CN216018946U - 一种果汁生产用杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种果汁生产用杀菌装置，包括调配箱、杀菌箱和暂存箱，所述调配箱一侧靠近顶端位置处安装有进液管，所述调配箱背离进液管的一侧靠近底端位置处安装有连接管，且连接管内部安装有连接阀，所述连接管末端安装有杀菌箱，所述杀菌箱前表面靠近顶端位置处安装有进气管，且进气管末端安装有换热盘，所述换热盘末端安装有冷凝水管，所述杀菌箱背离调配箱的一侧安装有排出管，且排出管内部安装有排出阀。本实用能够提高果汁的受热均匀度，从而提高对果汁杀菌效率，且能够将完成杀菌后的果汁中的热量进行回收并对调配好的果汁进行预热，减少果汁在杀菌过程中的升温时间，从而减少杀菌时间，提高生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及杀菌装置技术领域，具体为一种果汁生产用杀菌装置。
背景技术
果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。
经过海量检索，发现现有技术中的果汁生产用杀菌装置典型的如公开号为CN209403474U公开的一种果汁生产用杀菌装置，杀菌过程方便快捷，同时废料可从回收管排出，为工作人员提供了便利，更方便使用者的使用。
现有的果汁生产用杀菌装置在果汁进行受热升温的过程中，受热不均匀从而降低了杀菌的效率，且升温的时间比较长，不利于产能的提升，为此，我们提出一种果汁生产用杀菌装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种果汁生产用杀菌装置，具备能够提高果汁的受热均匀度，提高对果汁杀菌效率，且能够将完成杀菌后的果汁中的热量进行回收并对调配好的果汁进行预热，减少果汁在杀菌过程中的升温时间，从而减少杀菌时间，提高生产效率，同时余热回收利用有利于节能环保的优点，解决了现有的果汁生产用杀菌装置在果汁进行受热升温的过程中，受热不均匀从而降低了杀菌的效率，且升温的时间比较长，不利于产能的提升的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果汁生产用杀菌装置，包括调配箱、杀菌箱和暂存箱，所述调配箱一侧靠近顶端位置处安装有进液管，所述调配箱背离进液管的一侧靠近底端位置处安装有连接管，且连接管内部安装有连接阀，所述连接管末端安装有杀菌箱，所述杀菌箱前表面靠近顶端位置处安装有进气管，且进气管末端安装有换热盘，所述换热盘末端安装有冷凝水管，所述杀菌箱背离调配箱的一侧安装有排出管，且排出管内部安装有排出阀，所述排出管末端安装有暂存箱。
优选的，所述暂存箱背离杀菌箱的一侧靠近底端位置处安装有排液管，且排液管内部安装有排液阀。
优选的，所述杀菌箱顶端靠近前表面位置处安装有温度传感器，所述杀菌箱前表面靠近调配箱的一侧安装有控制面板。
优选的，所述杀菌箱顶端中间位置处安装有齿轮箱，所述齿轮箱内部两侧对称安装有搅拌轴，两个所述搅拌轴外表面靠近顶端位置处均套接有传动齿轮，两个所述搅拌轴外表面均安装有搅拌叶片。
优选的，所述齿轮箱顶端中间位置处安装有搅拌电机，所述搅拌电机输出端安装有分驱齿轮，且分驱齿轮和两个传动齿轮相啮合。
优选的，所述冷凝水管末端安装有冷凝水箱，所述冷凝水箱底端安装有水泵，所述水泵输出端安装有换热管盘，且换热管盘末端安装有循环管，所述循环管末端安装有回水箱。
优选的，所述回水箱外表面靠近顶端位置处安装有三通管，所述三通管底端安装有进水管，且进水管末端安装有换热器，所述换热器末端安装有热水管，且热水管末端连接于冷凝水箱外表面，所述三通管背离回水箱的一侧安装有回水管。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
1、本实用新型通过设置搅拌叶片和搅拌点解，达到了能够提高果汁的受热均匀度，提高对果汁杀菌效率的效果，搅拌电机工作带动分驱齿轮转动，转动的分驱齿轮使两个传动齿轮带动搅拌轴和搅拌叶片转动，并对果汁进行搅拌，使果汁均匀的通过换热盘和高温蒸汽进行换热提升温度，从而进行杀菌。
2、本实用新型通过设置换热器和换热管盘，达到了能够将完成杀菌后的果汁中的热量进行回收并对调配好的果汁进行预热，减少果汁在杀菌过程中的升温时间，从而减少杀菌时间，提高生产效率，同时余热回收利用有利于节能环保的效果，水泵将冷凝水箱中的冷凝水输送到换热管盘内部，调配箱中的果汁和冷凝水发生热量交换进行升温，同时降温后的冷凝水通过循环管流入到回水箱中，一部分冷凝水通过进水管进入到换热器中和暂存箱中的果汁发生热量交换从而升温，升温后的冷凝水再次通过水泵输送到换热管盘内部对果汁进行预加热。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图；
图2为本实用新型调配箱内部主视结构示意图；
图3为本实用新型杀菌箱内部主视结构示意图；
图4为本实用新型暂存箱内部主视结构示意图；
图5为本实用新型换热盘侧视结构示意图。
图中：1、进液管；2、调配箱；3、循环管；4、温度传感器；5、进气管；6、杀菌箱；7、暂存箱；8、回水箱；9、冷凝水管；10、控制面板；11、换热管盘；12、连接阀；13、传动齿轮；14、搅拌电机；15、分驱齿轮；16、齿轮箱；17、搅拌轴；18、搅拌叶片；19、排出管；20、冷凝水箱；21、水泵；22、连接管；23、换热盘；24、三通管；25、回水管；26、进水管；27、换热器；28、排液阀；29、排液管；30、热水管；31、排出阀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图5，本实用新型提供一种果汁生产用杀菌装置技术方案：一种果汁生产用杀菌装置，包括调配箱2、杀菌箱6和暂存箱7，调配箱2一侧靠近顶端位置处安装有进液管1，调配箱2背离进液管1的一侧靠近底端位置处安装有连接管22，且连接管22内部安装有连接阀12，连接管22末端安装有杀菌箱6，杀菌箱6顶端中间位置处安装有齿轮箱16，齿轮箱16内部两侧对称安装有搅拌轴17，两个搅拌轴17外表面靠近顶端位置处均套接有传动齿轮13，两个搅拌轴17外表面均安装有搅拌叶片18，齿轮箱16顶端中间位置处安装有搅拌电机14，搅拌电机14输出端安装有分驱齿轮15，且分驱齿轮15和两个传动齿轮13相啮合，搅拌电机14工作带动分驱齿轮转动15，转动的分驱齿轮15使两个传动齿轮13带动搅拌轴17和搅拌叶片18转动，并对果汁进行搅拌，使果汁均匀的通过换热盘23和高温蒸汽进行换热提升温度，从而进行杀菌，杀菌箱6前表面靠近顶端位置处安装有进气管5，且进气管5末端安装有换热盘23，换热盘23末端安装有冷凝水管9，杀菌箱6背离调配箱2的一侧安装有排出管19，且排出管19内部安装有排出阀31，排出管19末端安装有暂存箱7。
请参阅图1至图4，本实用新型提供一种果汁生产用杀菌装置技术方案：一种果汁生产用杀菌装置，包括调配箱2、杀菌箱6和暂存箱7，调配箱2一侧靠近顶端位置处安装有进液管1，调配箱2背离进液管1的一侧靠近底端位置处安装有连接管22，且连接管22内部安装有连接阀12，连接管22末端安装有杀菌箱6，杀菌箱6顶端靠近前表面位置处安装有温度传感器4，温度传感器4能够获取杀菌箱6内部的果汁温度，杀菌箱6前表面靠近调配箱2的一侧安装有控制面板10，杀菌箱6前表面靠近顶端位置处安装有进气管5，且进气管5末端安装有换热盘23。
换热盘23末端安装有冷凝水管9，冷凝水管9末端安装有冷凝水箱20，冷凝水箱20底端安装有水泵21，水泵21将冷凝水箱20中的冷凝水输送到换热管盘11内部，调配箱2中的果汁和冷凝水发生热量交换进行升温，同时降温后的冷凝水通过循环管3流入到回水箱8中，一部分冷凝水通过进水管26进入到换热器27中和暂存箱7中的果汁发生热量交换从而升温，升温后的冷凝水再次通过水泵21输送到换热管盘11内部对果汁进行预加热，减少果汁在杀菌过程中的升温时间，从而减少杀菌时间，提高生产效率，水泵21输出端安装有换热管盘11，且换热管盘11末端安装有循环管3，循环管3末端安装有回水箱8，回水箱8外表面靠近顶端位置处安装有三通管24，三通管24底端安装有进水管26，且进水管26末端安装有换热器27，换热器27末端安装有热水管30，且热水管30末端连接于冷凝水箱20外表面，三通管24背离回水箱8的一侧安装有回水管25，杀菌箱6背离调配箱2的一侧安装有排出管19，且排出管19内部安装有排出阀31，排出管19末端安装有暂存箱7，暂存箱7背离杀菌箱6的一侧靠近底端位置处安装有排液管29，且排液管29内部安装有排液阀28。
工作原理：将本实用新型安装于需要使用的地方，果汁通过连接管22进入到杀菌箱6内部，高温蒸汽通过进气管5进入到换热盘23内部，果汁通过换热盘23和高温蒸汽发生热量交换从而提升温度进行杀菌，同时搅拌电机14工作使两个搅拌叶片18对杀菌箱6内部的果汁进行搅拌，使果汁进行均匀受热，完成杀菌后的果汁通过排出管19进入到暂存箱7内部，至此，本实用新型工作流程完成。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种果汁生产用杀菌装置，包括调配箱(2)、杀菌箱(6)和暂存箱(7)，其特征在于：所述调配箱(2)一侧靠近顶端位置处安装有进液管(1)，所述调配箱(2)背离进液管(1)的一侧靠近底端位置处安装有连接管(22)，且连接管(22)内部安装有连接阀(12)，所述连接管(22)末端安装有杀菌箱(6)，所述杀菌箱(6)前表面靠近顶端位置处安装有进气管(5)，且进气管(5)末端安装有换热盘(23)，所述换热盘(23)末端安装有冷凝水管(9)，所述杀菌箱(6)背离调配箱(2)的一侧安装有排出管(19)，且排出管(19)内部安装有排出阀(31)，所述排出管(19)末端安装有暂存箱(7)。
2.根据权利要求1所述的一种果汁生产用杀菌装置，其特征在于：所述暂存箱(7)背离杀菌箱(6)的一侧靠近底端位置处安装有排液管(29)，且排液管(29)内部安装有排液阀(28)。
3.根据权利要求1所述的一种果汁生产用杀菌装置，其特征在于：所述杀菌箱(6)顶端靠近前表面位置处安装有温度传感器(4)，所述杀菌箱(6)前表面靠近调配箱(2)的一侧安装有控制面板(10)。
4.根据权利要求1所述的一种果汁生产用杀菌装置，其特征在于：所述杀菌箱(6)顶端中间位置处安装有齿轮箱(16)，所述齿轮箱(16)内部两侧对称安装有搅拌轴(17)，两个所述搅拌轴(17)外表面靠近顶端位置处均套接有传动齿轮(13)，两个所述搅拌轴(17)外表面均安装有搅拌叶片(18)。
5.根据权利要求4所述的一种果汁生产用杀菌装置，其特征在于：所述齿轮箱(16)顶端中间位置处安装有搅拌电机(14)，所述搅拌电机(14)输出端安装有分驱齿轮(15)，且分驱齿轮(15)和两个传动齿轮(13)相啮合。
6.根据权利要求1所述的一种果汁生产用杀菌装置，其特征在于：所述冷凝水管(9)末端安装有冷凝水箱(20)，所述冷凝水箱(20)底端安装有水泵(21)，所述水泵(21)输出端安装有换热管盘(11)，且换热管盘(11)末端安装有循环管(3)，所述循环管(3)末端安装有回水箱(8)。
7.根据权利要求6所述的一种果汁生产用杀菌装置，其特征在于：所述回水箱(8)外表面靠近顶端位置处安装有三通管(24)，所述三通管(24)底端安装有进水管(26)，且进水管(26)末端安装有换热器(27)，所述换热器(27)末端安装有热水管(30)，且热水管(30)末端连接于冷凝水箱(20)外表面，所述三通管(24)背离回水箱(8)的一侧安装有回水管(25)。
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| CN202121589375.8U CN216018946U (zh) | 2021-07-13 | 2021-07-13 | 一种果汁生产用杀菌装置 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN117016709A (zh) * | 2023-08-22 | 2023-11-10 | 新疆吉萃元农业科技有限公司 | 一种沙棘饮料生产装置及其工艺 |
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2021
- 2021-07-13 CN CN202121589375.8U patent/CN216018946U/zh active Active
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