CN218977891U - 一种饺子皮自动裁切机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种饺子皮自动裁切机，包括饺子皮裁切工作台、气缸、安装架、饺子皮裁切组件、移动组件和自动清理组件，所述移动组件设于饺子皮裁切工作台上，所述气缸设于移动组件上，所述安装架设于气缸的输出轴上，所述饺子皮裁切组件设于安装架上，所述自动清理组件设于移动组件上，所述饺子皮裁切组件包括升降组件和切割单元，所述切割单元设于安装架上，所述升降组件设于安装架上且设于切割单元上。本实用新型涉及饺子皮制作技术领域，具体是提供了一种能避免饺子皮粘连在切割刀上，便于自动对切割台面进行清理的饺子皮自动裁切机。

Description

一种饺子皮自动裁切机

技术领域

本实用新型涉及饺子皮制作技术领域，具体是指一种饺子皮自动裁切机。

背景技术

水饺是中华民族的传统美食，水饺是由饺子皮和饺子馅组成。传统的饺子皮是通过人工擀制的，此种方法制作饺子皮的效率较低，为了提高饺子皮的制作效率，市面上出现了饺子皮自动裁切机，现有的饺子皮自动裁切机虽然提高了饺子皮的制作效率，但在使用时还存在一定的缺陷：

1、现有的饺子皮自动裁切机在对面皮进行切割时，由于面皮的切割处存在一定的黏性，容易粘在筒状切割刀的内壁，不仅不容易取出粘连的饺子皮，还会影响对饺子皮的循环切割操作，降低饺子皮的切割效率；

2、现有的饺子皮自动裁切机不具有自动清理功能，在使用结束后，往往需要人工对残留在切割工作台上的面屑进行清理，较为费时费力。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种能避免饺子皮粘连在切割刀上，便于自动对切割台面进行清理的饺子皮自动裁切机。

本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型一种饺子皮自动裁切机，包括饺子皮裁切工作台、气缸、安装架、饺子皮裁切组件、移动组件和自动清理组件，所述移动组件设于饺子皮裁切工作台上，所述气缸设于移动组件上，所述安装架设于气缸的输出轴上，所述饺子皮裁切组件设于安装架上，所述自动清理组件设于移动组件上，所述饺子皮裁切组件包括升降组件和切割单元，所述切割单元设于安装架上，所述升降组件设于安装架上且设于切割单元上。

进一步地，所述切割单元包括环状切割刀、推杆和弹簧，所述推杆设于安装架上，所述环状切割刀滑动套接设于推杆上，所述弹簧套接设于推杆上，所述弹簧的两端分别设于安装架和环状切割刀上。

进一步地，所述升降组件包括双头电机、转轴、凸轮和升降架，所述双头电机设于安装架上，所述转轴设于双头电机的输出轴上，所述转轴对称设有两组，所述凸轮套接设于转轴上，所述升降架套接设于环状切割刀上且与凸轮接触。

进一步地，所述移动组件包括第一丝杆、链轮、链条和移动架，所述饺子皮裁切工作台上设有滑槽，所述第一丝杆旋转设于滑槽内，所述第一丝杆对称设有两组，所述链轮套接设于第一丝杆上，所述链条套接设于链轮上，所述移动架通过螺纹套接设于第一丝杆上且滑动设于滑槽内，所述气缸设于移动架上。

进一步地，所述自动清理组件包括第二丝杆、导向杆、连接架和清理刷，所述移动架上设有凹槽，所述第二丝杆旋转设于凹槽内，所述导向杆设于凹槽内，所述连接架通过螺纹套接设于第二丝杆上且滑动套接设于导向杆上，所述清理刷设于连接架上。

进一步地，所述饺子皮裁切工作台上设有第一电机，一组所述第一丝杆的一端设于第一电机的输出轴上。

进一步地，所述移动架上设有第二电机，所述第二丝杆的一端设于第二电机的输出轴上。

进一步地，所述饺子皮裁切工作台上设有下料坡。

进一步地，所述切割单元均匀间隔设有若干组。

采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本方案设有饺子皮裁切组件，通过饺子皮裁切组件便于自动实现对饺子皮的切割，并且能同时对多组饺子皮进行切割，切割效率更高，同时能避免饺子皮粘连在环状切割刀上；本方案设有移动组件，通过移动组件便于对环状切割刀的位置进行调整，从而方便实现对饺子皮的连续切割；本方案设有自动清理组件，通过自动清理组件便于自动对饺子皮裁切工作台上的面屑进行清理。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本方案的立体图；

图2为本方案的主视图；

图3为本方案的左视图；

图4为图3中沿A-A截面的剖视图；

图5为本方案的俯视图；

图6为图4中A部分的放大图。

其中，1、饺子皮裁切工作台，2、气缸，3、安装架，4、饺子皮裁切组件，5、移动组件，6、自动清理组件，7、升降组件，8、切割单元，9、双头电机，10、转轴，11、凸轮，12、升降架，13、环状切割刀，14、推杆，15、弹簧，16、第一丝杆，17、链轮，18、链条，19、移动架，20、第二丝杆，21、导向杆，22、连接架，23、清理刷，24、第一电机，25、第二电机，26、下料坡。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

如图1-图6所示，本实用新型一种饺子皮自动裁切机，包括饺子皮裁切工作台1、气缸2、安装架3、饺子皮裁切组件4、移动组件5和自动清理组件6，移动组件5设于饺子皮裁切工作台1上，气缸2设于移动组件5上，安装架3设于气缸2的输出轴上，饺子皮裁切组件4设于安装架3上，自动清理组件6设于移动组件5上，饺子皮裁切组件4包括升降组件7和切割单元8，切割单元8设于安装架3上，升降组件7设于安装架3上且设于切割单元8上；切割单元8包括环状切割刀13、推杆14和弹簧15，推杆14设于安装架3上，环状切割刀13滑动套接设于推杆14上，弹簧15套接设于推杆14上，弹簧15的两端分别设于安装架3和环状切割刀13上；升降组件7包括双头电机9、转轴10、凸轮11和升降架12，双头电机9设于安装架3上，转轴10设于双头电机9的输出轴上，转轴10对称设有两组，凸轮11套接设于转轴10上，升降架12套接设于环状切割刀13上且与凸轮11接触；移动组件5包括第一丝杆16、链轮17、链条18和移动架19，饺子皮裁切工作台1上设有滑槽，第一丝杆16旋转设于滑槽内，第一丝杆16对称设有两组，链轮17套接设于第一丝杆16上，链条18套接设于链轮17上，移动架19通过螺纹套接设于第一丝杆16上且滑动设于滑槽内，气缸2设于移动架19上；自动清理组件6包括第二丝杆20、导向杆21、连接架22和清理刷23，移动架19上设有凹槽，第二丝杆20旋转设于凹槽内，导向杆21设于凹槽内，连接架22通过螺纹套接设于第二丝杆20上且滑动套接设于导向杆21上，清理刷23设于连接架22上；饺子皮裁切工作台1上设有第一电机24，一组第一丝杆16的一端设于第一电机24的输出轴上；移动架19上设有第二电机25，第二丝杆20的一端设于第二电机25的输出轴上；饺子皮裁切工作台1上设有下料坡26；切割单元8均匀间隔设有若干组。

具体使用时，将制好的大张面皮放置在饺子皮裁切工作台1上，然后启动气缸2，通过气缸2带动安装架3下移，安装架3带动饺子皮裁切组件4下移，将饺子皮裁切组件4调整至合适高度后，关闭气缸2，然后启动双头电机9，使双头电机9带动转轴10转动，转轴10带动凸轮11转动，通过凸轮11转动带动升降架12上下移动，升降架12带动环状切割刀13上下移动，环状切割刀13下移时可以实现对饺子皮的裁切，当环状切割刀13上移时，粘连在环状切割刀13内的饺子皮会被推杆14推出，避免饺子皮粘连在环状切割刀13内，完成一次切割后，启动第一电机24，使第一电机24带动与之相连的第一丝杆16转动，第一丝杆16带动其上的链轮17转动，并通过链轮17和链条18的传动作用使得两组第一丝杆16同步转动，第一丝杆16带动移动架19移动，移动架19带动气缸2、安装架3和饺子皮裁切组件4移动，从而将环状切割刀13移动至下一切割位，然后再次启动双头电机9进行切割，直至完成切割，当需要对饺子皮裁切工作台1上的面屑进行清理时，启动第二电机25，使第二电机25带动第二丝杆20转动，第二丝杆20带动连接架22下移，连接架22带动清理刷23下移，使清理刷23与饺子皮裁切工作台1接触，然后启动第一电机24，驱动移动架19移动，使移动架19带动自动清理组件6移动，通过清理刷23移动对饺子皮裁切工作台1上的面屑进行清理，使得清理下的碎屑通过下料坡26滑落。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (9)

1.一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：包括饺子皮裁切工作台(1)、气缸(2)、安装架(3)、饺子皮裁切组件(4)、移动组件(5)和自动清理组件(6)，所述移动组件(5)设于饺子皮裁切工作台(1)上，所述气缸(2)设于移动组件(5)上，所述安装架(3)设于气缸(2)的输出轴上，所述饺子皮裁切组件(4)设于安装架(3)上，所述自动清理组件(6)设于移动组件(5)上，所述饺子皮裁切组件(4)包括升降组件(7)和切割单元(8)，所述切割单元(8)设于安装架(3)上，所述升降组件(7)设于安装架(3)上且设于切割单元(8)上。

2.根据权利要求1所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述切割单元(8)包括环状切割刀(13)、推杆(14)和弹簧(15)，所述推杆(14)设于安装架(3)上，所述环状切割刀(13)滑动套接设于推杆(14)上，所述弹簧(15)套接设于推杆(14)上，所述弹簧(15)的两端分别设于安装架(3)和环状切割刀(13)上。

3.根据权利要求2所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述升降组件(7)包括双头电机(9)、转轴(10)、凸轮(11)和升降架(12)，所述双头电机(9)设于安装架(3)上，所述转轴(10)设于双头电机(9)的输出轴上，所述转轴(10)对称设有两组，所述凸轮(11)套接设于转轴(10)上，所述升降架(12)套接设于环状切割刀(13)上且与凸轮(11)接触。

4.根据权利要求3所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述移动组件(5)包括第一丝杆(16)、链轮(17)、链条(18)和移动架(19)，所述饺子皮裁切工作台(1)上设有滑槽，所述第一丝杆(16)旋转设于滑槽内，所述第一丝杆(16)对称设有两组，所述链轮(17)套接设于第一丝杆(16)上，所述链条(18)套接设于链轮(17)上，所述移动架(19)通过螺纹套接设于第一丝杆(16)上且滑动设于滑槽内，所述气缸(2)设于移动架(19)上。

5.根据权利要求4所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述自动清理组件(6)包括第二丝杆(20)、导向杆(21)、连接架(22)和清理刷(23)，所述移动架(19)上设有凹槽，所述第二丝杆(20)旋转设于凹槽内，所述导向杆(21)设于凹槽内，所述连接架(22)通过螺纹套接设于第二丝杆(20)上且滑动套接设于导向杆(21)上，所述清理刷(23)设于连接架(22)上。

6.根据权利要求5所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述饺子皮裁切工作台(1)上设有第一电机(24)，一组所述第一丝杆(16)的一端设于第一电机(24)的输出轴上。

7.根据权利要求6所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述移动架(19)上设有第二电机(25)，所述第二丝杆(20)的一端设于第二电机(25)的输出轴上。

8.根据权利要求7所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述饺子皮裁切工作台(1)上设有下料坡(26)。

9.根据权利要求8所述的一种饺子皮自动裁切机，其特征在于：所述切割单元(8)均匀间隔设有若干组。

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