CN216392942U - 一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，包括物料釜、支撑腿、驱动气缸、捶打锤和转柄，所述物料釜的两侧壁均固定连接有固定块，所述驱动气缸固定连接在固定块的顶部，所述驱动气缸的活动端固定连接有连接板，所述连接板的顶部贯穿开设有开槽，所述开槽的内部设置有活动板，所述转柄位于连接板的一侧，所述转柄靠近连接板的侧壁固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外表面与活动板螺纹连接。本实用新型中，通过设置的转柄、螺纹杆、连接杆、活动板、固定杆、捶打锤，使得通过转动转柄即可调节活动板上捶打锤的位置，从而使得捶打锤可以对物料釜内不同区域的原料进行捶打，有利于提高捶打锤捶打原料的效果，可以使得原料的口感更佳。

Description

一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备。

背景技术

糍糕，传统特色糕点，用糯米制成；

中国专利(公告号：CN207544310U，公告日：2018.06.29)公开了一种用于稻类糍糕加工的捶打装置，包括槽体，槽体下部呈圆弧状，所述槽体左右侧壁上固定连接有两个安装座，安装座上均固定连接有升降装置，所述升降装置包括第一套筒，第一套筒底端固定设置在安装座上，所述第一套筒内部设置有电磁铁，电磁铁上方的第一套筒内部设置有磁极，磁极上侧固定连接有升降板，所述升降板上侧中间处固定连接有升降柱，两个升降柱的顶端固定连接支撑板，所述支撑板下侧中间处固定连接有连接杆，连接杆下端位于槽体内部，且连接杆的下端固定连接有捶打球；所述槽体内侧壁的上部均固定连接有若干第二套筒。本实用新型具有结构设计合理、使用方便和捶打效果好等优点，提升了糍糕的口感，具有推广应用价值。但该装置的剥落铲只能对捶打球的两侧进行剥落糍糕，而捶打球的底部很容易沾到糍糕，使得剥落铲对捶打球清理效果较差。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，包括物料釜、支撑腿、驱动气缸、捶打锤和转柄，所述物料釜的两侧壁均固定连接有固定块，所述驱动气缸固定连接在固定块的顶部，所述驱动气缸的活动端固定连接有连接板，所述连接板的顶部贯穿开设有开槽，所述开槽的内部设置有活动板，所述转柄位于连接板的一侧，所述转柄靠近连接板的侧壁固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外表面与活动板螺纹连接，所述活动板的底部固定连接有固定杆，所述捶打锤固定连接在固定杆的底端，所述捶打锤位于物料釜的内部，所述物料釜的两内壁均开设有滑槽，所述滑槽的内部固定连接有限位杆，所述滑槽的内部滑动卡接有刮板，所述限位杆贯穿刮板。

优选的，所述开槽的内部固定连接有连接杆，所述连接杆贯穿活动板。

优选的，所述限位杆的外表面套设有连接弹簧，所述连接弹簧的两端分别与刮板的底部和滑槽的内底壁固定连接。

优选的，两个所述刮板分别位于固定杆的两侧。

优选的，所述连接板位于物料釜的上方。

本实用新型具有如下有益效果：

1、该可以提升口感的徽味糍糕加工设备，通过设置的转柄、螺纹杆、连接杆、活动板、固定杆、捶打锤，使得通过转动转柄即可调节活动板上捶打锤的位置，从而使得捶打锤可以对物料釜内不同区域的原料进行捶打，有利于提高捶打锤捶打原料的效果，可以使得原料的口感更佳。

2、该可以提升口感的徽味糍糕加工设备，通过设置的刮板、滑槽、限位杆、连接弹簧，由于通过转动转柄可以改变捶打锤的位置，使得捶打锤可以与刮板接触，而捶打锤可以一直直线运动，从而使得捶打锤会对刮板施加外力，促使刮板向下移动，刮板一直与捶打锤接触，有利于刮板清理捶打锤上沾到的原料，刮板对捶打锤清理的效果较佳。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构剖视图；

图2为本实用新型的连接板与活动板的连接示意图；

图3为本实用新型的图1的A处的放大图。

其中，1、物料釜；2、支撑腿；3、固定块；4、驱动气缸；5、连接板；6、开槽；7、活动板；8、固定杆；9、捶打锤；10、螺纹杆；11、转柄；12、刮板；13、连接杆；14、滑槽；15、限位杆；16、连接弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：

如图1-3所示，本实用新型实施例提供一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，包括物料釜1、支撑腿2、驱动气缸4、捶打锤9和转柄11，物料釜1的两侧壁均固定连接有固定块3，驱动气缸4固定连接在固定块3的顶部，驱动气缸4的活动端固定连接有连接板5，连接板5的顶部贯穿开设有开槽6，开槽6的内部设置有活动板7，转柄11位于连接板5的一侧，转柄11靠近连接板5的侧壁固定连接有螺纹杆10，螺纹杆10的外表面与活动板7螺纹连接，活动板7的底部固定连接有固定杆8，捶打锤9固定连接在固定杆8的底端，捶打锤9位于物料釜1的内部，物料釜1的两内壁均开设有滑槽14，滑槽14的内部固定连接有限位杆15，滑槽14的内部滑动卡接有刮板12，限位杆15贯穿刮板12。

开槽6的内部固定连接有连接杆13，连接杆13贯穿活动板7，通过连接杆13对活动板7进行限位，使得活动板7可以沿着连接杆13直线运动；限位杆15的外表面套设有连接弹簧16，连接弹簧16的两端分别与刮板12的底部和滑槽14的内底壁固定连接，通过连接弹簧16可以使得刮板12复位，刮板12可以压缩连接弹簧16，使得刮板12可以对捶打锤9上沾到的原料进行清理；两个刮板12分别位于固定杆8的两侧，两个刮板12可以对捶打锤9的两侧和底部进行清理，使得捶打锤9上沾到的原料清理较为干净；连接板5位于物料釜1的上方，便于捶打锤9捶打物料釜1内的原料。

工作原理：在使用可以提升口感的徽味糍糕加工设备时，通过驱动气缸4可以驱动连接板5上下移动，使得活动板7上的捶打锤9可以上下移动，从而使得捶打锤9可以对物料釜1内的原料进行反复捶打，有利于提高原料的口感，通过转动转柄11可以带动螺纹杆10转动，带动活动板7转动，由于连接杆13对活动板7进行限位，使得活动板7可以沿着连接杆13直线移动，通过转动转柄11即可调节活动板7上捶打锤9的位置，从而使得捶打锤9可以对物料釜1内不同区域的原料进行捶打，有利于提高捶打锤9捶打原料的效果，可以使得原料的口感更佳，通过驱动气缸4可以驱动捶打锤9移动到与刮板12同一高度，由于通过转动转柄11可以改变捶打锤9的位置，使得捶打锤9可以与刮板12接触，而捶打锤9可以一直直线运动，从而使得捶打锤9会对刮板12施加外力，促使刮板12向下移动，刮板12一直与捶打锤9接触，有利于刮板12清理捶打锤9上沾到的原料，刮板12对捶打锤9清理的效果较佳。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，包括物料釜(1)、支撑腿(2)、驱动气缸(4)、捶打锤(9)和转柄(11)，其特征在于：所述物料釜(1)的两侧壁均固定连接有固定块(3)，所述驱动气缸(4)固定连接在固定块(3)的顶部，所述驱动气缸(4)的活动端固定连接有连接板(5)，所述连接板(5)的顶部贯穿开设有开槽(6)，所述开槽(6)的内部设置有活动板(7)，所述转柄(11)位于连接板(5)的一侧，所述转柄(11)靠近连接板(5)的侧壁固定连接有螺纹杆(10)，所述螺纹杆(10)的外表面与活动板(7)螺纹连接，所述活动板(7)的底部固定连接有固定杆(8)，所述捶打锤(9)固定连接在固定杆(8)的底端，所述捶打锤(9)位于物料釜(1)的内部，所述物料釜(1)的两内壁均开设有滑槽(14)，所述滑槽(14)的内部固定连接有限位杆(15)，所述滑槽(14)的内部滑动卡接有刮板(12)，所述限位杆(15)贯穿刮板(12)。

2.根据权利要求1所述的一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，其特征在于：所述开槽(6)的内部固定连接有连接杆(13)，所述连接杆(13)贯穿活动板(7)。

3.根据权利要求1或2所述的一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，其特征在于：所述限位杆(15)的外表面套设有连接弹簧(16)，所述连接弹簧(16)的两端分别与刮板(12)的底部和滑槽(14)的内底壁固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，其特征在于：两个所述刮板(12)分别位于固定杆(8)的两侧。

5.根据权利要求2所述的一种可以提升口感的徽味糍糕加工设备，其特征在于：所述连接板(5)位于物料釜(1)的上方。

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