CN219288585U - 一种面团刷油装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面团刷油装置，包括：输送机架，其上方设有满足输送面团的输送带，输送机架的上端从进料侧到出料侧依次安装有放油架和刷油架，存油罐，其底端出油口与出油台相连通，所述出油台的底部均设有多个与出油台相连通的放油口。首先将面团放入到输送带上，面团向后传输，传输的过程中，经过出油台，然后通过抽油泵将油抽入到出油台内，然后通过放油口将油滴排出，将油滴均匀抵在面团上，然后面团向后传输到刷油组件上，此时驱动电机带动多个刷毛组转动，通过多个刷毛组将油滴均匀的刷抹在面团上，能够完成对面团的自动刷油操作，同时根据面团的宽度，可以调整放油口的出油位置以及刷毛组的位置，以满足不同宽度面团的刷油操作。
Description
技术领域
本实用新型属于面食加工技术领域，具体为一种面团刷油装置。
背景技术
面团：面粉和其他成分的混合物，具备足够的硬度可资揉捏或卷绕，在面团加工成其他面食(如花卷、馒头、月饼等)之前，需要在面团上均匀刷上一层油脂，加油能让面团的延展性更好，让面团可以做出类似筋膜的效果，同时还能增加一股油香味，使得整体的味道更好。
随着科技的发展，目前逐渐出现了生产花卷、馒头、月饼等面食的自动化机械，其中刷油也是以上自动化机械中必备的功能，在刷油之前，会先将面食压平，然后传输到刷油部分进行刷油，参照申请号为202010348213.9的中国专利中，具体公开了一种压实抹油设备，尤其涉及一种面团压实抹油设备。一种能够代替人工将面团压实，且还能将植物油涂抹在面团上，操作方便。
但是以上方式是通过向海绵辊内加油，然后通过海绵辊压在面团上，进行自动刷油操作，由于海绵辊具有压实力，使得面团容易粘附在海绵辊上，影响到后续的刷油操作，同时由于海绵辊整体尺寸是一定的，当面团尺寸较小时，海绵辊在压下去时，容易部分油脂滴落在输送带上，造成油脂的浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于：为了解决上述提出的问题，提供一种面团刷油装置。
本实用新型采用的技术方案如下：一种面团刷油装置，包括：
输送机架，其上方设有满足输送面团的输送带，输送机架的上端从进料侧到出料侧依次安装有放油架和刷油架；
存油罐，其底端出油口与出油台相连通，所述出油台的底部均设有多个与出油台相连通的放油口；
刷油组件，其设置在刷油架的下端，刷油组件的上端与驱动电机相连；
所述刷油组件包括有若干个刷毛组，所述刷毛组上端通过若干个螺丝固定安装在安装块内，所述安装块的上端固定连接有导向环，所述导向环可拆的安装在导向杆上，所述导向杆固定安装在竖板之间，所述竖板的上端固定连接有横台，所述驱动电机的下端与横台相连接。
在一优选的实施方式中，所述存油罐内安装有油位计，所述存油罐的上端安装有加油管，所述加油管内置有过滤网，所述出油台与出油口的连接处从上到下设有电控阀和抽油泵。
在一优选的实施方式中，所述输送机架的两端之间安装有输送辊，所述输送带两侧套入在输送辊上，所述输送机架的一端安装有电机，所述电机的转动端与输送辊相连接。
在一优选的实施方式中，所述放油口的一侧带有阀门。
在一优选的实施方式中，所述导向环通过定位螺栓固定在导向杆上。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型中，将面团放入到输送带上向后传输，传输的过程中，经过出油台，通过放油口将油滴排出，将油滴均匀抵在面团上，然后面团向后传输到刷油组件上，此时驱动电机带动多个刷毛组转动，通过多个刷毛组将油滴均匀的刷抹在面团上，能够完成对面团的自动刷油操作。
2、本实用新型中，根据面团的宽度，可以调整放油口的出油位置以及刷毛组的位置，以满足不同宽度面团的刷油操作，提高了装置整体的适用性。
附图说明
图1为本实用新型整体的立体结构示意图；
图2为本实用新型中刷油组件的立体结构示意简图；
图3为本实用新型中A处的放大结构示意简图。
图中标记：1-输送带、2-电机、3-放油架、4-存油罐、5-刷油架、6-驱动电机、7-刷油组件、71-导向环、72-横台、73-安装块、74-刷毛组、75-导向杆、76-竖板、8-输送机架、9-油位计、10-加油管、11-放油口、12-出油台、13-阀门。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
参照图1-3，一种面团刷油装置，包括：输送机架8，其上方设有满足输送面团的输送带1，输送机架8的上端从进料侧到出料侧依次安装有放油架3和刷油架5，输送机架8的两端之间安装有输送辊，输送带1两侧套入在输送辊上，输送机架8的一端安装有电机2，电机2的转动端与输送辊相连接，使用的过程中，将面团从输送带1的左侧放入，然后电机2工作，带动输送辊转动，然后通过输送辊带动输送带1转动，便可将面团向后传输，然后通过放油架3和刷油架5进行加油和刷油操作。
参照图1和图3所示，存油罐4，其底端出油口与出油台12相连通，出油台12的底部均设有多个与出油台12相连通的放油口11，出油台12与出油口的连接处从上到下设有电控阀和抽油泵，通过抽油泵将油抽入到出油台12内，然后通过放油口11将油滴排出，将油滴均匀抵在面团上，可以完成对面团的放油操作。
参照图1和图2所示，刷油组件7，其设置在刷油架5的下端，刷油组件7的上端与驱动电机6相连，刷油组件7包括有若干个刷毛组74，驱动电机6带动多个刷毛组74转动，通过多个刷毛组74将油滴均匀的刷抹在面团上，能够完成对面团的自动刷油操作。
参照图1，存油罐4内安装有油位计9，带有的油位计9能够实时监测存油罐4内部的油位，以方便工作人员进行补油操作。
存油罐4的上端安装有加油管10，加油管10内置有过滤网，过滤网能够过滤掉加入到存油罐4内油的异物和杂质，防止堵塞管道。
参照图3，放油口11的一侧带有阀门13，根据面团的宽度去调节多个放油口11中阀门13的开合，以满足对不同宽度的面团进行放油操作。
参照图2，刷毛组74上端通过若干个螺丝固定安装在安装块73内，安装块73的上端固定连接有导向环71，导向环71可拆的安装在导向杆75上，导向杆75固定安装在竖板76之间，竖板76的上端固定连接有横台72，驱动电机6的下端与横台72相连接，导向环71通过定位螺栓固定在导向杆75上，根据面团的宽度，可以调节刷毛组74的位置，在调节的过程中，将定位螺栓调松，此时便可调节导向环71的位置，来调整刷毛组74支架的间距。
在调整的过程中，也可以将螺丝拆下，将刷毛组拽出，此时当前位置由于缺少刷毛组，当前部位也无法进行刷油操作，对刷毛组更换也为以上步骤。
首先将面团平铺放入到输送带1上，面团向后传输，传输的过程中，经过出油台12，然后通过抽油泵将油抽入到出油台12内，然后通过放油口11将油滴排出，将油滴均匀抵在面团上，然后面团向后传输到刷油组件7上，此时驱动电机6带动多个刷毛组74转动，通过多个刷毛组74将油滴均匀的刷抹在面团上，能够完成对面团的自动刷油操作，同时根据面团的宽度，可以调整放油口11的出油位置以及刷毛组74的位置，以满足不同宽度面团的刷油操作。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种面团刷油装置，其特征在于，包括：
输送机架(8)，其上方设有满足输送面团的输送带(1)，输送机架(8)的上端从进料侧到出料侧依次安装有放油架(3)和刷油架(5)；
存油罐(4)，其底端出油口与出油台(12)相连通，所述出油台(12)的底部均设有多个与出油台(12)相连通的放油口(11)；
刷油组件(7)，其设置在刷油架(5)的下端，刷油组件(7)的上端与驱动电机(6)相连；
所述刷油组件(7)包括有若干个刷毛组(74)，所述刷毛组(74)上端通过若干个螺丝固定安装在安装块(73)内，所述安装块(73)的上端固定连接有导向环(71)，所述导向环(71)可拆的安装在导向杆(75)上，所述导向杆(75)固定安装在竖板(76)之间，所述竖板(76)的上端固定连接有横台(72)，所述驱动电机(6)的下端与横台(72)相连接。
2.如权利要求1所述的一种面团刷油装置，其特征在于：所述存油罐(4)内安装有油位计(9)，所述存油罐(4)的上端安装有加油管(10)，所述加油管(10)内置有过滤网，所述出油台(12)与出油口的连接处从上到下设有电控阀和抽油泵。
3.如权利要求1所述的一种面团刷油装置，其特征在于：所述输送机架(8)的两端之间安装有输送辊，所述输送带(1)两侧套入在输送辊上，所述输送机架(8)的一端安装有电机(2)，所述电机(2)的转动端与输送辊相连接。
4.如权利要求1所述的一种面团刷油装置，其特征在于：所述放油口(11)的一侧带有阀门(13)。
5.如权利要求1所述的一种面团刷油装置，其特征在于：所述导向环(71)通过定位螺栓固定在导向杆(75)上。
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| CN (1) | CN219288585U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN118975686A (zh) * | 2024-08-02 | 2024-11-19 | 洛阳友布罗机电设备有限公司 | 一种片状食品的涂油装置 |
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2022
- 2022-12-30 CN CN202223606128.1U patent/CN219288585U/zh active Active
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