CN215162592U - 一种益生菌萝卜发酵罐 - Google Patents
一种益生菌萝卜发酵罐 Download PDFInfo
- Publication number
- CN215162592U CN215162592U CN202120949682.6U CN202120949682U CN215162592U CN 215162592 U CN215162592 U CN 215162592U CN 202120949682 U CN202120949682 U CN 202120949682U CN 215162592 U CN215162592 U CN 215162592U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- fermentation tank
- fixed
- pipe
- fermentation
- shell
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title claims abstract description 85
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title claims abstract description 85
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 title claims abstract description 15
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 title claims abstract description 15
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 title claims abstract description 10
- 241000220259 Raphanus Species 0.000 title claims abstract description 8
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 title claims abstract description 8
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 22
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 17
- 238000005276 aerator Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims abstract description 3
- 235000011293 Brassica napus Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000008100 Brassica rapa Species 0.000 claims description 4
- 235000000540 Brassica rapa subsp rapa Nutrition 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 20
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 3
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 abstract description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 5
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 5
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 4
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 4
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 4
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 2
- 241000186361 Actinobacteria <class> Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 241000193171 Clostridium butyricum Species 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 1
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 description 1
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 241000235342 Saccharomycetes Species 0.000 description 1
- 238000010564 aerobic fermentation Methods 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 1
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 1
- 210000004994 reproductive system Anatomy 0.000 description 1
- 239000004065 semiconductor Substances 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Abstract
本实用新型涉及萝卜脆生产领域，尤其涉及一种益生菌萝卜发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐顶部分别固定有进料管和卸压管，所述发酵罐底部还固定有出料管，所述发酵罐上固定有电机，所述电机输出端与发酵罐内的搅拌轴连接，所述搅拌轴上还固定有多个搅拌叶，所述发酵罐外周侧固定有外壳，所述外壳与发酵罐之间形成加热腔，所述加热腔内部还固定有隔板，所述隔板将加热腔分为上下两部分，所述发酵罐内部还固定有多个导水管，所述导水管两端分别设置在隔板两侧，所述外壳底部设置有进水管，所述外壳顶部还固定有出水管，所述发酵罐上还固定有进气管，所述进气管与发酵罐内的曝气器相连。将导水管设置在发酵罐内，可以避免热量分布不均匀的问题发生。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及萝卜脆生产领域，尤其涉及一种益生菌萝卜发酵罐。
【背景技术】
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
现有的益生菌发酵装置，一般是在发酵罐中通过搅拌作用，使发酵物料混合均匀并在搅拌的作用下溶解部分氧气，为益生菌提供一个有氧环境，然而，仅仅通过搅拌作用，物料中的氧气溶解较少，益生菌好氧发酵效果较差，而且，在发酵过程中，需要维持发酵罐中的环境温度，一般通过设置在发酵罐上的电加热装置给发酵罐内部加热的，加热装置的热量通过发酵罐外壳后传递到发酵罐内部，导致发酵罐内部热量分布不均匀，靠近发酵罐内壁的位置温度更高，远离发酵罐内壁的位置温度较底，温度过高容易导致菌落失去活性，温度过低同样能抑制微生物繁殖。
本实用新型即是针对现有技术的不足而研究提出的。
【实用新型内容】
本实用新型的目的是克服上述现有技术的缺点，提供了一种益生菌萝卜发酵罐。
本实用新型可以通过以下技术方案来实现：
本实用新型公开了一种益生菌萝卜发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐顶部分别固定有进料管和卸压管，所述发酵罐底部还固定有出料管，所述发酵罐上固定有电机，所述电机输出端与发酵罐内的搅拌轴连接，所述搅拌轴上还固定有多个搅拌叶，所述发酵罐外周侧固定有外壳，所述外壳与发酵罐之间形成加热腔，所述加热腔内部还固定有隔板，所述隔板将加热腔分为上下两部分，所述发酵罐内部还固定有多个导水管，所述导水管两端分别设置在隔板两侧，所述外壳底部设置有进水管，所述外壳顶部还固定有出水管，所述发酵罐上还固定有进气管，所述进气管与发酵罐内的曝气器相连。将发酵的原料通过进料管倒入发酵罐内，通过电机驱动搅拌轴转动，搅拌轴上搅拌叶对原料进行搅拌发酵，并且通过进水管将热水排入到加热腔内，隔板下方的加热腔填充完后，热水经过导水管进入到隔板上方的加热腔内最后通过出水管排出，通过热水给发酵罐加热，可以保证发酵罐内热量均匀稳定，并且将导水管设置在发酵罐内，进一步避免热量分布不均匀的问题发生，并且无菌空气通过进气管进入都发酵罐内并通过曝气器排出，可以保证物料内的氧含量，从而保证好氧菌落的繁殖。
优选的，所述发酵罐内部还设置有温度传感器。
优选的，所述发酵罐内部还设置有压力传感器，所述卸压管上还设置有泄压阀。
本实用新型与现有的技术相比有如下优点：
1.通过热水给发酵罐加热，可以保证发酵罐内热量均匀稳定。
2.将导水管设置在发酵罐内，进一步避免热量分布不均匀的问题发生。
3.无菌空气通过进气管进入都发酵罐内并通过曝气器排出，可以保证物料内的氧含量，从而保证好氧菌落的繁殖。
【附图说明】
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明，其中：
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的仰视图；
图3为图2中A-A处剖视图；
图中：1、外壳；2、发酵罐；3、隔板；4、进水管；5、出水管；6、导水管；7、进料管；8、卸压管；9、出料管；10、曝气器；11、进气管；12、电机；13、搅拌轴；14、搅拌叶；15、加热腔；
【具体实施方式】
下面结合附图对本实用新型的实施方式作详细说明：
如图1至图3所示，本实用新型公开了一种益生菌萝卜发酵罐，包括发酵罐2，发酵罐2顶部分别固定有进料管7和卸压管8，发酵罐2底部还固定有出料管9，发酵罐2上固定有电机12，电机12输出端与发酵罐2内的搅拌轴13连接，搅拌轴13上还固定有多个搅拌叶14，发酵罐2外周侧固定有外壳1，外壳1与发酵罐2之间形成加热腔15，加热腔15内部还固定有隔板3，隔板3将加热腔15分为上下两部分，发酵罐2内部还固定有多个导水管6，导水管6两端分别设置在隔板3两侧，外壳1底部设置有进水管4，外壳1顶部还固定有出水管5，发酵罐2上还固定有进气管11，进气管11与发酵罐2内的曝气器10相连。将发酵的原料通过进料管7倒入发酵罐2内，通过电机12驱动搅拌轴13转动，搅拌轴13上搅拌叶14对原料进行搅拌发酵，并且通过进水管4将热水排入到加热腔15内，隔板3下方的加热腔15填充完后，热水经过导水管6进入到隔板3上方的加热腔15内最后通过出水管5排出，通过热水给发酵罐2加热，可以保证发酵罐2内热量均匀稳定，并且将导水管6设置在发酵罐2内，进一步避免热量分布不均匀的问题发生，并且无菌空气通过进气管11进入都发酵罐2内并通过曝气器10排出，可以保证物料内的氧含量，从而保证好氧菌落的繁殖。
其中，发酵罐2内部还设置有温度传感器。
其中，发酵罐2内部还设置有压力传感器，卸压管8上还设置有泄压阀。
以上仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，这些变化、修改、替换和变型，也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (3)
1.一种益生菌萝卜发酵罐，包括发酵罐，其特征在于：所述发酵罐顶部分别固定有进料管和卸压管，所述发酵罐底部还固定有出料管，所述发酵罐上固定有电机，所述电机输出端与发酵罐内的搅拌轴连接，所述搅拌轴上还固定有多个搅拌叶，所述发酵罐外周侧固定有外壳，所述外壳与发酵罐之间形成加热腔，所述加热腔内部还固定有隔板，所述隔板将加热腔分为上下两部分，所述发酵罐内部还固定有多个导水管，所述导水管两端分别设置在隔板两侧，所述外壳底部设置有进水管，所述外壳顶部还固定有出水管，所述发酵罐上还固定有进气管，所述进气管与发酵罐内的曝气器相连。
2.根据权利要求1所述的益生菌萝卜发酵罐，其特征在于：所述发酵罐内部还设置有温度传感器。
3.根据权利要求1所述的益生菌萝卜发酵罐，其特征在于：所述发酵罐内部还设置有压力传感器，所述卸压管上还设置有泄压阀。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202120949682.6U CN215162592U (zh) | 2021-05-06 | 2021-05-06 | 一种益生菌萝卜发酵罐 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202120949682.6U CN215162592U (zh) | 2021-05-06 | 2021-05-06 | 一种益生菌萝卜发酵罐 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN215162592U true CN215162592U (zh) | 2021-12-14 |
Family
ID=79366710
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202120949682.6U Active CN215162592U (zh) | 2021-05-06 | 2021-05-06 | 一种益生菌萝卜发酵罐 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN215162592U (zh) |
-
2021
- 2021-05-06 CN CN202120949682.6U patent/CN215162592U/zh active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103056152B (zh) | 生化发酵方法及装置 | |
| CN108949513A (zh) | 一种微生物发酵装置 | |
| CN209702611U (zh) | 一种新型复合微生物肥料生产装置 | |
| CN102191276A (zh) | 呼吸式固态发酵方法及发酵罐 | |
| CN103315143B (zh) | 一种新型低温干燥发酵豆粕的制备方法 | |
| CN104845876A (zh) | 一种一体化固态发酵反应器及其应用 | |
| CN102718582B (zh) | 畜禽粪便的高效环保处理工艺 | |
| CN215162592U (zh) | 一种益生菌萝卜发酵罐 | |
| CN100590193C (zh) | 深层与浅层静态偶联发酵生产高纤椰果的方法 | |
| CN106929455A (zh) | 一种利用农副糟渣生产复合菌体蛋白饲料的发酵工艺 | |
| CN120137746A (zh) | 一种制备蛋鸡用生物发酵饲料的装置 | |
| CN205710363U (zh) | 一种粪便沼气池 | |
| CN217499235U (zh) | 一种生殖道用益生菌多菌株混合发酵系统 | |
| CN114854531B (zh) | 一种发酵饲料批量生产装置 | |
| CN110452816A (zh) | 一种农作物秸秆废物高效水解发酵的方法及装置 | |
| CN215947274U (zh) | 一种益生菌发酵罐 | |
| CN201577513U (zh) | 一种喂猪稠料生产设备 | |
| CN214781779U (zh) | 一种益生菌多用途培养发酵罐 | |
| CN202286248U (zh) | 一种饲料发酵装置 | |
| CN220643078U (zh) | 一种培养益生菌发酵装置 | |
| CN222374650U (zh) | 一种三联发酵装置 | |
| CN214694208U (zh) | 一种益生菌大罐液体深层发酵设备 | |
| CN215799576U (zh) | 一种培养益生菌的发酵装置 | |
| CN213835285U (zh) | 一种螺旋藻多肽发酵罐 | |
| CN208038444U (zh) | 一种羽毛降解和发酵装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20250310 Address after: Room 2713, D014, No.1 Haitong Street, Nansha Street, Nansha District, Guangzhou City, Guangdong Province 510000 Patentee after: Guangzhou Yikejia Technology Co.,Ltd. Country or region after: China Address before: 341600 Chengbei Avenue, industrial park, Xinfeng County, Ganzhou City, Jiangxi Province (in the navel orange industrial base) Patentee before: Jiangxi Xinming Technology Development Co.,Ltd. Country or region before: China |
|
| TR01 | Transfer of patent right |