CN219229656U - 一种蒸汽空气炸锅 - Google Patents

一种蒸汽空气炸锅 Download PDF

Info

Publication number
CN219229656U
CN219229656U CN202320048695.5U CN202320048695U CN219229656U CN 219229656 U CN219229656 U CN 219229656U CN 202320048695 U CN202320048695 U CN 202320048695U CN 219229656 U CN219229656 U CN 219229656U
Authority
CN
China
Prior art keywords
water
steam
cavity
heating
cooking cavity
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN202320048695.5U
Other languages
English (en)
Inventor
罗剑
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Foshan Tuozhong Electric Appliance Co ltd
Original Assignee
Foshan Tuozhong Electric Appliance Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Foshan Tuozhong Electric Appliance Co ltd filed Critical Foshan Tuozhong Electric Appliance Co ltd
Priority to CN202320048695.5U priority Critical patent/CN219229656U/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN219229656U publication Critical patent/CN219229656U/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking

Landscapes

  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Abstract

本实用新型涉及一种蒸汽空气炸锅,包括设有烹饪腔和空气炸加热组件的机身,所述机身上设有供水组件、导热盒和蒸汽喷嘴,所述蒸汽喷嘴具有出气嘴,出气嘴伸入烹饪腔,所述导热盒包括盒体和导热底板,它们相互密封盖合并形成加热腔,供水组件、蒸汽喷嘴通过管路分别与加热腔连通,所述导热底板的外壁面伸入烹饪腔或者紧贴烹饪腔的外壁面;所述供水组件向加热腔输送水,空气炸加热组件工作时向烹饪腔传递的部分热量通过导热底板传递至加热腔,把加热腔内的水加热产生蒸汽,蒸汽从出气嘴喷向烹饪腔。

Description

一种蒸汽空气炸锅
技术领域
本实用新型涉及一种蒸汽空气炸锅。
背景技术
蒸汽空气炸锅可以在烹饪的时候向烹饪腔内喷入蒸汽,避免所烹饪的食物过于干燥。
中国专利文献号CN215272097U公开了一种蒸汽空气炸锅,炸锅本体和食物篮,炸锅本体内设有蒸汽发生组件;蒸汽发生组件产生的蒸汽进入到食物篮内;蒸汽发生组件包括水箱、水泵、蒸汽产生器和蒸汽喷射器;水泵的一端与水箱连通,水泵的另一端与蒸汽产生器的一端连接,蒸汽产生器的另一端与蒸汽喷射器连接。
现有技术的蒸汽空气炸锅,需要依赖传统的蒸汽发生器产生蒸汽,蒸汽发生器上设有独立的发热构件,对流经蒸汽发生器的水进行加热以产生蒸汽。传统的蒸汽发生器由于需要同时设置发热构件以及加热腔,因此,体积较大,需要进一步改进。
实用新型内容
基于此,本实用新型的目的旨在提供一种蒸汽空气炸锅以克服现有技术中的不足之处,其设置导热盒,空气炸加热组件工作时向烹饪腔传递的部分热量可传递到导热盒上,以加热导热盒内的水产生蒸汽,无需设置独立的发热构件。
按此目的设计的一种蒸汽空气炸锅,包括设有烹饪腔和空气炸加热组件的机身,所述机身上设有供水组件、导热盒和蒸汽喷嘴,所述蒸汽喷嘴具有出气嘴,出气嘴伸入烹饪腔,所述导热盒包括盒体和导热底板,它们相互密封盖合并形成加热腔,供水组件、蒸汽喷嘴通过管路分别与加热腔连通,所述导热底板的外壁面伸入烹饪腔或者紧贴烹饪腔的外壁面;所述供水组件向加热腔输送水,空气炸加热组件工作时向烹饪腔传递的部分热量通过导热底板传递至加热腔,把加热腔内的水加热产生蒸汽,蒸汽从出气嘴喷向烹饪腔。
所述供水组件包括水箱和水泵,所述水箱的内部设有储水腔,顶部设有可打开储水腔的加水盖,底部设有与储水腔连通的出水嘴,所述出水嘴通过管路与水泵的进水端连通,水泵的出水端通过管路与加热腔连通。
所述水泵的出水端与加热腔之间的管路上设有用于限制水从水泵流向加热腔的单向阀。
所述盒体和导热底板通过螺丝相互上下盖合,它们的连接处设有密封圈,导热底板的内壁面构成加热腔的内壁面。
所述烹饪腔的内壁面设有第一开孔,导热底板的外壁面嵌入第一开孔上以部分伸入烹饪腔,或者,所述烹饪腔由金属制成,所述导热底板紧压在烹饪腔的外壁面上。
所述烹饪腔的内壁面设有第二开孔,蒸汽喷嘴安装在第二开孔上。
所述空气炸加热组件包括电机、扇叶、发热管,所述电机安装在机身内,发热管安装在烹饪腔内,电机的电机轴伸入烹饪腔内,扇叶安装在电机轴上,蒸汽喷嘴靠近扇叶。
所述空气炸加热组件、供水组件、导热盒、出气嘴分别安装在机身的上部。
本实用新型的有益效果:
通过在机身上设有供水组件、导热盒和蒸汽喷嘴,导热盒包括盒体和导热底板,它们相互密封盖合并形成加热腔,空气炸加热组件工作时向烹饪腔传递的部分热量可传递到导热底板导热盒上,这些热量通过导热底板传递至加热腔,把加热腔内的水加热产生蒸汽,蒸汽从出气嘴喷向烹饪腔,从而实现对烹饪腔的加湿,避免所烹饪的食物过于干燥,导热盒直接利用烹饪腔烹饪时的热量对水加热,导热盒无需设置独立的发热构件,有效减小导热盒的体积。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型第一实施例蒸汽空气炸锅的分解图1。
图2为本实用新型第一实施例蒸汽空气炸锅的分解图2。
图3为本实用新型第一实施例蒸汽空气炸锅的装配剖视图1。
图4为本实用新型第一实施例蒸汽空气炸锅的装配剖视图2。
图5为本实用新型第一实施例蒸汽喷嘴的剖视图。
具体实施方式
为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进,因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。
第一实施例
如图1-图5所示,本蒸汽空气炸锅,包括设有烹饪腔10和空气炸加热组件的机身1,所述机身1上设有供水组件、导热盒4和蒸汽喷嘴5,所述蒸汽喷嘴5具有出气嘴51,出气嘴51伸入烹饪腔10,所述导热盒4包括盒体41和导热底板42,它们相互密封盖合并形成加热腔40,供水组件、蒸汽喷嘴5通过管路分别与加热腔40连通,所述导热底板42的外壁面伸入烹饪腔10或者紧贴烹饪腔10的外壁面;所述供水组件向加热腔40输送水,空气炸加热组件工作时向烹饪腔10传递的部分热量通过导热底板42传递至加热腔40,把加热腔40内的水加热产生蒸汽,蒸汽从出气嘴51喷向烹饪腔10,从而实现对烹饪腔10的加湿,避免所烹饪的食物过于干燥,导热盒4直接利用烹饪腔10烹饪时的热量对水加热,导热盒4无需设置独立的发热构件,有效减小导热盒4的体积,导热盒4加热水产生蒸汽时,也无需额外供电,其充分利用烹饪腔10烹饪时的多余热量,有助提高蒸汽控制炸锅的能效。
进一步地,所述供水组件包括水箱2和水泵3,所述水箱2的内部设有储水腔20,顶部设有可打开储水腔20的加水盖21,便于对水箱2加水,底部设有与储水腔20连通的出水嘴22,所述出水嘴22通过管路与水泵3的进水端连通,水泵3的出水端通过管路与加热腔40连通,从而实现对导热盒4的加热腔40供水。
进一步地,所述水泵3的出水端与加热腔40之间的管路上设有用于限制水从水泵3流向加热腔40的单向阀31,可有效防止水倒流至水泵3,也可一定程度防止水蒸汽倒流至水泵3。
进一步地,所述盒体41和导热底板42通过螺丝相互上下盖合,它们的连接处设有密封圈43,有效防止漏水,导热底板42的内壁面构成加热腔40的内壁面,空气炸加热组件工作时向烹饪腔传递的部分热量可传递到导热盒4的导热底板42上,具体地,该热量从导热底板42的外壁面传递至导热底板42的内壁面,导热底板42的内壁面构成加热腔40的内壁面,因此,可直接对加热腔40内的水加热,从而产生蒸汽,本领域的技术人员均可理解。
进一步地,所述烹饪腔10的内壁面设有第一开孔101,导热底板42的外壁面嵌入第一开孔101上以部分伸入烹饪腔10,以传递热量;或者,所述烹饪腔10由金属制成,所述导热底板42紧压在烹饪腔10的外壁面上,以传递热量,本实施例优选前一技术方案。
进一步地,所述烹饪腔10的内壁面设有第二开孔102,蒸汽喷嘴5安装在第二开孔102上,本领域的技术人员均可理解。
进一步地,所述空气炸加热组件包括电机61、扇叶62、发热管63,所述电机61安装在机身1内,发热管63安装在烹饪腔10内,电机61的电机轴伸入烹饪腔10内,扇叶62安装在电机轴上,本领域的技术人员均可理解,蒸汽喷嘴5靠近扇叶62,扇叶62工作时,可以把水蒸汽吹向烹饪的食物上,提高对食物的加热均匀度。
进一步地,所述空气炸加热组件、供水组件、导热盒4、出气嘴51分别安装在机身1的上部,充分利用机身1的上部空间,有效提高机身1的结构紧凑度,本领域的技术人员均可理解。
以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种蒸汽空气炸锅,包括设有烹饪腔(10)和空气炸加热组件的机身(1),其特征在于,所述机身(1)上设有供水组件、导热盒(4)和蒸汽喷嘴(5),所述蒸汽喷嘴(5)具有出气嘴(51),出气嘴(51)伸入烹饪腔(10),所述导热盒(4)包括盒体(41)和导热底板(42),它们相互密封盖合并形成加热腔(40),供水组件、蒸汽喷嘴(5)通过管路分别与加热腔(40)连通,所述导热底板(42)的外壁面伸入烹饪腔(10)或者紧贴烹饪腔(10)的外壁面;所述供水组件向加热腔(40)输送水,空气炸加热组件工作时向烹饪腔(10)传递的部分热量通过导热底板(42)传递至加热腔(40),把加热腔(40)内的水加热产生蒸汽,蒸汽从出气嘴(51)喷向烹饪腔(10)。
2.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述供水组件包括水箱(2)和水泵(3),所述水箱(2)的内部设有储水腔(20),顶部设有可打开储水腔(20)的加水盖(21),底部设有与储水腔(20)连通的出水嘴(22),所述出水嘴(22)通过管路与水泵(3)的进水端连通,水泵(3)的出水端通过管路与加热腔(40)连通。
3.根据权利要求2所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述水泵(3)的出水端与加热腔(40)之间的管路上设有用于限制水从水泵(3)流向加热腔(40)的单向阀(31)。
4.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述盒体(41)和导热底板(42)通过螺丝相互上下盖合,它们的连接处设有密封圈(43),导热底板(42)的内壁面构成加热腔(40)的内壁面。
5.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述烹饪腔(10)的内壁面设有第一开孔(101),导热底板(42)的外壁面嵌入第一开孔(101)上以部分伸入烹饪腔(10),或者,所述烹饪腔(10)由金属制成,所述导热底板(42)紧压在烹饪腔(10)的外壁面上。
6.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述烹饪腔(10)的内壁面设有第二开孔(102),蒸汽喷嘴(5)安装在第二开孔(102)上。
7.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述空气炸加热组件包括电机(61)、扇叶(62)、发热管(63),所述电机(61)安装在机身(1)内,发热管(63)安装在烹饪腔(10)内,电机(61)的电机轴伸入烹饪腔(10)内,扇叶(62)安装在电机轴上,蒸汽喷嘴(5)靠近扇叶(62)。
8.根据权利要求1-7任一项所述蒸汽空气炸锅,其特征在于:所述空气炸加热组件、供水组件、导热盒(4)、出气嘴(51)分别安装在机身(1)的上部。
CN202320048695.5U 2023-01-04 2023-01-04 一种蒸汽空气炸锅 Active CN219229656U (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202320048695.5U CN219229656U (zh) 2023-01-04 2023-01-04 一种蒸汽空气炸锅

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202320048695.5U CN219229656U (zh) 2023-01-04 2023-01-04 一种蒸汽空气炸锅

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN219229656U true CN219229656U (zh) 2023-06-23

Family

ID=86806040

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202320048695.5U Active CN219229656U (zh) 2023-01-04 2023-01-04 一种蒸汽空气炸锅

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN219229656U (zh)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2021062991A1 (zh) 一种多功能蒸汽炸锅
CN209436925U (zh) 一种结构简单的多功能烹饪器具
CN210043758U (zh) 一种集成灶与蒸箱一体机
CN209436923U (zh) 一种使用方便的多功能烹饪器具
CN102178466B (zh) 蒸汽烤箱
CN209436924U (zh) 一种多功能烹饪器具
CN105902142B (zh) 一种婴儿辅食机
CN202015079U (zh) 蒸汽烤箱
CN211130657U (zh) 压力烹饪器具
CN111297215A (zh) 可以产生蒸汽的烤箱
CN219229656U (zh) 一种蒸汽空气炸锅
CN214341727U (zh) 烹饪设备
CN108451338B (zh) 用于烹饪器具的上盖组件、烹饪器具及控制方法和电饭煲
CN210861223U (zh) 一种带微蒸烤功能的集成灶
CN211242810U (zh) 蒸汽加热式烹饪器具
CN214964507U (zh) 一种加工快速的烹饪器具
CN212346203U (zh) 一种食物烹饪器
CN212140209U (zh) 可以产生蒸汽的烤箱
CN216797299U (zh) 蒸汽烹饪装置
CN217659364U (zh) 一种具有蒸汽辅助加热功能的空气炸锅
CN211093339U (zh) 一种烹饪电器的蒸汽供给结构
CN112056921A (zh) 一种自带蒸汽冷凝系统的蒸汽烤箱
CN217696184U (zh) 一种多功能烹饪器具
CN213786801U (zh) 智能焖锅炉
CN220608089U (zh) 一种快速制作米饭的电饭煲

Legal Events

Date Code Title Description
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant