CN213746839U - 用于烹饪食物的气体装置 - Google Patents

Abstract

本申请提供了用于烹饪食物的气体装置，配备有：主气体供应管道，与家用气体供应回路耦接；至少一个气体燃烧器，通过至少一个相应的连接阀连接到主气体供应管道；点火装置，在至少一个燃烧器的区域中选择性地产生火花；安全组件，包括：第一安全系统，包括靠近燃烧器布置的火焰传感器；和第一控制装置，配置为在火焰传感器检测到火焰已熄灭时关闭相应的连接阀；第二安全系统，包括：在至少一个连接阀的上游沿主气体供应管道定位的开/关型的安全阀；至少一个控制元件；和第二控制装置，调节安全阀的位置，为当点火装置被激活时打开安全阀，并响应于控制元件的操作条件关闭安全阀。该气体装置更安全且禁止不受控制的气体流出。

Description

用于烹饪食物的气体装置

技术领域

本实用新型涉及一种用于烹饪食物的气体装置。具体地，本实用新型涉及诸如炉子、炉灶和厨房的气体烹饪装置。

背景技术

气体食物烹饪装置通常配备有一个或多个安全系统，被设计为避免发生危险情况。例如，最常见的安全系统之一需要中断向熄灭了火焰的燃烧器的气体供应，这通常通过火焰传感器来检测。

但是，在传统安全系统出现故障的情况下，不受控制的气体流出或装置的不安全操作的风险很高。

实用新型内容

因此，本实用新型的目的是提供一种不受上述现有技术的缺点影响的气体食物烹饪装置；具体地，本实用新型的目的是提供一种气体食物烹饪装置，该气体食物烹饪装置比目前已知的装置更安全并且禁止不受控制的气体流出。

根据这些目的，本实用新型涉及一种用于烹饪食物的气体装置，该气体装置包括：

·主气体供应管道，被配置成与家用气体供应回路耦接；

·至少一个气体燃烧器，通过至少一个相应的连接阀连接到主气体供应管道；

·点火装置，被配置成在所述至少一个气体燃烧器的区域中选择性地产生火花；

·安全组件，包括：

-第一安全系统，包括：靠近气体燃烧器布置的火焰传感器；以及第一控制装置，被配置为在火焰传感器检测到火焰已熄灭时关闭相应的连接阀；

-第二安全系统，包括：

在至少一个连接阀的上游沿主气体供应管道定位的开/关型的安全阀；

至少一个控制元件；

第二控制装置，被配置成调节安全阀的位置；第二控制装置，被配置成当点火装置被激活时打开安全阀，并响应于控制元件的操作条件而关闭安全阀。

优选地，该用于烹饪食物的气体装置包括壳体，所述壳体容纳所述主气体供应管道的至少一部分，至少一个所述连接阀和所述点火装置；所述安全阀被容纳在所述壳体的外部。

优选地，安全阀是常闭电磁阀。

优选地，控制元件是计数器，计数器被配置为在安全阀被打开时开始计数，并且第二控制装置被配置在所述计数器的计数达到编程值时关闭安全阀。

优选地，控制元件是传感器，并且第二控制装置被配置为基于所述传感器收集的数据关闭所述安全阀。

优选地，传感器是位于气体燃烧器附近的火焰传感器；第二控制装置被配置为当火焰传感器未检测到气体燃烧器中的任何火焰时关闭安全阀。

优选地，用于烹饪食物的气体装置包括多个气体燃烧器和多个火焰传感器，每个位于各自的气体燃烧器附近；所述第二控制装置被配置为当所有火焰传感器在其各自的气体燃烧器中未检测到任何火焰时关闭所述安全阀。

优选地，第二控制装置包括激活模块，激活模块被配置为在至少一个火焰传感器检测到各个气体燃烧器的点火火焰的关闭时激活所述点火装置。

优选地，用于烹饪食物的气体装置包括烹饪室，由至少一个气体燃烧器加热；以及作为温度传感器的传感器，被布置为检测与烹饪室中的温度有关的温度值；第二控制装置被配置为在由温度传感器检测出的温度超过某个阈值时，关闭安全阀。

有利地，安装自动通用截止阀以阻止气体的供应，并且该截止阀恰好位于家庭管线的连接的下游，从而确保了烹饪装置的完全安全操作。

实际上，在第一安全系统发生故障的情况下，第二安全系统确保烹饪装置的完全安全。

附图说明

参照附图，通过阅读下面对本实用新型的非限制性实施方式的描述，将会更好地理解本实用新型的其他特征和优点，其中：

-图1是根据本实用新型的气体烹饪装置的示意图；

-图2是根据第一实施方式的图1的细节的示意图；

-图3是涉及根据本实用新型的气体烹饪装置的操作方法的步骤的流程图；

-图4是根据本实用新型的用于操作气体烹饪装置的方法的进一步步骤的流程图；

-图5是根据本实用新型的变形例的气体烹饪装置的示意图。

具体实施方式

本实用新型涉及一种用于烹饪食物的气体装置，该气体食物烹饪装置比目前已知的装置更安全并且禁止不受控制的气体流出。

该用于烹饪食物的气体装置包括：

·主气体供应管道，被配置成与家用气体供应回路耦接；

·至少一个气体燃烧器，通过至少一个相应的连接阀连接到主气体供应管道；

·点火装置，被配置成在所述至少一个气体燃烧器的区域中选择性地产生火花；

·安全组件，包括：

-第一安全系统，包括：靠近气体燃烧器布置的火焰传感器；以及第一控制装置，被配置为在火焰传感器检测到火焰已熄灭时关闭相应的连接阀；

-第二安全系统，包括：

在至少一个连接阀的上游沿主气体供应管道定位的开/关型的安全阀；

至少一个控制元件；

第二控制装置，被配置成调节安全阀的位置；第二控制装置，被配置成当点火装置被激活时打开安全阀，并响应于控制元件的操作条件而关闭安全阀。

本实用新型还提供了一种用于操作气体食物烹饪装置的方法，该方法与已知方法相比是安全的并且禁止不受控制的气体流出。

本实用新型涉及一种用于操作气体食物烹饪装置的方法，所述装置包括：

·主气体供应管道，被配置成与家用气体供应回路耦接；

·至少一个气体燃烧器，通过至少一个相应的连接阀连接到所述主气体供应管道；

·点火装置，被配置成在至少一个气体燃烧器处选择性地产生火花；

·安全组件，包括：

·第一安全系统，包括靠近所述气体燃烧器布置的火焰传感器；

·第二安全系统，包括：

在所述至少一个连接阀的上游沿主气体供应管道定位的开/关型的安全阀；和控制元件；

该方法包括：

当所述火焰传感器检测到火焰已熄灭时，关闭相应的连接阀；

当激活点火装置时，打开安全阀；以及

响应于控制元件的操作条件而关闭安全阀。

在图1中，附图标记1表示根据本实用新型的气体食物烹饪装置。

在图1所示的实例中，烹饪装置是炉子。

烹饪装置1包括主气体供应管道2，主气体供应管道2被配置成耦接至家用气体供应回路3(示意性地示出)；至少一个气体燃烧器4，通过至少一个连接阀5连接到主气体供应管道2；点火装置7，被配置成在燃烧器4的区域中选择性地产生火花11d；安全组件9和壳体6(示意性地示出)。

在本文示出和描述的非限制性实例中，装置1包括多个气体燃烧器4，每个气体燃烧器通过各自的连接阀5连接到主气体供应管道2。

每个连接阀5是调节阀，其由相应的致动器10控制。在本文示出和描述的非限制性实施方式中，致动器10是旋钮。

在使用中，致动器10的手动调节确定相应连接阀5的位置的调节。通过这种方式，调节了供应到燃烧器4的气体的量，并且因此调节了燃烧器4的火焰。

点火装置7在图1中由虚线示意性地示出，而在图2中更好地可见。

参考图2，点火装置7包括悬链线8，其包括一对电源电缆11a和多个控制开关11b，它们在所述电缆11a之间并联连接。具体地，悬链线包括用于每个致动器10的一个开关11b。

每个开关11b由相应的致动器10操作。当向致动器10施加压力时，这通常确定悬链线8的相应开关11b的闭合。通过这种方式，在电源电缆 11a之间建立了电连接，以激活已知的点火电路11c，该点火电路11c在相应的燃烧器4的区域中点燃一系列火花11d。

当释放致动器10时，相应的开关11b断开。悬链线8的开关基本上用作常开开关。

参考图1，壳体6容纳主气体供应管道2的至少一部分、连接阀5、点火装置7，并且优选地还容纳安全装置9的一部分，如下面更详细地讨论的。在壳体6的外侧上有燃烧器4和致动器10。

安全组件9包括安全阀12和控制装置13，控制装置13被配置为调节安全阀12的位置。

安全阀12是在至少一个连接阀5的上游沿主气体供应管道2定位的开/关阀。在本文示例性讨论的情况下，存在不同的连接阀5，并且安全阀 12位于所有连接阀5的上游。

具体地，安全阀12位于与家用气体供应回路3的连接的下游。安全阀12优选地布置成与燃烧器4或烹饪装置1的可能的热区域相距安全距离。安全阀12优选地容纳在壳体6的外部。

更优选地，安全阀12的主体在壳体6的外部，而安全阀12和控制装置13的电驱动器优选地容纳在壳体6的内部。

控制装置13被配置成当点火装置7被激活时打开安全阀12，并且在给定条件出现时关闭安全阀12。

具体地，控制装置13被配置成当点火装置7的悬链线8的至少一个开关11b通过相应的致动器10闭合时打开安全阀12。

安全阀12是常闭电磁阀，其在点火装置7激活时打开。

结果，在没有电流的情况下，安全阀12总是关闭。

一旦安全阀12被打开，关闭就由控制装置13调节。

具体地，控制装置13被配置为响应于至少一个控制元件的操作条件而关闭安全阀12。

在本文所述和所示的非限制性实例中，控制装置13被配置为基于借助于至少一个传感器16检测到的至少一个操作参数的值来关闭安全阀12。

在图3中描述和示出的非限制性实例中，控制装置13从多个传感器 16接收信号。

在图3中描述和示出的非限制性实例中，传感器16是靠近相应燃烧器4布置的火焰传感器。换句话说，每个燃烧器4与传感器16相关联。当它没有检测到任何火焰时，火焰传感器16处于关闭状态，而当它检测到存在火焰时则处于打开状态。每个火焰传感器16优选地包括热电偶。

在本文描述和示出的非限制性实例中，控制装置13被配置为，如果在尝试点火之后所有传感器16均未检测到任何火焰，则关闭安全阀12。

换句话说，如果尝试点火(通过点火装置7的激活)之后没有实际点火，则安全阀12关闭。

参考图3，如果在点火装置7已经被激活之后所有火焰传感器16都保持在关闭状态，则安全阀12(其在点火装置7被激活时被打开)被立即关闭。

此外，控制装置13优选地配置成在至少一个燃烧器4的运行期间在火焰熄灭时激活点火装置7。

换句话说，如果至少一个传感器火焰16从打开状态转变为关闭状态，则控制装置13激活点火装置7。具体地，控制装置13设置有激活模块17 (如图1所示)，其被配置为激活点火装置7。

如果火焰传感器在给定量的时间T(由图1中的计数器15定义)内没有再次切换到打开状态，并且如果其余火焰传感器16都处于关闭状态，则安全阀12立即关闭。在至少一个火焰传感器16处于打开状态的情况下 (当前正在烹饪)，安全阀12保持打开并且供应燃烧器4的连接阀5关闭，从而不能再次点燃后者。连接阀5的关闭优选地由直接与火焰传感器16相关联的另一控制装置(未示出)调节。该逻辑在图4的流程图中示意性地示出。

基本上，安全组件9配备有第一安全系统和第二安全系统。第一安全系统包括火焰传感器16和相应的第一控制装置(未示出)，该第一控制装置被配置成在火焰传感器检测到火焰已经熄灭时关闭相应的连接阀5。

第二安全系统包括在至少一个连接阀5的上游沿主管道2定位的开/ 关安全阀12；至少一个控制元件和第二控制装置13，该第二控制装置被配置成响应于控制元件的工作条件来调节安全阀12的位置。第二控制装置13独立于第一控制装置。第二控制装置13相对于第一控制装置以独立的方式并且并行地操作。

这样，即使在第一安全系统发生故障的情况下，第二安全系统也能确保安全。

基本上，如果火焰意外熄灭，则安全装置9会尝试将其重新点燃以继续进行烹饪。如果这种尝试不成功，则关闭连接阀5和安全阀12，以避免不受控制的气体流出。

显然，基于相同的传感器16，可实现不同的逻辑以获得安全阀12的关闭。此外，控制装置13可从其他和/或不同的控制元件接收信号，并且可配置成基于这些控制元件的状况关闭安全阀12。

根据一种变形例，例如，控制装置还可被配置为在从安全阀12的打开开始的给定量时间之后关闭安全阀12。换句话说，当计数器15(其计数与安全阀12的打开同时被激活)达到给定值时控制装置13关闭安全阀 12。例如，编程的计数可至少为4小时。

以这种方式，由于用户的可能的疏忽(例如，意外打开的燃烧器)或故障引起的事故风险大大降低了。

图5示意性地示出了不同的烹饪装置20。烹饪装置20是气体炉灶，其包括主气体供应管道22，该主气体供应管道22被配置成与家用气体供应回路23(示意性地示出)耦接；至少一个气体燃烧器24，通过至少一个连接阀25连接到主气体供应管道22；点火装置27，被配置为在燃烧器 24的区域中选择性地产生火花11d；安全装置29和壳体26(示意性地示出)。

在本文描述和示出的非限制性实例中，装置20包括燃烧器24，其布置成加热烹饪室30。根据在此未示出的变形例，装置20包括一个以上的燃烧器。

连接阀25是调节阀，其由致动器31控制。在本文所示和所述的非限制性实施方式中，致动器31是旋钮。

在使用中，致动器31的手动调节确定相应的连接阀25的位置的调节。通过这种方式，调节了供应给燃烧器24的气体的量，并因此调节了燃烧器24的火焰。

点火装置27由虚线示意性地示出，并且基本上具有与参照烹饪装置 1描述的点火装置7之一相似的结构。

壳体26容纳主气体供应管道22的至少一部分、连接阀25、点火装置 27，并且优选地还容纳安全装置29的一部分，如下面更详细地讨论的。致动器31位于壳体6的外部。

安全组件29包括安全阀32和控制装置33，该控制装置33被配置成调节安全阀32的位置。

安全阀32是在所述至少一个连接阀25的上游沿主气体供应管道22 定位的开/关阀。

具体地，安全阀32恰好位于与家用气体供应回路3的连接的下游。安全阀32优选地布置在与燃烧器24或烹饪装置20(诸如例如燃烧室30) 的可能的热区域相距安全距离。安全阀32优选地容纳在壳体26的外部。

更优选地，安全阀32的主体在壳体26的外部，而安全阀32和控制装置33的电驱动器优选地容纳在壳体26的内部。

控制装置33被配置成在点火装置27被激活时打开安全阀32，并且基于至少一个控制元件的状况关闭安全阀32。

安全阀32是常闭阀，其在点火装置27被激活时打开。

结果，在没有电流的情况下，安全阀32总是关闭。

一旦安全阀32已经打开，则通过控制装置33来调节关闭。

在本文描述和示出的非限制性实例中，控制装置33基本上类似于烹饪装置1的控制装置13配置。

因此，控制装置33被配置成响应于至少一个控制元件的操作条件而关闭安全阀32。

在本文所述和所示的非限制性实例中，控制装置33被配置为基于借助于至少一个传感器36检测到的至少一个操作参数的值来关闭安全阀12。

传感器36优选地是靠近燃烧器24的火焰传感器。当它未检测到任何火焰时，火焰传感器36处于关闭状态，而当它检测到火焰的存在时，火焰传感器36处于打开状态。每个火焰传感器36优选地包括热电偶。

在本文描述和示出的非限制性实例中，控制装置33被配置为如果在尝试点火之后传感器36未检测到任何火焰，则关闭安全阀32。

换句话说，如果尝试点火(借助于点火装置27的激活)之后没有实际点火，则安全阀32关闭。

如果在点火装置27已经被激活之后传感器36保持在关闭状态，则安全阀32(其在点火装置27被激活时被打开)被立即关闭。

连接阀5的关闭优选通过直接与火焰传感器36相关联的另一控制来调节。

此外，控制装置33优选地被配置成当在燃烧器24的操作期间火焰熄灭时激活点火装置27。

换句话说，如果传感器火焰36从打开状态转变为关闭状态，则控制装置33激活点火装置27。如果火焰传感器36在给定的时间量T内没有切换至打开状态，则安全阀32立即关闭。

基本上，如果火焰意外熄灭，则安全装置29试图重新点燃它以继续进行烹饪。如果这种尝试不成功，则关闭安全阀32，以避免不受控制的气体流出。

如果炉灶配有不同的燃烧器(此处未显示一种变形例)，安全阀32的关闭逻辑与炉子1的关闭逻辑相同。换句话说，如果有不同的燃烧器，则仅当其余的燃烧器也处于关闭状态时，安全阀32才关闭，否则，供给不能再次点火的燃烧器的唯一连接阀25也关闭。

基本上，安全组件29设置有第一安全系统和第二安全系统。第一安全系统包括火焰传感器36和相应的第一控制装置(未详细示出)，该第一控制装置被配置成在火焰传感器检测到火焰已经熄灭时关闭相应的连接阀25。第二安全系统包括在所述至少一个连接阀25的上游沿主管道22 定位的开/关安全阀32；至少一个控制元件和第二控制装置33，第二控制装置33被配置成响应于控制元件的操作条件来调节安全阀32的位置。第二控制装置33独立于第一控制装置。第二控制装置33相对于第一控制装置以独立的方式并且并行地操作。

这样，即使在第一安全系统发生故障的情况下，第二安全系统也能确保安全。

显然，可基于传感器36实现不同的逻辑以便获得安全阀32的关闭。此外，控制装置33可从其他和/或不同的控制元件接收信号，并且可配置为基于这些控制元件的状态来关闭安全阀32。

根据一种变形例，例如，控制装置33还可被配置成在从安全阀32的打开开始的给定时间量之后关闭安全阀32。

根据另一变形例，例如，控制装置33还可被配置为基于由适当的温度传感器37检测到的温度值来关闭安全阀32，该温度传感器37被定位为检测与烹饪室的内部温度相关的温度值。换句话说，温度传感器37可位于烹饪室30的内部或外部。

在本文所述和所示的非限制性实施方式中，温度传感器37是火焰传感器36的热电偶。

如果温度传感器37检测到超过给定阈值的温度值，则控制装置33关闭安全阀32。

最后，很明显，本文所述的烹饪装置和方法可进行改变和变化，而不会因此而超出所附权利要求书中提出的保护范围。

Claims (10)

1.用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，包括：

·主气体供应管道，被配置为与家用气体供应回路耦接；

·至少一个气体燃烧器，通过至少一个相应的连接阀连接到所述主气体供应管道；

·点火装置，被配置为在所述至少一个气体燃烧器处选择性地产生火花；

·安全组件，包括：

·第一安全系统，包括：靠近气体燃烧器布置的火焰传感器；以及第一控制装置，被配置为在所述火焰传感器检测到火焰已熄灭时关闭相应的所述连接阀；

·第二安全系统，包括：

-在至少一个所述连接阀的上游沿所述主气体供应管道定位的开/关型的安全阀；

-至少一个控制元件；以及

-第二控制装置，被配置为调节所述安全阀的位置；所述第二控制装置，被配置为当所述点火装置被激活时打开所述安全阀，并响应于所述控制元件的操作条件而关闭所述安全阀。

2.根据权利要求1所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，包括壳体，所述壳体容纳所述主气体供应管道的至少一部分，至少一个所述连接阀和所述点火装置；所述安全阀被容纳在所述壳体的外部。

3.根据权利要求1所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，所述安全阀是常闭电磁阀。

4.根据权利要求1至3中的任一项所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，所述控制元件是计数器，所述计数器被配置为在所述安全阀被打开时开始计数，并且所述第二控制装置被配置在所述计数器的计数达到编程值时关闭所述安全阀。

5.根据权利要求1所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，所述控制元件是传感器，并且所述第二控制装置被配置为基于所述传感器收集的数据关闭所述安全阀。

6.根据权利要求5所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，所述传感器是位于所述气体燃烧器附近的火焰传感器；所述第二控制装置被配置为当所述火焰传感器未检测到所述气体燃烧器中的任何火焰时关闭所述安全阀。

7.根据权利要求6所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，包括多个气体燃烧器和多个火焰传感器，每个位于各自的气体燃烧器附近；所述第二控制装置被配置为当所有火焰传感器在其各自的气体燃烧器中未检测到任何火焰时关闭所述安全阀。

8.根据权利要求6或7所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，所述第二控制装置包括激活模块，所述激活模块被配置为在至少一个火焰传感器检测到各个气体燃烧器的点火火焰的关闭时激活所述点火装置。

9.根据权利要求5至7中任一项所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，包括：烹饪室，由至少一个气体燃烧器加热；以及作为温度传感器的传感器，被布置为检测与所述烹饪室)中的温度有关的温度值；所述第二控制装置被配置为在由所述温度传感器检测出的温度超过某个阈值时，关闭所述安全阀。

10.根据权利要求8所述的用于烹饪食物的气体装置，其特征在于，包括：烹饪室，由至少一个气体燃烧器加热；以及作为温度传感器的传感器，被布置为检测与所述烹饪室中的温度有关的温度值；所述第二控制装置被配置为在由所述温度传感器检测出的温度超过某个阈值时，关闭所述安全阀。

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