CN219550991U - 一种鸡爪沥水筒 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鸡爪沥水筒，包括机体，所述机体的下方设置有处理机构，所述处理机构包括收集斗、排气管、风罩、顶盖、真空泵、下水管、电控阀等；通过设置有真空泵，真空泵通过排气管对风罩吸气，对机体内部沥出的水分及时吸引，保证了鸡爪的沥水效率，设置有顶盖，顶盖对排气管进行遮挡，防止鸡爪沥出的水进入，收集斗对沥出的水进行收集，经下水管进行输出，再次做为鸡爪清洗使用，避免水资源的浪费；通过设置有壳体，壳体对电机进行保护，防止鸡爪沥水对电机造成腐蚀，延长了电机的使用寿命，设置有电机，电机带动转筒转动，利用离心力对鸡爪进行沥水，防止鸡爪泡制过程中细胞因为大量的盐分而失水，保证了鸡爪的风味。
Description
技术领域
本实用新型涉及鸡爪加工技术领域，尤其涉及一种鸡爪沥水筒。
背景技术
鸡爪又称鸡掌，凤爪等，是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。鸡爪比较流行吃的做法就是做泡椒鸡爪。是菜也是零食，下酒又下饭，泡椒鸡爪，属川菜中的小吃之一，是起源于重庆的民间独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。鸡爪泡制过程中细胞因为大量的盐分而失水，会造成腌制的泡制容器中有大量水溢出，影响泡椒鸡爪的风味因此必须对鸡爪进行沥水处理。
与现有技术相比较存在的问题：现有的部分泡椒鸡爪在沥水过程中不能对沥出的水分进行及时清理，影响沥水效率的同时不便对沥出的水分进行收集再利用，造成水资源的浪费，为此，我们提出了一种鸡爪沥水筒，用于解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种鸡爪沥水筒。
本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的：包括机体，所述机体的下方设置有处理机构，所述处理机构包括收集斗，所述收集斗通过螺栓固定于机体的下方，所述收集斗的一侧设置有多个排气管，所述排气管的一端设置有风罩，所述风罩的上方设置有顶盖，所述排气管的一侧设置有真空泵，所述收集斗的下方设置有下水管，所述下水管的一侧设置有电控阀。
作为本实用新型再进一步的方案：所述机体的内壁设置有支臂，所述支臂的一端设置有壳体，所述壳体的内部设置有电机，所述电机的转动端设置有转筒。
作为本实用新型再进一步的方案：所述转筒的上方设置有圆环，所述圆环与机体转动连接，所述转筒的一侧设置有多个滤水孔。
作为本实用新型再进一步的方案：所述转筒的上方设置有筒盖，所述筒盖的外侧设置有橡胶条，所述筒盖的上方设置有把手。
作为本实用新型再进一步的方案：所述顶盖为弧形，所述顶盖的直径大于排气管。
作为本实用新型再进一步的方案：所述机体的上方设置有多个防尘网。
作为本实用新型再进一步的方案：所述收集斗的底部设置有滤网。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
本装置设置有真空泵，真空泵通过排气管对风罩吸气，对机体内部沥出的水分及时吸引，保证了鸡爪的沥水效率，设置有顶盖，顶盖对排气管进行遮挡，防止鸡爪沥出的水进入，收集斗对沥出的水进行收集，经下水管进行输出，再次做为鸡爪清洗使用，避免水资源的浪费；通过设置有壳体，壳体对电机进行保护，防止鸡爪沥水对电机造成腐蚀，延长了电机的使用寿命，设置有电机，电机带动转筒转动，利用离心力对鸡爪进行沥水，防止鸡爪泡制过程中细胞因为大量的盐分而失水，保证了鸡爪的风味；通过设置有圆环，圆环减小转筒与机体的摩擦，设置有滤水孔，滤水孔将水分沥出的同时防止鸡爪甩出；通过设置有筒盖，筒盖在橡胶条的配合下防止灰尘进入转筒，对鸡爪造成污染，保证了鸡爪的卫生性；通过设置有顶盖的直径大于排气管，保证水分进行清理的同时防止水分被吸出；通过设置有滤网，滤网对沥出水分中的鸡爪组织等杂质进行过滤，保证沥出水分的纯净性。
附图说明
图1示出了根据本实用新型实施例提供的等轴测结构示意图；
图2示出了根据本实用新型实施例提供的主视剖视结构示意图；
图3示出了根据本实用新型实施例提供的侧视剖视结构示意图；
图4示出了根据本实用新型实施例提供的图3中A处局部放大结构示意图；
图5示出了根据本实用新型实施例提供的图3中B处局部放大结构示意图。
图例说明：
100、机体；101、收集斗；102、排气管；103、风罩；104、顶盖；105、真空泵；106、下水管；107、电控阀；201、支臂；202、壳体；203、电机；204、转筒；301、圆环；302、滤水孔；401、筒盖；402、橡胶条；403、把手；10、防尘网；20、滤网。
具体实施方式
请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：包括机体100，所述机体100的下方设置有处理机构，所述处理机构包括收集斗101，所述收集斗101通过螺栓固定于机体100的下方，所述收集斗101的一侧通过螺栓固定有多个排气管102，所述排气管102的一端通过螺栓固定有风罩103，所述风罩103的上方通过螺栓固定有顶盖104，所述排气管102的一侧通过螺栓固定有真空泵105，所述收集斗101的下方通过螺栓固定有下水管106，所述下水管106的一侧通过螺栓固定有电控阀107；通过设置有真空泵105，真空泵105通过排气管102对风罩103吸气，对机体100内部沥出的水分及时吸引，保证了鸡爪的沥水效率，设置有顶盖104，顶盖104对排气管102进行遮挡，防止鸡爪沥出的水进入，收集斗101对沥出的水进行收集，经下水管106进行输出，再次做为鸡爪清洗使用，避免水资源的浪费。
具体的，所述机体100的内壁焊接有支臂201，所述支臂201的一端焊接有壳体202，所述壳体202的内部通过螺栓固定有电机203，所述电机203的转动端通过螺栓固定有转筒204；通过设置有壳体202，壳体202对电机203进行保护，防止鸡爪沥水对电机203造成腐蚀，延长了电机203的使用寿命，设置有电机203，电机203带动转筒203转动，利用离心力对鸡爪进行沥水，防止鸡爪泡制过程中细胞因为大量的盐分而失水，保证了鸡爪的风味。
具体的，所述转筒204的上方焊接有圆环301，所述圆环301与机体100转动连接，所述转筒204的一侧切割有多个滤水孔302；通过设置有圆环301，圆环301减小转筒204与机体100的摩擦，设置有滤水孔302，滤水孔302将水分沥出的同时防止鸡爪甩出。
具体的，所述转筒204的上方卡接有筒盖401，所述筒盖401的外侧卡接有橡胶条402，所述筒盖401的上方通过螺栓固定有把手403；通过设置有筒盖401，筒盖401在橡胶条402的配合下防止灰尘进入转筒204，对鸡爪造成污染，保证了鸡爪的卫生性。
具体的，所述顶盖104为弧形，所述顶盖104的直径大于排气管102；通过设置有顶盖104的直径大于排气管102，保证水分进行清理的同时防止水分被吸出。
具体的，所述机体100的上方卡接有多个防尘网10；通过设置有防尘网10，保证机体100内部正常的空气流动。
具体的，所述收集斗101的底部卡接有滤网20；通过设置有滤网20，滤网20对沥出水分中的鸡爪组织等杂质进行过滤，保证沥出水分的纯净性。
工作原理：沥水时，先打开筒盖401，将需要沥水的鸡爪放入转筒204的底部，随后将筒盖302盖上，筒盖401在橡胶条402的配合下防止灰尘进入转筒204，对鸡爪造成污染，随后，电机203转动，电机203带动转筒203转动，利用离心力对鸡爪进行沥水，壳体202对电机203进行保护，防止鸡爪沥水对电机203造成腐蚀，延长了电机203的使用寿命，电机203转动的同时，真空泵105开始工作，真空泵105通过排气管102对风罩103吸气，对机体100内部沥出的水分及时吸引，保证了鸡爪的沥水效率，顶盖104对排气管102进行遮挡，防止鸡爪沥出的水进入，收集斗101对沥出的水进行收集，电控阀107控制下水管106打开，将沥出的水分输出，再次做为鸡爪清洗使用，避免水资源的浪费，沥水完成后，电机203调整转动，打开筒盖401，将沥水完成的鸡爪取出进行下一步的泡制环节。
本实用新型虽公开了实施例和附图，但是本领域的技术人员可以理解：在不脱离本实用新型及所附权利要求的精神和范围内，各种替换、变化和修改都是可能的，因此，本实用新型的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。
Claims (7)
1.一种鸡爪沥水筒，其特征在于，包括机体(100)，所述机体(100)的下方设置有处理机构，所述处理机构包括收集斗(101)，所述收集斗(101)通过螺栓固定于机体(100)的下方，所述收集斗(101)的一侧设置有多个排气管(102)，所述排气管(102)的一端设置有风罩(103)，所述风罩(103)的上方设置有顶盖(104)，所述排气管(102)的一侧设置有真空泵(105)，所述收集斗(101)的下方设置有下水管(106)，所述下水管(106)的一侧设置有电控阀(107)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡爪沥水筒，其特征在于，所述机体(100)的内壁设置有支臂(201)，所述支臂(201)的一端设置有壳体(202)，所述壳体(202)的内部设置有电机(203)，所述电机(203)的转动端设置有转筒(204)。
3.根据权利要求2所述的一种鸡爪沥水筒，其特征在于，所述转筒(204)的上方设置有圆环(301)，所述圆环(301)与机体(100)转动连接，所述转筒(204)的一侧设置有多个滤水孔(302)。
4.根据权利要求2所述的一种鸡爪沥水筒，其特征在于，所述转筒(204)的上方设置有筒盖(401)，所述筒盖(401)的外侧设置有橡胶条(402)，所述筒盖(401)的上方设置有把手(403)。
5.根据权利要求1所述的一种鸡爪沥水筒，其特征在于，所述顶盖(104)为弧形，所述顶盖(104)的直径大于排气管(102)。
6.根据权利要求1所述的一种鸡爪沥水筒，其特征在于，所述机体(100)的上方设置有多个防尘网(10)。
7.根据权利要求1所述的一种鸡爪沥水筒，其特征在于，所述收集斗(101)的底部设置有滤网(20)。
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| CN202321288566.XU CN219550991U (zh) | 2023-05-25 | 2023-05-25 | 一种鸡爪沥水筒 |
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ID=87708287
Family Applications (1)
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| CN202321288566.XU Active CN219550991U (zh) | 2023-05-25 | 2023-05-25 | 一种鸡爪沥水筒 |
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2023
- 2023-05-25 CN CN202321288566.XU patent/CN219550991U/zh active Active
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