CN221179162U - 一种鸡肉切块机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鸡肉切块机，涉及鸡肉切块技术领域。该鸡肉切块机，包括支撑框架、往复机构和清洁机构，支撑框架的顶部固定安装有两组固定板；往复机构设置于支撑框架的上方，往复机构包括有转动圆盘、连接杆、安装块、铰接杆和活动板，转动圆盘的相邻侧固定安装有连接杆，连接杆的外壁转动安装有安装块，安装块的外壁固定安装有铰接杆，铰接杆的一端与活动板的顶部通过铰接块铰接连接，带动活动板重复上下移动；清洁机构设置于支撑框架的内部，清洁机构用于对碎鸡肉进行清扫。加快对鸡肉的切块速度，提高了装置对鸡肉的切块效率，将传输组件上粘连的碎鸡肉扫下，便于工作人员对其进行快速清理，降低了工作人员清理时的工作量。
Description
技术领域
本实用新型涉及鸡肉切块技术领域，特别涉及一种鸡肉切块机。
背景技术
鸡肉是人们在烧烤中食用的作物之一，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，在鸡肉的制作过程中，有一个非常重要的步骤就是将鸡肉切成小块，然后再进行腌制制作。
公开号为CN212763779U的一种鸡肉切块机，包括传送带、传送带转轴、支撑柱、切割机、控制电箱，所述传送带前端和尾端分别安装有两个传送带转轴，两个所述支撑柱安装在传送带底部，三台所述切割机等距水平安装在传送带中心处，所述控制电箱安装在传送带前端左侧，本实用新型结构简单，设计合理，相比传统的鸡肉切割装置，额外增加了切刀的数量，同时通过控制电箱调整切割时间及频率，极大程度上提高了鸡肉加工的生产效率，省时省力。
上述一种鸡肉切块机在使用时，通过液压杆推动切刀对鸡肉进行切块，根据液压杆的特性，液压杆伸缩过程需要一定的时间，对鸡肉的切块速度较慢，降低了装置对鸡肉的切块效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鸡肉切块机，能够解决上述一种鸡肉切块机在使用时，通过液压杆推动切刀对鸡肉进行切块，根据液压杆的特性，液压杆伸缩过程需要一定的时间，对鸡肉的切块速度较慢，降低了装置对鸡肉的切块效率的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鸡肉切块机，包括支撑框架、往复机构和清洁机构，支撑框架的顶部固定安装有两组固定板；往复机构设置于支撑框架的上方，往复机构包括有转动圆盘、连接杆、安装块、铰接杆和活动板，转动圆盘的相邻侧固定安装有连接杆，连接杆的外壁转动安装有安装块，安装块的外壁固定安装有铰接杆，铰接杆的一端与活动板的顶部通过铰接块铰接连接，带动活动板重复上下移动；清洁机构设置于支撑框架的内部，清洁机构用于对碎鸡肉进行清扫。
优选的，所述往复机构还包括有驱动电机和转动轴，一组固定板的前侧通过连接板固定安装有驱动电机，两组固定板的相邻侧分别转动安装有一组转动轴，一组转动轴的一端穿过固定板并与驱动电机的输出轴固定连接，转动轴的另一端固定安装有转动圆盘，固定板的相邻侧通过滑动槽滑动安装有活动板，通过转动圆盘转动带动活动板不断进行上下移动，使切刀快速移动并对鸡肉进行切块，加快对鸡肉的切块速度，提高了装置对鸡肉的切块效率，提高了装置的可用性和实用性。
优选的，所述清洁机构包括有转动杆、皮带轮、传动皮带和清洁辊，一组转动轴的外壁固定安装有一组皮带轮，支撑框架的前侧转动安装有转动杆，转动杆的外壁固定安装有另一组皮带轮，两组皮带轮之间通过传动皮带相连接，转动杆的一端穿过支撑框架且固定安装有清洁辊，将传输组件上粘连的碎鸡肉扫下，便于工作人员对其进行快速清理，降低了工作人员清理时的工作量，操作简单易上手，使传输组件随时保持干净的状态，防止细菌滋生。
优选的，所述支撑框架的前后侧内壁设置有传输组件。
优选的，所述清洁辊上设置有硬质刷毛，清洁辊与传输组件的底部相贴合但不相连接。
优选的，所述活动板的底部固定安装有横切刀，活动板的底部固定安装有多组竖切刀。
优选的，所述支撑框架的内侧底部滑动安装有收集框，收集框上设置有把手。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
(1)、该鸡肉切块机，通过驱动电机、转动轴、转动圆盘、连接杆、安装块、铰接杆和活动板的配合使用，通过转动圆盘转动带动活动板不断进行上下移动，使切刀快速移动并对鸡肉进行切块，加快对鸡肉的切块速度，提高了装置对鸡肉的切块效率，提高了装置的可用性和实用性。
(2)、该鸡肉切块机，通过转动杆、皮带轮、传动皮带和清洁辊的配合使用，将传输组件上粘连的碎鸡肉扫下，便于工作人员对其进行快速清理，降低了工作人员清理时的工作量，操作简单易上手，使传输组件随时保持干净的状态，防止细菌滋生。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明：
图1为本实用新型的立体结构示意图；
图2为本实用新型的仰视立体结构示意图；
图3为本实用新型的侧视立体结构示意图；
图4为本实用新型的A部放大图。
附图标记：1、支撑框架；2、固定板；3、往复机构；301、驱动电机；302、转动轴；303、转动圆盘；304、连接杆；305、安装块；306、铰接杆；307、活动板；4、清洁机构；401、转动杆；402、皮带轮；403、传动皮带；404、清洁辊；5、传输组件；6、竖切刀；7、横切刀；8、收集框。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种鸡肉切块机，包括支撑框架1、往复机构3和清洁机构4，支撑框架1的顶部固定安装有两组固定板2；往复机构3设置于支撑框架1的上方，往复机构3包括有转动圆盘303、连接杆304、安装块305、铰接杆306和活动板307，转动圆盘303的相邻侧固定安装有连接杆304，连接杆304的外壁转动安装有安装块305，安装块305的外壁固定安装有铰接杆306，铰接杆306的一端与活动板307的顶部通过铰接块铰接连接，带动活动板307重复上下移动；清洁机构4设置于支撑框架1的内部，清洁机构4用于对碎鸡肉进行清扫。
往复机构3还包括有驱动电机301和转动轴302，一组固定板2的前侧通过连接板固定安装有驱动电机301，两组固定板2的相邻侧分别转动安装有一组转动轴302，一组转动轴302的一端穿过固定板2并与驱动电机301的输出轴固定连接，转动轴302的另一端固定安装有转动圆盘303，固定板2的相邻侧通过滑动槽滑动安装有活动板307，通过转动圆盘303转动带动活动板307不断进行上下移动，使切刀快速移动并对鸡肉进行切块，加快对鸡肉的切块速度，提高了装置对鸡肉的切块效率，提高了装置的可用性和实用性。
清洁机构4包括有转动杆401、皮带轮402、传动皮带403和清洁辊404，一组转动轴302的外壁固定安装有一组皮带轮402，支撑框架1的前侧转动安装有转动杆401，转动杆401的外壁固定安装有另一组皮带轮402，两组皮带轮402之间通过传动皮带403相连接，转动杆401的一端穿过支撑框架1且固定安装有清洁辊404，将传输组件5上粘连的碎鸡肉扫下，便于工作人员对其进行快速清理，降低了工作人员清理时的工作量，操作简单易上手，使传输组件5随时保持干净的状态，防止细菌滋生。
支撑框架1的前后侧内壁设置有传输组件5。
清洁辊404上设置有硬质刷毛，清洁辊404与传输组件5的底部相贴合但不相连接。
活动板307的底部固定安装有横切刀7，活动板307的底部固定安装有多组竖切刀6。
支撑框架1的内侧底部滑动安装有收集框8，收集框8上设置有把手。
工作原理：该装置在使用时，将鸡肉放置在传输组件5上，启动传输组件5对鸡肉进行传输，开启驱动电机301驱动转动轴302进行转动，使转动圆盘303进行转动，带动连接杆304进行运动轨迹为圆的移动，进而带动铰接杆306进行不断摆动，使活动板307进行上下重复运动，当鸡肉经过活动板307的下方时，在活动板307的重复推动下，使竖切刀6先对鸡肉进行竖切，再使横切刀7对鸡肉进行横切，将鸡肉切成小块，最终被输送到收集框8中被收集，同时在驱动电机301的驱动下，配合皮带轮402和传动皮带403的传动，带动转动杆401进行转动，进而带动清洁辊404对运行中的传输组件5进行清扫，将传输组件5上的粘的碎鸡肉扫下。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (7)
1.一种鸡肉切块机，其特征在于，包括：
支撑框架(1)，支撑框架(1)的顶部固定安装有两组固定板(2)；
往复机构(3)，设置于支撑框架(1)的上方，往复机构(3)包括有转动圆盘(303)、连接杆(304)、安装块(305)、铰接杆(306)和活动板(307)，转动圆盘(303)的相邻侧固定安装有连接杆(304)，连接杆(304)的外壁转动安装有安装块(305)，安装块(305)的外壁固定安装有铰接杆(306)，铰接杆(306)的一端与活动板(307)的顶部通过铰接块铰接连接，带动活动板(307)重复上下移动；
清洁机构(4)，设置于支撑框架(1)的内部，清洁机构(4)用于对碎鸡肉进行清扫。
2.根据权利要求1所述的一种鸡肉切块机，其特征在于：所述往复机构(3)还包括有驱动电机(301)和转动轴(302)，一组固定板(2)的前侧通过连接板固定安装有驱动电机(301)，两组固定板(2)的相邻侧分别转动安装有一组转动轴(302)，一组转动轴(302)的一端穿过固定板(2)并与驱动电机(301)的输出轴固定连接，转动轴(302)的另一端固定安装有转动圆盘(303)，固定板(2)的相邻侧通过滑动槽滑动安装有活动板(307)。
3.根据权利要求2所述的一种鸡肉切块机，其特征在于：所述清洁机构(4)包括有转动杆(401)、皮带轮(402)、传动皮带(403)和清洁辊(404)，一组转动轴(302)的外壁固定安装有一组皮带轮(402)，支撑框架(1)的前侧转动安装有转动杆(401)，转动杆(401)的外壁固定安装有另一组皮带轮(402)，两组皮带轮(402)之间通过传动皮带(403)相连接，转动杆(401)的一端穿过支撑框架(1)且固定安装有清洁辊(404)。
4.根据权利要求3所述的一种鸡肉切块机，其特征在于：所述支撑框架(1)的前后侧内壁设置有传输组件(5)。
5.根据权利要求4所述的一种鸡肉切块机，其特征在于：所述清洁辊(404)上设置有硬质刷毛，清洁辊(404)与传输组件(5)的底部相贴合但不相连接。
6.根据权利要求5所述的一种鸡肉切块机，其特征在于：所述活动板(307)的底部固定安装有横切刀(7)，活动板(307)的底部固定安装有多组竖切刀(6)。
7.根据权利要求6所述的一种鸡肉切块机，其特征在于：所述支撑框架(1)的内侧底部滑动安装有收集框(8)，收集框(8)上设置有把手。
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