CN220737856U - 一种肉类制品精细碎肉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及碎肉机技术领域，提出了一种肉类制品精细碎肉机，包括碎肉机，所述碎肉机内部的两侧均活动连接有双轴搅拌杆；本实用新型通过设有双轴搅拌杆以及碎肉叶片，有利于在使用时，工作人员将肉通过搅拌箱中的搅拌装置搅拌分离进入碎肉机中，启动第一电机转动带动支撑板转动，支撑板转动带动转轴转动，转轴转动带动第二齿轮转动，第二齿轮转动带动双轴搅拌杆转动，双轴搅拌杆向相对的一侧转动，使得搅拌叶与碎肉叶片转动，且搅拌叶将进入的肉进行挤压粉碎并进行输送，输送至碎肉叶片处，碎肉叶片转动将肉进行旋转粉碎，随着肉持续地输送，使得碎肉叶片处的肉继续输送，输送至下一个搅拌叶处以及碎肉叶片处，最终使得肉被粉碎均匀。

Description

一种肉类制品精细碎肉机

技术领域

本实用新型涉及碎肉机技术领域，具体地，涉及一种肉类制品精细碎肉机。

背景技术

碎肉机是将肉类从整体变成碎渣，目前的碎肉机主要包括了搅拌装置以及粉碎电机，其次还包括了粉碎刀具以及输送装置等，具体过程是将肉放入搅拌箱中，接着通过搅拌装置将肉分散，分散后的肉进入输送壳中，通过输送肉输入到粉碎刀具进行粉碎，最终粉碎的肉通过筛选板排出。

如公开号为CN215312948U公开了一种食品加工用碎肉机，包括底部隔板，底部隔板的一侧上表面和电机底座的底部一端固定连接，电机底座的顶部外表面和粉碎电机的底部一端固定安装，粉碎电机的一侧外表面通过电机轴和螺旋输送机的内壁转动连接。该食品加工用碎肉机，能够通过粉碎刀具对肉制品进行粉碎，并且粉碎之后的肉制品能够通过筛选板进行筛选，只有粉碎到一定程度的肉制品才能够掉落到肉类储存箱的内部，同时碎肉机的自动化程度高，节省了大量的劳动力，提高了碎肉的效率。

然而现有的碎肉机结构设计不全面，在使用过程中，工作人员将肉通过搅拌装置搅拌分离进入输送装置，通过输送装置输送至粉碎处进行粉碎，由于通过输送装置持续向刀具处输送，且刀片的粉碎的过程中，刀具搅拌加上肉的持续输送，使得没有粉碎不完全的肉被筛选罩中挤出，且导致部分肉粉碎不均匀。

实用新型内容

本实用新型提出一种肉类制品精细碎肉机，解决了相关技术中的刀片的粉碎的过程中，道具搅拌加上肉的持续输送，使得没有粉碎不完全的肉被从筛选罩挤出，且导致部分肉粉碎不均匀的问题。

本实用新型的技术方案如下：一种肉类制品精细碎肉机，包括碎肉机，所述碎肉机内部的两侧均活动连接有双轴搅拌杆，所述双轴搅拌杆的外壁等距排列固定连接有搅拌叶，所述双轴搅拌杆位于搅拌叶的中部均固定连接有碎肉叶片，所述双轴搅拌杆的一侧固定连接有第二齿轮，所述碎肉机远离第二齿轮的一侧固定连接有排肉口，所述碎肉机的底端均固定连接有支撑架，所述碎肉机顶端靠近第二齿轮的一侧开设有进肉口。

优选的，所述碎肉机靠近第二齿轮的一侧固定连接有支撑板，所述支撑板的顶端固定连接有第一电机，所述第一电机靠近碎肉机的一侧活动连接有转轴，所述转轴远离碎肉机的一侧固定连接有第一齿轮，且第一齿轮与第二齿轮啮合。

优选的，所述碎肉机顶端靠近第一电机的一侧固定连接有搅拌箱，所述搅拌箱的中部固定连接有固定板。

优选的，所述固定板底端的四角均固定连接有支撑腿。

优选的，所述搅拌箱顶端的中部固定连接有第二电机，所述第二电机的底端活动连接有转杆，且转杆贯穿搅拌箱。

优选的，所述转杆位于搅拌箱内部的一端等距排列固定连接有搅拌破碎杆。

优选的，所述转杆位于搅拌破碎杆的底端固定连接有旋转叶片。

优选的，所述搅拌箱顶端位于第二电机的一侧固定连接有进肉管。

本实用新型的技术效果和优点：

1、本实用新型通过设有双轴搅拌杆以及碎肉叶片，有利于在使用时，工作人员将肉通过搅拌箱中的搅拌装置搅拌分离进入碎肉机中，启动第一电机转动带动支撑板转动，支撑板转动带动转轴转动，转轴转动带动第二齿轮转动，第二齿轮转动带动双轴搅拌杆转动，双轴搅拌杆向相对的一侧转动，使得搅拌叶与碎肉叶片转动，且搅拌叶将进入的肉进行挤压粉碎并进行输送，输送至碎肉叶片处，碎肉叶片转动将肉进行旋转粉碎，随着肉持续地输送，使得碎肉叶片处的肉继续输送，输送至下一个搅拌叶处以及碎肉叶片处，最终使得肉被粉碎均匀。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的整体剖面结构示意图。

图3为本实用新型的双轴搅拌杆结构示意图。

图4为本实用新型的机结构示意图。

附图标记为：1、碎肉机；11、排肉口；12、支撑架；13、进肉口；2、第一电机；21、支撑板；22、转轴；23、第一齿轮；3、搅拌箱；31、固定板；32、支撑腿；4、第二电机；41、转杆；42、搅拌破碎杆；43、进肉管；5、双轴搅拌杆；51、第二齿轮；52、搅拌叶；53、碎肉叶片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都涉及本实用新型保护的范围。

参照图2和图3，本实用新型提供了一种肉类制品精细碎肉机，包括碎肉机1，碎肉机1内部的两侧均活动连接有双轴搅拌杆5，双轴搅拌杆5的外壁等距排列固定连接有搅拌叶52，双轴搅拌杆5位于搅拌叶52的中部均固定连接有碎肉叶片53，双轴搅拌杆5的一侧固定连接有第二齿轮51，碎肉机1远离第二齿轮51的一侧固定连接有排肉口11，碎肉机1的底端均固定连接有支撑架12，碎肉机1顶端靠近第二齿轮51的一侧开设有进肉口13，在使用时，工作人员将肉通过搅拌箱3中的搅拌装置搅拌分离进入碎肉机1中，启动第一电机2，第一电机2转动带动支撑板21转动，支撑板21转动带动转轴22转动，转轴22转动带动第二齿轮51转动，第二齿轮51转动带动双轴搅拌杆5转动，双轴搅拌杆5向相对的一侧转动，使得搅拌叶52与碎肉叶片53转动，且搅拌叶52将进入的肉进行挤压粉碎并进行输送，输送至碎肉叶片53处，碎肉叶片53转动将肉进行旋转粉碎，随着肉持续地输送，使得碎肉叶片53处的肉继续输送，输送至下一个搅拌叶52处以及碎肉叶片53处，最终使得肉被粉碎均匀。

参照图1，图2以及图4，碎肉机1靠近第二齿轮51的一侧固定连接有支撑板21，支撑板21的顶端固定连接有第一电机2，第一电机2靠近碎肉机1的一侧活动连接有转轴22，转轴22远离碎肉机1的一侧固定连接有第一齿轮23，且第一齿轮23与第二齿轮51啮合，碎肉机1顶端靠近第一电机2的一侧固定连接有搅拌箱3，搅拌箱3的中部固定连接有固定板31，固定板31底端的四角均固定连接有支撑腿32，搅拌箱3顶端的中部固定连接有第二电机4，第二电机4的底端活动连接有转杆41，且转杆41贯穿搅拌箱3，转杆41位于搅拌箱3内部的一端等距排列固定连接有搅拌破碎杆42，转杆41位于搅拌破碎杆42的底端固定连接有旋转叶片，搅拌箱3顶端位于第二电机4的一侧固定连接有进肉管43，在使用时，工作人员将肉通过进肉管43加入搅拌箱3中，启动第二电机4，第二电机4启动带动转杆41转动，转杆41转动带动搅拌破碎杆42转动，且搅拌破碎杆42将进入的肉进行搅拌分散，接着搅拌分散后的肉通过转杆41底端的旋转叶片输送到碎肉机1中。

本实用新型的工作原理：首先，在使用时，工作人员将肉通过进肉管43加入搅拌箱3中，启动第二电机4，第二电机4启动带动转杆41转动，转杆41转动带动搅拌破碎杆42转动，且搅拌破碎杆42将进入的肉进行搅拌分散，接着搅拌分散后的肉通过转杆41底端的旋转叶片输送到碎肉机1中，接着工作人员启动第一电机2，第一电机2转动带动支撑板21转动，支撑板21转动带动转轴22转动，转轴22转动带动第二齿轮51转动，第二齿轮51转动带动双轴搅拌杆5转动，双轴搅拌杆5向相对的一侧转动，使得搅拌叶52与碎肉叶片53转动，且搅拌叶52将进入的肉进行挤压粉碎并进行输送，输送至碎肉叶片53处，碎肉叶片53转动将肉进行旋转粉碎，随着肉持续地输送，使得碎肉叶片53处的肉继续输送，输送至下一个搅拌叶52处以及碎肉叶片53处，最终使得肉被粉碎均匀，接着粉碎好的肉通过排肉口11排出；在碎肉叶片53与搅拌叶52配合粉碎肉的同时，工作人员可持续向搅拌箱3内加肉，使得持续粉碎肉。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种肉类制品精细碎肉机，包括碎肉机(1)，其特征在于，所述碎肉机(1)内部的两侧均活动连接有双轴搅拌杆(5)，所述双轴搅拌杆(5)的外壁等距排列固定连接有搅拌叶(52)，所述双轴搅拌杆(5)位于搅拌叶(52)的中部均固定连接有碎肉叶片(53)，所述双轴搅拌杆(5)的一侧固定连接有第二齿轮(51)，所述碎肉机(1)远离第二齿轮(51)的一侧固定连接有排肉口(11)，所述碎肉机(1)的底端均固定连接有支撑架(12)，所述碎肉机(1)顶端靠近第二齿轮(51)的一侧开设有进肉口(13)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述碎肉机(1)靠近第二齿轮(51)的一侧固定连接有支撑板(21)，所述支撑板(21)的顶端固定连接有第一电机(2)，所述第一电机(2)靠近碎肉机(1)的一侧活动连接有转轴(22)，所述转轴(22)远离碎肉机(1)的一侧固定连接有第一齿轮(23)，且第一齿轮(23)与第二齿轮(51)啮合。

3.根据权利要求1所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述碎肉机(1)顶端靠近第一电机(2)的一侧固定连接有搅拌箱(3)，所述搅拌箱(3)的中部固定连接有固定板(31)。

4.根据权利要求3所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述固定板(31)底端的四角均固定连接有支撑腿(32)。

5.根据权利要求3所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述搅拌箱(3)顶端的中部固定连接有第二电机(4)，所述第二电机(4)的底端活动连接有转杆(41)，且转杆(41)贯穿搅拌箱(3)。

6.根据权利要求5所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述转杆(41)位于搅拌箱(3)内部的一端等距排列固定连接有搅拌破碎杆(42)。

7.根据权利要求5所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述转杆(41)位于搅拌破碎杆(42)的底端固定连接有旋转叶片。

8.根据权利要求3所述的一种肉类制品精细碎肉机，其特征在于，所述搅拌箱(3)顶端位于第二电机(4)的一侧固定连接有进肉管(43)。