CN217742917U - 一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,包括传送台和网板传送带,所述传送台的内部设置有网板传送带,所述传送台的底端安装有支架,所述传送台的顶端设置有隧道式蒸烤炉,所述隧道式蒸烤炉的左侧设置有隧道入口,所述隧道式蒸烤炉的右侧设置有隧道出口,所述传送台前端的两侧分别固定连接有安装架。该烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置通过设置有伺服电机、螺纹杆、螺纹块、保温隔板,通过螺纹杆与螺纹块的连动机构,保温隔板可自动升降,在运送蒸烤过程中,实现隧道入口和隧道出口自动开关门,通过保温隔板减少热量散失,从而降低机器的能耗,降低生产成本和机器损耗,解决了能耗大的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤鳗加工技术领域,具体为一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置。
背景技术
鳗鱼是深受世界各国人民喜爱的可食用鱼类,近年来鳗鱼加工制品也在鱼类深加工零食市场占有较多的份额。
现有的鳗鱼蒸烤装置多采用红外发热管以及鼓风机作为内部发热单元,如专利CN208864115U公开了一种带有保温柜的烤鳗装置,该装置将红外发热管产生的热量通过循环液带到所述保温柜内,为保温柜提供热量,螺纹连接保证了连接的密封性。
但上述装置在蒸烤时,还存在一些问题:一、烤制时需要手动打开柜门,在连续大量蒸烤时,会有较大的能量损失,造成高耗能;二、需要手动将烤鳗送入内部,不能自动传送进行烤制;三、烤制时鳗鱼的油脂滴落在内部,难以清理,烘烤均匀度和烘烤效果难以保证。
在此我们提出一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,通过自动开关门和隔板保温的设计、自动连续传输的结构以及改善烘烤效果的烤架,来提高烘烤质量,稳定产能,降低机器能耗。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置以解决上述背景技术中提出的烤制时需要手动打开柜门,在连续大量蒸烤时,会有较大的能量损失,造成高耗能的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,包括传送台和网板传送带,所述传送台的内部设置有网板传送带,所述传送台的底端安装有支架,所述传送台的顶端设置有隧道式蒸烤炉,所述隧道式蒸烤炉的左侧设置有隧道入口,所述隧道式蒸烤炉的右侧设置有隧道出口,所述传送台前端的两侧分别固定连接有安装架,所述安装架的内部活动连接有螺纹杆,所述螺纹杆的外部活动套接有螺纹块,所述隧道入口和隧道出口的内部均嵌有保温隔板。
优选的,所述螺纹块的一侧固定连接有连接杆,所述连接杆分别固定连接至保温隔板。
优选的,所述安装架的外壁均固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出端固定连接有驱动轴,所述驱动轴与螺纹杆的底端之间设置有传动轮及传动带组件。
优选的,所述网板传送带内部的左侧设置有主动链轮,所述主动链轮的外部固定套接有变速轮,所述变速轮装配于传送台处,所述传送台的底端固定连接有传输带电机,所述传输带电机与变速轮之间通过传动带连接,所述网板传送带内部的右侧设置有从动链轮,所述网板传送带内壁侧设置有链齿。
优选的,所述主动链轮和从动链轮尺寸相同。
优选的,所述主动链轮和从动链轮分别与链齿啮合连接。
优选的,所述网板传送带的顶端放置有烤架,所述烤架的内部设置有支柱。
优选的,所述支柱的外部活动套接有金属网盘,所述金属网盘在支柱外部分别设置有四组并等间距分布。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置不仅实现了减少热量散失,降低机器能耗,实现了提高烤制效率,稳产能,降低劳动力成本,而且实现了均匀蒸烤,蒸烤效果好;
(1)通过设置有伺服电机、螺纹杆、螺纹块、保温隔板,通过螺纹杆与螺纹块的连动机构,保温隔板可自动升降,在运送蒸烤过程中,实现隧道入口和隧道出口自动开关门,通过保温隔板减少热量散失,从而降低机器的能耗,降低生产成本和机器损耗;
(2)通过设置有传输带电机、变速轮、主动链轮、从动链轮、链齿、网板传送带,传输带电机带动变速轮转动,主动链轮和从动链轮在网板传送带内部啮合转动,成稳定的传送,将烤鳗依次稳定有序地送入隧道式蒸烤炉内部进行连续蒸烤,无需人工传递,提高了烤制效率,稳定产能,降低劳动力成本;
(3)通过设置有烤架、金属网盘,由于市面上大多数隧道式蒸烤炉采用红外发热管以及鼓风机作为内部发热单元,相较于直接将烤鳗放置在网板传送带上进行连续蒸烤,油脂滴落在烤架底部,不会落到传送带上,烤鳗层叠摆放可保证蒸烤更均匀,容纳空间大,蒸烤效果好。
附图说明
图1为本实用新型的正视剖面结构示意图;
图2为本实用新型的保温隔板侧视结构示意图;
图3为本实用新型的网板传送带正视剖面结构示意图;
图4为本实用新型的烤架正视结构示意图。
图中:1、传送台;2、传输带电机;3、支架;4、变速轮;5、网板传送带;6、烤架;7、隧道入口;8、隧道式蒸烤炉;9、安装架;10、螺纹杆;11、伺服电机;12、驱动轴;13、传动轮及传动带组件;14、连接杆;15、螺纹块;16、保温隔板;17、隧道出口;18、链齿;19、主动链轮;20、从动链轮;21、支柱;22、金属网盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1:请参阅图1-4,一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,包括传送台1和网板传送带5,传送台1的内部设置有网板传送带5,传送台1的底端安装有支架3,传送台1的顶端设置有隧道式蒸烤炉8,隧道式蒸烤炉8的左侧设置有隧道入口7,隧道式蒸烤炉8的右侧设置有隧道出口17,传送台1前端的两侧分别固定连接有安装架9,安装架9的内部活动连接有螺纹杆10,螺纹杆10的外部活动套接有螺纹块15,隧道入口7和隧道出口17的内部均嵌有保温隔板16;
螺纹块15的一侧固定连接有连接杆14,连接杆14分别固定连接至保温隔板16,安装架9的外壁均固定连接有伺服电机11,伺服电机11的输出端固定连接有驱动轴12,驱动轴12与螺纹杆10的底端之间设置有传动轮及传动带组件13;
具体地,如图1和图2所示,伺服电机11带动螺纹杆10转动,螺纹杆10外部的螺纹块15向上移动,从而通过连接杆14将保温隔板16向上抬起,烤鳗放置在烤架6上送入隧道式蒸烤炉8内部,而后保温隔板16降下,直到下一组烤架6来到,继续打开,此自动开关机构在运送蒸烤过程中自动开关门,通过保温隔板16减少热量散失,从而降低能耗。
实施例2:网板传送带5内部的左侧设置有主动链轮19,主动链轮19的外部固定套接有变速轮4,变速轮4装配于传送台1处,传送台1的底端固定连接有传输带电机2,传输带电机2与变速轮4之间通过传动带连接,网板传送带5内部的右侧设置有从动链轮20,网板传送带5内壁侧设置有链齿18,主动链轮19和从动链轮20尺寸相同,主动链轮19和从动链轮20分别与链齿18啮合连接;
具体地,如图1和图3所示,传输带电机2带动变速轮4转动,从而带动主动链轮19转动,链齿18移动,从动链轮20也转动,从而形成稳定的传送,将烤鳗依次稳定有序地送入隧道式蒸烤炉8内部进行连续蒸烤,提高了烤制效率,稳定产能,降低劳动力成本。
实施例3:网板传送带5的顶端放置有烤架6,烤架6的内部设置有支柱21,支柱21的外部活动套接有金属网盘22,金属网盘22在支柱21外部分别设置有四组并等间距分布;
具体地,如图1和图4所示,将烤鳗放置在烤架6的金属网盘22上,由于市面上大多数隧道式蒸烤炉8采用红外发热管以及鼓风机作为内部发热单元,相较于直接将烤鳗放置在网板传送带5上进行连续蒸烤,油脂滴落在烤架底部,不会落到传送带上,烤鳗层叠摆放可保证蒸烤更均匀,容纳空间大,蒸烤效果好。
工作原理:本实用新型在使用时,烤鳗放置在烤架6的金属网盘22上,传输带电机2带动变速轮4转动,从而带动主动链轮19转动,链齿18移动,从动链轮20也转动,从而形成稳定的传送,将烤鳗依次稳定有序地送入隧道式蒸烤炉8内部进行连续蒸烤,伺服电机11带动螺纹杆10转动,螺纹杆10外部的螺纹块15向上移动,从而通过连接杆14将保温隔板16向上抬起,烤鳗放置在烤架6上送入隧道式蒸烤炉8内部,而后保温隔板16降下,直到下一组烤架6来到,继续打开,数隧道式蒸烤炉8采用红外发热管以及鼓风机作为内部发热单元,对烤鳗进行高温蒸烤,蒸烤完毕后从隧道出口17送出。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (8)
1.一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,包括传送台(1)和网板传送带(5),其特征在于:所述传送台(1)的内部设置有网板传送带(5),所述传送台(1)的底端安装有支架(3),所述传送台(1)的顶端设置有隧道式蒸烤炉(8),所述隧道式蒸烤炉(8)的左侧设置有隧道入口(7),所述隧道式蒸烤炉(8)的右侧设置有隧道出口(17),所述传送台(1)前端的两侧分别固定连接有安装架(9),所述安装架(9)的内部活动连接有螺纹杆(10),所述螺纹杆(10)的外部活动套接有螺纹块(15),所述隧道入口(7)和隧道出口(17)的内部均嵌有保温隔板(16)。
2.根据权利要求1所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述螺纹块(15)的一侧固定连接有连接杆(14),所述连接杆(14)分别固定连接至保温隔板(16)。
3.根据权利要求1所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述安装架(9)的外壁均固定连接有伺服电机(11),所述伺服电机(11)的输出端固定连接有驱动轴(12),所述驱动轴(12)与螺纹杆(10)的底端之间设置有传动轮及传动带组件(13)。
4.根据权利要求1所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述网板传送带(5)内部的左侧设置有主动链轮(19),所述主动链轮(19)的外部固定套接有变速轮(4),所述变速轮(4)装配于传送台(1)处,所述传送台(1)的底端固定连接有传输带电机(2),所述传输带电机(2)与变速轮(4)之间通过传动带连接,所述网板传送带(5)内部的右侧设置有从动链轮(20),所述网板传送带(5)内壁侧设置有链齿(18)。
5.根据权利要求4所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述主动链轮(19)和从动链轮(20)尺寸相同。
6.根据权利要求4所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述主动链轮(19)和从动链轮(20)分别与链齿(18)啮合连接。
7.根据权利要求1所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述网板传送带(5)的顶端放置有烤架(6),所述烤架(6)的内部设置有支柱(21)。
8.根据权利要求7所述的一种烤鳗用隧道式连续蒸汽烤制装置,其特征在于:所述支柱(21)的外部活动套接有金属网盘(22),所述金属网盘(22)在支柱(21)外部分别设置有四组并等间距分布。
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