CN221355515U - 一种蛋糕制作用撒料装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种蛋糕制作用撒料装置,包括操作台,所述操作台的内侧固定安装有格栅板,所述操作台的顶部固定安装有支撑架,所述支撑架的内侧设置有移动组件;所述移动组件包括于活动安装在支撑架内侧的两个转杆,所述转杆的外部固定安装有螺纹套,所述螺纹套的外部活动安装有螺纹块。该蛋糕制作用撒料装置,通过电机工作带动活动杆和主动齿轮转动,从而带动从动齿轮和转杆转动,在转杆的转动下螺纹块在螺纹套上进行上下移动,从而可以带动出料框上下移动,出料框的上下移动能够让在对蛋糕进行撒料的过程中更加均匀,物料从出料框的出料孔洒出掉落在蛋糕胚上,效率较高,且撒料较为均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种蛋糕制作用撒料装置。
背景技术
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕的制作过程中,往往需要在蛋糕胚上进行撒料装饰,如玉米、坚果等可食物。现有的撒料一般靠人工进行撒料;因人为的不确定因素,导致蛋糕胚上的料撒的并不均匀,容易提高蛋糕的生产的废品率,造成浪费,因此,提出了一种蛋糕制作用撒料装置。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种蛋糕制作用撒料装置,具备撒料均匀等优点,解决了在现有的撒料一般靠人工进行撒料;因人为的不确定因素,导致蛋糕胚上的料撒的并不均匀,容易提高蛋糕的生产的废品率,造成浪费的问题。
为实现上述撒料均匀的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蛋糕制作用撒料装置,包括操作台,所述操作台的内侧固定安装有格栅板,所述操作台的顶部固定安装有支撑架,所述支撑架的内侧设置有移动组件;
所述移动组件包括于活动安装在支撑架内侧的两个转杆,所述转杆的外部固定安装有螺纹套,所述螺纹套的外部活动安装有螺纹块,两个所述螺纹块之间固定安装有横板,所述横板的正面固定安装有延伸至支撑架外部的连接杆,所述连接杆的正面固定安装有出料框,所述出料框的顶部固定安装有进料斗,左侧所述转杆的外部且位于螺纹套的下方固定安装有从动齿轮,所述从动齿轮的底部设置有与从动齿轮相啮合的主动齿轮,所述主动齿轮的左侧固定安装有延伸至支撑架外部的活动杆,所述支撑架的左侧设置有电机,所述电机的输出轴与活动杆的一端固定连接。
进一步,所述转杆的外部且位于从动齿轮的上方固定安装有传送轮,两个所述传送轮的外部传动连接有传送带。
进一步,所述支撑架的正面开设有与连接杆相适配的滑槽,连接杆位于滑槽的内侧并与滑槽滑动连接。
进一步,所述支撑架的内顶壁和内底壁均开设有与转杆相适配的凹槽,转杆与支撑架转动连接。
进一步,所述支撑架的左侧开设有与活动杆相适配的通孔,活动杆与支撑架转动连接。
进一步,所述操作台的底部固定安装有出料管,出料管内设置有阀门,所述操作台的底部且位于出料管的两侧固定安装有支撑腿。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种蛋糕制作用撒料装置,具备以下有益效果:
该蛋糕制作用撒料装置,通过电机工作带动活动杆和主动齿轮转动,从而带动从动齿轮和转杆转动,在转杆的转动下螺纹块在螺纹套上进行上下移动,从而可以带动出料框上下移动,出料框的上下移动能够让在对蛋糕进行撒料的过程中更加均匀,物料从出料框的出料孔洒出掉落在蛋糕胚上,效率较高,且撒料较为均匀,解决了在现有的撒料一般靠人工进行撒料;因人为的不确定因素,导致蛋糕胚上的料撒的并不均匀,容易提高蛋糕的生产的废品率,造成浪费的问题,有效提升了装置的稳定性。
附图说明
图1为本实用新型结构剖视图;
图2为本实用新型的操作台和格栅板的结构示意图;
图3为本实用新型的支撑架、连接杆和出料框的结构示意图。
图中:1、操作台;2、格栅板;3、支撑架;4、转杆;5、螺纹套;6、螺纹块;7、横板;8、连接杆;9、出料框;10、进料斗;11、从动齿轮;12、主动齿轮;13、活动杆;14、电机;15、传送轮;16、传送带;17、出料管;18、支撑腿。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,一种蛋糕制作用撒料装置,包括操作台1,在操作台1的内侧固定安装有格栅板2,而操作台1的顶部固定安装有支撑架3,其中支撑架3的内侧设置有移动组件。
移动组件包括于活动安装在支撑架3内侧的两个转杆4,而支撑架3的内顶壁和内底壁均开设有与转杆4相适配的凹槽,转杆4与支撑架3转动连接,另外转杆4的外部固定安装有螺纹套5,其中螺纹套5的外部活动安装有螺纹块6,转杆4带动螺纹套5转动,可以使螺纹块6进行上下运动。
在两个螺纹块6之间固定安装有横板7,而横板7的正面固定安装有延伸至支撑架3外部的连接杆8,另外支撑架3的正面开设有与连接杆8相适配的滑槽,连接杆8位于滑槽的内侧并与滑槽滑动连接。
在连接杆8的正面固定安装有出料框9,其中出料框9的底部设置有若干个出料孔,而出料框9的顶部固定安装有进料斗10,物料从进料斗10进入到出料框9内,然后从出料孔洒出。
在左侧转杆4的外部且位于螺纹套5的下方固定安装有从动齿轮11,而从动齿轮11的底部设置有与从动齿轮11相啮合的主动齿轮12,其中主动齿轮12的左侧固定安装有延伸至支撑架3外部的活动杆13,另外支撑架3的左侧开设有与活动杆13相适配的通孔,活动杆13与支撑架3转动连接,活动杆13和主动齿轮12转动,可以带动从动齿轮11和转杆4转动。
在支撑架3的左侧设置有电机14,其中电机14的输出轴与活动杆13的一端固定连接,另外转杆4的外部且位于从动齿轮11的上方固定安装有传送轮15,而两个传送轮15的外部传动连接有传送带16,通过传送轮15和传送带16的相互配合,可以使两个转杆4同时转动。
在操作台1的底部固定安装有出料管17,其中出料管17内设置有阀门,另外操作台1的底部且位于出料管17的两侧固定安装有支撑腿18,支撑腿18用于支撑整个装置。
工作原理:
使用时,将蛋糕胚放到操作台1的格栅板2上,再把物料从进料斗10投放到出料框9内,然后开启电机14,电机14带动活动杆13和主动齿轮12转动,在主动齿轮12的转动下,与主动齿轮12相啮合的从动齿轮11也跟着转动,转杆4在从动齿轮11的转动下也转动起来,而在传送轮15和传送带16的相互配合下,两个转杆4同时转动清理,使得螺纹块6在转杆4外的螺纹套5上进行上下移动,螺纹块6带动横板7上与连接杆8连接的出料框9上下移动,物料将从出料框9的出料孔内洒到蛋糕胚上,而洒到蛋糕胚外面的物料将从格栅板2进入到操作台1内侧,最后通过出料管17排出。
文中出现的电器元件均与主控器及电源电连接,主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备,且现有公开的电力连接技术,不在文中赘述。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种蛋糕制作用撒料装置,包括操作台(1),其特征在于:所述操作台(1)的内侧固定安装有格栅板(2),所述操作台(1)的顶部固定安装有支撑架(3),所述支撑架(3)的内侧设置有移动组件;
所述移动组件包括于活动安装在支撑架(3)内侧的两个转杆(4),所述转杆(4)的外部固定安装有螺纹套(5),所述螺纹套(5)的外部活动安装有螺纹块(6),两个所述螺纹块(6)之间固定安装有横板(7),所述横板(7)的正面固定安装有延伸至支撑架(3)外部的连接杆(8),所述连接杆(8)的正面固定安装有出料框(9),所述出料框(9)的顶部固定安装有进料斗(10),左侧所述转杆(4)的外部且位于螺纹套(5)的下方固定安装有从动齿轮(11),所述从动齿轮(11)的底部设置有与从动齿轮(11)相啮合的主动齿轮(12),所述主动齿轮(12)的左侧固定安装有延伸至支撑架(3)外部的活动杆(13),所述支撑架(3)的左侧设置有电机(14),所述电机(14)的输出轴与活动杆(13)的一端固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用撒料装置,其特征在于:所述转杆(4)的外部且位于从动齿轮(11)的上方固定安装有传送轮(15),两个所述传送轮(15)的外部传动连接有传送带(16)。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用撒料装置,其特征在于:所述支撑架(3)的正面开设有与连接杆(8)相适配的滑槽,连接杆(8)位于滑槽的内侧并与滑槽滑动连接。
4.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用撒料装置,其特征在于:所述支撑架(3)的内顶壁和内底壁均开设有与转杆(4)相适配的凹槽,转杆(4)与支撑架(3)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用撒料装置,其特征在于:所述支撑架(3)的左侧开设有与活动杆(13)相适配的通孔,活动杆(13)与支撑架(3)转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作用撒料装置,其特征在于:所述操作台(1)的底部固定安装有出料管(17),出料管(17)内设置有阀门,所述操作台(1)的底部且位于出料管(17)的两侧固定安装有支撑腿(18)。
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