CN215775453U - 一种粗粮叉烧生产用的击打装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种粗粮叉烧生产用的击打装置，包括击打装置本体，还包括第一固定槽、伺服电机、转盘、第一滑块、第一连接杆、第一滑槽、第二连接杆、固定环、第三连接杆、击打块、第二固定槽、刮把组件和通孔，刮把组件由固定杆、刮板、第三固定槽、第四连接杆、调节板、螺纹孔和螺栓组成，当对粗粮叉烧进行击打处理时，通过启动伺服电机带动转盘转动使击打块对粗粮叉烧进行击打处理，使工作简单化，打开喷水管对通孔内部进行喷水处理，同时打开挡板取出刮把组件对通孔内部进行清理，在第四连接杆、调节板、螺纹孔和螺栓的作用下方便调节刮把组件整体的长度，从而方便对击打装置本体整体进行清理，提高工作效率。

Description

一种粗粮叉烧生产用的击打装置

技术领域

本实用新型属于叉烧技术领域，具体涉及一种粗粮叉烧生产用的击打装置。

背景技术

叉烧是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜，现有的叉烧种类繁多，粗粮叉烧便是其中之一，现有的粗粮叉烧在生产过程中往往会利用击打装置对粗粮叉烧进行击打，但现有的击打装置在使用过程中操作过于繁琐，且存在不方便对击打装置进行清洗等问题，为此我们提出一种粗粮叉烧生产用的击打装置以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种粗粮叉烧生产用的击打装置，便于击打叉烧，便于击打装置本体的清洗。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种粗粮叉烧生产用的击打装置，包括击打装置本体，所述击打装置本体内部设有第一固定槽，所述第一固定槽内部设有伺服电机，所述伺服电机输出端与转盘一侧固定连接，所述转盘另一侧设有第一滑块，所述第一滑块与第一连接杆一侧开设的第一滑槽滑动连接，所述第一连接杆一侧与第二连接杆一侧通过转杆连接，所述第二连接杆另一侧与固定环一侧通过转杆连接，所述固定环内部设有第三连接杆，所述第三连接杆底部活动贯穿所述击打装置本体与击打块固定连接，所述击打装置本体一侧开设有通孔，且所述击打块位于所述通孔内部，所述击打装置本体一侧设有第二固定槽，所述第二固定槽内部设有刮把组件，所述刮把组件由固定杆、刮板、第三固定槽、第四连接杆、调节板、螺纹孔和螺栓组成，所述刮板底部与所述第二固定槽内部滑动连接，所述刮板一侧与所述固定杆一端固定连接，所述固定杆另一端开设有所述第三固定槽，所述第三固定槽内部设有所述第四连接杆，所述第四连接杆底部活动贯穿所述固定杆一端与所述调节板固定连接，所述固定杆外部一侧设有所述螺纹孔，所述螺纹孔内部设有所述螺栓。

作为本实用新型进一步的方案：所述第一连接杆另一端通过铰链与所述第一固定槽内部一侧设有的固定块固定连接，便于所述第一连接杆转动。

作为本实用新型进一步的方案：所述固定环通过另一侧设有的第二滑块与所述击打装置本体内部设有的第二滑槽滑动连接，避免所述固定环脱落。

作为本实用新型进一步的方案：所述击打装置本体内部设有水槽，所述水槽顶部开设有进水管，所述水槽底部设有喷水管，便于喷水。

作为本实用新型进一步的方案：所述第四连接杆外部两侧各设有一个限位块，且所述限位块位于所述第三固定槽内部，避免所述第四连接杆脱落。

作为本实用新型进一步的方案：所述击打装置本体外部一侧与挡板一端通过铰链连接，且所述挡板的长度和宽度与所述第二固定槽的长度和宽度相等，便于遮挡所述第二固定槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：当对粗粮叉烧进行击打处理时，通过启动伺服电机带动转盘转动使第三连接杆带动击打块对粗粮叉烧进行击打处理，使工作简单化，在击打完成将粗粮叉烧取出后，打开喷水管对通孔内部进行喷水处理，同时打开挡板取出刮把组件在第四连接杆、调节板的作用下方便调节刮把组件整体的长度，从而方便对击打装置本体整体进行清理，提高工作效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的立体图；

图2为本实用新型正视剖面图；

图3为本实用新型侧视剖面图；

图4为本实用新型刮把正视剖面图。

图中：1、击打装置本体；2、第一固定槽；3、伺服电机；4、转盘；5、第一滑块；6、第一连接杆；7、第一滑槽；8、第二连接杆；9、固定环；10、第三连接杆；11、击打块；12、第二固定槽；13、刮把组件；14、通孔；15、固定块；16、第二滑块；17、第二滑槽；18、水槽；19、进水管；20、喷水管；21、限位块；22、挡板；131、固定杆；132、刮板；133、第三固定槽；134、第四连接杆；135、调节板；136、螺纹孔；137、螺栓。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种粗粮叉烧生产用的击打装置，包括击打装置本体1，击打装置本体1内部设有第一固定槽2，第一固定槽2内部设有伺服电机3，伺服电机3输出端与转盘4一侧固定连接，转盘4另一侧设有第一滑块5，第一滑块5与第一连接杆6一侧开设的第一滑槽7滑动连接，第一连接杆6另一端通过铰链与第一固定槽2内部一侧设有的固定块15固定连接，便于第一连接杆6转动，第一连接杆6一侧与第二连接杆8一侧通过转杆连接，第二连接杆8另一侧与固定环9一侧通过转杆连接，固定环9通过另一侧设有的第二滑块16与击打装置本体1内部设有的第二滑槽17滑动连接，避免固定环9脱落，固定环9内部设有第三连接杆10，第三连接杆10底部活动贯穿击打装置本体1与击打块11固定连接，击打装置本体1一侧开设有通孔14，且击打块11位于通孔14内部；

击打装置本体1一侧设有第二固定槽12，第二固定槽12内部设有刮把组件13，刮把组件13由固定杆131、刮板132、第三固定槽133、第四连接杆134、调节板135、螺纹孔136和螺栓137组成，刮板132底部与第二固定槽12内部滑动连接，刮板132一侧与固定杆131一端固定连接，固定杆131另一端开设有第三固定槽133，第三固定槽133内部设有第四连接杆134，第四连接杆134底部活动贯穿固定杆131一端与调节板135固定连接，第四连接杆134外部两侧各设有一个限位块21，且限位块21位于第三固定槽133内部，避免第四连接杆134脱落，固定杆131外部一侧设有螺纹孔136，螺纹孔136内部设有螺栓137，击打装置本体1内部设有水槽18，水槽18顶部开设有进水管19，水槽18底部设有喷水管20，便于喷水，击打装置本体1外部一侧与挡板22一端通过铰链连接，且挡板22的长度和宽度与第二固定槽12的长度和宽度相等，便于遮挡第二固定槽12。

本实用新型的工作原理：该装置在使用时，启动伺服电机3带动转盘4转动使第一滑块5在第一滑槽7内部移动，从而使第一连接杆6带动第二连接杆8使第三连接杆10上下移动，从而使击打块11对粗粮叉烧进行击打处理，使工作简单化，在击打完成将粗粮叉烧取出后，打开喷水管20对通孔14内部进行喷水处理，同时打开挡板22取出刮把组件13对通孔14内部进行清理，在第四连接杆134、调节板135、螺纹孔136和螺栓137的作用下方便调节刮把组件13整体的长度，从而方便对击打装置本体1整体进行清理，提高工作效率。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种粗粮叉烧生产用的击打装置，包括击打装置本体（1），其特征在于：所述击打装置本体（1）内部设有第一固定槽（2），所述第一固定槽（2）内部设有伺服电机（3），所述伺服电机（3）输出端与转盘（4）一侧固定连接，所述转盘（4）另一侧设有第一滑块（5），所述第一滑块（5）与第一连接杆（6）一侧开设的第一滑槽（7）滑动连接，所述第一连接杆（6）一侧与第二连接杆（8）一侧通过转杆连接，所述第二连接杆（8）另一侧与固定环（9）一侧通过转杆连接，所述固定环（9）内部设有第三连接杆（10），所述第三连接杆（10）底部活动贯穿所述击打装置本体（1）与击打块（11）固定连接，所述击打装置本体（1）一侧开设有通孔（14），且所述击打块（11）位于所述通孔（14）内部，所述击打装置本体（1）一侧设有第二固定槽（12），所述第二固定槽（12）内部设有刮把组件（13），所述刮把组件（13）由固定杆（131）、刮板（132）、第三固定槽（133）、第四连接杆（134）、调节板（135）、螺纹孔（136）和螺栓（137）组成，所述刮板（132）底部与所述第二固定槽（12）内部滑动连接，所述刮板（132）一侧与所述固定杆（131）一端固定连接，所述固定杆（131）另一端开设有所述第三固定槽（133），所述第三固定槽（133）内部设有所述第四连接杆（134），所述第四连接杆（134）底部活动贯穿所述固定杆（131）一端与所述调节板（135）固定连接，所述固定杆（131）外部一侧设有所述螺纹孔（136），所述螺纹孔（136）内部设有所述螺栓（137）。

2.根据权利要求1所述的一种粗粮叉烧生产用的击打装置，其特征在于：所述第一连接杆（6）另一端通过铰链与所述第一固定槽（2）内部一侧设有的固定块（15）固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种粗粮叉烧生产用的击打装置，其特征在于：所述固定环（9）通过另一侧设有的第二滑块（16）与所述击打装置本体（1）内部设有的第二滑槽（17）滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种粗粮叉烧生产用的击打装置，其特征在于：所述击打装置本体（1）内部设有水槽（18），所述水槽（18）顶部开设有进水管（19），所述水槽（18）底部设有喷水管（20）。

5.根据权利要求1所述的一种粗粮叉烧生产用的击打装置，其特征在于：所述第四连接杆（134）外部两侧各设有一个限位块（21），且所述限位块（21）位于所述第三固定槽（133）内部。

6.根据权利要求1所述的一种粗粮叉烧生产用的击打装置，其特征在于：所述击打装置本体（1）外部一侧与挡板（22）一端通过铰链连接，且所述挡板（22）的长度和宽度与所述第二固定槽（12）的长度和宽度相等。

Images