CN217986503U - 一种月饼自动化加工预处理装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种月饼自动化加工预处理装置，属于月饼技术领域，包括模具、刀具、润滑件、清洁件和驱动件，所述模具的侧壁中间部位上开有矩形通槽，所述刀具处于矩形通槽内，润滑件在矩形通槽的一侧，清洁件在矩形通槽的另外一侧，驱动件将模具的矩形通槽外口封闭，并与刀具连接，本实用新型让月饼在成型以后被剐时不会有其他的残留物附着于月饼上和模具内，使月饼出产时保持了干净完成的形状。

Description

一种月饼自动化加工预处理装置

技术领域

本实用新型涉及月饼技术领域，尤其涉及一种月饼自动化加工预处理装置。

背景技术

月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗，月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友，月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

已知的有基于月饼的自动化加工和的预处理装置，如中国专利公开号CN216452989U公月饼的加工用预处理装置，一种基于月饼自动化加工的预处理装置，其包括加工台，加工台的顶端开设有安装槽，安装槽的两侧侧壁之间滑动连接有移动座，移动座的顶端开设有多个呈等距分布的成型槽，成型槽内部设置有顶升组件，安装槽的一侧侧壁转动连接有螺纹丝杆，移动座的内部开设有螺纹孔。本实用新型中通过驱动电机带动移动座移动能够使压合机构自动对成型槽内的月饼原料进行按压成型，同时还能经过顶升组件将成型槽内成型好的月饼顶出，便于操作人员拿取，操作较为便捷，能够对月饼进行批量加工，提高了生产效率。

但是上述装置在月饼在压膜成型顶出后，月饼时面粉团会存在粘黏性，在压膜过程中受到压力下会粘黏在成型槽的底部，导致月饼在拿取过程中会使月饼不成型，需要二次重新压膜生产，这样就造成了月饼原料的浪费，因此需要一种装置将粘黏的部分一起分离到月饼上，使月饼在拿取完成后保证月饼的完整性。

实用新型内容

本实用新型实施例提供一种月饼自动化加工预处理装置，以解决上述提出的技术问题。

本实用新型实施例采用下述技术方案：一种月饼自动化加工预处理装置。包括模具、刀具、润滑件、清洁件和驱动件，所述模具的侧壁中间部位上开有矩形通槽，所述刀具处于矩形通槽内，润滑件在矩形通槽的一侧，清洁件在矩形通槽的另外一侧，驱动件将模具的矩形通槽外口封闭，并与刀具连接。

进一步，所述模具为长方体，矩形通槽内包括成型槽、容纳槽和滑槽，成型槽为圆形深孔，成型槽穿入到模具内成为两根深陷的凹槽，容纳槽贯穿于模具的中间位置并且将成型槽变为上下连贯的空间分离的两部分，滑槽处于模具的内部，滑槽和模具的容纳槽长度保持相同，且容纳槽内部有卡接刀具的滑动件。

进一步，所述刀具横置于容纳槽内，刀具为扁平光滑的刮刀。

进一步，所述润滑件为自润滑油盒，自润滑油盒为一个长方体，且固定连接在容纳槽内部，油盒内有容纳润滑润滑食用油的容纳空间，在油盒底部设有多个小开孔，油盒底部设有一层纱布，纱布将油盒底部的小开孔全部包裹住。

进一步，所述清洁件为薄层刮板，刮板固定在容纳槽上方，刮刀在容纳槽往返运行过程中刮板与刮刀的表面一直处于摩擦状态。

进一步，所述驱动件为电缸，电缸上的滑动块和刮刀连接，所述滑块与滑槽滑动配合，所述刮刀的两端分别与滑动块和滑块连接。

本实用新型实施例采用的上述至少一个技术方案能够达到以下有益效果：

其一，本装置内的刀具在驱动件的推动下，在矩形通槽内来回往复运行，润滑件将刀具表面润滑，使刀具将待出模的月饼底部的剐一下，使成型以后的月饼不会粘粘在模具的底部，在刀具往复之间由清洁件将刀具上面残留物去除掉，使刀具一直处于干净光滑的表面，不会有粘黏的部分留在待出模的月饼上和成型槽内，让月饼在成型以后被剐时不会有其他的残留物附着于月饼和模具内，使月饼出产时保持了干净完成的形状。

其二，成型槽是为了使待成型的月饼成为定型的月饼，容纳槽是为了使刀具在容纳槽的空间位置内保持移动，使待成型的月饼不会残留物落在成型槽的底部，滑块是为了卡接刀具，使道具和驱动件连接为一体，滑槽是为了使滑块在滑槽内运行，使刀具和驱动件保持一致的运行速度往复运动。

其三，刮刀是为了剐掉成型槽上待出产月饼和成型槽之间的粘黏。

其四，油盒设为长方体是为了使油盒内的润滑食用油均匀的覆盖在刮刀上，开孔是为了使油盒内的润滑食用油不会大面积流动到油布上，油布可以在刮刀来回移动行驶过程中将润滑润滑食用油擦拭到刮刀上，使刮刀上不会粘粘待出模的月饼残余物。

其五，刮板在来往返运行过程中可以接触到刮刀的表面，使刮板可以将刮刀表面的残留物去除，让刮刀表面一直保持光滑

其六，刮刀的两端分别与滑动块和滑块连接，使刀具、滑块和电缸一起保持平稳速率运行，电缸形式速度可以控制，使来回运行速率精确，对于月饼的分离可以精准控制，且电缸有较高的刚性，可以使刀具配合过程中一直重复使用。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用矩形凹槽示意图；

图3为刮刀与滑块连接的示意图；

图4为本实用新型的自润滑油盒与纱布示意图；

图5为本实用新型的自润滑油盒小孔位示意图；

图6为本实用新型的A处的放大图；

图7为本实用新型的刮板在容纳槽的示意图。

附图标记

模具1，模具2，润滑件3，清洁件4，驱动件5，矩形通槽11，成型槽12，容纳槽13，滑块14，滑槽15，刮刀21，自润滑油盒31，小开孔32，纱布33，刮板41，电缸51，滑动块52。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型具体实施例及相应的附图对本实用新型技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

以下结合附图，详细说明本实用新型各实施例提供的技术方案。

参照图1-图7所示，本实用新型实施例提供一种月饼自动化加工预处理装置，包括模具1、刀具2、润滑件3、清洁件4和驱动件5，模具1是在生产月饼过程中配合下压成型设备使用的承载用具，是具有对待成型的月饼进行承放的功能，模具1的侧壁中间部位上开有矩形通槽11，所述刀具2处于矩形通槽 11内，润滑件3在矩形通槽11的一侧，清洁件4在矩形通槽11的另外一侧，驱动件5将模具1的矩形通槽11外口封闭，并与刀具2连接。驱动件5的驱动力使刀具2一直在矩形通槽11内，并且使刀具2在清洁件4和润滑件3之间一直保持来回运动，而润滑件3与清洁件4的配合从而让刀具2一直保持光滑干净的表面。

本装置内的刀具2在驱动件5的推动下，在矩形通槽11内来回往复运行，润滑件3将刀具2表面润滑，使刀具2将待出模的月饼底部的剐一下，使成型以后的月饼不会粘粘在模具1的底部，在刀具2往复之间由清洁件4将刮刀21 上面残留物去除掉，使刀具2一直处于干净光滑的表面，不会有粘黏的部分留在待出模的月饼上，让月饼在成型以后被剐时不会有其他的残留物附着于月饼上和模具1内，使月饼出产时保持了干净完成的形状。

所述模具1为长方体，矩形通槽11内包括成型槽12、容纳槽13和滑槽 15，成型槽12为圆形深孔，成型槽12穿入到模具1内成为两根深陷的凹槽，容纳槽13贯穿于模具1的中间位置并且将成型槽12变为上下连贯的空间分离的两部分，滑槽15处于模具1的内部，滑槽15的长度和容纳槽13长度保持相同，且滑槽15内部有卡接刀具2的滑块14，成型槽12是为了待成型的月饼成为定型的月饼，容纳槽13是为了使刀具2在容纳槽13的空间位置内保持移动，使待成型的月饼不会残留物落在成型槽12的底部，滑块14是为了卡接刀具2，使刀具2和驱动件5连接为一体，滑槽15是为了使滑块14在滑槽15 内运行，使刀具2和驱动件5保持一致的运行速度往复运动。

所述刀具2横置于容纳槽13内，刀具2为扁平光滑的长方体刮刀21，刮刀21是为了剐掉成型槽12上待出产月饼和成型槽12之间的粘黏。

所述润滑件3为自润滑油盒31，自润滑油盒31为一个长方体，固定连接在容纳槽13内部，自润滑油盒31内有容纳润滑食用油的容纳空间，在自润滑油盒31底部设有多个小开孔32，小开孔32上包裹着纱布33，自润滑油盒31 设为长方体是为了使自润滑油盒31内的润滑食用油均匀的覆盖在刮刀21上，小开孔32是为了使自润滑油盒31内的润滑食用油不会大面积流动到纱布33 上，纱布33可以在刮刀21来回移动行驶过程中将润滑食用油擦拭到刮刀21 上，使刮刀21上不会粘粘待出模的月饼残余物。

所述清洁件4为薄层刮板41，刮板41固定在容纳槽13上方，刮板41在刮刀21来往返运行过程中可以接触到刮刀21的表面，刮板41与刮刀21的表面接触时一直处于摩擦状态，刮板41可以将刮刀21表面的残留物去除，使刮刀21表面一直保持光滑。

所述驱动件5为电缸51，电缸51上的滑动块52和刮刀21连接，所述滑块14与滑槽15滑动配合，所述刮刀21的两端分别与滑动块52和滑块14连接，使刮刀21、滑块14和电缸51一起保持平稳速率运行，电缸51形式速度可以控制，使来回运行速率精确，对于月饼的分离可以精准控制，且电缸51 有较高的刚性，可以使刮刀21配合过程中一直重复使用。

使用说明：当成型的月饼在模具1内成型从成型槽12内要被取出时，刮刀21在电缸51的作用力下将运行，滑块14与刮刀21卡接，在滑槽15内部和刮刀21一起连带滑动运行，此时刮刀21在容纳槽13的一侧，开始运行，当运行到成型槽12之前，自润滑油盒31内部的润滑食用油已经从底板的孔位内流出到纱布33上，刮刀21表面和纱布33触碰使刮刀21表面上沾上润滑食用油，而成型的月饼从成型槽12内升起时到达刮刀21的运行位置时，刮刀21 将月饼盒和成型槽12底部分离，月饼从中取出，而刮刀21会一直运行到容纳槽13另外一侧，在到达另外一侧时，刮板41将刮刀21表面的残留物去除，使刮刀21在运行到回到初始位置时得过程中二次分离时继续保持刮刀21光滑的表面，让不断出产的月饼保持完整。

以上所述仅为本实用新型的实施例而已，并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (6)

1.一种月饼自动化加工预处理装置，其特征在于，包括模具(1)、刀具(2)、润滑件(3)、清洁件(4)和驱动件(5)，所述模具(1)的侧壁中间部位上开有矩形通槽(11)，所述刀具(2)处于矩形通槽(11)内，润滑件(3)在矩形通槽(11)的一侧，清洁件(4)在矩形通槽(11)的另外一侧，驱动件(5)将模具(1)的矩形通槽(11)外口封闭，并与刀具(2)连接。

2.根据权利要求1所述的一种月饼自动化加工预处理装置，其特征在于，所述模具(1)为长方体，矩形通槽(11)内包括成型槽(12)、容纳槽(13)和滑槽(15)，成型槽(12)为圆形深孔，成型槽(12)穿入到模具(1)内成为两根深陷的凹槽，容纳槽(13)贯穿于模具(1)的中间位置并且将成型槽(12)变为上下连贯的空间分离的两部分，滑槽(15)处于模具(1)的内部，滑槽(15)和模具(1)的容纳槽(13)长度保持相同，且滑槽(15)内部有卡接刀具(2)的滑块。

3.根据权利要求2所述的一种月饼自动化加工预处理装置，其特征在于，所述刀具(2)横置于容纳槽(13)内，刀具(2)为扁平光滑的刮刀(21)。

4.根据权利要求1所述的一种月饼自动化加工预处理装置，其特征在于，所述润滑件(3)为自润滑油盒(31)，自润滑油盒(31)为一个长方体，且固定连接在容纳槽(13)内部，油盒内有容纳润滑润滑食用油的容纳空间，在油盒底部设有多个小开孔(32)，油盒底部设有一层纱布(33)，纱布(33)将油盒底部的小开孔(32)全部包裹住。

5.根据权利要求2所述的一种月饼自动化加工预处理装置，其特征在于，所述清洁件(4)为薄层刮板(41)，刮板(41)固定在容纳槽(13)上方，刮刀(21)在容纳槽(13)往返运行过程中刮板(41)与刮刀(21)的表面一直处于摩擦状态。

6.根据权利要求2所述的一种月饼自动化加工预处理装置，其特征在于所述驱动件(5)为电缸(51)，电缸(51)上的滑动块(52)和刮刀(21) 连接，所述滑块(14)与滑槽(15)滑动配合，所述刮刀(21)的两端分别与滑动块(52)和滑块(14)连接。

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