CN221285371U - 一种易散热烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种易散热烹饪器具，包括烹饪机体，烹饪机体内设有烹饪腔以及加热件，烹饪机体的顶端设有第一入风口以及出风口；烹饪机体的底端设有第二入风口；隔热组件，包括第一隔热罩以及第二隔热罩，第一隔热罩设于烹饪腔的顶端，第二隔热罩设于第一隔热罩的顶端；第二隔热罩的内壁与第一隔热罩的外壁之间间隔形成第一气流空间；第一隔热罩上设有第一穿口以及引流通道；第二隔热罩上设有第二穿口；第一气流空间内设有第一引流风扇；第一隔热罩的外壁与烹饪机体的内壁之间间隔形成为第二气流空间；第二气流空间内设有第二引流风扇。本实用新型内部设置的第一引流风扇和第二引流风扇可以在烹饪机体内错开并分层设置。

Description

一种易散热烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及一种易散热烹饪器具。

背景技术

目前，随着人们对烹饪要求越来越多，用于不同种类烹饪的易散热烹饪器具越来越多，如空气炸锅、蒸柜、烤箱等，在进行蒸煮时，主要是在易散热烹饪器具上设置水箱，然后将水箱内的水导入蒸发器内，以产生蒸汽对食材进行蒸煮动作。

以空气炸锅为例，一般需要在炸锅机体内设有引流风扇，引导热空气由上至下流动至烹饪腔内，以对烹饪腔内的食材进行煎烤作业。而在空气炸锅具有蒸煮功能时，会在机体内部再设置蒸汽发生器，装配之后机体的整体高度增加，占用空间大。

此外，为了炸锅机体内部烹饪腔与电机、引流风扇等驱动结构分隔开，会在机体顶部设置隔热罩，隔热罩在下的部分为烹饪腔，隔热罩外壁与机体内壳形成用于安装电机等电器元件，为了散热，会在隔热罩的上方安装散热风扇热量的导出，且在机体的顶端面开孔，用于入风和出风，但是热量会集中在机体的顶端，导致机体顶部热量过高，同时也会加高机体整体高度。

实用新型内容

为了克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，本实用新型提供一种易散热烹饪器具，其内部设置的第一引流风扇和第二引流风扇可以在烹饪机体内错开并分层设置；且第一引流空间内的第一引流风扇可以带走热量，提高散热效率。

本实用新型为解决其问题所采用的技术方案是：

一种易散热烹饪器具，包括，

烹饪机体，所述烹饪机体内设有烹饪腔以及加热件，所述烹饪机体的顶端设有第一入风口以及出风口；所述烹饪机体的底端设有第二入风口；

隔热组件，包括第一隔热罩以及第二隔热罩，所述第一隔热罩设于所述烹饪腔的顶端，所述第二隔热罩设于所述第一隔热罩的顶端；所述第二隔热罩的内壁与所述第一隔热罩的外壁之间间隔形成第一气流空间；所述第一隔热罩的外壁与烹饪机体的内壁之间间隔形成为第二气流空间；

所述第一隔热罩上设有第一穿口以及引流通道，所述引流通道的一端贯通至所述烹饪腔，所述引流通道的另一端与所述第一穿口连通；所述第二隔热罩上设有第二穿口，所述第二穿口与所述第一穿口对应设置；所述第一气流空间的一侧与所述第一入风口连通，所述第一气流空间的另一侧与所述出风口连通；所述第一气流空间内设有第一引流风扇；所述第二气流空间与所述第二入风口连通；所述第二气流空间内设有第二引流风扇；所述第二引流风扇的出风端穿过所述第二穿口并与所述第一穿口贯通。

进一步地，所述引流通道内设有引流件，所述引流件用于引导所述引流通道内的气流呈旋流式导入所述烹饪腔。

进一步地，所述引流件包括引流座以及引流叶片，所述引流叶片呈螺旋式衔接于所述引流座的外周壁；所述引流座与所述引流通道固定。

进一步地，所述第一隔热罩的顶端中部向上凸起并形成为第一凸起部，所述引流通道设置于所述第一凸起部内；所述第一穿口设于所述第一凸起部的侧部。

进一步地，所述第一隔热罩围设于第一凸起部的部分形成为第一安装区，所述第一引流风扇安装于所述第一气流空间并安装于所述第一安装区，以使所述第一引流风扇不高于所述第一凸起部的顶端面。

进一步地，所述第二隔热罩的顶端中部凸起形成为第二凸起部，所述第二凸起部呈中空状并套装于所述第一凸起部外；所述第二穿口设于所述第二凸起部的侧部并与所述第一穿口对应。

进一步地，所述第二隔热罩围设于第二凸起部的部分形成为第二安装区，所述第二安装区的端面低于所述第二凸起部的顶端面；所述第二引流风扇安装于所述第二安装区并不高于所述第二凸起部的顶端面。

进一步地，所述第二隔热罩上设有导风通道，所述导风通道的一端与所述第一气流空间导通；所述导风通道的另一端与所述第一入风口连通。

进一步地，所述第二引流风扇的进风端朝上设置。

进一步地，所述烹饪腔内以可拆卸的方式设置有烹饪器皿。

综上所述，本实用新型具有如下技术效果：

1、烹饪腔内烹饪产生的热量可以在第一引流风扇的作用下直接带走，而第一引流空间的上方有第二隔热罩进行阻隔，因而热量不会向上流动而直接由第一引流风扇在下层的第一引流空间直接导出，避免热量集中在烹饪机体的顶端，故烹饪机体在烹饪过程中顶部热量低。

2、第一隔热罩与烹饪机体内壁之间形成的第二气流空间内气流也在第二引流风扇的作用下流动，即使第一引流空间内的热量传动至第二隔热罩的上方，也有第二引流风扇引导重新进入到烹饪腔内，这样有效减少烹饪机体的顶部热量，有效降低烹饪机体烹饪过程中顶部过热的情况。

3、由于第一引流风扇设置在第一隔热罩和第二隔热罩之间，而用于引导气流进入到烹饪腔的第二引流风扇设置第一隔热罩，且二者在烹饪机体的周向上错开设置，这样可以有效降低机体高度。

附图说明

图1为本实用新型的易散热烹饪器具的结构示意图；

图2为本实用新型的易散热烹饪器具的结构示意图；

图3为本实用新型的易散热烹饪器具的剖视图；

图4为本实用新型的易散热烹饪器具的局部结构视图；

图5为本实用新型的易散热烹饪器具的隔热组件的分解结构示意图；

图6为本实用新型的第一隔热罩的结构示意图；

图7为本实用新型的第二隔热罩的结构示意图。

其中，附图标记含义如下：10、机体；11、出风口；12、第一入风口；13、第二入风口；14、烹饪腔；20、烹饪器皿；30、第一隔热罩；31、第一凸起部；311、引流通道；312、第一穿口；32、第一安装区；40、第二隔热罩；41、第二凸起部；411、第二穿口；42、导流通道；43、第二安装区；50、第一引流空间；60、第二引流空间；70、第二引流风扇；81、引流座；82、引流叶片；90、第一引流风扇。

具体实施方式

为了更好地理解和实施，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在限制本实用新型。

参阅图1-7，本实用新型公开了一种易散热烹饪器具，包括烹饪机体10以及隔热组件，在烹饪机体10内设有烹饪腔14以及加热件，对烹饪机体10的顶端设有第一入风口12以及出风口11，且烹饪机体10的底端设有第二入风口13。

具体隔热组件包括第一隔热罩30以及第二隔热罩40，将第一隔热罩30设于烹饪腔14的顶端，第二隔热罩40设于第一隔热罩30的顶端，如此，在第一隔热罩30和第二隔热罩40装配至烹饪机体10之后，第二隔热罩40的内壁与第一隔热罩30的外壁之间间隔形成第一气流空间；第一隔热罩30的外壁与烹饪机体10的内壁之间间隔形成为第二气流空间，需要说明是，烹饪机体10的内壁是指烹饪腔14以外的部分，也即第二隔热罩40与烹饪机体10的内壁之间形成第二气流空间是机体10内位于烹饪腔14以外的空间。

另外，第一隔热罩30上设有第一穿口312以及引流通道311，引流通道311的一端贯通至烹饪腔14，引流通道311的另一端与第一穿口312连通；第二隔热罩40上设有第二穿口411，第二穿口411与第一穿口312对应设置；第一气流空间的一侧与第一入风口12连通，第一气流空间的另一侧与出风口11连通，且第一气流空间内设有第一引流风扇90。上述第二气流空间与第二入风口13连通，第二气流空间内设有第二引流风扇70；第二引流风扇70的出风端穿过第二穿口411并与第一穿口312贯通。

在上述结构基础上，使用本实用新型的易散热烹饪器具时，在进行烹饪动作时，通过将食材放置于烹饪器皿20内，然后将烹饪器皿20放入烹饪腔14内，上述加热件可以安装在第一隔热罩30的底端，这样加热件可以在第一隔热罩30下方的烹饪腔14对烹饪腔14进行加热，这样烹饪器皿20内的食材可以进行烹饪。

具体的是，在对烹饪腔14内的是进行加热烹饪时，可以启动第二引流风扇70，第二引流风扇70可以转动，带动第二隔热罩40与烹饪机体10内壁形成第二气流空间内的气体流动，外部的气体可以经烹饪机体10底端的第二入风口13进入到第二气流空间内，然后在第二引流风扇70的作用下，进入到第二引流风扇70的进风端，经第二引流风扇70的出风端进入到引流通道311内，经引流通道311引导至烹饪腔14内，使得烹饪腔14内的热量流动，以流动的热空气对烹饪腔14内的食材进行煎烤烹饪，且热空气流动食材加热效果更加均匀。

与此同时，由于加热件设于第一隔热罩30的下方，第一隔热罩30可以将烹饪腔14内的热量阻隔在烹饪腔14内，减少热量的流失。而第二隔热罩40封盖在第一隔热罩30的上方，第二隔热罩40和第一隔热罩30之间的第一引流空间50内设置第一引流风扇90可以转动，外部的气流可以经第一入风口12进入到第一引流空间50的一侧，在第一引流风扇90的作用下经第一引流空间50另一侧的出风口11导出，这样第一引流风扇90可以将外部气流引导至第一引流空间50并将第一引流空间50内的热量经出风口11导出，这样烹饪腔14内烹饪产生的热量可以在第一引流风扇90的作用下直接带走，而第一引流空间50的上方有第二隔热罩40进行阻隔，因而热量不会向上流动而直接由第一引流风扇90在下层的第一引流空间50直接导出，避免热量集中在烹饪机体10的顶端，故烹饪机体10在烹饪过程中顶部热量低。

当然，第一隔热罩30与烹饪机体10内壁之间形成的第二气流空间内气流也在第二引流风扇70的作用下流动，即使第一引流空间50内的热量传动至第二隔热罩40的上方，也有第二引流风扇70引导重新进入到烹饪腔14内，这样有效减少烹饪机体10的顶部热量，有效降低烹饪机体10烹饪过程中顶部过热的情况。

此外，还需要说明是，由于第一引流风扇90设置在第一隔热罩30和第二隔热罩40之间，而用于引导气流进入到烹饪腔14的第二引流风扇70设置第一隔热罩30，且二者在烹饪机体10的周向上错开设置，这样可以有效降低机体10高度。

进一步地，还可以在引流通道311内设有引流件，引流件可以引导引流通道311内的气流呈旋流式导入烹饪腔14，这样，经第二引流风扇70导入至引流通道311后，引流件可以使得进入的气流呈旋流式导入，如此，旋流式气流可以使得热量与气体充分混合流动，加热效果更加均匀。

本实施例中的引流件包括引流座81以及引流叶片82，引流叶片82呈螺旋式衔接于引流座的外周壁；引流座81与引流通道311固定，具体引流座81上可以设置螺栓，螺栓依次穿过第二隔热罩40、第一隔热罩30并与引流座81连接装配，而进入到引流通道311的气体可以沿螺旋式的引流叶片82流动，使得气体呈螺旋式流动，这样使得气流呈旋流式导入，无需另外设置转动的风扇便可以使得气流能够呈旋流式流动，与热量充分混合流动，加热烹饪效果好。

需要说明的是，由于本实施例中，以引流叶片呈螺旋设置来实现引流，因而在气流导入时，气体可以直接沿引流叶片的延伸方向流动，不需另外设置电机带动叶片转动的方式来实现引流，只需要设置风扇引导空气流动即可，在空气流动的过程中以螺旋的引流叶片引流便可以带动气流呈旋流时导入，进入烹饪腔之与热量充分混合后由上至下流动，对烹饪腔内的食材以热空气进行煎炸动作，这样也可以减少电机的设置，降低成本，同时无需同时设置电机以及叶片，也可以减少烹饪机体内部空间。

当然，也可以是直接在引流通道311的内壁加工螺旋槽，或者直接在引流通道311的内壁设置螺纹叶片，同样也可以使进入到引流通道311内的气流呈螺旋式导入。

进一步地，为了方便加工引流通道311，可以在第一隔热罩30的顶端中部向上凸起并形成为第一凸起部31，上述引流通道311设置于第一凸起部31内，第一穿口312设于第一凸起部31的侧部，这样引流通道311成型在第一隔热罩30中部凸出的第一凸起部31内部，能够形成相对密封的引流通道311，方便引流件的装配。

更具体的是，上述第一隔热罩30围设于第一凸起部31的部分形成为第一安装区32，将第一引流风扇90安装于第一气流空间并安装于第一安装区32，以使第一引流风扇90不高于第一凸起部31的顶端面，如此，第一引流风扇90装配之后，不会凸出于第一隔热罩30上，不会因为另外设置的第一引流风扇90而加高整体装配高度，有效内部的装配高度，降低烹饪机体10整体高度。

为了配合第一隔热罩30的结构，进一步的在第二隔热罩40的顶端中部凸起形成为第二凸起部41，该第二凸起部41呈中空状并套装于第一凸起部31外，将第二穿口411设于第二凸起部41的侧部并与第一穿口312对应，也即第二隔热罩40罩设于第一隔热罩30后，第二凸起部的中空结构可以套装至第一隔热罩30的第一凸起部31，可以起到定位装配的效果，还可以有降低二者装配之后的装配高度。

同样的是，第二隔热罩40围设于第二凸起部41的部分形成为第二安装区43，第二安装区43的端面低于第二凸起部41的顶端面；第二引流风扇70安装于第二安装区43并不高于第二凸起部41的顶端面。如此，第二引流风扇70装配之后，不会凸出于第二隔热罩40上，不会因为另外设置的第二引流风扇70而加高整体装配高度，有效内部的装配高度，降低烹饪机体10整体高度。

进一步地，还可以在第二隔热罩40上设有导风通道，该导风通道的一端与第一气流空间导通，导风通道的另一端与第一入风口12连通，在第一引流风扇90进行引流作用时，第一入风口12可以导入外部气流至导风通道并进入到第一隔热罩30与第二隔热罩40之间的第一气流空间内，实现有效散热。

进一步地，上述第二引流风扇70的进风端朝上设置，这样由烹饪机体10底端的第二入风口13进入的气流可以在烹饪机体10的底端向上流动至第二引流风扇70的顶端进风，这样气流流动路径长，流速平稳。

进一步地，烹饪腔14内以可拆卸的方式设置有烹饪器皿20，具体的是，以易散热烹饪器具为空气炸锅为例，烹饪机体10为空气炸锅的机体10，而烹饪器皿20为炸篮结构；易散热烹饪器具为蒸柜时，烹饪器皿20可以是蒸格；易散热烹饪器具为烤箱，烹饪器皿20可以抽屉内的烤盘结构。

本实用新型方案所公开的技术手段不仅限于上述实施方式所公开的技术手段，还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种易散热烹饪器具，其特征在于，包括，

烹饪机体，所述烹饪机体内设有烹饪腔以及加热件，所述烹饪机体的顶端设有第一入风口以及出风口；所述烹饪机体的底端设有第二入风口；

隔热组件，包括第一隔热罩以及第二隔热罩，所述第一隔热罩设于所述烹饪腔的顶端，所述第二隔热罩设于所述第一隔热罩的顶端；所述第二隔热罩的内壁与所述第一隔热罩的外壁之间间隔形成第一气流空间；所述第一隔热罩的外壁与烹饪机体的内壁之间间隔形成为第二气流空间；

所述第一隔热罩上设有第一穿口以及引流通道，所述引流通道的一端贯通至所述烹饪腔，所述引流通道的另一端与所述第一穿口连通；所述第二隔热罩上设有第二穿口，所述第二穿口与所述第一穿口对应设置；所述第一气流空间的一侧与所述第一入风口连通，所述第一气流空间的另一侧与所述出风口连通；所述第一气流空间内设有第一引流风扇；所述第二气流空间与所述第二入风口连通；所述第二气流空间内设有第二引流风扇；所述第二引流风扇的出风端穿过所述第二穿口并与所述第一穿口贯通。

2.根据权利要求1所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述引流通道内设有引流件，所述引流件用于引导所述引流通道内的气流呈旋流式导入所述烹饪腔。

3.根据权利要求2所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述引流件包括引流座以及引流叶片，所述引流叶片呈螺旋式衔接于所述引流座的外周壁；所述引流座与所述引流通道固定。

4.根据权利要求1所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述第一隔热罩的顶端中部向上凸起并形成为第一凸起部，所述引流通道设置于所述第一凸起部内；所述第一穿口设于所述第一凸起部的侧部。

5.根据权利要求4所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述第一隔热罩围设于第一凸起部的部分形成为第一安装区，所述第一引流风扇安装于所述第一气流空间并安装于所述第一安装区，以使所述第一引流风扇不高于所述第一凸起部的顶端面。

6.根据权利要求4所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述第二隔热罩的顶端中部凸起形成为第二凸起部，所述第二凸起部呈中空状并套装于所述第一凸起部外；所述第二穿口设于所述第二凸起部的侧部并与所述第一穿口对应。

7.根据权利要求6所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述第二隔热罩围设于第二凸起部的部分形成为第二安装区，所述第二安装区的端面低于所述第二凸起部的顶端面；所述第二引流风扇安装于所述第二安装区并不高于所述第二凸起部的顶端面。

8.根据权利要求1-7任一项所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述第二隔热罩上设有导风通道，所述导风通道的一端与所述第一气流空间导通；所述导风通道的另一端与所述第一入风口连通。

9.根据权利要求1-7任一项所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述第二引流风扇的进风端朝上设置。

10.根据权利要求1-7任一项所述的易散热烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔内以可拆卸的方式设置有烹饪器皿。