CN214765081U - 一种食品加工用均质装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用均质装置，包括底座，所述底座上方设置有挤压罐和混合罐，所述挤压罐和混合罐固定连接且挤压罐靠近混合罐的一侧顶端开设有导流口，所述混合罐远离挤压罐的一侧底端设置有出料口，所述底座顶部设置有第一液压杆，所述第一液压杆顶部输出端与设置在挤压罐和混合罐顶部的盖板固定连接，所述混合罐内部设置有用于将待均质的物体进行均匀混合的搅拌机构；所述搅拌机构包括设置在盖板顶部的电机，所述电机的输出端延伸至混合罐内部并连接有搅拌轴，所述搅拌轴上均匀设置有多个固定箱，通过设置有搅拌机构和压板，能够将物料中的液体提取出来，有利于提高均质效果，实用性强。

Description

一种食品加工用均质装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工用均质装置。

背景技术

均质也称匀浆，是使悬浮液(或乳化液)体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过程，这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定。

现有的香精加工均质装置在使用时不方便将物料中的液体充分提取出来，导致在搅拌过程中物料不能被充分细化，且现有装置在使用时对物料的混合效果不好，靠近混合罐内壁的物料被混合的不够充分，影响均质效果。

针对上述问题，现在设计一种改进的食品加工用均质装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用均质装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用均质装置，包括底座，所述底座上方设置有挤压罐和混合罐，所述挤压罐和混合罐固定连接且挤压罐靠近混合罐的一侧顶端开设有导流口，所述混合罐远离挤压罐的一侧底端设置有出料口，所述底座顶部设置有第一液压杆，所述第一液压杆顶部输出端与设置在挤压罐和混合罐顶部的盖板固定连接，所述混合罐内部设置有用于将待均质的物体进行均匀混合的搅拌机构；所述搅拌机构包括设置在盖板顶部的电机，所述电机的输出端延伸至混合罐内部并连接有搅拌轴，所述搅拌轴上均匀设置有多个固定箱，所述搅拌轴上在对应固定箱内部的位置设置有主动齿轮，所述主动齿轮两侧均设置有与固定箱转动连接的传动轴，所述传动轴上设置有与主动齿轮啮合的从动齿轮，所述传动轴远离从动齿轮的一端延伸至固定箱外部并固定连接有扇叶。

优选的，所述混合罐内部上端两侧壁均设置有固定杆，两个所述固定杆之间固定设置有套设在搅拌轴外侧的调节杆，所述调节杆内部开设有凹槽，所述凹槽内壁上设置有齿条，所述搅拌轴上设置有与齿条啮合的齿轮。

优选的，所述扇叶上均匀开设有多个通孔。

优选的，所述挤压罐内部底端设置有与其匹配的导向块，所述底座内部设置有第二液压杆，所述第二液压杆顶部输出端延伸至挤压罐内部并与导向块底部固定连接。

优选的，所述导向块的截面为向靠近混合罐方向倾斜的斜面，所述导向块外周设置有密封圈。

优选的，所述盖板顶部设置有第三液压杆，第三液压杆底部设置有延伸至挤压罐内部并固定连接有与导向块形状匹配的压板。

优选的，所述压板底部均匀设置有多个底部为尖锐状的固定柱。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型装置中设置有挤压罐，在使用时将物料加入挤压罐中，通过启动第三液压杆能够带动压板移动，能够对物料进行挤压，将物料中的液体挤压出来，固定柱的设置能够在压板对物料进行挤压时对物料进行破碎，使其内部的液体充分被提取出和将物料细化，通过启动第二液压杆能够带动导向块移动，能够将挤压罐内的物料沿着挤压罐内壁移动，当物料移动至导流口时能够进入到混合罐中，便于对物料中的液体与固体分离，有利于提高后续混合效果。

2.本实用新型装置中设置有搅拌机构，当物料进入到混合罐中后，启动电机能够带动搅拌轴转动，能够带动主动齿轮转动，能够带动从动齿轮转动，能够通过传动轴带动扇叶转动，使扇叶能够以搅拌轴为中心转动的同时能够自转，有利于提高对物料的混合效果，便于对其进行充分搅拌，实用性强。

3.本实用新型装置中设置有调节杆，在搅拌轴转动时能够带动齿轮转动，由于齿轮与齿条啮合，由于调节杆固定设置在搅拌罐内部，在齿轮转动时能够沿着齿条移动，能够带动搅拌轴和扇叶在搅拌罐内部移动，能够对物料进行均匀的搅拌，防止靠近搅拌罐内壁的物料混合的不够均匀，实用性强。

附图说明

图1为一种食品加工用均质装置的结构示意图。

图2为一种食品加工用均质装置中挤压罐和混合罐内部的结构示意图。

图3为一种食品加工用均质装置中固定箱内部的结构示意图。

图4为一种食品加工用均质装置中调节杆内部的俯视图。

其中，1—底座，2—挤压罐，3—混合罐，4—第一液压杆，5—盖板，6—固定杆，7—调节杆，8—电机，9—搅拌轴，10—固定箱，11—扇叶，12—主动齿轮，13—齿轮，14—齿条，15—导向块，16—第二液压杆，17—第三液压杆，18—压板，19—固定柱，20—导流口，21—出料口，22—从动齿轮。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型实施例中，一种食品加工用均质装置，包括底座1，所述底座1上方设置有挤压罐2和混合罐3，所述挤压罐2和混合罐3固定连接且挤压罐2靠近混合罐3的一侧顶端开设有导流口20，所述混合罐3远离挤压罐2的一侧底端设置有出料口21，所述底座1顶部设置有第一液压杆4，所述第一液压杆4顶部输出端与设置在挤压罐2和混合罐3顶部的盖板5固定连接，所述混合罐3内部设置有用于将待均质的物体进行均匀混合的搅拌机构；

所述搅拌机构包括设置在盖板5顶部的电机8，所述电机8的输出端延伸至混合罐3内部并连接有搅拌轴9，所述搅拌轴9上均匀设置有多个固定箱10，所述搅拌轴9上在对应固定箱10内部的位置设置有主动齿轮12，所述主动齿轮12两侧均设置有与固定箱10转动连接的传动轴，所述传动轴上设置有与主动齿轮12啮合的从动齿轮22，所述传动轴远离从动齿轮22的一端延伸至固定箱10外部并固定连接有扇叶11。

所述混合罐3内部上端两侧壁均设置有固定杆6，两个所述固定杆6之间固定设置有套设在搅拌轴9外侧的调节杆7，所述调节杆7内部开设有凹槽，所述凹槽内壁上设置有齿条14，所述搅拌轴9上设置有与齿条14啮合的齿轮13，在搅拌轴转动时能够带动齿轮转动，由于齿轮与齿条啮合，由于调节杆固定设置在搅拌罐内部，在齿轮转动时能够沿着齿条移动，能够带动搅拌轴和扇叶在搅拌罐内部移动，能够对物料进行均匀的搅拌，防止靠近搅拌罐内壁的物料混合的不够均匀，实用性强。

所述扇叶11上均匀开设有多个通孔，扇叶在转动时部分物料能够从通孔内穿过，有利于提高均质效果。

所述挤压罐2内部底端设置有与其匹配的导向块15，所述底座1内部设置有第二液压杆16，所述第二液压杆16顶部输出端延伸至挤压罐2内部并与导向块15底部固定连接，所述导向块15的截面为向靠近混合罐3方向倾斜的斜面，所述导向块15外周设置有密封圈，所述盖板5顶部设置有第三液压杆17，第三液压杆17底部设置有延伸至挤压罐2内部并固定连接有与导向块15形状匹配的压板18，在使用时将物料加入挤压罐中，通过启动第三液压杆能够带动压板移动，能够对物料进行挤压，将物料中的液体挤压出来，固定柱的设置能够在压板对物料进行挤压时对物料进行破碎，使其内部的液体充分被提取出，通过启动第二液压杆能够带动导向块移动，能够将挤压罐内的物料沿着挤压罐内壁移动，当物料移动至导流口时能够进入到混合罐中，便于对物料中的液体与固体分离，有利于提高后续混合效果，密封圈的设置能够防止液体从挤压罐底部渗漏，保持装置的密封性。

所述压板18底部均匀设置有多个底部为尖锐状的固定柱19，固定柱的设置能够在压板对物料进行挤压时对物料进行破碎，使其内部的液体充分被提取出。

本实用新型的工作原理是：在使用时将物料加入挤压罐中，通过启动第三液压杆能够带动压板移动，能够对物料进行挤压，将物料中的液体挤压出来，固定柱的设置能够在压板对物料进行挤压时对物料进行破碎，使其内部的液体充分被提取出，通过启动第二液压杆能够带动导向块移动，能够将挤压罐内的物料沿着挤压罐内壁移动，当物料移动至导流口时能够进入到混合罐中，当物料进入到混合罐中后，启动电机能够带动搅拌轴转动，能够带动主动齿轮转动，能够带动从动齿轮转动，能够通过传动轴带动扇叶转动，使扇叶能够以搅拌轴为中心转动的同时能够自转，搅拌轴转动时能够带动齿轮转动，由于齿轮与齿条啮合，由于调节杆固定设置在搅拌罐内部，在齿轮转动时能够沿着齿条移动，能够带动搅拌轴和扇叶在搅拌罐内部移动，能够对物料进行均匀的搅拌，防止靠近搅拌罐内壁的物料混合的不够均匀，结构简单，操作方便，实用性强。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种食品加工用均质装置，包括底座(1)，所述底座(1)上方设置有挤压罐(2)和混合罐(3)，其特征在于，所述挤压罐(2)和混合罐(3)固定连接且挤压罐(2)靠近混合罐(3)的一侧顶端开设有导流口(20)，所述混合罐(3)远离挤压罐(2)的一侧底端设置有出料口(21)，所述底座(1)顶部设置有第一液压杆(4)，所述第一液压杆(4)顶部输出端与设置在挤压罐(2)和混合罐(3)顶部的盖板(5)固定连接，所述混合罐(3)内部设置有用于将待均质的物体进行均匀混合的搅拌机构；

所述搅拌机构包括设置在盖板(5)顶部的电机(8)，所述电机(8)的输出端延伸至混合罐(3)内部并连接有搅拌轴(9)，所述搅拌轴(9)上均匀设置有多个固定箱(10)，所述搅拌轴(9)上在对应固定箱(10)内部的位置设置有主动齿轮(12)，所述主动齿轮(12)两侧均设置有与固定箱(10)转动连接的传动轴，所述传动轴上设置有与主动齿轮(12)啮合的从动齿轮(22)，所述传动轴远离从动齿轮(22)的一端延伸至固定箱(10)外部并固定连接有扇叶(11)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用均质装置，其特征在于，所述混合罐(3)内部上端两侧壁均设置有固定杆(6)，两个所述固定杆(6)之间固定设置有套设在搅拌轴(9)外侧的调节杆(7)，所述调节杆(7)内部开设有凹槽，所述凹槽内壁上设置有齿条(14)，所述搅拌轴(9)上设置有与齿条(14)啮合的齿轮(13)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用均质装置，其特征在于，所述扇叶(11)上均匀开设有多个通孔。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用均质装置，其特征在于，所述挤压罐(2)内部底端设置有与其匹配的导向块(15)，所述底座(1)内部设置有第二液压杆(16)，所述第二液压杆(16)顶部输出端延伸至挤压罐(2)内部并与导向块(15)底部固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用均质装置，其特征在于，所述导向块(15)的截面为向靠近混合罐(3)方向倾斜的斜面，所述导向块(15)外周设置有密封圈。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用均质装置，其特征在于，所述盖板(5)顶部设置有第三液压杆(17)，第三液压杆(17)底部设置有延伸至挤压罐(2)内部并固定连接有与导向块(15)形状匹配的压板(18)。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用均质装置，其特征在于，所述压板(18)底部均匀设置有多个底部为尖锐状的固定柱(19)。

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