CN220192007U - 一种腊肉风干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于腊肉生产技术领域，具体涉及一种腊肉风干装置，包括风干架，所述风干架为矩形框架且四周为开口状；转动机构包括电机、齿轮、齿条、支杆和挂杆，所述齿条滑动设置在风干架顶部，所述齿轮沿齿条长度方向设置有数个并转动连接在风干架顶部，所述齿轮与齿条啮合，所述电机安装在风干架上，所述支杆沿齿条长度方向设置有数个且对应齿轮设置，所述电机的驱动端与任一齿轮传动连接，所述支杆通过轴承转动连接在风干架上，所述支杆的一端套接在齿轮内，所述挂杆沿支杆的长度方向设置有数个且水平设置；接料机构包括上端呈开口状的接料箱，所述接料箱设置在支杆的正下方，能够对批量腊肉进行自动卸料和快捷回收。
Description
技术领域
本实用新型属于腊肉生产技术领域，具体涉及一种腊肉风干装置。
背景技术
腊肉是中国腌肉的一种，熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，具有开胃、去寒、消食等功能。
腊肉的制作时，在五花肉上均匀涂抹上调料品后，便需要将其挂在通风的地方进行风干。
腊肉风干时常通过风干架进行处理，风干的时候需要使用挂钩，现有的挂钩结构比较简单，是简单的钢筋弯折后形成的钩体，在收回保存时还需再将腊肉从挂钩上取下，传统的收回方式常是由人工操作，虽然步骤并不费时，但是在对批量化的腊肉进行回收时就较为繁琐，较难快捷的对批量腊肉进行回收。
实用新型内容
为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种腊肉风干装置，以解决现有对批量化的腊肉进行回收时就较为繁琐的问题。
本实用新型采用的技术方案如下：一种腊肉风干装置，包括风干架，所述风干架为矩形框架且四周为开口状；
转动机构，所述转动机构包括电机、齿轮、齿条、支杆和挂杆，所述齿条滑动设置在风干架顶部，所述齿轮沿齿条长度方向设置有数个并转动连接在风干架顶部，所述齿轮与齿条啮合，所述电机安装在风干架上，所述支杆沿齿条长度方向设置有数个且对应齿轮设置，所述电机的驱动端与任一齿轮传动连接，所述支杆通过轴承转动连接在风干架上，所述支杆的一端套接在齿轮内，所述挂杆沿支杆的长度方向设置有数个且水平设置；
接料机构，所述接料机构包括上端呈开口状的接料箱，所述接料箱设置在支杆的正下方。
进一步，所述接料机构还包括限位柱和保鲜膜，所述限位柱设置在接料箱顶部的四个转角处，所述保鲜膜套设在限位柱上并铺设在接料箱内腔内。
进一步，所述接料机构还包括脚轮，所述脚轮设置在接料箱底部的四个转角处。
进一步，所述接料箱前侧设置有把手。
进一步，所述转动机构还包括滑槽和滑块，所述滑槽设置在风干架顶部且沿齿条长度方向设置，所述滑块设置在齿条底部且沿齿条长度方向设置有多个，所述滑块滑动设置在滑槽内。
进一步，还包括风扇，所述风扇设置在支杆左右两侧，所述风扇沿支杆长度方向设置有数个。
本实用新型的有益效果：通过多个支杆和挂杆的配合使用对批量的腊肉进行风干，通过电机、齿轮和齿条的配合使用，启动电机驱动齿轮转动并带动齿条滑动，继而带动齿条上啮合的其他齿轮转动，使得支杆转动并带动挂杆转至竖直向下状态，使得挂杆上的腊肉掉落至接料箱内，实现了对批量腊肉的自动卸料，对批量化的腊肉进行回收，提高了生产效率，且在风干的过程中，通过接料箱对滴淋的油滴进行收纳，便于清理。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图(第一视角)；
图2为本实用新型的立体结构示意图(第二视角)；
图3为图2中A处放大结构示意图；
附图标注如下：
风干架1、转动机构2、电机21、齿轮22、齿条23、支杆24、挂杆25、滑槽26、滑块27、接料机构3、接料箱31、限位柱32、把手33、脚轮34、风扇4。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。
在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例一：
如图1～图3所示，一种腊肉风干装置，包括风干架1，所述风干架1为矩形框架且四周为开口状；
转动机构2，所述转动机构2包括电机21、齿轮22、齿条23、支杆24和挂杆25，所述齿条23滑动设置在风干架1顶部，所述齿轮22沿齿条23长度方向设置有数个并转动连接在风干架1顶部，所述齿轮22与齿条23啮合，所述电机21安装在风干架1上，所述电机21的驱动端与任一齿轮22传动连接，所述支杆24通过轴承转动连接在风干架1上，所述支杆24沿齿条23长度方向设置有数个且对应齿轮22设置，所述支杆24的一端套接在齿轮22内，所述挂杆25沿支杆24的长度方向设置有数个且水平设置；
接料机构3，所述接料机构3包括上端呈开口状的接料箱31，所述接料箱31设置在支杆24的正下方。
作为优选方案，所述接料机构3还包括限位柱32和保鲜膜，所述限位柱32设置在接料箱31顶部的四个转角处，所述保鲜膜套设在限位柱32上并铺设在接料箱31内腔内。通过设置限位柱32便于将保鲜膜固定铺设在接料箱31内，在腊肉风干过程，便于通过保鲜膜收纳滴淋得油滴，更加方便清理接料箱31，当腊肉风干完毕后，启动电机21驱动齿轮22转动并带动齿条23滑动，继而带动齿条23上啮合的其他齿轮22转动，使得支杆24转动并带动挂杆25转至竖直向下状态，使得挂杆25上的腊肉掉落至接料箱31内，实现了对批量腊肉的自动卸料。
作为优选方案，所述接料机构3还包括脚轮34，所述脚轮34设置在接料箱31底部的四个转角处。通过设置脚轮34便于转运成批的腊肉，从而提高了回收和送料的便利，操作简易，能够节省生产工序和提高效率。
作为优选方案，所述接料箱31前侧设置有把手33。通过设置把手33便于拉动接料箱31，转运腊肉。
作为优选方案，所述转动机构2还包括滑槽26和滑块27，所述滑槽26设置在风干架1顶部且沿齿条23长度方向设置，所述滑块27设置在齿条23底部且沿齿条23长度方向设置有多个，所述滑块27滑动设置在滑槽26内。通过滑槽26和滑块27的配合使用，便于齿条23在风干架1顶部滑动。
作为优选方案，还包括风扇4，所述风扇4设置在支杆24左右两侧，所述风扇4沿支杆24长度方向设置有数个。通过设置在支杆24左右两侧设置风扇4，便于提高腊肉风干的效率。
本实用新型的工作方式如下：
使用时，将腊肉依次挂在挂杆25上，此时挂杆25呈水平状态，然后将接料箱31推入风干架1内并置于支杆24正下方，启动风扇4对腊肉进行快速风干，当腊肉风干完成后，启动电机21驱动任一齿轮22转动，并带动齿条23滑动，齿条23带动啮合的齿轮22转动，使得齿轮22带动支杆24转动，所述支杆24继而带动挂杆25转动，直至挂杆25竖直向下，使得风干完成的腊肉从挂杆25上落入铺设有保鲜膜的接料箱31内，实现对批量腊肉的自动卸料，卸料完毕后，启动电机21使得挂钩复位，便于再次风干。
以上对本实用新型进行了详细介绍。具体实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。
Claims (6)
1.一种腊肉风干装置，其特征在于：包括
风干架(1)，所述风干架(1)为矩形框架且四周为开口状；
转动机构(2)，所述转动机构(2)包括电机(21)、齿轮(22)、齿条(23)、支杆(24)和挂杆(25)，所述齿条(23)滑动设置在风干架(1)顶部，所述齿轮(22)沿齿条(23)长度方向设置有数个并转动连接在风干架(1)顶部，所述齿轮(22)与齿条(23)啮合，所述电机(21)安装在风干架(1)上，所述电机(21)的驱动端与任一齿轮(22)传动连接，所述支杆(24)通过轴承转动连接在风干架(1)上，所述支杆(24)沿齿条(23)长度方向设置有数个且对应齿轮(22)设置，所述支杆(24)的一端套接在齿轮(22)内，所述挂杆(25)沿支杆(24)的长度方向设置有数个且水平设置；
接料机构(3)，所述接料机构(3)包括上端呈开口状的接料箱(31)，所述接料箱(31)设置在支杆(24)的正下方。
2.根据权利要求1所述的一种腊肉风干装置，其特征在于：所述接料机构(3)还包括限位柱(32)和保鲜膜，所述限位柱(32)设置在接料箱(31)顶部的四个转角处，所述保鲜膜套设在限位柱(32)上并铺设在接料箱(31)内腔内。
3.根据权利要求1所述的一种腊肉风干装置，其特征在于：所述接料机构(3)还包括脚轮(34)，所述脚轮(34)设置在接料箱(31)底部的四个转角处。
4.根据权利要求3所述的一种腊肉风干装置，其特征在于：所述接料箱(31)前侧设置有把手(33)。
5.根据权利要求1所述的一种腊肉风干装置，其特征在于：所述转动机构(2)还包括滑槽(26)和滑块(27)，所述滑槽(26)设置在风干架(1)顶部且沿齿条(23)长度方向设置，所述滑块(27)设置在齿条(23)底部且沿齿条(23)长度方向设置有多个，所述滑块(27)滑动设置在滑槽(26)内。
6.根据权利要求1所述的一种腊肉风干装置，其特征在于：还包括风扇(4)，所述风扇(4)设置在支杆(24)左右两侧，所述风扇(4)沿支杆(24)长度方向设置有数个。
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