CN212853387U - 一种商用洗碗机水循环过滤除油装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种商用洗碗机水循环过滤除油装置，包括清洗槽以及位于清洗槽一侧的过滤水箱，所述清洗槽和过滤水箱之间设有一个过滤夹层，所述清洗槽一侧上部设有至少一个与所述过滤夹层连通的夹层进水孔，所述过滤水箱一侧设有与所述过滤夹层连通的夹层出水孔，所述夹层出水孔处安装有滤网。本装置通过对洗碗机过滤结构的改进，可在超声波清洗阶段将多数的食物残渣、油等排出清洗槽，能够有效提高清洗效率和效果。

Description

一种商用洗碗机水循环过滤除油装置

技术领域

本实用新型主要涉及自动洗碗机相关技术领域，具体是一种商用洗碗机水循环过滤除油装置。

背景技术

目前，自动洗碗机在家庭和商用中得到了广泛应用。现有自动洗碗机技术中，针对中小型酒店、食堂等的自动商用洗碗机一般采用喷淋技术混合超声波技术实现自动洗碗。

现有技术中，如本申请的申请人在之前申请的申请号为“2019219190241”，名称为“一种水热循环利用全自动洗碗机”结构中，其主要包括清洗槽、过滤水箱、喷淋水箱、超声波发生器等。其工作过程中，首先通过超声波发生器实现超声波清洗，清洗后通过过滤水箱对水进行过滤，之后再通过喷淋水箱进行喷淋。在超声波清洗阶段，餐具上的食物残渣、油等是随水保留在清洗槽内，只有在过滤水箱启动后才可以通过水循环的方式对残渣、油等进行过滤，过滤过程中，部分食物残渣、油等仍会存留在清洗槽内，影响清洗效果以及后续的喷淋效果。

实用新型内容

为解决目前技术的不足，本实用新型结合现有技术，从实际应用出发，提供一种商用洗碗机水循环过滤除油装置，本装置通过对洗碗机过滤结构的改进，可在超声波清洗阶段将多数的食物残渣、油等排出清洗槽，能够有效提高清洗效率和效果。

本实用新型的技术方案如下：

一种商用洗碗机水循环过滤除油装置，包括清洗槽以及位于清洗槽一侧的过滤水箱，所述清洗槽和过滤水箱之间设有一个过滤夹层，所述清洗槽一侧上部设有至少一个与所述过滤夹层连通的夹层进水孔，所述过滤水箱一侧设有与所述过滤夹层连通的夹层出水孔，所述夹层出水孔处安装有滤网。

进一步，所述清洗槽另一侧上部设有至少一个除油喷嘴，所述除油喷嘴与夹层进水孔设置在清洗槽相对的两个侧面上，除油喷嘴连接进水管。

进一步，所述进水管上设有电磁阀。

进一步，所述夹层进水孔并列设置为多个，夹层进水孔为长条孔式结构，所述除油喷嘴并列设置为多个。

进一步，所述过滤水箱的内侧板与所述清洗槽的内侧板之间形成所述过滤夹层，夹层进水孔设置在清洗槽的内侧板上，夹层出水孔设置在过滤水箱的内侧板上。

进一步，所述滤网可拆卸的安装于所述夹层出水孔处。

进一步，所述过滤水箱的内侧板上设有支撑柱，所述滤网上设有挂孔，所述挂孔与支撑柱配合实现滤网的可拆卸连接。

进一步，所述过滤水箱包括第一过滤腔、第二过滤腔以及第三过滤腔，第二过滤腔设置在第一过滤腔和第三过滤腔之间，夹层出水孔设置在第二过滤腔处。

进一步，所述过滤水箱内设置第一隔板、第二隔板，所述第一隔板一侧形成所述第一过滤腔，第一隔板另一侧和第二隔板一侧之间形成所述第二过滤腔，第二隔板另一侧形成所述第三过滤腔；

其中，所述第一隔板和过滤水箱的底板之间形成有第一空隙，所述第二隔板和过滤水箱的底板之间形成有第二空隙，在过滤水箱的底板第二过滤腔或第三过滤腔内设有第三隔板，第三隔板的高度不小于所述第二空隙。

进一步，所述过滤水箱连接有放水阀，所述放水阀应对所述第二过滤腔设置。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型在清洗槽以及过滤水箱之间设置过滤夹层以及相应的夹层进水孔、夹层出水孔，在超声波清洗阶段，多数食物残渣、油等会漂浮在清洗槽上部，此时，通过向清洗槽内继续注水的方式，可使食物残渣、油等随多余的水通过夹层进水孔流入到过滤夹层内，将食物残渣、油等带出清洗槽后在过滤夹层内被过滤，之后再通过过滤水箱水循环的方式进行过滤，保证对清洗槽内污水的过滤效果，能够显著提高洗碗机的清洗效率以及清洗效果。

2、本实用新型中，在夹层进水孔对应位置设置了除油喷嘴，通过除油喷嘴的喷射，使得水流在清洗槽内朝向夹层进水孔流通更加顺利，保证过滤清洗效果。

3、本实用新型中，滤网采用可拆卸式连接，可定期将滤网拆除后通过夹层出水孔对过滤夹层内的杂物进行清理，滤网的结构设计拆装方便，易于使用。

4、本实用新型中，将过滤水箱分为三个腔体，结构设计合理，过滤效果好。

附图说明

附图1为本实用新型的总体结构示意图一；

附图2为本实用新型的总体结构示意图二；

附图3为本实用新型的总体结构示意图三；

附图4为本实用新型的过滤夹层截面结构示意图；

附图5为本实用新型的过滤水箱内部结构示意图；

附图6为本实用新型的水泵结构结构示意图。

附图中所示标号：

1、过滤水箱；2、清洗槽；3、夹层进水孔；4、上喷头组件；5、洗碗架；6、下喷头组件；7、除油喷嘴；8、夹层出水孔；9、过滤夹层；10、滤网；11、放水阀；12、第一过滤腔；13、第二过滤腔；14、第三过滤腔；15、第一隔板；16、第二隔板；17、第三隔板；18、电磁阀；19、支撑柱；20、挂孔；21、喷淋泵；22、清洗进水泵；23、清洗出水泵。

具体实施方式

结合附图和具体实施例，对本实用新型作进一步说明。应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。

如图1～6所示，为本实用新型所提供的一种商用洗碗机水循环过滤除油装置。

本洗碗机主要包括清洗槽2、过滤水箱1、洗碗架5、喷淋泵21、清洗进水泵22、清洗出水泵23、超声波发生器等，清洗槽2内底部具有下喷头组件6，顶盖位置具有上喷头组件4，清洗进水泵22、清洗出水泵23主要用于使水在过滤水箱1和清洗槽2之间进行循环，喷淋泵21主要用于为上喷头组件4和下喷头组件4提供喷射水流。

上述结构包括了传统洗碗机的结构，在本实施例中，相比于传统结构，其不同之处在于，在清洗槽2和过滤水箱1之间设有一个过滤夹层9，清洗槽2一侧上部设有至少一个与过滤夹层9连通的夹层进水孔3，过滤水箱1一侧设有与过滤夹层9连通的夹层出水孔8，夹层出水孔8处安装有滤网10。本实施例中，夹层进水孔3设置在洗碗架5的上方，大致与清洗槽2带水时的水面平齐。具体的，过滤夹层9是由过滤水箱1的内侧板与清洗槽2的内侧板形成，夹层进水孔3设置在清洗槽2的内侧板上，夹层出水孔8设置在过滤水箱1的内侧板上。

过滤夹层9的结构设计，能够使得，当向清洗槽2持续注水时，水面高于夹层进水孔3水位时，水流会自动流入到过滤夹层9内，再通过夹层出水孔8流入到过滤水箱1内，该过程中，由于滤网10的隔档作用，菜叶、大的食物残渣等可滞留在过滤夹层9内，油、水等可通过过滤水箱1排出。因此，通过本结构的设计，可以在洗碗机工作过程中，超声波清洗阶段向清洗槽2内继续注水一端时间，使水流将漂浮在水面上的食物残渣、油等冲入到过滤水箱1内，以提高清洗效果。

作为优选，在本实施例中，清洗槽2另一侧上部设有至少一个除油喷嘴7，除油喷嘴7与夹层进水孔3设置在清洗槽2相对的两个侧面上，除油喷嘴7连接进水管，进水管处设置电磁阀18。通过相对设置的除油喷嘴7，其喷射的水流朝向夹层进水孔3方向冲击，能够有效将漂浮的食物残渣、油等冲入到夹层进水孔3内，以提高清洗效果。在本实施例中，夹层进水孔3具体的并列设置为4个，夹层进水孔3为长条孔式结构，除油喷嘴7并列设置为两个。

使用本实施例提供的过滤夹层9结构时，过滤夹层9内滞留的杂物可通过打开滤网10进行清理。滤网10采用可拆卸的连接方式，具体的是：过滤水箱1的内侧板上设有支撑柱19，滤网10上设有挂孔20，挂孔20包括相互连通的大孔和小孔，挂孔20与支撑柱19配合实现滤网10的可拆卸连接。拆除滤网10后，即可通过夹层出水孔8将杂物清理出来。

作为优选，本实施例中，过滤水箱1结构设计如下：

过滤水箱1内设置第一隔板15、第二隔板16，第一隔板15一侧形成第一过滤腔12，第一隔板15另一侧和第二隔板16一侧之间形成第二过滤腔13，第二隔板16另一侧形成第三过滤腔14，在第三过滤腔13内设有第三隔板17；

第一隔板15和过滤水箱1的底板之间形成有第一空隙，第二隔板16和过滤水箱1的底板之间形成有第二空隙，第三隔板17的高度不小于第二空隙，滤水箱1连接有放水阀11，放水阀11应对第二过滤腔13设置，夹层出水孔8设置在第二过滤腔13处。清洗出水泵23与第一过滤腔12连接，第一过滤腔12内设置过滤组件，用于循环过滤清洗槽2内的杂物，过滤后的水流通过第一空隙流入到第二过滤腔12，油水会漂浮在第二过滤腔12顶部，第二过滤腔12底部为清水，可通过第二空隙流入到第三过滤腔13，清洗进水泵22与第三过滤腔13连通，可将清水泵入到清洗槽2内。漂浮在第二过滤腔12顶部的油水可通过放水阀11排出。同时，夹层出水孔8对应设置在第二过滤腔13处，由夹层出水孔8排出的油水同样会漂浮至第二过滤腔13顶部，通过放水阀11排出。

本实施例的洗碗机其主要工作原理如下：

首先通过清洗进水泵22将水泵入到清洗槽2内；

然后进行超声波清洗，该过程中，关闭清洗进水泵22和清洗出水泵23，并且在超声波清洗开始一段时间后，打开清洗进水泵22以及电磁阀18一段时间，该过程中，清洗槽2内的水位高于夹层进水孔3时，水流进入到过滤夹层9内实现食物残渣、油等的过滤；

之后打开清洗出水泵23，清洗槽2内的水回流至过滤箱体1内进行过滤并抽回到过滤箱体1内，之后进行后续的喷淋作业即可。

Claims (10)

1.一种商用洗碗机水循环过滤除油装置，包括清洗槽以及位于清洗槽一侧的过滤水箱，其特征在于，所述清洗槽和过滤水箱之间设有一个过滤夹层，所述清洗槽一侧上部设有至少一个与所述过滤夹层连通的夹层进水孔，所述过滤水箱一侧设有与所述过滤夹层连通的夹层出水孔，所述夹层出水孔处安装有滤网。

2.根据权利要求1所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述清洗槽另一侧上部设有至少一个除油喷嘴，所述除油喷嘴与夹层进水孔设置在清洗槽相对的两个侧面上，除油喷嘴连接进水管。

3.根据权利要求2所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述进水管上设有电磁阀。

4.根据权利要求2所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述夹层进水孔并列设置为多个，夹层进水孔为长条孔式结构，所述除油喷嘴并列设置为多个。

5.根据权利要求1所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述过滤水箱的内侧板与所述清洗槽的内侧板之间形成所述过滤夹层，夹层进水孔设置在清洗槽的内侧板上，夹层出水孔设置在过滤水箱的内侧板上。

6.根据权利要求5所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述滤网可拆卸的安装于所述夹层出水孔处。

7.根据权利要求6所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述过滤水箱的内侧板上设有支撑柱，所述滤网上设有挂孔，所述挂孔与支撑柱配合实现滤网的可拆卸连接。

8.根据权利要求1所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述过滤水箱包括第一过滤腔、第二过滤腔以及第三过滤腔，第二过滤腔设置在第一过滤腔和第三过滤腔之间，夹层出水孔设置在第二过滤腔处。

9.根据权利要求8所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述过滤水箱内设置第一隔板、第二隔板，所述第一隔板一侧形成所述第一过滤腔，第一隔板另一侧和第二隔板一侧之间形成所述第二过滤腔，第二隔板另一侧形成所述第三过滤腔；

其中，所述第一隔板和过滤水箱的底板之间形成有第一空隙，所述第二隔板和过滤水箱的底板之间形成有第二空隙，在过滤水箱的底板第二过滤腔或第三过滤腔内设有第三隔板，第三隔板的高度不小于所述第二空隙。

10.根据权利要求9所述的商用洗碗机水循环过滤除油装置，其特征在于，所述过滤水箱连接有放水阀，所述放水阀应对所述第二过滤腔设置。

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