CN221152778U - 一种罐头生产用连续杀菌装置 - Google Patents

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王浩贤
丁军
屠建新
闫瑞青
李春
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Abstract

本实用新型公开了一种罐头生产用连续杀菌装置,包括蒸汽箱体,蒸汽箱体的内部具有容纳空间;阻挡机构,阻挡机构设置在蒸汽箱体上并将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔;杀菌机构,杀菌机构设置在蒸汽箱体上,杀菌机构的输出端与蒸汽箱体内部连通,其用于对蒸汽箱体内部的罐头进行杀菌;第一输送机构,第一输送机构的输出端朝向蒸汽箱体设置;第二输送机构,第二输送机构设置在蒸汽箱体下方,第二输送机构输入端与的第一输送机构的输出端连接。本实用新型设有多个阻挡机构,将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔,能够有效提高蒸汽箱的密封性能,确保蒸汽在蒸汽腔内均匀分布,使蒸汽在腔内滞留时间延长,增加了与罐头接触的时间,提高了杀菌效果。

Description

一种罐头生产用连续杀菌装置
技术领域
本实用新型涉及罐头加工技术领域,尤其涉及到一种罐头生产用连续杀菌装置。
背景技术
水果罐头是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,达到无菌要求,其中杀菌部分是在水果装罐封口完毕后,再通过外部加热来杀灭细菌,从而起到杀死内部细菌并隔绝外部细菌进入的作用,最终获得无菌的内部环境,保证水果罐头的长期保存。
现有技术中,申请号为:CN202220711103.9的中国实用新型专利文件公开了一种水果罐头生产用高效杀菌装置,包括箱体,箱体的中部设置有输送组件,输送组件上均匀设置有多个夹紧组件,输送组件的上方设置有输气管,输气管的底面设置有若干喷头,输气管通过连接管与蒸汽发生器连通,输送组件的下方设置有隔板,隔板上均匀分布若干通孔,隔板的下方设置有储水腔,储水腔的一侧设置有排水管,箱体的底部设置有多个可调节的移动组件。通过输送组件输送罐头,并利用蒸汽进行杀菌,实现连续杀菌,提高杀菌效率。
但是现有的杀菌装置的箱体为开放式结构,蒸汽会快速从箱体内外溢,导致蒸汽的利用效率低下。因此,我们有必要对这样一种结构进行改善,以克服上述缺陷。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种罐头生产用连续杀菌装置,用于解决现有的箱体为开放式结构,蒸汽会快速从箱体内外溢,导致蒸汽的利用效率低下的问题。
本实用新型的上述技术目的是用过以下技术方案实现的:
一种罐头生产用连续杀菌装置,包括:
蒸汽箱体,蒸汽箱体的内部具有容纳空间;
阻挡机构,阻挡机构设置在蒸汽箱体上并将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔;
杀菌机构,杀菌机构设置在蒸汽箱体上,杀菌机构的输出端与蒸汽箱体内部连通,其用于对蒸汽箱体内部的罐头进行杀菌;
第一输送机构,第一输送机构的输出端朝向蒸汽箱体设置;
第二输送机构,第二输送机构设置在蒸汽箱体下方,第二输送机构输入端与的第一输送机构的输出端连接。
本实用新型的进一步设置为:蒸汽箱体上设置有进口以及出口,进口、出口均与容纳空间连通,进口位于第一输送机构的输出端一侧,第一输送机构上的罐头能够通过进口进入蒸汽箱体,出口位于第二输送机构的输出端一侧,第二输送机构上的罐头能通过出口排出。
本实用新型的进一步设置为:第一输送机构和第二输送机构的结构相同均包括:
机架,机架上具有安装空间;
输送辊,多个输送辊设置在机架上;
输送带,输送辊之间通过输送带联动;
减速机,减速机的输出端与其中一个输送辊的端部连接;
输送电机,输送电机的电机轴与减速机的输出端连接,通过输送电机驱动减速机,减速机驱动输送辊、输送带并带动放置在输送带上的罐头移动。
本实用新型的进一步设置为:输送电机采用伺服电机或步进电机。
本实用新型的进一步设置为:阻挡机构共有多个,多个阻挡机构分别设置在蒸汽箱体的进口、出口以及蒸汽箱体的内部,设置在进口以及出口上的阻挡机构用于对蒸汽箱体进行密封,设置在蒸汽箱体内部的阻挡机构将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔。
本实用新型的进一步设置为:杀菌机构包括进气管、出气管、蒸汽通道,进气管的输入端与外接蒸汽源连通,进气管的输出端与蒸汽通道顶部连通,出气管的输入端与蒸汽通道的底部连通,出气管的输出端与蒸汽箱体内部连通,蒸汽能通过进气管、蒸汽通道、出气管进入蒸汽箱体内。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
设有多个阻挡机构,将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔,能够有效提高蒸汽箱的密封性能,阻止蒸汽泄漏,确保蒸汽在蒸汽腔内均匀分布,使蒸汽在腔内滞留时间延长,增加了与罐头接触的时间,提高了杀菌效果。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图之一。
图2是本实用新型的结构示意图之二。
图3是本实用新型的剖视图。
图4是本实用新型的主视图。
图5是本实用新型的部分结构示意图。
数字标号:蒸汽箱体100、阻挡机构200、杀菌机构300、第一输送机构400、第二输送机构500、蒸汽腔1、机架2、输送辊3、输送带4、减速机5、输送电机6、进气管7、出气管8、蒸汽通道9
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合图示与具体实施例,进一步阐述本实用新型。
如图1至图5所示,本实用新型提出的一种罐头生产用连续杀菌装置,包括蒸汽箱体100、阻挡机构200、杀菌机构300、第一输送机构400、第二输送机构500;
其中蒸汽箱体100的内部具有容纳空间,蒸汽箱体100设置在第二输送机构500上,阻挡机构200设置在蒸汽箱体100上,并将蒸汽箱体100内部分隔成多个蒸汽腔1;杀菌机构300设置在蒸汽箱体100上,杀菌机构300的输出端与蒸汽箱体100内部连通,其用于对蒸汽箱体100内部的罐头进行杀菌;第一输送机构400的输出端与第二输送机构500的输入端连接,通过第一输送机构400能带动罐头沿着自身轴向移动并进入第二输送机构500;通过第二输送机构500能带动罐头沿着蒸汽箱体100移动。
使用时,将需要杀菌的罐头放置在第一输送机构400上,并通过第一输送机构400能带动罐头移动进入蒸汽箱体100内,接着通过第二输送机构500带动罐头沿蒸汽箱体100移动,同时启动杀菌机构300通入蒸汽,对蒸汽箱体100内部的罐头进行杀菌,蒸汽箱体100内部通过设置多个阻挡机构200分隔成多个蒸汽腔1,能有效提高蒸汽箱体100的密封性能,进而提高蒸汽留存率和杀菌效率。
在本实施例中,蒸汽箱体100上设置有进口以及出口,进口和出口均与容纳空间连通,其中进口位于第一输送机构400的输出端一侧,第一输送机构400上的罐头能够通过进口进入蒸汽箱体100,出口位于第二输送机构500的输出端一侧,第二输送机构500上的罐头能通过出口排出。
在本实施例中,第一输送机构400和第二输送机构500的结构相同均包括机架2、输送辊3、输送带4、减速机5、输送电机6,机架2上具有安装空间,输送辊3共有多个,多个输送辊3设置在机架2上,输送辊3之间通过输送带4联动,其中一个输送辊3的端部与减速机5的输出端连接,输送电机6的电机轴与减速机5的输出端连接,通过输送电机6驱动减速机5,减速机5驱动输送辊3、输送带4,并带动放置在输送带4上的罐头移动。
优选地,输送电机6采用伺服电机或步进电机,用于提高较好的控制精度,使得输送过程更加可控。
在本实施例中,阻挡机构200共有多个,蒸汽箱体100的进口、出口、以及蒸汽箱体100的内部均设置阻挡机构200,位于进口、出口上的阻挡机构200用于对蒸汽箱体100进行密封,位于蒸汽箱体100内部的阻挡机构200,用于将蒸汽箱体100内部分隔成多个蒸汽腔1,提高蒸汽箱体100的蒸汽留存率。
优选地,阻挡机构200采用门帘,通过门帘能对蒸汽进行阻挡,并且便于罐头穿过门帘。
在本实施例中,杀菌机构300包括进气管7、出气管8、蒸汽通道9,进气管7的输入端与外接蒸汽源(图中未画出)连通,进气管7的输出端与蒸汽通道9顶部连通,出气管8的输入端与蒸汽通道9的底部连通,出气管8的输出端与蒸汽箱体100内部连通,蒸汽能通过进气管7、蒸汽通道9、出气管8进入蒸汽箱体100内,并对罐头进行消毒杀菌。
本实用新型的使用过程和原理如下:将需要杀菌的罐头放置在第一输送机构400上,启动第一输送机构400,罐头将被带动进入蒸汽箱体100内,启动杀菌机构300和第二输送机构500,蒸汽将被通入蒸汽箱体100内,对罐头进行杀菌处理,蒸汽箱体100内部通过设置的多个阻挡机构200分隔成多个蒸汽腔1,提高蒸汽留存率和杀菌效率,第二输送机构500带动罐头沿蒸汽箱体100移动,完成杀菌过程后,罐头通过出口从装置中排出。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,“设置”、“连接”等术语应做广义理解,例如,“连接”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接连接,也可以通过中间媒介间接连接,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,除了包含所列的那些要素,而且还可包含没有明确列出的其他要素。
以上本实用新型的具体实施方式中凡未涉及到的说明属于本领域的公知技术,可参考公知技术加以实施。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (6)

1.一种罐头生产用连续杀菌装置,其特征在于,包括:
蒸汽箱体,所述蒸汽箱体的内部具有容纳空间;
阻挡机构,所述阻挡机构设置在蒸汽箱体上并将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔;
杀菌机构,所述杀菌机构设置在蒸汽箱体上,所述杀菌机构的输出端与蒸汽箱体内部连通,其用于对蒸汽箱体内部的罐头进行杀菌;
第一输送机构,所述第一输送机构的输出端朝向蒸汽箱体设置;
第二输送机构,所述第二输送机构设置在蒸汽箱体下方,所述第二输送机构输入端与的第一输送机构的输出端连接。
2.根据权利要求1所述的一种罐头生产用连续杀菌装置,其特征在于,所述蒸汽箱体上设置有进口以及出口,所述进口、出口均与容纳空间连通,所述进口位于第一输送机构的输出端一侧,所述第一输送机构上的罐头能够通过进口进入蒸汽箱体,所述出口位于第二输送机构的输出端一侧,所述第二输送机构上的罐头能通过出口排出。
3.根据权利要求2所述的一种罐头生产用连续杀菌装置,其特征在于,第一输送机构和第二输送机构的结构相同均包括:
机架,所述机架上具有安装空间;
输送辊,多个输送辊设置在机架上;
输送带,所述输送辊之间通过输送带联动;
减速机,所述减速机的输出端与其中一个输送辊的端部连接;
输送电机,所述输送电机的电机轴与减速机的输出端连接,通过输送电机驱动减速机,减速机驱动输送辊、输送带并带动放置在输送带上的罐头移动。
4.根据权利要求3所述的一种罐头生产用连续杀菌装置,其特征在于,所述输送电机采用伺服电机或步进电机。
5.根据权利要求4所述的一种罐头生产用连续杀菌装置,其特征在于,所述阻挡机构共有多个,多个阻挡机构分别设置在蒸汽箱体的进口、出口以及蒸汽箱体的内部,设置在进口以及出口上的阻挡机构用于对蒸汽箱体进行密封,设置在蒸汽箱体内部的阻挡机构将蒸汽箱体内部分隔成多个蒸汽腔。
6.根据权利要求5所述的一种罐头生产用连续杀菌装置,其特征在于,所述杀菌机构包括进气管、出气管、蒸汽通道,所述进气管的输入端与外接蒸汽源连通,所述进气管的输出端与蒸汽通道顶部连通,所述出气管的输入端与蒸汽通道的底部连通,所述出气管的输出端与蒸汽箱体内部连通,蒸汽能通过进气管、蒸汽通道、出气管进入蒸汽箱体内。
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