CN215175273U - 一种高效节能预混式大锅灶 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种高效节能预混式大锅灶，包括灶台，所述灶台上设有炉膛和点火旋钮，所述炉膛中设置有炉头，所述炉膛中还设置有长明火装置，所述长明火装置与第一电磁阀相连通，所述第一电磁阀与燃气管道相连通，所述点火旋钮处设置有用于检测点火旋钮转动状态的第一检测装置，所述灶台正面还设置有用于检测人体接近的第二检测装置，灶台内设置有单片机，所述第一电磁阀、第一检测装置、第二检测装置分别与单片机电连接。所述大锅灶能够延长点火装置工作寿命，具有节能环保的特点。

Description

一种高效节能预混式大锅灶

技术领域

本实用新型涉及大锅灶技术领域，尤其涉及一种高效节能预混式大锅灶。

背景技术

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，常应用于餐厅、酒店等场所，由于需要烹饪大量菜肴，且客人的就餐时间并不统一，所以大锅灶经常需要间歇性地开火做饭，即需要频繁地通过点火装置点火，容易影响点火装置寿命，使其易发故障。

实用新型内容

鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种高效节能预混式大锅灶，以克服或至少部分解决现有技术所存在的上述问题。

一种高效节能预混式大锅灶，包括灶台，所述灶台上设有炉膛和点火旋钮，所述炉膛中设置有炉头，所述炉膛中还设置有长明火装置，所述长明火装置与第一电磁阀相连通，所述第一电磁阀与燃气管道相连通，所述点火旋钮处设置有用于检测点火旋钮转动状态的第一检测装置，所述灶台正面还设置有用于检测人体接近的第二检测装置，灶台内设置有单片机，所述第一电磁阀、第一检测装置、第二检测装置分别与单片机电连接。

进一步的，所述第一检测装置包括红外线发射管和光敏传感器，所述红外线发射管和光敏传感器分别与单片机电连接，所述红外线发射管设置于点火旋钮底部，与点火旋钮指针水平投影位置重合，所述光敏传感器设置于灶台上点火旋钮熄火位置处。

进一步的，所述灶台上还设置有水龙头，所述水龙头与水管道相连通，灶台顶端边缘环绕设置有高于灶台台面的凸起部。

进一步的，所述凸起部顶端设置有水浸传感器，所述水浸传感器与单片机电连接，所述水龙头与水管道之间还设置有第二电磁阀，所述第二电磁阀一端与水龙头进水端相连通，另一端与水管道相连通，所述水浸传感器、第二电磁阀分别与单片机电连接。

进一步的，所述灶台台面上设置有带有滤网的漏水孔，所述漏水孔与水箱通过管道相连通。

进一步的，所述水箱还与水泵相连通，所述水泵的输出端与软管相连通。

进一步的，所述灶台背面设置有挡板，所述挡板正面设置有用于悬挂厨具的挂钩，挡板上还设置有夹持部，所述夹持部用于夹持软管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型所提供的一种高效节能预混式大锅灶，通过第一检测装置检测大锅灶点火旋钮转动角度，单片机根据点火旋钮转动角度判断大锅灶处于点火状态时，控制第一电磁阀开启，长明火装置与燃气管道相连通后被炉头火焰点燃，在需要重新点火时用户只需连通炉头与气源即可，无需再通过点火装置点火，同时第二检测装置检测是否有人在大锅灶前，若检测大锅灶前无人的累计时长超过预设阈值，则单片机控制第一电磁阀关闭，断开长明火装置与燃气管道的连通，使长明火装置熄灭，使得长明火装置在长时间无人使用后能够自动熄灭，避免浪费燃气，达到节能目的。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的优选实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例一提供的一种高效节能预混式大锅灶整体结构示意图。

图2是本实用新型实施例一提供的第一检测装置结构放大示意图。

图3是本实用新型实施例二提供的一种高效节能预混式大锅灶整体结构示意图。

图中，1灶台，101凸起部，2炉膛，3点火旋钮，4炉头，5长明火装置，6第一电磁阀，7燃气管道，8第二检测装置，901红外线发射管，902光敏传感器，10水龙头，11水管道，12水浸传感器，13第二电磁阀，14漏水孔，15水箱，16管道，17水泵，18软管，19挡板，1901挂钩，1902夹持部。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所列举实施例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例一

参照图1，本实施例提供一种高效节能预混式大锅灶，包括灶台1，所述灶台1上设有炉膛2和点火旋钮3，所述炉膛2中设置有炉头4，所述炉膛2中还设置有长明火装置5，所述长明火装置5与第一电磁阀6相连通，所述第一电磁阀6与燃气管道7相连通。所述点火旋钮3处设置有用于检测点火旋钮转动状态的第一检测装置。所述灶台1正面还设置有用于检测人体接近的第二检测装置8，灶台内设置有单片机(图中未示出)，所述第一电磁阀6、第一检测装置、第二检测装置8分别与单片机电连接。

示例性地，用户通过转动点火旋钮3点火后，第一检测装置检测点火旋钮3发生转动后，向单片机发送信号，单片机控制第一电磁阀6开启，使得长明火装置5和燃气管道7连通，燃气通入长明火装置5后，炉头4将长明火装置5点燃，当用户在熄火后需要重新点火时，只需连通炉头与气源即可，无需再通过点火装置点火，从而起到延长点火装置工作寿命的效果。用户转动点火旋钮3熄火后，第一监测装置检测点火旋钮3回到初始位置后，向单片机发送信号，同时第二检测装置8检测灶台1前是否有人停留，在有人停留时，第二检测装置8持续向单片机发送信号，当第二检测装置8停止向单片机发送信号的累计时间超过预设阈值，即可认为大锅灶一定时间内不会再被使用，单片机控制第一电磁阀6关闭，从而断开长明火装置5与燃气管道7的连接，避免浪费燃气，从而达到节能的效果。所述单片机可以采用STM32单片机，所述第二检测装置8可以采用热释电红外传感器。

作为本实施例的一种可选实施方式，参照图2，所述第一检测装置包括红外线发射管901和光敏传感器902，所述红外线发射管901和光敏传感器902分别与单片机电连接。所述红外线发射管901设置于点火旋钮3的底部，与点火旋钮指针水平投影位置重合，其发射端朝向灶台1，所述光敏传感器902设置于灶台1上点火旋钮3的熄火位置处。当点火旋钮3位于初始位置——即熄火位置时，红外线发射管901正好位于光敏传感器902的上方，此时光敏传感器902接收到红外线发射管901发射的红外线而被触发，向单片机发送信号，单片机接收到光敏传感器902发送的信号即表示当前炉头未被点燃，当点火旋钮3被转动时，红外线发射管901随点火旋钮3被转动，光敏传感器无法接收到红外线，停止向单片机发送信号，单片机未接收到光敏传感器902发送的信号即表示当前炉头被点燃。

作为本实施例的一种可选实施方式，所述灶台1上还设置有水龙头10，所述水龙头10与水管道11相连通。灶台1顶端的边缘环绕设置有凸起部101。所述凸起部101顶端设置有水浸传感器12，所述水浸传感器12与单片机电连接。所述水龙头10与水管道11之间还设置有第二电磁阀13，所述第二电磁阀13一端与水龙头10进水端相连通，另一端与水管道11相连通，所述水浸传感器12、第二电磁阀13分别与单片机电连接。

所述水龙头的设置用于方便用户取水进行烹饪，用户在烹饪时可能会忘记关闭水龙头，导致水从容器中溢出，烹饪过程中也容易将水洒在灶台1上，由于灶台1边缘设置有凸起部101，可以防止水流到地上，可起到避免地面湿滑的效果。水浸传感器12用于检测灶台1上的水位是否超出预设阈值将要溢出，在水位超出预设阈值时单片机控制第二电磁阀13关闭，断开水龙头10与水管道11的连通，避免造成水资源的浪费和地面湿滑。

实施例二

在前述实施例的基础上，本实施例与前述实施例的区别在于：

参照图3，所述灶台1台面上还设置有带有滤网的漏水孔14，所述漏水孔14与水箱15通过管道16相连通。灶台1台面上的水能够通过漏水孔14流入水箱15中，以用于再次利用，滤网能够过滤水中的食物残渣，例如菜叶等，避免其流入水箱15内。所述水箱15还与水泵17相连通，所述水泵17的输出端与软管18相连通。启动水泵17后，水泵17将水箱15中的水泵向软管18，用户可以通过软管18喷出的水对灶台1台面进行冲刷，以保持灶台1的洁净。

同时，所述灶台1背面设置有高于灶台1的挡板19，所述挡板19正面设置有用于悬挂厨具的挂钩1901，方便用户在完成工作后收纳烹饪用具。挡板19上还设置有夹持部1902，所述夹持部1902用于夹持软管18，需要清洁时用户即可将软管18从夹持部1902上取下。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种高效节能预混式大锅灶，包括灶台，所述灶台上设有炉膛和点火旋钮，所述炉膛中设置有炉头，其特征在于，所述炉膛中还设置有长明火装置，所述长明火装置与第一电磁阀相连通，所述第一电磁阀与燃气管道相连通，所述点火旋钮处设置有用于检测点火旋钮转动状态的第一检测装置，所述灶台正面还设置有用于检测人体接近的第二检测装置，灶台内设置有单片机，所述第一电磁阀、第一检测装置、第二检测装置分别与单片机电连接。

2.根据权利要求1所述的一种高效节能预混式大锅灶，其特征在于，所述第一检测装置包括红外线发射管和光敏传感器，所述红外线发射管和光敏传感器分别与单片机电连接，所述红外线发射管设置于点火旋钮底部，与点火旋钮指针水平投影位置重合，所述光敏传感器设置于灶台上点火旋钮熄火位置处。

3.根据权利要求1所述的一种高效节能预混式大锅灶，其特征在于，所述灶台上还设置有水龙头，所述水龙头与水管道相连通，灶台顶端边缘环绕设置有高于灶台台面的凸起部。

4.根据权利要求3所述的一种高效节能预混式大锅灶，其特征在于，所述凸起部顶端设置有水浸传感器，所述水浸传感器与单片机电连接，所述水龙头与水管道之间还设置有第二电磁阀，所述第二电磁阀一端与水龙头进水端相连通，另一端与水管道相连通，所述水浸传感器、第二电磁阀分别与单片机电连接。

5.根据权利要求3所述的一种高效节能预混式大锅灶，其特征在于，所述灶台台面上设置有带有滤网的漏水孔，所述漏水孔与水箱通过管道相连通。

6.根据权利要求5所述的一种高效节能预混式大锅灶，其特征在于，所述水箱还与水泵相连通，所述水泵的输出端与软管相连通。

7.根据权利要求6所述的一种高效节能预混式大锅灶，其特征在于，所述灶台背面设置有挡板，所述挡板正面设置有用于悬挂厨具的挂钩，挡板上还设置有夹持部，所述夹持部用于夹持软管。

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