CN213307133U - 一种面皮裁切装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面皮裁切装置，包括底板，所述底板左侧上表面安装有对称的两个竖直的安装板，所述安装板的上方固定安装有搅拌箱，所述搅拌箱内部安装有搅拌机构，所述搅拌箱的下方的两个所述安装板上通过轴承转动安装有主动压面辊，所述主动压面辊的一侧安装有从动压面辊，所述主动压面辊的输入端通过联轴器与第一伺服电机传动连接，所述第一伺服电机固定在所述安装板的表面上，所述安装板的下方通过轴承转动分别安装有第一导向辊和第二导向辊，通过搅拌箱里的搅拌机构把面团进行搅拌通过下方的主动压面辊与从动压面辊之间进行面皮压制，压制好的面皮通过第一导向辊和第二导向辊向下个制作过程进行导向。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种面皮裁切装置。
背景技术
馄饨皮(或饺子皮)现有的批量加工方法常是：通过机械设备将面皮在木板上叠好多层后，人工划分规格切割面皮，这类传统的操作繁琐，并且加工出的馄饨皮尺寸大小不一，人工切割效率较低，无法应对大批量的馄饨皮需求。如何设计一种切割效率较高的面皮圆切机，成为本行业技术人员所需要解决的技术问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种面皮裁切装置，加工出的面皮尺寸大小相同，切割效率较高，可以进行大批量的需求，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面皮裁切装置，包括底板，所述底板左侧上表面安装有对称的两个竖直的安装板，所述安装板的上方固定安装有搅拌箱，所述搅拌箱内部安装有搅拌机构，所述搅拌箱的下方的两个所述安装板上通过轴承转动安装有主动压面辊，所述主动压面辊的一侧安装有从动压面辊，所述主动压面辊的输入端通过联轴器与第一伺服电机传动连接，所述第一伺服电机固定在所述安装板的表面上，所述安装板的下方通过轴承转动分别安装有第一导向辊和第二导向辊；
所述底板上固定安装有对称的四个固定块，四个所述固定块上安装有传送机构，所述底板的右侧安装有对称固定板，所述固定板上通过轴承分别安装有第一切裁辊和第二切裁辊，所述固定板上安装有第二伺服电机，所述第二伺服电机通过联轴器与所述第一切裁辊传动连接。
优选的，所述搅拌机构包括搅拌输送轴和第三伺服电机，所述搅拌输送轴通过轴承转动安装在所述搅拌箱的两侧，所述第三伺服电机与所述搅拌输送轴传动连接。
优选的，所述安装板上安装有调节螺钉，所述调节螺钉的末端安装在所述从动压面辊上。
优选的，所述传送机构包括主动转轴、从动转轴、传送带、第四伺服电机和第一皮带，所述主动转轴和所述从动转轴通过轴承分别转动安装在两个所述固定块之间，所述传送带套装在所述主动转轴和所述从动转轴的表面上，所述第四伺服电机安装在所述底板的下表面上，所述第四伺服电机的输出端通过所述第一皮带与所述主动转轴传动连接。
优选的，第一切裁辊上设有切槽，所述第二切裁辊上设有切刀。
优选的，所述第一切裁辊的末端与所述第二切裁辊的末端通过第二皮带传动连接。
优选的，所述底板下表面上固定安装有四个支撑腿，四个所述支撑腿上均固定有橡胶垫。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、该面皮裁切装置设有搅拌箱、搅拌机构、主动压面辊、从动压面辊、第一导向辊和第二导向辊，通过搅拌箱里的搅拌机构把面团进行搅拌通过下方的主动压面辊与从动压面辊之间进行面皮压制，压制好的面皮通过第一导向辊和第二导向辊向下个制作过程进行导向；
2、该面皮裁切装置设有传送机构、第一切裁辊和第二切裁辊，通过传送机构把压制好的面皮输送到第一切裁辊和第二切裁辊之间进行裁切，加工出的面皮尺寸大小相同，切割效率较高，可以进行大批量的需求。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型俯视结构示意图；
图3为本实用新型的前视结构示意图；
图4为本实用新型左视结构示意图。
图中：1、底板；2、安装板；3、搅拌箱；4、搅拌机构；5、主动压面辊；6、从动压面辊；7、第一伺服电机；8、第一导向辊；9、第二导向辊；10、固定块；11、传送机构；12、固定板；13、第一切裁辊；14、第二切裁辊；15、第二伺服电机；16、搅拌输送轴；17、第三伺服电机；18、调节螺钉；19、主动转轴；20、从动转轴；21、传送带；22、第四伺服电机；23、第一皮带；24、切槽；25、切刀；26、第二皮带；27、支撑腿。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种面皮裁切装置技术方案：一种面皮裁切装置，包括底板1，底板1左侧上表面安装有对称的两个竖直的安装板2，安装板2的上方固定安装有搅拌箱3，搅拌箱3内部安装有搅拌机构4，搅拌箱3的下方的两个安装板2上通过轴承转动安装有主动压面辊5，主动压面辊5的一侧安装有从动压面辊6，主动压面辊5的输入端通过联轴器与第一伺服电机7传动连接，第一伺服电机7固定在安装板2的表面上，安装板2的下方通过轴承转动分别安装有第一导向辊8和第二导向辊9，设有搅拌箱3、搅拌机构4、主动压面辊5、从动压面辊6、第一导向辊8和第二导向辊9，通过搅拌箱3里的搅拌机构4把面团进行搅拌通过下方的主动压面辊5与从动压面辊6之间进行面皮压制，压制好的面皮通过第一导向辊8和第二导向辊9向下个制作过程具有导向作用；
底板1上固定安装有对称的四个固定块10，四个固定块10上安装有传送机构11，底板1的右侧安装有对称固定板12，固定板12上通过轴承分别安装有第一切裁辊13和第二切裁辊14，固定板12上安装有第二伺服电机15，第二伺服电机15通过联轴器与第一切裁辊13传动连接，设有传送机构11、第一切裁辊13和第二切裁辊14，通过传送机构11把压制好的面皮输送到第一切裁辊13和第二切裁辊14之间进行裁切，加工出的面皮尺寸大小相同，切割效率较高，可以进行大批量的需求。
请参阅图1-4，搅拌机构4包括搅拌输送轴16和第三伺服电机17，搅拌输送轴16通过轴承转动安装在搅拌箱3的两侧，第三伺服电机17与搅拌输送轴16传动连接，通过第三伺服电机17的输出端带动搅拌输送轴16对面团进行搅拌，再输送到搅拌箱3的下端。
请参阅图1-4，安装板2上安装有调节螺钉18，调节螺钉18的末端安装在从动压面辊6上，通过调节螺钉18对从动压面辊6与主动压面辊5之间的位置进行调节，调整面皮压制的厚度。
请参阅图1-4，传送机构11包括主动转轴19、从动转轴20、传送带21、第四伺服电机22和第一皮带23，主动转轴19和从动转轴20通过轴承分别转动安装在两个固定块10之间，传送带21套装在主动转轴19和从动转轴20的表面上，第四伺服电机22安装在底板1的下表面上，第四伺服电机22的输出端通过第一皮带23与主动转轴19传动连接，通过传送机构11便于面皮的输送，减轻工人的工作量，提高生产效率。
请参阅图1-4，第一切裁辊13上设有切槽24，第二切裁辊14上设有切刀25，通过切槽24与切刀25之间的啮合，对压制好的面皮进行切裁，加工出的面皮尺寸大小相同。
请参阅图1-4，第一切裁辊13的末端与第二切裁辊14的末端通过第二皮带26传动连接，通过第二皮带26带动第二切裁辊14的转动，加快切裁的效率。
请参阅图1-4，底板1下表面上固定安装有四个支撑腿27，四个支撑腿27上均固定有橡胶垫，橡胶垫可以减小装置产生的震动，具有较好的缓冲效果。
工作原理：该面皮裁切装置使用的时候启动第三伺服电机17，通过第三伺服电机17的输出端带动搅拌输送轴16对面团进行搅拌，再输送到搅拌箱3的下端，启动第一伺服电机7，第一伺服电机7带动主动压面辊5进行转动，主动压面辊5与从动压面辊6之间进行面皮压制，压制好的面皮通过第一导向辊8和第二导向辊9向下个制作过程进行导向，启动第四伺服电机22带动第一皮带23转动，通过传送机构11便于面皮的输送，减轻工人的工作量，提高生产效率，启动第二伺服电机15，带动通过第一切裁辊13和第二切裁辊14对面皮进行切裁。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围有所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种面皮裁切装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)左侧上表面安装有对称的两个竖直的安装板(2)，所述安装板(2)的上方固定安装有搅拌箱(3)，所述搅拌箱(3)内部安装有搅拌机构(4)，所述搅拌箱(3)下方的两个所述安装板(2)上通过轴承转动安装有主动压面辊(5)，所述主动压面辊(5)的一侧安装有从动压面辊(6)，所述主动压面辊(5)的输入端通过联轴器与第一伺服电机(7)传动连接，所述第一伺服电机(7)固定在所述安装板(2)的表面上，所述安装板(2)的下方通过轴承转动分别安装有第一导向辊(8)和第二导向辊(9)；
所述底板(1)上固定安装有对称的四个固定块(10)，四个所述固定块(10)上安装有传送机构(11)，所述底板(1)的右侧安装有对称固定板(12)，所述固定板(12)上通过轴承分别安装有第一切裁辊(13)和第二切裁辊(14)，所述固定板(12)上安装有第二伺服电机(15)，所述第二伺服电机(15)通过联轴器与所述第一切裁辊(13)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种面皮裁切装置，其特征在于：所述搅拌机构(4)包括搅拌输送轴(16)和第三伺服电机(17)，所述搅拌输送轴(16)通过轴承转动安装在所述搅拌箱(3)的两侧，所述第三伺服电机(17)与所述搅拌输送轴(16)传动连接。
3.根据权利要求1所述的一种面皮裁切装置，其特征在于：所述安装板(2)上安装有调节螺钉(18)，所述调节螺钉(18)的末端安装在所述从动压面辊(6)上。
4.根据权利要求1所述的一种面皮裁切装置，其特征在于：所述传送机构(11)包括主动转轴(19)、从动转轴(20)、传送带(21)、第四伺服电机(22)和第一皮带(23)，所述主动转轴(19)和所述从动转轴(20)通过轴承分别转动安装在两个所述固定块(10)之间，所述传送带(21)套装在所述主动转轴(19)和所述从动转轴(20)的表面上，所述第四伺服电机(22)安装在所述底板(1)的下表面上，所述第四伺服电机(22)的输出端通过所述第一皮带(23)与所述主动转轴(19)传动连接。
5.根据权利要求1所述的一种面皮裁切装置，其特征在于：第一切裁辊(13)上设有切槽(24)，所述第二切裁辊(14)上设有切刀(25)。
6.根据权利要求5所述的一种面皮裁切装置，其特征在于：所述第一切裁辊(13)的末端与所述第二切裁辊(14)的末端通过第二皮带(26)传动连接。
7.根据权利要求1所述的一种面皮裁切装置，其特征在于：所述底板(1)下表面上固定安装有四个支撑腿(27)，四个所述支撑腿(27)上均固定有橡胶垫。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN114190411A (zh) * | 2021-12-17 | 2022-03-18 | 庐江县海神面业有限公司 | 一种面条生产加工用一体成型装置 |
-
2020
- 2020-07-09 CN CN202021339750.9U patent/CN213307133U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN114190411A (zh) * | 2021-12-17 | 2022-03-18 | 庐江县海神面业有限公司 | 一种面条生产加工用一体成型装置 |
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