CN215831997U - 一种余热利用节能减排环保炒炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种余热利用节能减排环保炒炉，包括炒炉架体，炒炉架体的顶端一侧设置有两个炒炉灶口，炒炉架体的顶端另一侧设置有三个均匀等距分布的散热灶口，炒炉架体的顶端一侧设置有隔板，隔板的侧面顶端设置有供水阀，供水阀的底部一侧设置冷却水阀，炒炉架体远离隔板的设置有两个调节转把，调节转把的底端设置取热口，保温箱设置在炒炉架体靠近隔板的一侧，保温箱的内部底端设置有蒸菜层，蒸菜层的底端设置网板，网板的底端设置有盛水槽，保温箱的内部顶端设置保温层。本实用新型通过散热灶口导出热量以及导热棒将取热口中热量导出实现了对炒炉架体顶端的热量进行的高效的利用，提高了燃料使用的利用率。

Description

一种余热利用节能减排环保炒炉

技术领域

本实用新型涉及一种节能减排领域，具体为一种余热利用节能减排环保炒炉。

背景技术

炒炉是可用于替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能的一种节能高效的工具，适合用于燃料供应以及安全条件受限制的场合。

目前，在炒炉使用过程中，炒炉产热进行烹调，而烹调后的热量往往散发在空气中而难以被利用，即大大降低了燃料使用的利用率。因此我们对此做出改进，提出一种余热利用节能减排环保炒炉。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种余热利用节能减排环保炒炉，包括：

炒炉架体，所述炒炉架体的顶端一侧设置有两个炒炉灶口，所述炒炉架体的顶端另一侧设置有三个均匀等距分布的散热灶口，所述炒炉架体的顶端一侧设置有隔板，所述隔板的侧面顶端设置有供水阀，所述供水阀的底部一侧设置冷却水阀，所述炒炉架体远离隔板的设置有两个调节转把，所述调节转把的底端设置取热口；

保温箱，所述保温箱设置在炒炉架体靠近隔板的一侧，所述保温箱的内部底端设置有蒸菜层，所述蒸菜层的底端设置网板，所述网板的底端设置有盛水槽，所述保温箱的内部顶端设置保温层。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述炒炉架体的顶端开设有蓄水槽，所述蓄水槽的一侧设置有出水口，所述出水口设置在蓄水槽的最低点。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述供水阀和冷却水阀固定连接有同一供水管，所述供水管远离炒炉架体的一侧设置有连接螺管。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述调节转把与炒炉灶口一一对应配合使用，所述调节转把的外侧包裹有绝热保护套。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述取热口为钥匙型凹槽结构，两个所述取热口均卡合连接有一导热棒。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述炒炉架体的两侧均设置有一转动门，所述转动门通过固定螺栓与炒炉架体相互固定。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述保温箱的两侧底端均设置有排气管，两组所述排气管均与保温箱贯穿连接，所述保温箱的顶端设置有封门。

本实用新型的有益效果是：

1.该种余热利用节能减排环保炒炉，通过散热灶口对炒炉架体顶端的热量进行利用，进行水体加热，通过导热棒将取热口中热量导出，实现余热的高效利用，解决了在炒炉使用过程中，炒炉产热进行烹调，而烹调后的热量往往散发在空气中而难以被利用，即大大降低了燃料使用的利用率弊端；

2.通过设置保温箱，便于对菜肴进行蒸菜烹饪和菜肴的保温，在提高了炒炉余热的条件下，避免菜肴冷却影响口感；

3.通过设置蓄水槽和绝热保护套，避免工作人员在炒炉使用过程中产生严重烫伤，提高了炒炉的保护性能。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型一种余热利用节能减排环保炒炉的结构示意图；

图2是本实用新型一种余热利用节能减排环保炒炉的背面的结构示意图；

图3是本实用新型一种余热利用节能减排环保炒炉的保温箱内部的平面示意图。

图中：1、炒炉架体；2、炒炉灶口；3、散热灶口；4、隔板；5、供水阀；6、冷却水阀；7、调节转把；8、取热口；9、保温箱；10、蒸菜层；11、网板；12、盛水槽；13、保温层；14、蓄水槽；15、出水口；16、供水管；17、连接螺管；18、导热棒；19、转动门；20、排气管；21、封门。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例：如图1-3所示，本实用新型一种余热利用节能减排环保炒炉，包括：

炒炉架体1，炒炉架体1的顶端一侧设置有两个炒炉灶口2，炒炉架体1的顶端另一侧设置有三个均匀等距分布的散热灶口3，炒炉架体1的顶端一侧设置有隔板4，隔板4的侧面顶端设置有供水阀5，供水阀5的底部一侧设置冷却水阀6，炒炉架体1远离隔板4的设置有两个调节转把7，调节转把7的底端设置取热口8；

保温箱9，保温箱9设置在炒炉架体1靠近隔板4的一侧，保温箱9的内部底端设置有蒸菜层10，蒸菜层10的底端设置网板11，网板11的底端设置有盛水槽12，保温箱9的内部顶端设置保温层13。

其中，炒炉架体1的顶端开设有蓄水槽14，蓄水槽14的一侧设置有出水口15，出水口15设置在蓄水槽14的最低点，通过设置蓄水槽14，当炒炉使用时间过长时，通过冷却水阀6向蓄水槽14中加入冷却水，避免温度过高对工作人员造成烫伤，提高了炒炉使用过程中的安全性。

其中，供水阀5和冷却水阀6固定连接有同一供水管16，供水管16远离炒炉架体1的一侧设置有连接螺管17，通过设置连接螺管 17，使用连接螺管17可以两供水阀5和冷却水阀6与厨房水管进行连接，便于为炒炉进行供水。

其中，两个调节转把7与炒炉灶口2一一对应配合使用，调节转把7的外侧包裹有绝热保护套，通过设置绝热保护套，避免了炒炉使用过程调节转把7对工作人员造成烫伤，提高了炒炉的安全性能。

其中，取热口8为钥匙型凹槽结构，两个取热口8均卡合连接有一导热棒18，通过设置取热口8，插入导热棒18，便于将炒炉内部的热量导出，提高了对炒炉余热的利用率。

其中，炒炉架体1的两侧均设置有一转动门19，转动门19通过固定螺栓与炒炉架体1相互固定，通过设置转动门19，在炒炉使用时，减少炒炉内部的热量散失，同时便于对炒炉整体进行维护检查。

其中，保温箱9的两侧底端均设置有排气管20，两组排气管20 均与保温箱9贯穿连接，保温箱9的顶端设置有封门21，通过设置排气管20，当对蒸菜层10进行蒸菜时，便于对内气体进行排出，提高了蒸菜层10蒸菜的效果。

工作时，由于调节转把7与炒炉灶口2一一对应配合使用，且调节转把7的外侧包裹有绝热保护套，通过调节转把7启动对应的炒炉灶口2即可进行使用，在使用过程中，在散热灶口3上放置加热的水壶，然后再取热口8插入导热棒18，便于将炒炉内部的热量导出使用，同时，对于已经烹调成功的菜肴，将其放入保温箱9的保温层 13进行保温，对于需要蒸菜的部分，将其放入蒸菜层10进行烹调即可，这样即可大量利用炒炉工作时产生的大量余热，且蓄水槽14和绝热保护套可以有效保护工作人员，避免被炒炉架体1烫伤，提高了炒炉的整体的实用性能，该种余热利用节能减排环保炒炉，通过散热灶口3对炒炉架体1顶端的热量进行利用，进行水体加热，通过导热棒18将取热口8中热量导出，实现余热的高效利用，解决了在炒炉使用过程中，炒炉产热进行烹调，而烹调后的热量往往散发在空气中而难以被利用，即大大降低了燃料使用的利用率弊端。

最后应说明的是：在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，包括：

炒炉架体(1)，所述炒炉架体(1)的顶端一侧设置有两个炒炉灶口(2)，所述炒炉架体(1)的顶端另一侧设置有三个均匀等距分布的散热灶口(3)，所述炒炉架体(1)的顶端一侧设置有隔板(4)，所述隔板(4)的侧面顶端设置有供水阀(5)，所述供水阀(5)的底部一侧设置冷却水阀(6)，所述炒炉架体(1)远离隔板(4)的设置有两个调节转把(7)，所述调节转把(7)的底端设置取热口(8)；

保温箱(9)，所述保温箱(9)设置在炒炉架体(1)靠近隔板(4)的一侧，所述保温箱(9)的内部底端设置有蒸菜层(10)，所述蒸菜层(10)的底端设置网板(11)，所述网板(11)的底端设置有盛水槽(12)，所述保温箱(9)的内部顶端设置保温层(13)。

2.根据权利要求1所述的一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，所述炒炉架体(1)的顶端开设有蓄水槽(14)，所述蓄水槽(14)的一侧设置有出水口(15)，所述出水口(15)设置在蓄水槽(14)的最低点。

3.根据权利要求1所述的一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，所述供水阀(5)和冷却水阀(6)固定连接有同一供水管(16)，所述供水管(16)远离炒炉架体(1)的一侧设置有连接螺管(17)。

4.根据权利要求1所述的一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，两个所述调节转把(7)与炒炉灶口(2)一一对应配合使用，所述调节转把(7)的外侧包裹有绝热保护套。

5.根据权利要求1所述的一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，所述取热口(8)为钥匙型凹槽结构，两个所述取热口(8)均卡合连接有一导热棒(18)。

6.根据权利要求1所述的一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，所述炒炉架体(1)的两侧均设置有一转动门(19)，所述转动门(19)通过固定螺栓与炒炉架体(1)相互固定。

7.根据权利要求1所述的一种余热利用节能减排环保炒炉，其特征在于，所述保温箱(9)的两侧底端均设置有排气管(20)，两组所述排气管(20)均与保温箱(9)贯穿连接，所述保温箱(9)的顶端设置有封门(21)。

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