CN220759448U - 一种用于剁朝天椒的设备 - Google Patents
一种用于剁朝天椒的设备 Download PDFInfo
- Publication number
- CN220759448U CN220759448U CN202322443392.6U CN202322443392U CN220759448U CN 220759448 U CN220759448 U CN 220759448U CN 202322443392 U CN202322443392 U CN 202322443392U CN 220759448 U CN220759448 U CN 220759448U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- chopping
- fixedly connected
- pepper
- chopped
- pod
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000007862 Capsicum baccatum Nutrition 0.000 title claims abstract description 77
- 240000001844 Capsicum baccatum Species 0.000 title claims abstract description 67
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 claims abstract description 40
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 claims abstract description 31
- 241000722363 Piper Species 0.000 claims abstract description 31
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000007790 scraping Methods 0.000 claims abstract description 8
- 240000008574 Capsicum frutescens Species 0.000 claims description 10
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 claims description 5
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 abstract description 16
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 abstract description 4
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 description 10
- 239000001728 capsicum frutescens Substances 0.000 description 5
- 239000001390 capsicum minimum Substances 0.000 description 5
- 238000005457 optimization Methods 0.000 description 5
- 241000758706 Piperaceae Species 0.000 description 4
- 235000002567 Capsicum annuum Nutrition 0.000 description 2
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 description 2
- 239000001511 capsicum annuum Substances 0.000 description 2
- 238000005034 decoration Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 2
- 230000000149 penetrating effect Effects 0.000 description 2
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000008446 instant noodles Nutrition 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 description 1
- 238000007873 sieving Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种用于剁朝天椒的设备，包括底板，所述底板的上端面固定连接有电机和延长块，所述电机的输出端固定连接有剁椒槽，所述延长块的上端面固定连接有伸长杆，所述伸长杆的上端面固定连接有固定板，所述固定板的另一端通过扭力弹簧滑动连接有刮板；带动限位杆上下运动，使得与之连接的滑块在滑槽内上下运动，进而带动剁椒刀上下运动，从而剁碎朝天椒；剁碎后的朝天椒在转动到安装有刮板的位置时，在扭力弹簧的作用下，使得经过的朝天椒受到向外的挤压力，从而将剁碎后符合过滤孔大小的朝天椒排到底板下的容器内，不符合过滤孔大小的朝天椒则继续在剁椒槽内转动，继续经过剁椒刀，进行新一轮的剁碎。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种用于剁朝天椒的设备。
背景技术
朝天椒既可食用，又可当花来欣赏，也适合布置花坛和花台；果枝可用于插花装饰或点缀，果实可食用或作调味品；具有祛风散寒、舒筋活络等功效；大多数朝天椒会在剁碎后食用，而剁碎后的朝天椒一般用来制造剁椒酱或者用于方便食品(特别是方便面的调味酱包)、火锅调料、食品罐头及海鲜制品的食品添加剂，这就需要用到一种剁碎朝天椒的设备。
现有剁朝天椒的方法为人工剁椒和剁椒机剁椒，剁椒机一般由机架、驱动电机、刀片结构、投料室等构成。
朝天椒味道辛辣，人工剁碎时产生的刺激气味不利于人体健康，若所需剁碎的量大则费时费力，而剁椒机剁椒又不能保证所剁朝天椒的大小是否均匀，为此我们提出了一种用于剁朝天椒的设备用来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于剁朝天椒的设备，具有循环多次剁椒且能筛分所剁朝天椒大小是否均匀的特点。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括底板，所述底板的上端面固定连接有电机和延长块，所述电机的输出端固定连接有剁椒槽，所述延长块的上端面固定连接有伸长杆，所述伸长杆的上端面固定连接有固定板，所述固定板的另一端通过扭力弹簧滑动连接有刮板；
所述底板的一侧固定连接有竖板，所述底板的上端面固定连接有电机，所述底板的左侧壁固定连接有延长块，所述第二电机的输出端固定连接有主动轮，两个所述固定块的外壁分别活动连接有从齿轮和第二从齿轮，所述从齿轮和第二从齿轮的外壁均固定连接有限位块，两个所述限位块的外壁均活动连接有滑杆，所述滑杆的另一端活动连接有限位杆，所述限位杆的另一端固定连接有滑块。
为了便于剁碎朝天椒，作为本实用新型的一种用于剁朝天椒的设备优选的，所述竖板的一侧贯穿开设有滑槽，所述滑块和滑槽滑动连接，所述竖板的中部贯穿开设有竖槽，两个所述滑块的一侧均固定连接有剁椒刀。
为了使得剁椒槽中的朝天椒全部都能被剁碎，作为本实用新型的一种用于剁朝天椒的设备优选的，所述剁椒刀的高度大于剁椒槽的深度，所述剁椒刀的长度大于剁椒槽的半径。
为了朝天椒剁碎的更均匀彻底，作为本实用新型的一种用于剁朝天椒的设备优选的，位于前方的限位块设置于从齿轮的下方，位于后方的限位块设置于第二从齿轮的上方。
为了筛分剁碎后的朝天椒大小是否均匀，作为本实用新型的一种用于剁朝天椒的设备优选的，所述剁椒槽的外壁开设有多个过滤孔。
为了便于剁椒刀运动，作为本实用新型的一种用于剁朝天椒的设备优选的，所述滑槽和竖槽的长度相等。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
本实用新型在剁碎朝天椒时，启动电机和第二电机，电机带动剁椒槽转动，使得朝天椒一同旋转，第二电机带动主动轮转动，带动从动轮和第二从动轮转动，从而带动限位块上的滑杆上下移动，从而带动限位杆上下运动，使得与之连接的滑块在滑槽内上下运动，进而带动剁椒刀上下运动，从而剁碎朝天椒；
剁碎后的朝天椒在转动到安装有刮板的位置时，在扭力弹簧的作用下，使得经过的朝天椒受到向外的挤压力，从而将剁碎后符合过滤孔大小的朝天椒排到底板下的容器内，不符合过滤孔大小的朝天椒则继续在剁椒槽内转动，继续经过剁椒刀，进行新一轮的剁碎。
附图说明
图1为本实用新型整体结构图；
图2为本实用新型后视结构图；
图3为本实用新型剖视图；
图4为本实用新型局部放大图。
图中：1、底板；2、电机；3、剁椒槽；4、延长块；5、伸长杆；6、固定板；7、刮板；8、扭力弹簧；9、竖板；10、第二电机；11、固定块；12、主动轮；13、从齿轮；14、第二从齿轮；15、限位块；16、滑杆；17、限位杆；18、滑块；19、滑槽；20、竖槽；21、剁椒刀；22、过滤孔。
具体实施方式
请参阅图1至图4，一种用于剁朝天椒的设备，包括底板1，底板1的上端面固定连接有电机2，底板1的左侧壁固定连接有延长块4，电机2的输出端固定连接有剁椒槽3，延长块4的上端面固定连接有伸长杆5，伸长杆5的上端面固定连接有固定板6，固定板6的另一端通过扭力弹簧8滑动连接有刮板7；
底板1的一侧固定连接有竖板9，竖板9的另一侧固定连接第二电机10和两个固定块11，第二电机10的输出端固定连接有主动轮12，两个固定块11的外壁分别活动连接有从齿轮13和第二从齿轮14，从齿轮13和第二从齿轮14的外壁均固定连接有限位块15，两个限位块15的外壁均活动连接有滑杆16，滑杆16的另一端活动连接有限位杆17，限位杆17的另一端固定连接有滑块18。
本实施例中：在剁碎朝天椒时，先将底板1放置在能盛放朝天椒的容器内，随后在剁椒槽3内放入朝天椒，启动电机2和第二电机10，电机2工作带动剁椒槽3转动，从而使得朝天椒也一同旋转，而第二电机10带动主动轮12转动，从而带动从动轮13和第二从动轮14转动，带动限位块15上的滑杆16上下移动，从而带动限位杆17也上下运动，使得与之连接的滑块18在滑槽19内上下运动，进而带动剁椒刀21上下运动，从而剁碎朝天椒；剁碎后的朝天椒在转动到安装有刮板7的位置时，在扭力弹簧8的作用下，使得经过的朝天椒受到向外的挤压力，从而将剁碎后符合过滤孔22大小的朝天椒排到底板1下的容器内，而不符合过滤孔22大小的朝天椒则继续在剁椒槽3内转动，经过剁椒刀21，进行新一轮的剁碎，周而复始，直到将所有朝天椒剁碎到适合大小后从过滤孔22处排出。
作为本实用新型的一种技术优化方案，竖板9的一侧贯穿开设有滑槽19，所述滑块18和滑槽19滑动连接，所述竖板9的中部贯穿开设有竖槽20，两个所述滑块18的一侧均固定连接有剁椒刀21。
本实施例中：当启动第二电机10时，带动主动轮12转动，从而带动从动轮13和第二从动轮14转动时，从齿轮13转动，带动下方限位块15上的滑杆16做上下运动，从而带动限位杆17做上下运动，使得与之连接的滑块18也在滑槽19内上下运动，进而带动剁椒刀21做上下运动，以便于剁碎朝天椒；而第二从齿轮14上方限位块15运动方式则刚好相反，故两个剁椒刀21做不同向的上下运动。
作为本实用新型的一种技术优化方案，剁椒刀21的高度大于剁椒槽3的深度，剁椒刀21的长度大于剁椒槽3的半径。
本实施例中：在剁椒刀21向下运动剁碎朝天椒的时，由于剁椒刀21的高度大于剁椒槽3的半径，故而可以将朝天椒彻底剁碎，而剁椒刀21的长度大于剁椒槽3的半径则是为了使得经过的朝天椒都能被剁碎。
作为本实用新型的一种技术优化方案，位于前方的限位块15设置于从齿轮13的下方，位于后方的限位块15设置于第二从齿轮14的上方。
本实施例中：第二电机10带动主动轮12转动，从而带动从动轮13和第二从动轮14转动，位于下方的限位块15带动滑杆16上下运动，位于上方的限位块15带动滑杆16下上运动，故两个剁椒刀21做不同向的上下运动。
作为本实用新型的一种技术优化方案，剁椒槽3的外壁开设有多个过滤孔22。
本实施例中：由于剁椒槽3外壁的过滤孔22大小是固定的，故剁碎后的朝天椒经由过滤孔22筛选后的大小也是均匀的。
作为本实用新型的一种技术优化方案，滑槽19和竖槽20的长度相等。
本实施例中：当滑块18在滑槽19内滑动时，带动剁椒刀21在竖槽20内上下滑动。
工作原理：在剁碎朝天椒时，先将底板1放置在能盛放朝天椒的容器内，随后在剁椒槽3内放入朝天椒，启动电机2和第二电机10，电机2工作带动剁椒槽3转动，从而使得朝天椒也一同旋转，第二电机10带动主动轮12转动，从而带动从动轮13和第二从动轮14转动，从齿轮13转动，带动下方限位块15上的滑杆16做上下运动，从而带动限位杆17做上下运动，使得与之连接的滑块18也在滑槽19内上下运动，进而带动剁椒刀21做上下运动，而第二从齿轮14上方限位块15的运动方式则刚好相反，故两个剁椒刀21做不同向的上下运动，以便使得剁碎朝天椒时更加快捷彻底；剁碎后的朝天椒在转动到安装有刮板7的位置时，在扭力弹簧8的作用下，使得经过的朝天椒受到向外的挤压力，从而将剁碎后符合过滤孔22大小的朝天椒排到底板1下的容器内，而不符合过滤孔22大小的朝天椒则继续在剁椒槽3内转动，经过剁椒刀21，进行新一轮的剁碎，周而复始，直到将所有朝天椒剁碎到适合大小后从过滤孔22处排出。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种用于剁朝天椒的设备，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的上端面固定连接有电机(2)，所述底板(1)的左侧壁固定连接有延长块(4)，所述电机(2)的输出端固定连接有剁椒槽(3)，所述延长块(4)的上端面固定连接有伸长杆(5)，所述伸长杆(5)的上端面固定连接有固定板(6)，所述固定板(6)的另一端通过扭力弹簧(8)滑动连接有刮板(7)；
所述底板(1)的一侧固定连接有竖板(9)，所述竖板(9)的另一侧固定连接第二电机(10)和两个固定块(11)，所述第二电机(10)的输出端固定连接有主动轮(12)，两个所述固定块(11)的外壁分别活动连接有从齿轮(13)和第二从齿轮(14)，所述从齿轮(13)和第二从齿轮(14)的外壁均固定连接有限位块(15)，两个所述限位块(15)的外壁均活动连接有滑杆(16)，所述滑杆(16)的另一端活动连接有限位杆(17)，所述限位杆(17)的另一端固定连接有滑块(18)。
2.根据权利要求1所述的一种用于剁朝天椒的设备，其特征在于：所述竖板(9)的一侧贯穿开设有滑槽(19)，所述滑块(18)和滑槽(19)滑动连接，所述竖板(9)的中部贯穿开设有竖槽(20)，两个所述滑块(18)的一侧均固定连接有剁椒刀(21)。
3.根据权利要求2所述的一种用于剁朝天椒的设备，其特征在于：所述剁椒刀(21)的高度大于剁椒槽(3)的深度，所述剁椒刀(21)的长度大于剁椒槽(3)的半径。
4.根据权利要求1所述的一种用于剁朝天椒的设备，其特征在于：位于前方的限位块(15)设置于从齿轮(13)的下方，位于后方的限位块(15)设置于第二从齿轮(14)的上方。
5.根据权利要求2所述的一种用于剁朝天椒的设备，其特征在于：所述剁椒槽(3)的外壁开设有多个过滤孔(22)。
6.根据权利要求2所述的一种用于剁朝天椒的设备，其特征在于：所述滑槽(19)和竖槽(20)的长度相等。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202322443392.6U CN220759448U (zh) | 2023-09-08 | 2023-09-08 | 一种用于剁朝天椒的设备 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202322443392.6U CN220759448U (zh) | 2023-09-08 | 2023-09-08 | 一种用于剁朝天椒的设备 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN220759448U true CN220759448U (zh) | 2024-04-12 |
Family
ID=90612907
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202322443392.6U Active CN220759448U (zh) | 2023-09-08 | 2023-09-08 | 一种用于剁朝天椒的设备 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN220759448U (zh) |
-
2023
- 2023-09-08 CN CN202322443392.6U patent/CN220759448U/zh active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN108477276B (zh) | 一种贡丸生产设备和制备贡丸的工艺方法 | |
| CN203969149U (zh) | 一种板栗表面开口装置 | |
| CN112088916A (zh) | 一种食品生产用蛋糕切块设备 | |
| CN220759448U (zh) | 一种用于剁朝天椒的设备 | |
| CN111772174A (zh) | 一种卤制白菇的制备工艺及其制备装置 | |
| CN108142863B (zh) | 鱼丸加工生产线 | |
| CN208276966U (zh) | 一种泡菜用切菜机 | |
| CN212702256U (zh) | 一种食品加工粉碎装置 | |
| CN211832659U (zh) | 一种鱼丸加工用鱼去骨装置 | |
| CN118163158A (zh) | 一种基于豆干生产的切片机及其切片工艺 | |
| CN116834103A (zh) | 一种低糖巴旦木酥的制备装置及其工艺 | |
| CN212237542U (zh) | 一种剁椒加工装置 | |
| CN108908455B (zh) | 一种香肠剁馅机 | |
| CN212521564U (zh) | 一种厨房用小型沙拉搅拌机 | |
| CN211022136U (zh) | 一种苹果压榨粉碎机 | |
| CN109567101B (zh) | 一种萝卜糕休闲食品的制备系统及制备方法 | |
| CN111513276A (zh) | 一种糟辣椒加工设备及其用于制备糟辣椒的方法 | |
| CN206763023U (zh) | 一种用于制作香辣酱的剁椒机 | |
| CN208610670U (zh) | 一种坚果破壳装置 | |
| CN220241588U (zh) | 一种制作牛肉干用修整装置 | |
| CN112515501A (zh) | 一种食品生产加工用流食制浆装置 | |
| CN206048292U (zh) | 一种食品分切装置 | |
| CN112704098A (zh) | 一种压切式丸子生产机构 | |
| CN221433856U (zh) | 一种卤制品分拣装置 | |
| CN223053856U (zh) | 一种提升卤制品生产效率的自动化控制设备 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |