CN213993361U - 厨房用具摆放架 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种厨房用具摆放架，通过在架体内间隔设置多层置物板，并在顶部的置物板外壁上设置多个夹持件，铲子、勺子和漏勺的操作杆能卡接于夹持件内，实现操作端悬空与接水槽上方，避免操作端与任何物体接触造成污染。

Description

厨房用具摆放架

技术领域

本申请涉及一种厨房用具摆放架，属于厨房用品技术领域。

背景技术

现有中央配送厨房多需在厨房内完成对食品从原料至成品的全流程加工过程。在现有中国饮食系统中，烹饪包括煎炒烹炸等各项操作，操作过程中多需使用各类铲子、勺子和漏勺，这些操作工具的干净整洁程度直接关系到加工后食品的安全性。

现有铲子、勺子和漏勺操作杆较长，清洗后晾干时，操作端容易与其他物体接触导致受污染，一旦受污染操作端直接伸入菜品中容易导致菜品受到污染，增加产品安全风险。同时现有晾干支架仅具有支撑作用，无法加速干燥或消毒，容易残留微生物。

实用新型内容

本申请提供了一种用于解决上述技术问题的厨房用具摆放架。

本申请提供了一种厨房用具摆放架，包括：沥水板、第一层置物板、第二层置物板和多个立柱；立柱分别设置于第一层置物板的各顶角侧壁上；第二层置物板设置于立柱的顶面上；立柱的底面架设于沥水板顶面上；第一层置物板上相互间隔设置多个置物孔；第二层置物板上相互间隔设置多个置物孔；第二层置物板的外侧壁上相互间隔设置多个夹持件；

立柱包括：第一立柱、第二立柱、第三立柱和第四立柱，第一立柱和第二立柱对称设置于沥水板的第一顶角和第二顶角上；第三立柱和第四立柱对称设置于沥水板的中线两端；第一立柱、第二立柱、第三立柱和第四立柱设置于沥水板的短边上。

优选地，包括：多个支块，支块设置于沥水板底面各顶角上。

优选地，包括：多个滚轮，滚轮设置于沥水板底面各顶角上。

优选地，沥水板顶面上开设多个通孔和狭缝；狭缝的两端分别与相邻通孔相连通；狭缝贯通沥水板设置；

通孔沿纵向贯通沥水板设置。

优选地，包括：成对设置的支撑杆和多个连接凸杆，支撑杆设置于沥水板的顶角上；支撑杆成对设置于沥水板的短边侧边上；

连接凸杆的两端分别与支撑杆相连接；各连接凸杆相互平行设置于对称设置的支撑杆内。

优选地，夹持件包括：连接座、成对设置的弹性板，弹性板的第一端上设置连接座，连接座设置于第二层置物板外侧壁上；

成对设置的弹性板围成容纳区，容纳区远离第二层置物板的端面收缩形成收缩端。

优选地，弹性板包括：第一延伸板和第二延伸板，第一延伸板的第一端与连接座顶面相连接，第一延伸板斜向远离另一弹性板方向延伸形成延伸端；

第二延伸板的第一端与第一延伸板的延伸端相连接，第二延伸板的第二端斜向另一弹性板延伸形成延伸端。

优选地，第二延伸板的延伸端为圆头端。

优选地，包括：多个紫外灯具组件，紫外灯具设置于立柱的侧壁上并朝向第一层置物板和立柱外设置。

本申请能产生的有益效果包括：

1)本申请所提供的厨房用具摆放架，通过在架体内间隔设置多层置物板，并在顶部的置物板外壁上设置多个夹持件，铲子、勺子和漏勺的操作杆能卡接于夹持件内，实现操作端悬空与接水槽上方，避免操作端与任何物体接触造成污染。

2)本申请所提供的厨房用具摆放架，置物板上开设多个通孔便于较短的瓢等操作器件插入其中进行沥水晾干，避免操作端与任何物品接触，有效提高晾干后铲子、勺子和漏勺的清洁程度，避免对食物造成污染，提高食品安全性。

附图说明

图1为本申请提供的厨房用具摆放架示意图；

图2为本申请提供的夹持件俯视结构示意图；

图例说明：

10、沥水板；11、支块；111、通孔；112、狭缝；20、支撑杆；21、连接凸杆；30、第一层置物板；31、立柱；32、置物孔；40、第二层置物板；42、夹持件；421、连接座；422、弹性板；424、第一延伸板；425、第二延长板；423、圆头端。

具体实施方式

下面结合实施例详述本申请，但本申请并不局限于这些实施例。

参见图1，本申请提供的厨房用具摆放架，包括：沥水板10、第一层置物板30、第二层置物板40和多个立柱31；立柱31分别设置于第一层置物板30的各顶角侧壁上；第二层置物板40设置于立柱31的顶面上；立柱31的底面架设于沥水板10顶面上；第一层置物板30上相互间隔设置多个置物孔32；第二层置物板40上相互间隔设置多个置物孔32；第二层置物板40的外侧壁上相互间隔设置多个夹持件42；

立柱31包括：第一立柱、第二立柱、第三立柱和第四立柱，第一立柱和第二立柱对称设置于沥水板10的第一顶角和第二顶角上；第三立柱和第四立柱对称设置于沥水板10的中线两端；第一立柱、第二立柱、第三立柱和第四立柱设置于沥水板10的短边上。

按此设置能使第一、第二层置物板40正对沥水板10的一侧边架设，插入置物孔32中的瓢等器具表面水分自然落入沥水板10上；同时沥水板10的另一侧边上正对夹持件42夹持的长杆状器具设置，一方面长杆状器具能容纳设置于沥水板10另一侧边上方的区域内，同时器具表面的水分能落入沥水板10另一边，从而完成支撑、沥水的效果。能为中央厨房中常用器具提供收纳、晾干。

优选地，包括：多个支块11，支块11设置于沥水板10底面各顶角上。通过设置支块11能为沥水板10提供支撑。

优选地，包括：多个滚轮，滚轮设置于沥水板10底面各顶角上。通过设置支块11能为沥水板10提供支撑，并能便于转运整体支架，实现对厨房用具的整体转运。

优选地，沥水板10顶面上开设多个通孔111和狭缝112；狭缝112的两端分别与相邻通孔111相连通；狭缝112贯通沥水板10设置；通孔111沿纵向贯通沥水板10设置。通过设置狭缝112和通孔111能提高水分下落速度，避免水分在沥水板10顶面上聚集。

优选地，包括：成对设置的支撑杆20和多个连接凸杆21，支撑杆20设置于沥水板10的顶角上；支撑杆20成对设置于沥水板10的短边侧边上；连接凸杆21的两端分别与支撑杆20相连接；各连接凸杆21相互平行设置于对称设置的支撑杆20内。

通过在架体一侧设置连接凸杆21能为转运收纳器具后的架体提供把手，同时通过设置连接凸杆21提高架体连接可靠性。

优选地，置物孔32直径大于通孔111直径。按此设置能实现飘等待操作杆的器具的操作短杆一端插入置物孔32内收纳，增加收纳器具量。

参见图2，优选地，夹持件42包括：连接座421、成对设置的弹性板422，弹性板422的第一端上设置连接座421，连接座421设置于第二层置物板40外侧壁上；成对设置的弹性板422围成容纳区，容纳区远离第二层置物板40的端面收缩形成收缩端。

通过设置弹性薄板能利用其自身弹性在成对设置的弹性板422所围区域间形成容纳空间，边缘长操作杆部件的长杆卡接于弹性板422之间，实现长杆操作器件悬空设置，避免长杆器件操作端与其他物体接触保持操作器件整洁。

优选地，弹性板422包括：第一延伸板424和第二延伸板425，第一延伸板424的第一端与连接座421顶面相连接，第一延伸板424斜向远离另一弹性板422方向延伸形成延伸端；第二延伸板425的第一端与第一延伸板424的延伸端相连接，第二延伸板425的第二端斜向另一弹性板422延伸形成延伸端。

按此成对设置弹性板422能在延伸端形成收缩端并在收缩端内形成容纳空间，为长杆提供容纳空间并通过收缩端防止杆件脱出。

优选地，第二延伸板425的延伸端为圆头端423。通过设置圆头端423能增加使用安全性，避免划伤。

优选地，包括：多个紫外灯具组件，紫外灯具设置于立柱31的侧壁上并朝向第一层置物板30和立柱31外设置。按此设置能对收纳的器具进行消毒，提高器具使用安全性。.

在本说明书中所谈到的“一个实施例”、“另一个实施例”、“实施例”、“优选实施例”等，指的是结合该实施例描述的具体特征、结构或者特点包括在本申请概括性描述的至少一个实施例中。在说明书中多个地方出现同种表述不是一定指的是同一个实施例。进一步来说，结合任一实施例描述一个具体特征、结构或者特点时，所要主张的是结合其他实施例来实现这种特征、结构或者特点也落在本申请的范围内。

尽管这里参照本申请的多个解释性实施例对本申请进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开说明书和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。

Claims (9)

1.一种厨房用具摆放架，其特征在于，包括：沥水板(10)、第一层置物板(30)、第二层置物板(40)和多个立柱(31)；立柱(31)分别设置于第一层置物板(30)的各顶角侧壁上；第二层置物板(40)设置于立柱(31)的顶面上；立柱(31)的底面架设于沥水板(10)顶面上；第一层置物板(30)上相互间隔设置多个置物孔(32)；第二层置物板(40)上相互间隔设置多个置物孔(32)；第二层置物板(40)的外侧壁上相互间隔设置多个夹持件(42)；

所述立柱(31)包括：第一立柱、第二立柱、第三立柱和第四立柱，第一立柱和第二立柱对称设置于沥水板(10)的第一顶角和第二顶角上；第三立柱和第四立柱对称设置于沥水板(10)的中线两端；第一立柱、第二立柱、第三立柱和第四立柱设置于沥水板(10)的短边上。

2.根据权利要求1所述的厨房用具摆放架，其特征在于，包括：多个支块(11)，支块(11)设置于沥水板(10)底面各顶角上。

3.根据权利要求1所述的厨房用具摆放架，其特征在于，包括：多个滚轮，滚轮设置于沥水板(10)底面各顶角上。

4.根据权利要求1所述的厨房用具摆放架，其特征在于，沥水板(10)顶面上开设多个通孔(111)和狭缝(112)；狭缝(112)的两端分别与相邻通孔(111)相连通；狭缝(112)贯通沥水板(10)设置；

所述通孔(111)沿纵向贯通沥水板(10)设置。

5.根据权利要求1所述的厨房用具摆放架，其特征在于，包括：成对设置的支撑杆(20)和多个连接凸杆(21)，支撑杆(20)设置于沥水板(10)的顶角上；支撑杆(20)成对设置于沥水板(10)的短边侧边上；

所述连接凸杆(21)的两端分别与支撑杆(20)相连接；各连接凸杆(21)相互平行设置于对称设置的支撑杆(20)内。

6.根据权利要求1所述的厨房用具摆放架，其特征在于，夹持件(42)包括：连接座(421)、成对设置的弹性板(422)，弹性板(422)的第一端上设置连接座(421)，连接座(421)设置于第二层置物板(40)外侧壁上；

成对设置的弹性板(422)围成容纳区，容纳区远离第二层置物板(40)的端面收缩形成收缩端。

7.根据权利要求6所述的厨房用具摆放架，其特征在于，所述弹性板(422)包括：第一延伸板(424)和第二延伸板(425)，第一延伸板(424)的第一端与连接座(421)顶面相连接，第一延伸板(424)斜向远离另一弹性板(422)方向延伸形成延伸端；

所述第二延伸板(425)的第一端与第一延伸板(424)的延伸端相连接，第二延伸板(425)的第二端斜向另一弹性板(422)延伸形成延伸端。

8.根据权利要求7所述的厨房用具摆放架，其特征在于，所述第二延伸板(425)的延伸端为圆头端(423)。

9.根据权利要求7所述的厨房用具摆放架，其特征在于，包括：多个紫外灯具组件，所述紫外灯具设置于立柱(31)的侧壁上并朝向第一层置物板(30)和立柱(31)外设置。

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