CN217695089U - 一种新型水晶饺子皮机 - Google Patents
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Abstract
一种新型水晶饺子皮机,包括外箱体,外箱体的前侧设置有安装口,安装口处安装有面团输送组件和饺子皮输送带;外箱体内安装有面团压扁组件、饺子皮成型组件、电机和调速器;面团压扁组件包括第一压辊和第二压辊;综上所述,本实用新型水晶饺子皮机通过电机驱动传动机构,带动第一压辊、第二压辊和模具压辊转动,第一压辊和第二压辊对面团进行初步压扁,形成特定形状,接着在模具压辊和第三压辊的作用下,部分面团进入圆槽形成饺子皮,随着模具压辊的转动,饺子皮脱落至输送带上,并且其余的面团再次进入圆槽,形成下一个饺子皮;本实用新型能够连续生产饺子皮,不仅降低了人工的劳动强度,而且增加了饺子皮的生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种饺子皮生产机器,具体涉及一种新型水晶饺子皮机。
背景技术
饺子,是传统食物之一,饺子源于古代的角子,饺子原名娇耳,是深受人民喜爱的传统特色食品,是民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子多用面皮包馅水煮而成,但是现有饺子皮的生产方式多为人工进行擀制,需要大量人工进行长时间劳作,导致饺子皮的生产效率降低。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种新型水晶饺子皮机,解决现有技术中人工生产饺子皮劳动强度大和饺子皮的生产效率低的技术问题。
为解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:一种新型水晶饺子皮机,包括外箱体,外箱体的前侧设置有安装口,安装口处安装有面团输送组件和饺子皮输送带;
外箱体内安装有面团压扁组件、饺子皮成型组件、电机和调速器;
面团压扁组件包括第一压辊和第二压辊,第一压辊和第二压辊均通过转动方式安装在外箱体内,第一压辊和第二压辊的辊面相贴合,第一压辊的辊面为凹面结构,第一压辊与第二压辊之间形成压面口;
饺子皮成型组件包括模具压辊和第三压辊,模具压辊和第三压辊均通过转动方式安装在外箱体内,模具压辊和第三压辊的辊面相贴合,所述模具压辊上设置有若干个圆槽,圆槽内设置有特氟龙涂层,模具压辊与第三压辊之间形成饺子皮压制口;
调速器与电机电连接,电机通过传动机构驱动第一压辊、第二压辊、第三压辊和模具压辊转动,第一压辊和第二压辊相对转动,第三压辊和模具压辊相对转动;
所述面团输送组件用于将面团输送至压面口;在外箱体内设置有若干侧挡板,若干侧挡板位于压面口与饺子皮压制口之间;饺子皮输送带的一端位于饺子皮压制口的正下方,饺子皮输送带的另一端从安装口伸出外箱体;
所述外箱体内还安装有刮刀,刮刀位于模具压辊的下方,刮刀的刀刃与模具压辊的辊面相贴合。
所述面团输送组件包括外框架,外框架倾斜固定在安装口,外框架上设置有一排传送辊12。
传动机构包括第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第四齿轮、第一链轮、第二链轮、第三链轮和第四链轮;
所述第一齿轮和第一链轮设置在第三压辊的两端,第二齿轮和第二链轮设置在模具压辊的两端,第三齿轮和第三链轮设置在第二压辊的两端,第四齿轮设置在第一压辊的一端,第四链轮设置在饺子皮输送带的动力轴上;
所述电机的主轴上设置有双排链轮,双排链轮的其中一链轮通过链条与第四链轮传动连接,双排链轮的另一链轮通过链条与第三压辊的第一链轮传动连接,第三压辊的第一齿轮与模具压辊的第二齿轮相啮合,模具压辊的第二链轮通过链条与第二压辊的第三链轮传动连接,第二压辊的第三齿轮与第一压辊的第四齿轮相啮合。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型水晶饺子皮机通过电机驱动传动机构,带动第一压辊、第二压辊和模具压辊转动,第一压辊和第二压辊对面团进行初步压扁,形成特定形状,接着在模具压辊和第三压辊的作用下,部分面团进入圆槽形成饺子皮,随着模具压辊的转动,饺子皮脱落至输送带上,并且其余的面团再次进入圆槽,形成下一个饺子皮;本实用新型能够连续生产饺子皮,不仅降低了人工的劳动强度,而且增加了饺子皮的生产效率。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1为本实用新型一种新型水晶饺子皮机的结构示意图;
图2为第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和第四齿轮的安装示意图;
图3为第一链轮、第二链轮、第三链轮和第四链轮的安装示意图;
图4为第一压辊和第二压辊的示意图;
图5为模具压辊的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
以下结合实施例对本实用新型作进一步的详细描述。
本实用新型所提供的一种新型水晶饺子皮机的具体实施例1:
如图1-5所示,一种新型水晶饺子皮机,包括外箱体1,外箱体1的前侧设置有安装口,安装口处安装有面团输送组件和饺子皮输送带2;
外箱体1内安装有面团压扁组件、饺子皮成型组件、电机3和调速器;
面团压扁组件包括第一压辊4和第二压辊5,第一压辊4和第二压辊5均通过转动方式安装在外箱体1内,第一压辊4和第二压辊5的辊面相贴合,第一压辊4的辊面为凹面结构6,第一压辊4与第二压辊5之间形成压面口7;
饺子皮成型组件包括模具压辊8和第三压辊9,模具压辊8和第三压辊9均通过转动方式安装在外箱体1内,模具压辊8和第三压辊9的辊面相贴合,所述模具压辊8上设置有若干个圆槽10,圆槽10的直径等于第一压辊4凹面结构6的最大宽度,圆槽10内设置有特氟龙涂层11,模具压辊8与第三压辊9之间形成饺子皮压制口;
调速器与电机3电连接,电机3通过传动机构驱动第一压辊4、第二压辊5、第三压辊9和模具压辊8转动,第一压辊4和第二压辊5相对转动,第三压辊9和模具压辊8相对转动;
所述面团输送组件用于将面团输送至压面口7,面团输送组件包括外框架,外框架倾斜固定在安装口,外框架上设置有一排传送辊12;在外箱体1内设置有若干侧挡板13,若干侧挡板13位于压面口7与饺子皮压制口之间;饺子皮输送带2的一端位于饺子皮压制口的正下方,饺子皮输送带2的另一端从安装口伸出外箱体1;
所述外箱体1内还安装有刮刀14,刮刀14位于模具压辊8的下方,刮刀14的刀刃与模具压辊8的辊面相贴合。
传动机构包括第一齿轮15、第二齿轮16、第三齿轮17、第四齿轮18、第一链轮19、第二链轮20、第三链轮21和第四链轮22;
所述第一齿轮15和第一链轮19设置在第三压辊9的两端,第二齿轮16和第二链轮20设置在模具压辊8的两端,第三齿轮17和第三链轮21设置在第二压辊5的两端,第四齿轮18设置在第一压辊4的一端,第四链轮22设置在饺子皮输送带2的动力轴上;
所述电机3的主轴上设置有双排链轮23,双排链轮23的其中一链轮通过链条与第四链轮22传动连接,双排链轮23的另一链轮通过链条与第三压辊9的第一链轮19传动连接,第三压辊9的第一齿轮15与模具压辊8的第二齿轮16相啮合,模具压辊8的第二链轮20通过链条与第二压辊5的第三链轮21传动连接,第二压辊5的第三齿轮17与第一压辊4的第四齿轮18相啮合。
电机3启动后,电机3通过双排链轮23一方面通过链条驱动第四链轮22转动,第四链轮22设置在饺子皮输送带2的动力轴上,最终带动饺子皮输送带2传送;另一方面通过链条驱动第三压辊9上的第一链轮19转动,第三压辊9开始转动,第三压辊9通过第一齿轮15与第二齿轮16啮合带动模具压辊8转动,并且第三压辊9和模具压辊8的转动方向相反;模具压辊8上的第二链轮20通过链条带动第二压辊5的第三链轮21转动,第二压辊5跟随转动,第二压辊5通过第三齿轮17与第四齿轮18带动第一压辊4转动。
本实用新型具体工作过程如下:启动电机3,在传动机构的带动下,第一压辊4和第二压辊5相对转动,第三压辊9和模具压辊8相对转动,饺子皮输送带2开始传动;接着将面团放在传送辊12上,在重力下,面团在经传送辊12滑落至压面口7,接着在第一压辊4和第二压辊5的作用下,面团被压扁,凹面结构6的第一压辊4辊面可以将面团聚集在中间部位,并且形成中间后两边薄的形状,随后压扁的面皮掉落在饺子皮压制口上方,侧挡板13的设置可以将面皮限制在饺子皮压制口上方区域;
随着模具压辊8的转动,面皮前端进入模具压辊8的圆槽10内,而由于第三压辊9与模具压辊8的辊面相贴合,二者之间不存在间隙,所以部分面皮只能进入模具压辊8的圆槽10内,在第三压辊9的作用下,压制形成饺子皮,其余的面皮堆积在饺子皮压制口;饺子皮跟随模具压辊8转动,直至在重力作用下,饺子皮从圆槽10内掉落至饺子皮输送带2,其中圆槽10内设置有特氟龙涂层11,特氟龙涂层11可以有效避免饺子皮粘连在圆槽10内,刮刀14的设置可以将脱落的饺子皮快速顺利刮下;
接着堆积在饺子皮压制口的面皮,圆槽10每经过一次,部分面皮即可进入圆槽10内,形成饺子皮,并以此掉落在饺子皮输送带2上,将饺子皮向前输送。
需要说明的是,在本文中,诸如术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解,在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (3)
1.一种新型水晶饺子皮机,其特征在于:包括外箱体,外箱体的前侧设置有安装口,安装口处安装有面团输送组件和饺子皮输送带;
外箱体内安装有面团压扁组件、饺子皮成型组件、电机和调速器;
面团压扁组件包括第一压辊和第二压辊,第一压辊和第二压辊均通过转动方式安装在外箱体内,第一压辊和第二压辊的辊面相贴合,第一压辊的辊面为凹面结构,第一压辊与第二压辊之间形成压面口;
饺子皮成型组件包括模具压辊和第三压辊,模具压辊和第三压辊均通过转动方式安装在外箱体内,模具压辊和第三压辊的辊面相贴合,所述模具压辊上设置有若干个圆槽,圆槽内设置有特氟龙涂层,模具压辊与第三压辊之间形成饺子皮压制口;
调速器与电机电连接,电机通过传动机构驱动第一压辊、第二压辊、第三压辊和模具压辊转动,第一压辊和第二压辊相对转动,第三压辊和模具压辊相对转动;
所述面团输送组件用于将面团输送至压面口;在外箱体内设置有若干侧挡板,若干侧挡板位于压面口与饺子皮压制口之间;饺子皮输送带的一端位于饺子皮压制口的正下方,饺子皮输送带的另一端从安装口伸出外箱体;
所述外箱体内还安装有刮刀,刮刀位于模具压辊的下方,刮刀的刀刃与模具压辊的辊面相贴合。
2.根据权利要求1所述的一种新型水晶饺子皮机,其特征在于:所述面团输送组件包括外框架,外框架倾斜固定在安装口,外框架上设置有一排传送辊12。
3.根据权利要求1所述的一种新型水晶饺子皮机,其特征在于:传动机构包括第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第四齿轮、第一链轮、第二链轮、第三链轮和第四链轮;
所述第一齿轮和第一链轮设置在第三压辊的两端,第二齿轮和第二链轮设置在模具压辊的两端,第三齿轮和第三链轮设置在第二压辊的两端,第四齿轮设置在第一压辊的一端,第四链轮设置在饺子皮输送带的动力轴上;
所述电机的主轴上设置有双排链轮,双排链轮的其中一链轮通过链条与第四链轮传动连接,双排链轮的另一链轮通过链条与第三压辊的第一链轮传动连接,第三压辊的第一齿轮与模具压辊的第二齿轮相啮合,模具压辊的第二链轮通过链条与第二压辊的第三链轮传动连接,第二压辊的第三齿轮与第一压辊的第四齿轮相啮合。
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