CN217189074U - 一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，包括支撑架、锅体和电机，所述支撑架的内侧转动连接有锅体，所述锅体的上端固定连接有支撑板，所述支撑板的下端转动连接有转动卡轴，所述转动卡轴的下侧滑动连接有升降套管，所述升降套管的下端外侧固定连接有固定板，所述固定板的内侧滑动连接有滑动杆，所述滑动杆的下端固定连接有搅动刮料板。本实用新型通过对电机的转动使转动卡轴能够带动升降套管进行转动，进而使搅动刮料板能够对糖和乳制品进行搅拌刮料使用，避免糖和乳制品结糊在锅体底部，并通过设置的第一弹簧和第二弹簧的作用能够避免搅动刮料板对锅体硬性刮擦而造成锅体损坏，提升对锅体内部物料的搅拌刮料效果。

Description

一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅

技术领域

本实用新型涉及乳制品生产技术领域，具体来说，涉及一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅。

背景技术

化糖锅又名溶糖锅、溶糖缸，适用于乳品、糖浆、果汁、食品等物质的溶化消毒，加热蒸煮和保温，被溶化之物和冷水置于锅内，蒸汽通入夹层，以达到加热溶化之目的。

现有技术中，对于乳制品生产用的化糖锅在使用时仅仅能够对锅体内部进行搅拌使用，无法对锅体内壁进行刮料，从而容易使锅体内部结糊，从而影响乳制品的生产使用，并容易对化糖锅造成损坏；且在对化糖锅进行搅拌过程中容易出现洒料的现象，进而造成物料的浪费，并容易对周围的环境造成污染。

实用新型内容

针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

为此，本实用新型采用的具体技术方案如下：

一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，包括支撑架、锅体和电机，所述支撑架的内侧转动连接有锅体，所述锅体的上端固定连接有支撑板，所述支撑板的下端转动连接有转动卡轴，所述转动卡轴的下侧滑动连接有升降套管，所述升降套管的下端外侧固定连接有固定板，所述固定板的内侧滑动连接有滑动杆，所述滑动杆的下端固定连接有搅动刮料板。

作为优选，所述锅体的内侧上端固定连接有固定盖板，所述固定盖板的内侧转动连接有转动盖板，所述转动盖板与锅体之间滑动连接。

作为优选，所述支撑板的上端固定连接有电机，所述电机的输出轴与转动卡轴之间固定连接。

作为优选，所述升降套管的内部设有第一弹簧。

作为优选，所述滑动杆的下侧表面外覆有第二弹簧。

作为优选，所述转动盖板的上端内侧转动连接有传动杆，所述传动杆的外端转动连接有传动架，所述传动架的上端固定连接有推拉板，所述推拉板与支撑板之间滑动连接。

作为优选，所述支撑板的内侧固定连接有固定杆，所述固定杆与推拉板之间滑动连接，所述固定杆的外侧表面外覆有第三弹簧。

本实用新型的有益效果为：通过对电机的转动使转动卡轴能够带动升降套管进行转动，从而使固定板能够带动滑动杆进行转动，进而使搅动刮料板能够对糖和乳制品进行搅拌刮料使用，避免糖和乳制品结糊在锅体底部，并通过设置的第一弹簧和第二弹簧的作用能够避免搅动刮料板对锅体硬性刮擦而造成锅体损坏，提升对锅体内部物料的搅拌刮料效果；且通过对推拉板的推拉作用使传动架能够带动传动杆进行转动，从而使转动盖板能够转动打开，进而便于糖料和乳制品的添加使用，而在松开推拉板后使第三弹簧弹伸，进而使传动架能够带动传动杆自动向内侧移动，进而能够对转动盖板进行自动闭合使用，避免乳制品加工过程中出现洒料现象。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅的总结构示意图。

图2是根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅的转动卡轴和升降套管的安装结构示意图。

图3是根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅的固定盖板和转动盖板的安装结构俯视图。

图4是根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅的传动架和推拉板的安装结构右视图。

图中：

1、支撑架；2、锅体；3、支撑板；4、转动卡轴；5、升降套管；6、固定板；7、滑动杆；8、搅动刮料板；9、固定盖板；10、转动盖板；11、电机；12、第一弹簧；13、第二弹簧；14、传动杆；15、传动架；16、推拉板；17、固定杆；18、第三弹簧。

具体实施方式

为进一步说明各实施例，本实用新型提供有附图，这些附图为本实用新型揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。

根据本实用新型的实施例，提供了一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅。

实施例一

如图1- 4所示，根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，包括支撑架1、锅体2和电机11，支撑架1的内侧转动连接有锅体2，锅体2的上端固定连接有支撑板3，支撑板3的下端转动连接有转动卡轴4，转动卡轴4的下侧滑动连接有升降套管5，升降套管5的下端外侧固定连接有固定板6，固定板6的内侧滑动连接有滑动杆7，滑动杆7的下端固定连接有搅动刮料板8，支撑板3的上端固定连接有电机11，电机11的输出轴与转动卡轴4之间固定连接，通过对电机11的转动使转动卡轴4能够带动升降套管5进行转动，进而使固定板6能够带动滑动杆7进行转动，从而使下端设置的搅动刮料板8能够对添加的乳制品和添加物进行搅拌使用。

实施例二

如图1、图3和图4所示，根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，包括支撑架1、锅体2和电机11，支撑架1的内侧转动连接有锅体2，锅体2的上端固定连接有支撑板3，支撑板3的下端转动连接有转动卡轴4，转动卡轴4的下侧滑动连接有升降套管5，升降套管5的下端外侧固定连接有固定板6，固定板6的内侧滑动连接有滑动杆7，滑动杆7的下端固定连接有搅动刮料板8，锅体2的内侧上端固定连接有固定盖板9，固定盖板9的内侧转动连接有转动盖板10，转动盖板10与锅体2之间滑动连接，转动盖板10的上端内侧转动连接有传动杆14，传动杆14的外端转动连接有传动架15，传动架15的上端固定连接有推拉板16，推拉板16与支撑板3之间滑动连接，支撑板3的内侧固定连接有固定杆17，固定杆17与推拉板16之间滑动连接，固定杆17的外侧表面外覆有第三弹簧18，通过对推拉板16的拉动使传动架15能够带动传动杆14向外侧移动，从而使转动盖板10能够向外侧转动，进而便于乳制品的添加使用，而在乳制品添加后，松开推拉板16，使第三弹簧18弹伸，从而使推拉板16能够自动向内侧移动，进而使转动盖板10能够自动向内侧转动，便于对锅体2的上端进行封堵使用，避免出现洒料的现象。

实施例三

如图1- 2所示，根据本实用新型实施例的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，包括支撑架1、锅体2和电机11，支撑架1的内侧转动连接有锅体2，锅体2的上端固定连接有支撑板3，支撑板3的下端转动连接有转动卡轴4，转动卡轴4的下侧滑动连接有升降套管5，升降套管5的下端外侧固定连接有固定板6，固定板6的内侧滑动连接有滑动杆7，滑动杆7的下端固定连接有搅动刮料板8，升降套管5的内部设有第一弹簧12，滑动杆7的下侧表面外覆有第二弹簧13，通过设置的第一弹簧12和第二弹簧13的作用能够使搅动刮板能够与锅体2紧密贴合，从而能够避免物料在溶化过程中出现结糊的现象，提升对乳制品的加工效果，同时能够对化糖锅进行保护使用，提升化糖锅的使用寿命。

综上，借助于本实用新型的上述技术方案，此装置在使用时采用外接电源进行供电，在对乳制品生产溶化时，通过对推拉板16的拉动使传动架15能够带动传动杆14向外侧移动，从而使转动盖板10能够向外侧转动，进而便于乳制品的添加使用，而在乳制品添加后，松开推拉板16，使第三弹簧18弹伸，从而使推拉板16能够自动向内侧移动，进而使转动盖板10能够自动向内侧转动，便于对锅体2的上端进行封堵使用，避免出现洒料的现象，同时通过对电机11的转动使转动卡轴4能够带动升降套管5进行转动，进而使固定板6能够带动滑动杆7进行转动，从而使下端设置的搅动刮料板8能够对添加的乳制品和添加物进行搅拌使用，同时通过设置的第一弹簧12和第二弹簧13的作用能够使搅动刮板能够与锅体2紧密贴合，从而能够避免物料在溶化过程中出现结糊的现象，提升对乳制品的加工效果，同时能够对化糖锅进行保护使用，提升化糖锅的使用寿命。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，包括支撑架（1）、锅体（2）和电机（11），所述支撑架（1）的内侧转动连接有锅体（2），所述锅体（2）的上端固定连接有支撑板（3），所述支撑板（3）的下端转动连接有转动卡轴（4），所述转动卡轴（4）的下侧滑动连接有升降套管（5），所述升降套管（5）的下端外侧固定连接有固定板（6），所述固定板（6）的内侧滑动连接有滑动杆（7），所述滑动杆（7）的下端固定连接有搅动刮料板（8）。

2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，所述锅体（2）的内侧上端固定连接有固定盖板（9），所述固定盖板（9）的内侧转动连接有转动盖板（10），所述转动盖板（10）与锅体（2）之间滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，所述支撑板（3）的上端固定连接有电机（11），所述电机（11）的输出轴与转动卡轴（4）之间固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，所述升降套管（5）的内部设有第一弹簧（12）。

5.根据权利要求1所述的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，所述滑动杆（7）的下侧表面外覆有第二弹簧（13）。

6.根据权利要求2所述的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，所述转动盖板（10）的上端内侧转动连接有传动杆（14），所述传动杆（14）的外端转动连接有传动架（15），所述传动架（15）的上端固定连接有推拉板（16），所述推拉板（16）与支撑板（3）之间滑动连接。

7.根据权利要求6所述的一种微生物发酵乳制品生产用防止结糊的化糖锅，其特征在于，所述支撑板（3）的内侧固定连接有固定杆（17），所述固定杆（17）与推拉板（16）之间滑动连接，所述固定杆（17）的外侧表面外覆有第三弹簧（18）。

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