CN217243883U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房电器领域，具体公开了一种烹饪器具，包括：锅体；空气炸锅盖，可拆卸的设置在锅体上，空气炸锅盖上开设有排气口；发热管，设置在空气炸锅盖内；循环热风组件，设置在空气炸锅盖内；控制组件，设置在空气炸锅盖上，并与发热管和循环热风组件连接。通过在空气炸锅盖内设置发热管、循环热风组件以及控制组件，这样本申请的空气炸锅盖可以替换传统的蒸锅或者炒锅的锅盖，同时还能实现空气炸的功能。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，具体公开了一种烹饪器具。

背景技术

随着空气炸技术的成熟，空气炸锅已经越来越普及。但是现代家庭厨房空间限制了烤箱、空气炸锅的使用。并且大部分家庭仍然是炒锅和蒸锅主导中式炊具主导厨房日常，烤箱、空气炸锅的普及率相对于中式炊具并不高。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种蒸汽清洗机，旨在解决上述至少一个技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提出一种烹饪器具，包括：

锅体；

空气炸锅盖，可拆卸的设置在所述锅体上，所述空气炸锅盖上开设有排气口；

发热管，设置在所述空气炸锅盖内；

循环热风组件，设置在所述空气炸锅盖内；

控制组件，设置在所述空气炸锅盖上，并与所述发热管和所述循环热风组件连接。

另外，本实用新型的上述烹饪器具还可以具有如下附加的技术特征。

根据本实用新型的一个实施例，所述空气炸锅盖包括：

上盖板，所述控制组件设置在所述上盖板上；

盖体，与所述上盖板连接，所述排气口开设在所述盖体上，所述发热管、所述循环热风组件均设置在所述盖体内。

根据本实用新型的一个实施例，所述循环热风组件包括：

环形离心风扇组件；

与所述离心风扇组件连接的驱动电机，所述离心风扇组件环绕所述驱动电机而设。

根据本实用新型的一个实施例，所述发热管呈环形，且所述发热管环绕所述离心风扇组件而设。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖体内设置有挂钩，所述发热管设置在所述挂钩上。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具还包括：

环形导风板，设置在所述盖体上，位于所述发热管的下游，且所述导风板上开设若干个导风孔。

根据本实用新型的一个实施例，若干个所述导风孔沿所述导风板的外周缘而设。

根据本实用新型的一个实施例，沿所述导风板的内周缘设置一圈朝所述离心风扇组件靠近的导风蜗舌，所述导风蜗舌具有窄口端以及宽口端，所述宽口端与所述导风板连接，且沿所述宽口端至所述窄口端的方向上，所述导风蜗舌的截面面积逐渐减小。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅体选自炒锅或蒸锅。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具有空气炸模式、煎炒模式以及蒸烤模式。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

通过在空气炸锅盖内设置发热管、循环热风组件以及控制组件，这样本申请的空气炸锅盖可以替换传统的蒸锅或者炒锅的锅盖，同时还能实现空气炸的功能。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型一个实施例中烹饪器具的主视图；

图2为图1的拆解图；

图3为图1的截面图。

附图标号说明：

烹饪器具100、锅体10、发热管11、控制组件12、排气口13、上盖板14、盖体15、把手16、离心风扇组件17、驱动电机18、挂钩19、导风板20、导风孔21、导风蜗舌22、窄口端220、宽口端221。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，本实用新型各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

下面参照图1-3描述本实用新型一些实施例的烹饪器具100。

继续参照图1-3，本实施例中的烹饪器具100包括：锅体10、空气炸锅盖、发热管11、循环热风组件、控制组件12，其中，空气炸锅盖可拆卸的设置在锅体10上，空气炸锅盖上开设有排气口13，排气口13用于将锅体10内食物所散发的水蒸气排出去，发热管11设置在空气炸锅盖内，循环热风组件设置在空气炸锅盖内；控制组件12设置在空气炸锅盖上，并与发热管11和循环热风组件连接。

需要说明的是，本实施例中的锅体10可以选自炒锅或蒸锅，控制组件12通过控制发热管11和循环热风组件的开关来实现烹饪器具100的工作模式，举例来说，当控制组件12控制循环热风组件开启、发热管11开启时，此时烹饪器具100处于空气炸模式，当控制组件12控制循环热风组件关闭，发热管11开启时，此时烹饪器具100处于煎炒模式或蒸烤模式。

此外，本实施例中的空气炸锅盖通用于不同尺寸大小炒锅或蒸锅。其中空气炸锅盖尺寸、发热管的功率及循环热风组件的大小和结构布局可以根据实际产品结构适当调整位置和布局。

在本实施例中，继续参照图2，空气炸锅盖包括：上盖板14以及盖体15，其中，控制组件12设置在上盖板14上，盖体15与上盖板14连接，排气口13开设在盖体15上，发热管11、循环热风组件均设置在盖体15内。具体地，上盖板14可拆卸的设置在盖体15上，这样可以便于维修控制组件12，此外，上盖板14上设置有把手16，这样的设置方便用户放置空气炸锅盖，防止烫伤，也可选择在空气炸锅盖的左右两侧各设置一个把手。

进一步地，继续参照图2，本实施例中的循环热风组件包括：环形离心风扇组件17以及驱动电机18，其中，离心风扇组件17环绕驱动电机18而设，且驱动电机18与离心风扇组件17连接，控制组件12与驱动电机18连接，以控制驱动电机18的开关。

此外，继续参照图2，本实施例中的发热管11为金属发热管，且发热管11呈环形，发热管11环绕离心风扇组件17而设。具体地，驱动电机18带动离心风扇组件17旋转，搅动锅体10内气体流动，发热管11对锅体10流动的气体进行加热，加热后的气体继续回流到锅体10内，使食物均匀受热，达到快速且均匀的烹调效果。

继续参照图2，盖体15内设置有挂钩19，发热管11设置在挂钩19上。具体地，挂钩19间隔设置在盖体15内，且环绕盖体15的内壁而设，发热管11悬挂在挂钩19上。

在本实施例中，继续参照图2，烹饪器具100还包括：设置在盖体15上的环形导风板20，环形导风板20位于发热管11的下游，且导风板20上开设若干个导风孔21。具体地，本实施例中的空气炸锅盖可以替换传统的蒸锅或者炒锅锅盖，在中式厨房使用场景中，炒锅或蒸锅放置于原煮熟器具上，盖上锅盖后，连通电源，控制组件控制发热管11发热，同步控制驱动电机18开启，驱动电机18带动离心风扇组件17旋转，锅体10内的气体自导风板20的中部流动至盖体15，抽吸上来的气体大部分被发热管11加热，另一部分的气体(包含水分)经由排气口13被甩出去，加热后的空气自导风孔21回流到锅体10内，对食物进行加热。

继续参照图2，本实施例中的若干个导风孔21沿导风板20的外周缘而设。具体地，导风孔21位于发热管11的正下方，这样一来，经过发热管11加热后的气体经由导风孔21流入锅体10内。

进一步地，继续参照图3，沿导风板20的内周缘设置一圈朝离心风扇组件17靠近的导风蜗舌22，导风蜗舌22具有窄口端220以及宽口端221，宽口端221与导风板20连接，且沿宽口端221至窄口端220的方向上，导风蜗舌22的截面面积逐渐减小。如此设置，在气体自锅体10流向离心风扇组件17的过程中，导风蜗舌22对气流的导风截面逐渐减小，使得气流逐渐被导入到盖体15内。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于：包括：

锅体；

空气炸锅盖，可拆卸的设置在所述锅体上，所述空气炸锅盖上开设有排气口；

发热管，设置在所述空气炸锅盖内；

循环热风组件，设置在所述空气炸锅盖内；

控制组件，设置在所述空气炸锅盖上，并与所述发热管和所述循环热风组件连接。

2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述空气炸锅盖包括：

上盖板，所述控制组件设置在所述上盖板上；

盖体，与所述上盖板连接，所述排气口开设在所述盖体上，所述发热管、所述循环热风组件均设置在所述盖体内。

3.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述循环热风组件包括：

环形离心风扇组件；

与所述离心风扇组件连接的驱动电机，且所述离心风扇组件环绕所述驱动电机而设。

4.如权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述发热管呈环形，且所述发热管环绕所述离心风扇组件而设。

5.如权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体内设置有挂钩，所述发热管设置在所述挂钩上。

6.如权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括：

环形导风板，设置在所述盖体上，位于所述发热管的下游，且所述导风板上开设若干个导风孔。

7.如权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，若干个所述导风孔沿所述导风板的外周缘而设。

8.如权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，沿所述导风板的内周缘设置一圈朝所述离心风扇组件靠近的导风蜗舌，所述导风蜗舌具有窄口端以及宽口端，所述宽口端与所述导风板连接，且沿所述宽口端至所述窄口端的方向上，所述导风蜗舌的截面面积逐渐减小。

9.如权利要求1-8任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体选自炒锅或蒸锅。

10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具有空气炸模式、煎炒模式以及蒸烤模式。

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