CN220859354U - 杀菌净味装置和冰箱 - Google Patents

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王海娟
白莹
徐荟
贾晓丹
周思健
魏建
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Abstract

本申请提供一种杀菌净味装置和冰箱,该杀菌净味装置包括光敏件;光源,光源照射光敏件,以产生第一杀菌净味物质;超声波模块,与光源间隔设置,用于产生超声波,以作用于食物产生第二杀菌净味物质。本申请提供的杀菌净味装置通过第一杀菌净味物质、第二杀菌净味物质的配合,能够杀灭食材中的微生物以及周围气体中的微生物,从而提高食材的存放时间。

Description

杀菌净味装置和冰箱
技术领域
本申请属于冰箱的技术领域,尤其涉及一种杀菌净味装置和冰箱。
背景技术
人们日常生活中经常使用冰箱储存食物,然而食物在储存过程中会产生微生物,并且随着食物的存放时间变长,也会产生大量气味,用户体验不好,因此,厂商开始在冰箱中装有杀菌净味装置,以满足用户需求。
然而,传统的杀菌净味装置通常仅仅能够对特定空间中微生物的杀灭,而不能够直接杀死食物中的微生物。
实用新型内容
本申请实施例提供一种杀菌净味装置和冰箱,以杀死食物中的微生物,对食物进行保鲜。
第一方面,本申请实施例提供一种杀菌净味装置,包括:光敏件;
光源,所述光源照射所述光敏件,以产生第一杀菌净味物质;以及
超声波模块,与所述光源间隔设置,用于产生超声波,以作用于食物产生第二杀菌净味物质。
在一种实施例中,所述杀菌净味装置还包括盒体,所述盒体包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁,所述光源安装于所述第一侧壁面向所述第二侧壁的一侧,所述光敏件位于所述盒体内,并面向所述光源设置。
在一种实施例中,所述第一侧壁开设有与外部连通的进气孔,所述盒体外部的气体由所述进气孔进入所述盒体内部,所述第二侧壁开设有与外部连通的出气孔,用于将第一杀菌净味物质从所述盒体内部排出至所述盒体外部。
在一种实施例中,所述杀菌净味装置还包括风机,所述风机设置于所述盒体内部,用于将从所述进气孔进入的气体导流至所述出气孔,所述光敏件设置在所述进气孔和所述出气孔之间。
在一种实施例中,所述风机与所述光源间隔设置于所述第一侧壁,所述光敏件设置于所述第二侧壁。
在一种实施例中,所述光源为多个,多个所述光源间隔设于所述第一侧壁面向所述第二侧壁的一侧。
在一种实施例中,所述盒体对应所述超声波模块设有避让孔,所述避让孔用于将所述超声波模块发出的超声波传导至所述盒体外部。
在一种实施例中,所述光源产生的光的波长的取值范围为400nm-450nm。
第二方面,本申请实施例提供一种冰箱,包括:
包括箱体和如上述任一项实施例所述的杀菌净味装置,所述箱体设有用于盛装食物的收纳腔,所述杀菌净味装置安装于所述收纳腔。
在一种实施例中,所述冰箱的门体装设有传感器,所述杀菌净味装置还包括控制件,所述控制件分别与所述光源、所述超声波模块以及所述控制件电连接,当所述传感器感测到所述冰箱的门体打开时,所述控制件控制所述光源以及所述超声波模块停止工作。
本申请实施例提供的杀菌净味装置,通过光源照射光敏件产生第一杀菌净味物质,以及配合超声波模块穿透食物产生第二杀菌净味物质,第一杀菌净味物质可以杀灭周围气体中的微生物,第二杀菌净味物质可以杀灭食物中的微生物,通过第一杀菌净味物质、第二杀菌净味物质的配合,能够杀灭食材中的微生物以及周围气体中的微生物,从而提高食材的存放时间,实现保鲜期的延长。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单的介绍。显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对本领域技术人员来说,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
为了更完整地理解本申请及其有益效果,下面将结合附图来进行说明。其中,在下面的描述中相同的附图标号表示相同部分。
图1为本申请实施例提供的冰箱的结构示意图;
图2为本申请实施例提供的杀菌净味装置的结构示意图;
图3为图2中的杀菌净味装置的透视图;
图4为图2中的杀菌净味装置沿L1-L2方向的剖面图;
图5为图2中的杀菌净味装置沿M1-M2方向的剖面图。
具体实施方式
下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
冰箱储存食物储存过程中会产生微生物,并且随着食物的存放时间变长,也会产生大量气味,用户体验不好,因此,厂商开始在冰箱中装有杀菌净味装置,以满足用户需求。然而,传统的杀菌净味装置通常仅仅能够对特定空间中特定菌种的杀灭,而不能够直接杀死食物中的微生物,对食物进行保鲜。
本申请实施例提供一种杀菌净味装置,以解决现有的冰箱中的杀菌净味装置不能够直接杀死食物中的微生物,对食物进行保鲜的问题。以下将结合附图对进行说明。
如图1所示,图1为本申请实施例提供的冰箱200的结构示意图,该冰箱200包括箱体201和杀菌净味装置(图1中未示出),该箱体201设有用于盛装食物的收纳腔,该杀菌净味装置安装于该收纳腔。
如图2以及图3所示,图2为本申请实施例提供的杀菌净味装置的结构示意图,图3为图2中的杀菌净味装置的透视图,该杀菌净味装置100包括光敏件、光源20和超声波模块30。所述光源20照射所述光敏件,以产生第一杀菌净味物质。超声波模块30与所述光源20间隔设置,用于产生超声波,以作用于食物产生第二杀菌净味物质。
该实施方式中,光敏件用于被光源照射后产生第一杀菌净味物质,第一杀菌净味物质具有杀菌净味的作用。光源照射光敏件,能够在杀菌净味装置中产生第一杀菌净味物质。具体地,当光源照射光敏件后,激发光动力反应,使得光敏件产生具有强氧化性的活性物质。强氧化性的活性物质能够破坏微生物细胞膜、蛋白质等结构,从而达到杀菌的效果。此外,强氧化性的活性物质能够通过氧化反应将长链异味物质氧化分解为短链无臭物质,从而达到除味的效果;
在一种示例中,光敏件可以是含有姜黄素的元件。姜黄素可以从植物的根茎中提取,是国家公认允许添加的一种食品添加剂,姜黄素具有安全无毒等特点。光源可以是灯珠,当灯珠照射姜黄素时,可以激发光动力反应,使得姜黄素从激发态转为激发单线态,从激发单线态再转变为激发三线态,并进一步产生强氧化性的活性物质,强氧化性的活性物质通过破坏微生物细胞膜、蛋白质等结构进行杀菌;强氧化性的活性物质还能够通过氧化反应将长链异味物质氧化分解为短链无臭物质进行除味。
超声波模块30与所述光源20间隔设置,超声波模块30用于产生超声波,以作用于食物产生第二杀菌净味物质。具体地,超声波的穿透能力强,对于不透明或者固体食物仍然具有一定的穿透能力,超声波在穿透食物的过程中会产生活性氧,活性氧具有杀菌净味功能,因此,超声波在穿透食物的过程中产生的活性氧会杀灭食物中的微生物,从而达到对食物杀菌的效果。
通过光源20照射光敏件产生第一杀菌净味物质,以及配合超声波模块30穿透食物产生第二杀菌净味物质,第一杀菌净味物质可以杀灭周围气体中的微生物,第二杀菌净味物质可以杀灭食物中的微生物,通过第一杀菌净味物质、第二杀菌净味物质的配合,能够杀灭食材中的微生物以及周围气体中的微生物,从而提高食材的存放时间,对冷卤类食材、熟食、乳制品、鲜切水果、鲜切蔬菜、剩饭剩菜、生食鱼类、蛋类等食物中的微生物的进行杀菌实现保鲜期的延长,实现食材保鲜。本申请实施例的技术方案,可以弥补单一技术的缺点,两者互相结合具有更好的杀菌净味效果。
如图3以及图4所示,在一种实施方式中,所述杀菌净味装置还包括盒体50,所述盒体50包括相对设置的第一侧壁51和第二侧壁53,所述光源20安装于所述第一侧壁51面向所述第二侧壁53的一侧,所述光敏件(图中未示出)位于所述盒体50内,并面向所述光源20设置。
如此,该杀菌净味装置方便携带。也便于安装,可以安装于冰箱抽屉中,也可以安装于冰箱的风道中。
该实施方式中,光源与光敏件均安装于盒体内,光源可以是通过电池提供电能,电池可以是设置于盒体。也可以是通过导线外接电源,导线一端连接于光源、导线的另一端由盒体中穿出,与外部插座等电源电连接。光敏件为含有姜黄素的元件时,具体的可以是将姜黄素装设于透光的袋子中从而形成该光敏件,也可以是将姜黄素制作成具有一定形状的,例如片状、块状等,形成该光敏件。
如图3以及图4所示,在一种实施方式中,所述第一侧壁51开设有与外部连通的进气孔510,所述盒体50外部的气体由所述进气孔510进入所述盒体50内部,所述第二侧壁53开设有与外部连通的出气孔530,用于将第一杀菌净味物质从所述盒体内部排出至所述盒体50外部。
该实施方式中,所述第一侧壁51可以开设有与外部连通的进气孔510,或者,第一侧壁51也可以设置有与外部连通的栅格结构。由于冰箱中储存的食物,在储存过程中会产生气味,以及微生物。含有气味以及微生物的盒体外部的气体由进气孔510进入盒体内部,在盒体内被第一杀菌净味物质进行杀菌、净味,从而获得处理后的气体,处理后的气体相对于处理前的气体中,微生物数量减少,气味也得到降低。
所述第二侧壁53开设有与外部连通的出气孔530,用于将第一杀菌净味物质从所述盒体50内排出至所述盒体50外。其中,出气孔530可以是在第二侧壁53上开设的与盒体50外部连通的通孔,也可以是在第二侧壁53上设置与外部连通的栅格结构。
该实施方式中,处理后的气体由出气孔530排出至盒体外部,而装置中剩余的第一杀菌净味物质也从所述盒体50内排出至所述盒体外,排出至盒体外部的第一杀菌净味物质为强氧化性物质,能够破坏微生物细胞膜、蛋白质等结构进行杀菌,通过氧化反应将长链异味物质氧化分解为短链无臭物质进行除味,从而,对盒体外部的气体进行杀菌净味。
如图3、图5所示,在一种实施方式中,所述杀菌净味装置还包括风机70,所述风机70设置于所述盒体50内部,用于将从所述进气孔510进入的气体导流至所述出气孔530,所述光敏件(图未示出)设置在所述进气孔510和所述出气孔530之间。
容易理解地,风机70是将待处理的空气由进气孔吹入盒体50内部,并将净化后的空气、第一杀菌净味物质由所述第二侧壁53吹出。
该实施方式中,通过风机70,将盒体外部的含有微生物和异味的待处理气体由进气孔吹入盒体内部,并将净化后的空气、第一杀菌净味物质由所述第二侧壁吹出。此过程中,第一杀菌净味物质充分地对待处理气体进行杀菌净味,并将净化后的空气,以及盒体中剩余的第一杀菌净味物质由第二侧壁吹出。
其中,所述风机70与所述光源20可以是间隔设置于所述第一侧壁51,所述光敏件可以是设置于所述第二侧壁53。如此,盒体外部的气体由第一侧壁51进入,由第二侧壁53吹出,杀菌效果更好。
如图1所示,在一种实施方式中,所述光源20为多个,多个所述光源20间隔设于所述第一侧壁51面向所述第二侧壁53的一侧。
该实施方式中,光源为多个,多个所述光源间隔设于所述第一侧壁51面向所述第二侧壁53的一侧,从而能够发射更多光线与光敏件中的物质进行反应,产生更多的第一杀菌净味物质。
超声波模块30面向出气孔530设置,可以设置于第二侧壁53,也可以设置于第一侧壁51,也可以设置于第一侧壁51和第二侧壁53之间,为保证超声波不被损耗,如图3、图4所示,在一种实施方式中,所述盒体50对应所述超声波模块30设有避让孔58,所述避让孔58用于将所述超声波模块30发出的超声波传导至所述盒体50外部。
该实施方式中,超声波模块30产生的超声波直接通过避让孔58传出盒体。避让孔58将超声波模块30发出的超声波传导至所述盒体50外部。如此,超声波模块产生的超声波能够直接通过避让孔传导至盒体外。当杀菌净味装置设置于冰箱抽屉内时,冰箱抽屉内装有食物,传导至盒体外的超声波穿透食物,并产生一定量的活性氧,由于活性氧具有一定的杀菌净味功能,能够对食物进行杀菌净味,而杀菌净味后的食物能够保存更长的时间,从而达到对食物进行保鲜的效果。
在一种实施方式中,所述光源产生的光的波长的取值范围为400-450nm。
该实施方式中,光源发射的光为蓝光,光源产生的光的波长的取值范围为400-450nm。
如此,本申请实施方式中存在多种杀菌净味方式:
第一方面,当光源照射姜黄素时,可以激发光动力反应,使得姜黄素从激发态转为激发单线态,从激发单线态再转变为激发三线态,激发三线态姜黄素进而产生强氧化性的活性物质,强氧化性的活性物质通过破坏微生物细胞膜、蛋白质等结构进行杀菌;强氧化性的活性物质还能够通过氧化反应将长链异味物质氧化分解为短链无臭物质进行除味。
第二方面,超声波模块与所述光源间隔设置,超声波模块用于产生超声波,以作用于食物产生第二杀菌净味物质。具体地,超声波的穿透能力强,对于不透明或者固体食物仍然具有一定的穿透能力,超声波在穿透食物的过程中会产生活性氧,活性氧具有杀菌净味功能,从而对食物中的微生物进行杀灭。
第三方面,蓝光还可以作为光动力的光源,以细菌内部的卟啉类物质作为光敏剂,蓝光照射到卟啉类物质会产生光动力反应,通过此反应从而产生包括自由基和单线态氧的ROS物质,包括自由基和单线态氧的ROS物质能够进行杀菌净味,从而杀灭周围气体中的微生物。
通过光源照射光敏件产生第一杀菌净味物质、超声波模块穿透食物产生第二杀菌净味物质、配合蓝光还可以作为光动力的光源,以细菌内部的卟啉类物质作为光敏剂,蓝光照射到卟啉类物质会产生光动力反应,通过第一杀菌净味物质、第二杀菌净味物质以及光动力反应的配合,能够对食材进行杀菌,从而提高食材的存放时间,对冷卤类食材、熟食、乳制品、鲜切水果、鲜切蔬菜、剩饭剩菜、生食鱼类、蛋类等食物中的微生物进行杀菌实现保鲜期的延长,实现食材保鲜。本申请实施例的技术方案,可以弥补单一技术的缺点,两者互相结合具有更好的杀菌净味效果。
如图1所示,本申请实施方式还提出一种冰箱200,该冰箱包括箱体201和上述任一实施方式所述的杀菌净味装置100,所述箱体201设有用于盛装食物的收纳腔,所述杀菌净味装置100安装于所述收纳腔。
在一种实施方式中,所述冰箱200的门体装设有传感器,所述杀菌净味装置还包括控制件,所述控制件分别与所述光源、所述超声波模块以及所述控制件电连接,当所述传感器感测到所述冰箱的门体打开时,所述控制件控制所述光源以及所述超声波模块停止工作。
该实施方式中,所述冰箱的门体装设有传感器,所述杀菌净味装置还包括控制件,所述控制件分别与所述光源20、所述超声波模块30以及所述控制件电连接,当所述传感器感测到所述冰箱的门体打开时,所述控制件控制所述光源以及所述超声波模块停止工作。如此,方便用户观看冰箱内部情况,也可以防止光源对人眼损伤。
由于冰箱包括上述任一实施方式所述的杀菌净味装置,杀菌净味装置结构和功能已如上文所述,此处不一一赘述。杀菌净味装置能够对箱体中的待处理气体进行杀菌净味,剩余的第一杀菌净味物质由盒体内进入箱体中,对箱体中的气体进行杀菌净味,同时,杀菌净味装置中超声波模块产生的超声波传导至盒体外部,穿透收纳腔中的食物,对食物进行杀菌净味。如此,提高了食物的保存时间,对食物进行保鲜,对气体进行杀菌净味。具体地,该箱体可以是冰箱抽屉,也可以是冰箱内其他储存食物的位置,本申请实施例对此不做限制。
在上述实施例中,对各个实施例的描述都各有侧重,某个实施例中没有详述的部分,可以参见其他实施例的相关描述。
在本申请的描述中,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个特征。
以上对本申请实施例所提供的杀菌净味装置以及冰箱进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本申请的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本申请的方法及其核心思想;同时,对于本领域的技术人员,依据本申请的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,综上,本说明书内容不应理解为对本申请的限制。

Claims (10)

1.一种杀菌净味装置,应用于冰箱,其特征在于,包括
光敏件;
光源,所述光源照射所述光敏件,以产生第一杀菌净味物质;以及
超声波模块,与所述光源间隔设置,用于产生超声波,以作用于食物产生第二杀菌净味物质。
2.根据权利要求1所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述杀菌净味装置还包括盒体,所述盒体包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁,所述光源安装于所述第一侧壁面向所述第二侧壁的一侧,所述光敏件位于所述盒体内,并面向所述光源设置。
3.根据权利要求2所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述第一侧壁开设有与外部连通的进气孔,所述盒体外部的气体由所述进气孔进入所述盒体内部,所述第二侧壁开设有与外部连通的出气孔,用于将第一杀菌净味物质从所述盒体内部排出至所述盒体外部。
4.根据权利要求3所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述杀菌净味装置还包括风机,所述风机设置于所述盒体内部,用于将从所述进气孔进入的气体导流至所述出气孔,所述光敏件设置在所述进气孔和所述出气孔之间。
5.根据权利要求4所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述风机与所述光源间隔设置于所述第一侧壁,所述光敏件设置于所述第二侧壁。
6.根据权利要求2所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述光源为多个,多个所述光源间隔设于所述第一侧壁面向所述第二侧壁的一侧。
7.根据权利要求2所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述盒体对应所述超声波模块设有避让孔,所述避让孔用于将所述超声波模块发出的超声波传导至所述盒体外部。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的杀菌净味装置,其特征在于,所述光源产生的光的波长的取值范围为400nm-450nm。
9.一种冰箱,其特征在于,包括箱体和如权利要求1至8中任一项所述的杀菌净味装置,所述箱体设有用于盛装食物的收纳腔,所述杀菌净味装置安装于所述收纳腔。
10.根据权利要求9所述的冰箱,其特征在于,所述冰箱的门体装设有传感器,所述杀菌净味装置还包括控制件,所述控制件分别与所述光源、所述超声波模块以及所述控制件电连接,当所述传感器感测到所述冰箱的门体打开时,所述控制件控制所述光源以及所述超声波模块停止工作。
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