀具(6),所述刀具(6)的后方设置有支撑架(7),所述支撑架(7)的顶端开设有空腔(9),所述空腔(9)的两侧内壁均设置有齿条(10),所述齿条(10)的底端均匀固定连接有多个筛条(11),所述空腔(9)内设置有有固定条(12),所述固定条(12)的两端分别固定连接在支撑架(7)的左右两侧顶端,所述固定条(12)的顶端中部转动连接有转轴(13),所述转轴(13)的顶端固定连接有旋钮(8),所述转轴(13)的下部固定连接有齿轮(14),两个所述齿条(10)均与齿轮(14)啮合连接,所述工作台(1)的两侧顶端中部均开设有滑槽(27),所述传送带一(3)的后端下方设置有转动毛刷(20),所述转动毛刷(20)与工作台(1)转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述工作台(1)的后端一侧设置有电机一(15),所述电机一(15)的输出端与转动毛刷(20)的一端固定连接,所述工作台(1)的内部底端后侧设置有回收盒(19),所述回收盒(19)的前侧设置有阻隔板(21),所述阻隔板(21)的底端与工作台(1)固定连接,所述阻隔板(21)的顶端固定连接有筛板(22)。
3.根据权利要求2所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述工作台(1)的后端一侧设置有转动门(16),所述转动门(16)的底端与工作台(1)转动连接,所述转动门(16)的顶端设置有锁扣(17)。
4.根据权利要求1所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述投料口(2)的底部均匀的固定连接有多个分隔板(4)。
5.根据权利要求4所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述分隔板(4)的后方设置有滚筒(5),所述滚筒(5)与工作台(1)转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述工作台(1)的内部前端一侧设置有电机二(23),所述电机二(23)的输出端固定连接有主动齿轮(24),所述传送带一(3)的前端一侧固定连接有从动齿轮(25),所述主动齿轮(24)与从动齿轮(25)啮合连接。
7.根据权利要求6所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述主动齿轮(24)的外侧设置有传送带二(26),所述电机二(23)的输出端与传送带二(26)的一端固定连接,所述传送带二(26)的另一端与滚筒(5)的一端固定连接。
8.根据权利要求1所述的一种辣酱生产的小米椒切碎装置,其特征在于:所述工作台(1)的后端设置有出料槽(18)。
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