CN217131589U - 一种臭鳜鱼加工用冷藏装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及臭鳜鱼加工技术领域，且公开了一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，包括底座，所述底座上安装有冷藏箱，所述底座的内部安装有用于冷藏箱制冷的制冷机，所述冷藏箱的内部设有多个冷藏架，所述冷藏箱的顶端安装有密封窗口；所述冷藏架由侧板、隔板架和滚轮组成，所述侧板设有两个且安装在隔板架的两端，所述侧板的底端安装有滚轮。该臭鳜鱼加工用冷藏装置，通过冷藏架可对鳜鱼进行存放，并将每条鳜鱼隔开，使得鳜鱼彼此分开，防止品相出现问题，取出时可将冷藏架从冷藏箱中移出，方便对鳜鱼进行转移，且利用冷藏架合理划分冷藏箱内部空间，使得冷藏箱内部得到充分利用。
Description
技术领域
本实用新型涉及臭鳜鱼加工技术领域，具体为一种臭鳜鱼加工用冷藏装置。
背景技术
臭鳜鱼，是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。
臭鳜鱼在加工过程中需要进行腌制，而在腌制之前为了保证鳜鱼的新鲜，因此会将鳜鱼冷藏处理，当腌制时才取出，目前冷藏时，将鳜鱼放置框内，因此会导致底部的鳜鱼受到挤压而变形，影响卖相，为此我们提出了一种臭鳜鱼加工用冷藏装置。
实用新型内容
针对现有技术存在的上述不足，本实用新型提供了一种臭鳜鱼加工用冷藏装置。
本实用新型提供如下技术方案：一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，包括底座，所述安装上安装有冷藏箱，所述底座的内部安装有用于冷藏箱制冷的制冷机，所述冷藏箱的内部设有多个冷藏架，所述冷藏箱的顶端安装有密封窗口；
所述冷藏架由侧板、隔板架和滚轮组成，所述侧板设有两个且安装在隔板架的两端，所述侧板的底端安装有滚轮。
优选的，所述隔板架由横竖交错的板材组成，且横竖交错的板材形成多个空格。
优选的，所述冷藏箱由外壳、保温材料和内胆三层组成。
优选的，所述密封窗口的玻璃采用真空玻璃，且密封窗口的内部填充有隔热材料。
优选的，所述隔板架的一端呈密封设计。
与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：
该臭鳜鱼加工用冷藏装置，通过冷藏架可对鳜鱼进行存放，并将每条鳜鱼隔开，使得鳜鱼彼此分开，防止品相出现问题，取出时可将冷藏架从冷藏箱中移出，方便对鳜鱼进行转移，且利用冷藏架合理划分冷藏箱内部空间，使得冷藏箱内部得到充分利用。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型冷藏箱的结构示意图；
图3为本实用新型冷藏架的结构示意图。
图中：1、底座；2、冷藏箱；21、外壳；22、保温材料；23、内胆；3、冷藏架；31、侧板；32、隔板架；33、滚轮；4、密封窗口。
具体实施方式
为了使本公开实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本公开实施例的附图，对本公开实施例的技术方案进行清楚、完整地描述，为了保持本公开实施例的以下说明清楚且简明，本公开省略了已知功能和已知部件的详细说明，以避免不必要地混淆本实用新型的概念。
请参阅图1-3，一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，包括底座1，所述底座1上安装有冷藏箱2，所述底座1的内部安装有用于冷藏箱2制冷的制冷机，所述冷藏箱2的内部设有多个冷藏架3，所述冷藏箱2的顶端安装有密封窗口4，通过冷藏架3可对鳜鱼进行存放，并将每条鳜鱼隔开，使得鳜鱼彼此分开，防止品相出现问题，取出时可将冷藏架3从冷藏箱2中移出，方便对鳜鱼进行转移，且利用冷藏架3合理划分冷藏箱2内部空间，使得冷藏箱2内部得到充分利用。
所述冷藏架3由侧板31、隔板架32和滚轮33组成，所述侧板31设有两个且安装在隔板架32的两端，所述侧板31的底端安装有滚轮33，利用隔板架32对鳜鱼进行分开存放，而侧板31上的提手方便冷藏架3取出，而滚轮 33方便冷藏架3在冷藏箱2内移动，方便冷藏架3进行分布。
所述隔板架32由横竖交错的板材组成，且横竖交错的板材形成多个空格，利用空格对鳜鱼进行存放。
所述冷藏箱2由外壳21、保温材料22和内胆23三层组成，如此形成的冷藏箱2具有良好的保温效果。
所述密封窗口4的玻璃采用真空玻璃，且密封窗口4的内部填充有隔热材料，更好的对冷藏箱2进行保温。且通过真空玻璃可观察冷藏箱2内部的情况。
所述隔板架32的一端呈密封设计，防止鳜鱼从隔板架32上脱离，方便鳜鱼防止。
以上实施例仅为本实用新型的示例性实施例，不用于限制本实用新型，本实用新型的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本实用新型的实质和保护范围内，对本实用新型做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本实用新型的保护范围内。
Claims (5)
1.一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，包括底座(1)，所述底座(1)上安装有冷藏箱(2)，所述底座(1)的内部安装有用于冷藏箱(2)制冷的制冷机，其特征在于：所述冷藏箱(2)的内部设有多个冷藏架(3)，所述冷藏箱(2)的顶端安装有密封窗口(4)；
所述冷藏架(3)由侧板(31)、隔板架(32)和滚轮(33)组成，所述侧板(31)设有两个且安装在隔板架(32)的两端，所述侧板(31)的底端安装有滚轮(33)。
2.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，其特征在于：所述隔板架(32)由横竖交错的板材组成，且横竖交错的板材形成多个空格。
3.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，其特征在于：所述冷藏箱(2)由外壳(21)、保温材料(22)和内胆(23)三层组成。
4.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，其特征在于：所述密封窗口(4)的玻璃采用真空玻璃，且密封窗口(4)的内部填充有隔热材料。
5.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工用冷藏装置，其特征在于：所述隔板架(32)的一端呈密封设计。
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| CN202220934096.9U CN217131589U (zh) | 2022-04-21 | 2022-04-21 | 一种臭鳜鱼加工用冷藏装置 |
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2022
- 2022-04-21 CN CN202220934096.9U patent/CN217131589U/zh not_active Expired - Fee Related
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Denomination of utility model: A refrigeration device for processing stinky mandarin fish Effective date of registration: 20231019 Granted publication date: 20220805 Pledgee: China Postal Savings Bank Co.,Ltd. Xiuning County Branch Pledgor: Huangshan Zhenweifang Food Co.,Ltd. Registration number: Y2023980061908 |
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| PC01 | Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right |
Granted publication date: 20220805 Pledgee: China Postal Savings Bank Co.,Ltd. Xiuning County Branch Pledgor: Huangshan Zhenweifang Food Co.,Ltd. Registration number: Y2023980061908 |
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