CN213771951U - 一种啤酒酿造用煮沸罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种啤酒酿造用煮沸罐，包括罐体，罐体外侧设有加热罐，罐体通过连接块与加热罐连接，加热罐上端面设有进料管，进料管与罐体连通，加热罐下端面设有出料管，出料管与罐体连通，罐体内设有内加热器，内加热器上设有进气管和出气管，进气管和出气管露出加热罐下端面，进气管露出加热罐的部分上设有分支进气管，出气管露出加热罐的部分上设有分支出气管，分支进气管和分支出气管与加热罐连通，加热罐上方设有电机，罐体内转动连接有转轴，转轴上端与电机输出端连接，转轴位于罐体内的部分上设有横杆，横杆远离转轴的一端设有搅拌杆。本实用新型的优点在于：加热面积大、加热速度快、加热均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域，具体是指一种啤酒酿造用煮沸罐。
背景技术
现有的啤酒机通需要常通过制作麦芽浆，将麦芽中的淀粉转换为可发酵的糖，进行糖化结束后，对麦芽浆进行沸煮和固液分离后进行发酵，在糖化过程中，通常需要将麦汁进行煮沸，在整个煮沸过程中全部麦汁始终滞留在罐体内，由于麦汁量大而加热面积小，容易在底部形成絮状沉淀或者结晶沉淀，影响啤酒的品质。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是，针对上述问题，提供一种加热面积大、加热速度快、加热均匀的啤酒酿造用煮沸罐。
为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种啤酒酿造用煮沸罐，包括罐体，所述罐体外侧设有加热罐，所述罐体通过连接块与加热罐连接，所述加热罐下端面设有支撑腿，所述加热罐上端面设有进料管，所述进料管与罐体连通，所述加热罐下端面设有出料管，所述出料管与罐体连通，所述罐体内设有内加热器，所述内加热器上设有进气管和出气管，所述进气管和出气管露出加热罐下端面，所述进气管露出加热罐的部分上设有分支进气管，所述出气管露出加热罐的部分上设有分支出气管，所述分支进气管和分支出气管与加热罐连通，所述加热罐上方设有电机，所述电机通过固定架与加热罐连接，所述罐体内转动连接有转轴，所述转轴上端与电机输出端连接，所述转轴位于罐体内的部分上设有横杆，所述横杆远离转轴的一端设有搅拌杆。
本实用新型与现有技术相比的优点在于：该啤酒酿造用煮沸罐，通过进气管和分支进气管分别向内加热器和加热罐内注入高温蒸汽，加热罐内的高温蒸汽从外部对罐体内的麦芽浆进行加热，内部加热器从内部对罐体内的麦芽浆进行加热，提升麦芽浆加热煮沸的速度；电机转动带动转轴转动，转轴通过横杆带动搅拌杆运动，搅拌杆对罐体内的麦芽浆进行搅拌，使得煮沸罐的加热均匀。
作为改进，所述进料管和出料管上均设有电磁阀一，电磁阀一控制进料管和出料管的进出料。
作为改进，所述进气管和出气管下端设有电磁阀二，电磁阀二控制进气管和出气管的通断。
作为改进，所述转轴上设有四根横杆，四根所述横杆在转轴上均匀分布，保证搅拌效果。
作为改进，所述加热罐上端设有温度传感器和液位传感器，所述温度传感器和液位传感器的检测端位于罐体内，温度传感器检测罐体内的温度，液位传感器检测罐体内的麦芽浆的液位。
作为改进，所述内加热器上端设有安装板，所述转轴与安装板转动连接，保证转轴转动时的稳定。
附图说明
图1是本实用新型一种啤酒酿造用煮沸罐的结构示意图。
图2是本实用新型一种啤酒酿造用煮沸罐的转轴的仰视图。
附图标记：1、罐体，2、加热罐，3、连接块，4、支撑腿，5、进料管，6、出料管，7、内加热器，8、进气管，9、出气管，10、分支进气管，11、分支出气管，12、电机，13、固定架，14、转轴，15、横杆，16、搅拌杆，17、电磁阀一，18、电磁阀二，19、温度传感器，20、液位传感器，21、安装板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
结合附图，一种啤酒酿造用煮沸罐，包括罐体1，其特征在于：所述罐体1外侧设有加热罐2，所述罐体1通过连接块3与加热罐2连接，所述加热罐2下端面设有支撑腿4，所述加热罐2上端面设有进料管5，所述进料管5与罐体1连通，所述加热罐2下端面设有出料管6，所述出料管6与罐体1连通，所述罐体1内设有内加热器7，所述内加热器7上设有进气管8和出气管9，所述进气管8和出气管9露出加热罐2下端面，所述进气管8露出加热罐2的部分上设有分支进气管10，所述出气管9露出加热罐2的部分上设有分支出气管11，所述分支进气管10和分支出气管11与加热罐2连通，所述加热罐2上方设有电机12，所述电机12通过固定架13与加热罐2连接，所述罐体1内转动连接有转轴14，所述转轴14上端与电机12输出端连接，所述转轴14位于罐体1内的部分上设有横杆15，所述横杆15远离转轴14的一端设有搅拌杆16。
所述进料管5和出料管6上均设有电磁阀一17。
所述进气管8和出气管9下端设有电磁阀二18。
所述转轴14上设有四根横杆15，四根所述横杆15在转轴14上均匀分布。
所述加热罐2上端设有温度传感器19和液位传感器20，所述温度传感器19和液位传感器20的检测端位于罐体1内。
所述内加热器7上端设有安装板21，所述转轴14与安装板21转动连接。
本实用新型的工作原理：该啤酒酿造用煮沸罐在使用时，麦芽浆经进料管进入罐体内。通过进气管和分支进气管分别向内加热器和加热罐内注入高温蒸汽，加热罐内的高温蒸汽从外部对罐体内的麦芽浆进行加热，内部加热器从内部对罐体内的麦芽浆进行加热，温度降低的蒸汽经出气管和分支出气管流出。电机转动带动转轴转动，转轴通过横杆带动搅拌杆运动，搅拌杆对罐体内的麦芽浆进行搅拌，使得煮沸罐的加热均匀。经过煮沸处理的麦芽浆经出料管流出。
本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所述的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种啤酒酿造用煮沸罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)外侧设有加热罐(2)，所述罐体(1)通过连接块(3)与加热罐(2)连接，所述加热罐(2)下端面设有支撑腿(4)，所述加热罐(2)上端面设有进料管(5)，所述进料管(5)与罐体(1)连通，所述加热罐(2)下端面设有出料管(6)，所述出料管(6)与罐体(1)连通，所述罐体(1)内设有内加热器(7)，所述内加热器(7)上设有进气管(8)和出气管(9)，所述进气管(8)和出气管(9)露出加热罐(2)下端面，所述进气管(8)露出加热罐(2)的部分上设有分支进气管(10)，所述出气管(9)露出加热罐(2)的部分上设有分支出气管(11)，所述分支进气管(10)和分支出气管(11)与加热罐(2)连通，所述加热罐(2)上方设有电机(12)，所述电机(12)通过固定架(13)与加热罐(2)连接，所述罐体(1)内转动连接有转轴(14)，所述转轴(14)上端与电机(12)输出端连接，所述转轴(14)位于罐体(1)内的部分上设有横杆(15)，所述横杆(15)远离转轴(14)的一端设有搅拌杆(16)。
2.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用煮沸罐，其特征在于：所述进料管(5)和出料管(6)上均设有电磁阀一(17)。
3.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用煮沸罐，其特征在于：所述进气管(8)和出气管(9)下端设有电磁阀二(18)。
4.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用煮沸罐，其特征在于：所述转轴(14)上设有四根横杆(15)，四根所述横杆(15)在转轴(14)上均匀分布。
5.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用煮沸罐，其特征在于：所述加热罐(2)上端设有温度传感器(19)和液位传感器(20)，所述温度传感器(19)和液位传感器(20)的检测端位于罐体(1)内。
6.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用煮沸罐，其特征在于：所述内加热器(7)上端设有安装板(21)，所述转轴(14)与安装板(21)转动连接。
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