CN217471141U - 一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，涉及肉制品加工技术领域，包括底座，所述底座的上方设置有消毒箱，所述底座的上方设置有支撑机构，所述底座的上方设置有喷洒机构，所述消毒箱的内部设置有动力机构，所述消毒箱的上方设置有储液机构，所述底座的上表面固定连接有等距离排列的固定脚，每个所述固定脚的顶端均与消毒箱的底面固定连接，所述底座的四个边角处均开设有螺纹孔。本实用新型能够通过储液机构、喷洒机构和支撑机构之间的配合设置，在对肉制品加工过以后，工作人员可以快速的将肉制品取出，显著的提高了肉制品进入下一道工序的速率，避免了加工时间过长，导致工厂生产效率降低的情况。

Description

一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体是一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置。

背景技术

肉制品加工是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

根据专利号为CN207854937U的专利中公开的一种用于肉制品加工的快速杀菌装置，该装置通过电机带动转轴外壁的加热管旋转，从而使得消毒罐内中心温度上升快，并且因为旋转的关系，使得消毒罐内的肉制品受热更加均匀，杀菌时间变得更短，通过温度感应探头便于向温度控制器发出信号，通过温度控制器便于控制加热管进行加热，从而便于随时调节消毒罐内的温度。

但是该装置在对肉质食品杀菌消毒以后，在肉制品取出的时候不够方便，耽误进行下一道工序，延长了加工时长，降低了工厂的生产效率；为此，我们提供了一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置解决以上问题。

实用新型内容

本实用新型的目的就是为了弥补现有技术的不足，提供了用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，包括底座，其特征在于：所述底座的上方设置有消毒箱，所述底座的上方设置有支撑机构，所述支撑机构包括箱门和支撑架，所述支撑架的两侧面均固定连接有等距离排列的连接杆二，每个所述连接杆二相互远离的一端均安装有滑轮，所述支撑架的内壁转动连接有等距离排列的从动杆，所述支撑架的内壁固定连接有等距离排列的挡板，所述底座的上方设置有喷洒机构，所述消毒箱的内部设置有动力机构，所述消毒箱的上方设置有储液机构。

进一步的，所述底座的上表面固定连接有等距离排列的固定脚，每个所述固定脚的顶端均与消毒箱的底面固定连接，所述底座的四个边角处均开设有螺纹孔。

进一步的，所述箱门的外表面固定连接有把手，所述箱门远离把手的一侧面固定连接有连接杆一。

进一步的，所述支撑架的内部转动连接有主动杆，所述主动杆远离支撑架的一端固定连接有齿轮一。

进一步的，所述喷洒机构包括连接管一、连接管二和连接管三，所述连接管一与消毒箱相连通，所述连接管一与连接管二相连通，所述连接管二与连接管三相连通，所述连接管三的外表面固定连接有固定块，所述固定块的顶端与消毒箱的内壁固定连接。

进一步的，所述动力机构包括第一电机，所述第一电机安装于箱门的外表面，所述第一电机的输出端固定连接有齿轮二。

进一步的，所述储液机构包括储液箱、连接管四和增压泵，所述储液箱的外表面固定连接有支撑板，所述储液箱的上表面安装有第二电机，所述储液箱的上表面开设有消毒液注口，所述储液箱的上表面开设有注水口，所述支撑板的底面固定连接四个固定杆，四个所述固定杆的底端均与消毒箱的上表面固定连接，所述连接管四与储液箱相连通，所述连接管四与增压泵相连通，所述第二电机的输出端固定连接有螺旋叶片轴。

与现有技术相比，该用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置具备如下有益效果：

1、本实用新型通过储液机构、喷洒机构和支撑机构之间的配合设置，在对肉制品加工过以后，工作人员可以快速的将肉制品取出，显著的提高了肉制品进入下一道工序的速率，有效的避免了由于加工时间过长，导致工厂生产效率降低的情况。

2、本实用新型通过齿轮一、主动杆、挡板、第一电机和齿轮二之间的配合设置，启动第一电机能够带动齿轮二转动，通过齿轮二的转动能够带动主动杆转动，在主动杆与从动杆的作用下，能够针对肉制品进行翻转，使肉制品消毒杀菌更加均匀。

3、本实用新型通过第二电机与螺旋叶片轴的配合设置，能够使水与消毒液混合更加充分，有效的提高对肉制品消毒杀菌的效果，通过设置增压泵，加大了消毒液所受压强，使消毒液在消毒箱内喷洒面积更大，提升消毒杀菌的效果。

附图说明

图1为本实用新型的立体机构正视示意图；

图2为本实用新型的内部结构示意图；

图3为本实用新型支撑机构和动力机构的安装结构示意图；

图4为本实用新型喷洒机构的立体结构示意图；

图5为本实用新型储液机构的内部结构示意图。

图中：1、底座；2、消毒箱；3、支撑机构；301、箱门；302、把手；303、连接杆一；304、支撑架；305、连接杆二；306、滑轮； 307、主动杆；308、从动杆；309、挡板；310、齿轮一；4、喷洒机构；401、连接管一；402、连接管二；403、连接管三；404、固定块； 5、动力机构；501、第一电机；502、齿轮二；6、储液机构；601、储液箱；602、支撑板；603、第二电机；604、消毒液注口；605、注水口；606、固定杆；607、连接管四；608、增压泵；609、螺旋叶片轴；7、固定脚；8、螺纹孔。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

本实施例提供了一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，该装置通过储液机构6、喷洒机构4和支撑机构3之间的配合设置，在对肉制品加工过以后，工作人员可以快速的将肉制品取出，显著的提高了肉制品进入下一道工序的速率，有效的避免了由于加工时间过长，导致工厂生产效率降低的情况。

参见图1～图5，一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，包括底座1，其特征在于：底座1的上方设置有消毒箱2，底座1的上方设置有支撑机构3，支撑机构3包括箱门301和支撑架304，箱门 301的外表面固定连接有把手302，箱门301远离把手302的一侧面固定连接有连接杆一303，支撑架304的两侧面均固定连接有等距离排列的连接杆二305，每个连接杆二305相互远离的一端均安装有滑轮306，支撑架304的内壁转动连接有等距离排列的从动杆308，每个从动杆308的两端均安装有齿轮，支撑架304的内壁固定连接有等距离排列的挡板309，支撑架304的内部转动连接有主动杆307，主动杆307通过履带与每个从动杆308传动连接起来，保证主动杆307 的转动能够带动从动杆308转动，挡板309位于每两个从动杆308之间，通过设置挡板309能够防止肉制品在从动杆308的转动移动，主动杆307远离支撑架304的一端固定连接有齿轮一310，消毒箱2内侧面开设有与滑轮306大小相适配的滑槽，通过该滑槽便于支撑架 304取出。

底座1的上方设置有喷洒机构4，喷洒机构4包括连接管一401、连接管二402和连接管三403，连接管一401与消毒箱2相连通，连接管一401与连接管二402相连通，连接管二402与连接管三403相连通，连接管三403的外表面固定连接有固定块404，固定块404的顶端与消毒箱2的内壁固定连接，连接管三403的数量有五个，且每个连接管三403的下方都设置有喷头，增大消毒液的喷洒面积。

消毒箱2的内部设置有动力机构5，动力机构5包括第一电机 501，第一电机501安装于箱门301的外表面，第一电机501的输出端固定连接有齿轮二502。

消毒箱2的上方设置有储液机构6，储液机构6包括储液箱601、连接管四607和增压泵608，储液箱601的外表面固定连接有支撑板602，储液箱601的上表面安装有第二电机603，第二电机603通过支架安装在储液箱601的上表面，储液箱601的上表面开设有消毒液注口604，储液箱601的上表面开设有注水口605，支撑板602的底面固定连接四个固定杆606，四个固定杆606的底端均与消毒箱2的上表面固定连接，连接管四607与储液箱601相连通，连接管四607 与储液箱601出液口处相连通，连接管四607的另一端与连接管一 401相连通，连接管四607与增压泵608相连通，增压泵608能够增大消毒液的压强，第二电机603的输出端固定连接有螺旋叶片轴609。

底座1的上表面固定连接有等距离排列的固定脚7，每个固定脚 7的顶端均与消毒箱2的底面固定连接，底座1的四个边角处均开设有螺纹孔8，工作人员可以通过螺纹孔8将该装置固定在平稳的地面上，避免该装置在工作的时候晃动。

工作原理：在使用该装置的时候，工作人员首先通过螺纹孔8将该装置固定在平稳的底面，向外拉把手302，在连接杆二305的作用下，支撑架304可以在消毒箱2内取出，然后通过人员将需要杀菌消毒的肉制品放在每两个挡板309之间，然后将支撑架304推进消毒箱2内，然后通过注水口605向储液箱601注入适量的水，再通过消毒液注口604向储液箱601内适量比例的消毒液，然后启动第二电机 603和第一电机501，在螺旋叶片轴609的作用下能够使消毒液混合更加均匀，在第一电机501的作用下，通过齿轮二502的转动带动主动杆307的转动，主动杆307转动能够带动从动杆308转动，通过从动杆308转动，在挡板309的作用下能够肉制品进行翻转，使消毒液更加均匀的喷洒在肉制品上，提高杀菌消毒效果，当杀菌消毒完成以后，工作人员只需要向外拉把手302便能快速的取出肉制品，快速的进入到下一道工序，有效的提高了加工速率。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上方设置有消毒箱(2)，所述底座(1)的上方设置有支撑机构(3)，所述支撑机构(3)包括箱门(301)和支撑架(304)，所述支撑架(304)的两侧面均固定连接有等距离排列的连接杆二(305)，每个所述连接杆二(305)相互远离的一端均安装有滑轮(306)，所述支撑架(304)的内壁转动连接有等距离排列的从动杆(308)，所述支撑架(304)的内壁固定连接有等距离排列的挡板(309)，所述底座(1)的上方设置有喷洒机构(4)，所述消毒箱(2)的内部设置有动力机构(5)，所述消毒箱(2)的上方设置有储液机构(6)。

2.根据权利要求1所述的一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，其特征在于：所述底座(1)的上表面固定连接有等距离排列的固定脚(7)，每个所述固定脚(7)的顶端均与消毒箱(2)的底面固定连接，所述底座(1)的四个边角处均开设有螺纹孔(8)。

3.根据权利要求1所述的一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，其特征在于：所述箱门(301)的外表面固定连接有把手(302)，所述箱门(301)远离把手(302)的一侧面固定连接有连接杆一(303)。

4.根据权利要求1所述的一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，其特征在于：所述支撑架(304)的内部转动连接有主动杆(307)，所述主动杆(307)远离支撑架(304)的一端固定连接有齿轮一(310)。

5.根据权利要求1所述的一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，其特征在于：所述喷洒机构(4)包括连接管一(401)、连接管二(402)和连接管三(403)，所述连接管一(401)与消毒箱(2)相连通，所述连接管一(401)与连接管二(402)相连通，所述连接管二(402)与连接管三(403)相连通，所述连接管三(403)的外表面固定连接有固定块(404)，所述固定块(404)的顶端与消毒箱(2)的内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，其特征在于：所述动力机构(5)包括第一电机(501)，所述第一电机(501)安装于箱门(301)的外表面，所述第一电机(501)的输出端固定连接有齿轮二(502)。

7.根据权利要求1所述的一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置，其特征在于：所述储液机构(6)包括储液箱(601)、连接管四(607)和增压泵(608)，所述储液箱(601)的外表面固定连接有支撑板(602)，所述储液箱(601)的上表面安装有第二电机(603)，所述储液箱(601)的上表面开设有消毒液注口(604)，所述储液箱(601)的上表面开设有注水口(605)，所述支撑板(602)的底面固定连接四个固定杆(606)，四个所述固定杆(606)的底端均与消毒箱(2)的上表面固定连接，所述连接管四(607)与储液箱(601)相连通，所述连接管四(607)与增压泵(608)相连通，所述第二电机(603)的输出端固定连接有螺旋叶片轴(609)。

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