CN216837890U - 一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，属于发酵罐技术领域，包括罐体，罐体的上端通过螺栓固定卡接有罐盖，罐盖的上端固定连接有电机，电机的电机轴固定连接有搅拌轴，搅拌轴固定连接有切割片，罐体的内部下端固定连接有转块，通过在罐体的内部设置滤笼，罐盖的上端左侧固定连接进料斗与进料管，方便把酝酿黄酒的药材投放到滤笼的内部，避免液体与药材直接投放到一起带来的麻烦，而且罐盖的上端固定连接电机，方便通过电机轴带动搅拌轴与切割片转动，方便对药材进行切割，加大了药材与液体混合的效果，而且搅拌轴带动连杆与转板转动，通过搅拌杆对液体进行搅拌混合，从而加大了液体与药材等其他物体混合的速度与效果。

Description

一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置

技术领域

本实用新型涉及发酵罐技术领域，更具体地说，涉及一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置。

背景技术

黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多。

目前加速富硒黄酒后酵陈化的装置中制造黄酒的液体与制造黄酒的药材多数是直接放置于一起，从而导致黄酒酿成以后不方便把药材从液体中过滤脱离开，而且过滤脱离的过程较为麻烦，同时黄酒在酝酿成后还需要对黄酒进行自然散热工作，自然散热速度慢，从而耽误了黄酒的酝酿加工效率。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，通过在罐体的内部设置滤笼，罐盖的上端左侧固定连接进料斗与进料管，方便把酝酿黄酒的药材投放到滤笼的内部，避免液体与药材直接投放到一起带来的麻烦，而且罐盖的上端固定连接电机，方便通过电机轴带动搅拌轴与切割片转动，方便对药材进行切割，加大了药材与液体混合的效果，而且搅拌轴带动连杆与转板转动，通过搅拌杆对液体进行搅拌混合，从而加大了液体与药材等其他物体混合的速度与效果，而且通过制冷器的设置，加速了黄酒散热的速度，避免通过自然散热带来的弊端。

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，包括罐体，所述罐体的上端通过螺栓固定卡接有罐盖，所述罐盖的上端固定连接有电机，所述电机的电机轴固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴固定连接有切割片，所述罐体的内部下端固定连接有转块，所述转块滑动套接有套筒，所述套筒的上端固定连接有转板，所述转板的上端固定连接有多个搅拌杆，所述转板的上端中间位置固定连接有连杆，所述连杆的上端固定连接有卡块，所述罐盖的上端左侧固定连接有进料斗，所述进料斗的下端固定连接有进料管，所述罐盖的下端固定连接有安装环，所述安装环通过螺栓固定连接有滤笼，所述罐体的内部下端固定连接有制冷器，所述制冷器的左侧上端固定连接有进液管，所述制冷器的右侧下端固定连接有出液管，通过在罐体的内部设置滤笼，罐盖的上端左侧固定连接进料斗与进料管，方便把酝酿黄酒的药材投放到滤笼的内部，避免液体与药材直接投放到一起带来的麻烦，而且罐盖的上端固定连接电机，方便通过电机轴带动搅拌轴与切割片转动，方便对药材进行切割，加大了药材与液体混合的效果，而且搅拌轴带动连杆与转板转动，通过搅拌杆对液体进行搅拌混合，从而加大了液体与药材等其他物体混合的速度与效果，而且通过制冷器的设置，加速了黄酒散热的速度，避免通过自然散热带来的弊端。

进一步的，所述搅拌轴的下端设有卡槽，所述卡块与卡槽滑动卡接，通过卡块与卡槽滑动卡接，方便使得搅拌轴与连杆连接与分离开，从而也方便使得搅拌轴带动连杆自动，方便同时对药材进行切割翻转，对液体进行翻转搅拌。

进一步的，所述转板设有减重槽，所述减重槽的内部固定连接有加固筋，所述加固筋固定连接于转板，通过减重槽的设置，减小了转板的重量，方便转板转动。

进一步的，所述罐体的下端左侧固定连接有排水管，所述罐体的上端左侧固定连接有进水管，进水管方便把酿酒的液体流入罐体的内部，排水管方便把酝酿好的酒移出罐体的内部。

进一步的，所述罐体的左侧中间位置固定连接有观察窗，所述罐盖的上端右侧固定连接有压力表，观察窗方便观察酝酿黄酒中黄酒的变化，压力表为现有技术，本技术方案不再赘述。

进一步的，所述罐盖的上端右侧固定连接有排气管，所述进料管的下端右侧通过螺栓固定连接于滤笼的上端左侧，通过排气管方便把酝酿黄酒时产生的气体排放出罐体的内部。

进一步的，所述进液管固定连接于罐体的左侧下端，所述出液管固定连接于罐体的右侧下端，通过进液管与出液管的分别设置，方便把制冷液排进与排出制冷器的内部。

相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

(1)本方案通过在罐体的内部设置滤笼，罐盖的上端左侧固定连接进料斗与进料管，方便把酝酿黄酒的药材投放到滤笼的内部，避免液体与药材直接投放到一起带来的麻烦，而且罐盖的上端固定连接电机，方便通过电机轴带动搅拌轴与切割片转动，方便对药材进行切割，加大了药材与液体混合的效果，而且搅拌轴带动连杆与转板转动，通过搅拌杆对液体进行搅拌混合，从而加大了液体与药材等其他物体混合的速度与效果，而且通过制冷器的设置，加速了黄酒散热的速度，避免通过自然散热带来的弊端。

(2)搅拌轴的下端设有卡槽，卡块与卡槽滑动卡接，通过卡块与卡槽滑动卡接，方便使得搅拌轴与连杆连接与分离开，从而也方便使得搅拌轴带动连杆自动，方便同时对药材进行切割翻转，对液体进行翻转搅拌。

(3)转板设有减重槽，减重槽的内部固定连接有加固筋，加固筋固定连接于转板，通过减重槽的设置，减小了转板的重量，方便转板转动。

(4)罐体的下端左侧固定连接有排水管，罐体的上端左侧固定连接有进水管，进水管方便把酿酒的液体流入罐体的内部，排水管方便把酝酿好的酒移出罐体的内部。

(5)罐体的左侧中间位置固定连接有观察窗，罐盖的上端右侧固定连接有压力表，观察窗方便观察酝酿黄酒中黄酒的变化，压力表为现有技术，本技术方案不再赘述。

(6)罐盖的上端右侧固定连接有排气管，进料管的下端右侧通过螺栓固定连接于滤笼的上端左侧，通过排气管方便把酝酿黄酒时产生的气体排放出罐体的内部。

(7)进液管固定连接于罐体的左侧下端，出液管固定连接于罐体的右侧下端，通过进液管与出液管的分别设置，方便把制冷液排进与排出制冷器的内部。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构立体图；

图2为本实用新型的整体结构剖视图；

图3为本实用新型的制冷器的俯视图；

图4为本实用新型的转板的俯视图；

图5为本实用新型的安装环与滤笼连接处的俯视剖视图。

图中标号说明：

1罐体、2罐盖、3电机、4电机轴、5搅拌轴、6卡槽、7切割片、8转块、9套筒、10转板、11减重槽、12加固筋、13搅拌杆、14连杆、15卡块、16排水管、17进水管、18观察窗、19进料斗、20进料管、21压力表、22排气管、23安装环、24滤笼、25制冷器、26进液管、27出液管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，包括罐体1，请参阅图2，罐体1的上端通过螺栓固定卡接有罐盖2，罐盖2的上端固定连接有电机3，电机3型号为YE2，电机3的插头与外接电源插接，属于现有技术，电机3的电机轴4固定连接有搅拌轴5，搅拌轴5固定连接有切割片7，罐体1的内部下端固定连接有转块8，转块8滑动套接有套筒9，套筒9的上端固定连接有转板10，转板10的上端固定连接有多个搅拌杆13，转板10的上端中间位置固定连接有连杆14，连杆14的上端固定连接有卡块15，罐盖2的上端左侧固定连接有进料斗19，进料斗19的下端固定连接有进料管20，罐盖2的下端固定连接有安装环23，安装环23通过螺栓固定连接有滤笼24，罐体1的内部下端固定连接有制冷器25，制冷器25的左侧上端固定连接有进液管26，制冷器25的右侧下端固定连接有出液管27，通过在罐体1的内部设置滤笼24，罐盖2的上端左侧固定连接进料斗19与进料管20，方便把酝酿黄酒的药材投放到滤笼24的内部，避免液体与药材直接投放到一起带来的麻烦，而且罐盖2的上端固定连接电机3，方便通过电机轴4带动搅拌轴5与切割片7转动，方便对药材进行切割，加大了药材与液体混合的效果，而且搅拌轴5带动连杆14与转板10转动，通过搅拌杆13对液体进行搅拌混合，从而加大了液体与药材等其他物体混合的速度与效果，而且通过制冷器25的设置，加速了黄酒散热的速度，避免通过自然散热带来的弊端。

请参阅图2，搅拌轴5的下端设有卡槽6，卡块15与卡槽6滑动卡接，通过卡块15与卡槽6滑动卡接，方便使得搅拌轴5与连杆14连接与分离开，从而也方便使得搅拌轴5带动连杆14自动，方便同时对药材进行切割翻转，对液体进行翻转搅拌，转板10设有减重槽11，减重槽11的内部固定连接有加固筋12，加固筋12固定连接于转板10，通过减重槽11的设置，减小了转板10的重量，方便转板10转动。

请参阅图2，罐体1的下端左侧固定连接有排水管16，罐体1的上端左侧固定连接有进水管17，进水管17方便把酿酒的液体流入罐体1的内部，排水管16方便把酝酿好的酒移出罐体1的内部，罐体1的左侧中间位置固定连接有观察窗18，罐盖2的上端右侧固定连接有压力表21，观察窗18方便观察酝酿黄酒中黄酒的变化，压力表21为现有技术，本技术方案不再赘述。

请参阅图2，罐盖2的上端右侧固定连接有排气管22，进料管20的下端右侧通过螺栓固定连接于滤笼24的上端左侧，通过排气管22方便把酝酿黄酒时产生的气体排放出罐体1的内部，进液管26固定连接于罐体1的左侧下端，出液管27固定连接于罐体1的右侧下端，通过进液管26与出液管27的分别设置，方便把制冷液排进与排出制冷器25的内部。

首先插接电机3的插头，电机3的电机轴4转动，电机轴4带动搅拌轴5转动，搅拌轴4带动切割片7转动，然后搅拌轴4带动卡块15转动，卡块15带动连杆14转动，连杆14带动转板10转动，转板10带动搅拌杆13转动，然后通过进料斗19向罐体1的内部投放药材，然后通过切割片7进行切割，同时对罐体1的内部进行搅拌混合工作，通过在罐体1的内部设置滤笼24，罐盖2的上端左侧固定连接进料斗19与进料管20，方便把酝酿黄酒的药材投放到滤笼24的内部，避免液体与药材直接投放到一起带来的麻烦，而且罐盖2的上端固定连接电机3，方便通过电机轴4带动搅拌轴5与切割片7转动，方便对药材进行切割，加大了药材与液体混合的效果，而且搅拌轴5带动连杆14与转板10转动，通过搅拌杆13对液体进行搅拌混合，从而加大了液体与药材等其他物体混合的速度与效果，而且通过制冷器25的设置，加速了黄酒散热的速度，避免通过自然散热带来的弊端。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (7)

1.一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的上端通过螺栓固定卡接有罐盖(2)，所述罐盖(2)的上端固定连接有电机(3)，所述电机(3)的电机轴(4)固定连接有搅拌轴(5)，所述搅拌轴(5)固定连接有切割片(7)，所述罐体(1)的内部下端固定连接有转块(8)，所述转块(8)滑动套接有套筒(9)，所述套筒(9)的上端固定连接有转板(10)，所述转板(10)的上端固定连接有多个搅拌杆(13)，所述转板(10)的上端中间位置固定连接有连杆(14)，所述连杆(14)的上端固定连接有卡块(15)，所述罐盖(2)的上端左侧固定连接有进料斗(19)，所述进料斗(19)的下端固定连接有进料管(20)，所述罐盖(2)的下端固定连接有安装环(23)，所述安装环(23)通过螺栓固定连接有滤笼(24)，所述罐体(1)的内部下端固定连接有制冷器(25)，所述制冷器(25)的左侧上端固定连接有进液管(26)，所述制冷器(25)的右侧下端固定连接有出液管(27)。

2.根据权利要求1所述的一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，其特征在于：所述搅拌轴(5)的下端设有卡槽(6)，所述卡块(15)与卡槽(6)滑动卡接。

3.根据权利要求1所述的一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，其特征在于：所述转板(10)设有减重槽(11)，所述减重槽(11)的内部固定连接有加固筋(12)，所述加固筋(12)固定连接于转板(10)。

4.根据权利要求1所述的一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，其特征在于：所述罐体(1)的下端左侧固定连接有排水管(16)，所述罐体(1)的上端左侧固定连接有进水管(17)。

5.根据权利要求1所述的一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，其特征在于：所述罐体(1)的左侧中间位置固定连接有观察窗(18)，所述罐盖(2)的上端右侧固定连接有压力表(21)。

6.根据权利要求1所述的一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，其特征在于：所述罐盖(2)的上端右侧固定连接有排气管(22)，所述进料管(20)的下端右侧通过螺栓固定连接于滤笼(24)的上端左侧。

7.根据权利要求1所述的一种加速富硒黄酒后酵陈化的装置，其特征在于：所述进液管(26)固定连接于罐体(1)的左侧下端，所述出液管(27)固定连接于罐体(1)的右侧下端。

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