CN212852330U - 一种可均匀撒料的糕点撒料机 - Google Patents

一种可均匀撒料的糕点撒料机 Download PDF

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本实用新型涉及食品加工设备领域,特别是指一种可均匀撒料的糕点撒料机,该撒料机包括有机座、输送机和滚轴。所述机座固定于输送待撒料食品的设备上方,所述输送机设置于所述机座内的下方。机座在输送机上可转动的连接有若干所述辊轴,且各所述辊轴表面还均分布有刷毛,所述刷毛接触于所述输送机的输送面。使用时将待撒物料倒至输送机上,通过各辊轴带动刷毛转动可将待撒物料打扫至均匀的平铺在输送面上,并且通过输送机的输送可将待撒物料输送至掉在所述机座下方的食品上。通过此方式可实现自动在食品上均匀的铺撒物料,无需经过人手更为卫生,并且相比手工铺撒的操作方式而言还可大大的提高食品生产的效率,同时还可节省大量的人工成本。

Description

一种可均匀撒料的糕点撒料机
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域,特别是指一种可均匀撒料的糕点撒料机。
背景技术
在食品加工领域中, 特别是传统的糕点食品生产过程中,很多类型的食品需要在表面撒上糖类或芝麻类物料,以增添食品外观的美感以及食用的口感。
目前食品加工的撒料方式多数的依然为传统的手工生产方式,以蛋糕加工为例,尤其在蛋糕表面撒或粘上芝麻的环节上,一般是在蛋糕完成烘烤且裁切形成块状的成品后,再通过手工撒料的方式,将物料撒至蛋糕表面,此操作方式不仅工作效率低,还会存在卫生健康等问题。
发明内容
针对上述背景技术提出的不足,本实用新型提供一种可均匀撒料的糕点撒料机。
本实用新型采用如下技术方案:
一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于,包括有:
机座,该机座固定于输送待撒料食品的设备上方;
输送机,所述输送机设置于所述机座内的下方;
辊轴,所述机座在所述输送机上可转动的连接有若干所述辊轴,且各所述辊轴表面还均分布有刷毛,所述刷毛接触于所述输送机的输送面。
作为进一步的改进,所述机座在所述输送机的输送起始端一端固定有导向板和进料斗,所述导向板向下且向输送机的输送终点端倾斜,所述进料斗的底部对应至所述导向板上。
作为进一步的改进,所述进料斗内可转动的连接有辊轴,且该辊轴表面分布有刷毛。
作为进一步的改进,还包括有挡板,所述输送机的输送方向的两侧均设有所述挡板,且各所述辊轴所分布的刷毛均位于两所述挡板之间。
作为进一步的改进,还包括有挡板,所述输送机的输送方向的两侧均设有所述挡板,且各所述辊轴所分布的刷毛均位于两所述挡板之间。
作为进一步的改进,所述挡板设有连接孔,所述辊轴的两端均设置有固定轴,固定轴穿过所述挡板的连接孔;所述固定轴上还穿套并固定有固定环,且所述固定环位于所述挡板远离所述辊轴的一端。
作为进一步的改进,各所述辊轴的两端均连接有连接轴,所述连接轴一端可转动的连接至所述机座,连接轴相对机座的另一端设有第二台阶;所述固定轴相对所述辊轴的另一端设有第一台阶,该第一台阶与所述连接轴的第二台阶相契合后,所述固定轴和所述连接轴同轴心。
作为进一步的改进,所述连接轴和所述固定轴上还同时穿套有轴套,所述轴套侧面设有螺纹孔,该螺纹孔螺旋连接有螺栓;所述轴套穿套在所述第一台阶和所述第二台阶外,且所述螺栓螺旋连接至顶紧于所述连接轴或所述固定轴。
作为进一步的改进,所述机座内的辊轴在位于同一侧的各所述连接轴上均固定有同步轮,所述同步轮与同步轮之间啮合连接同步带,各所述辊轴同步转动。
作为进一步的改进,所述机座顶部在连接所述固定螺杆的位置均设有安装孔,所述机座两侧在机座内均设有螺纹孔,所述固定螺杆由所述安装孔向下穿入至机座内与所述固定板的螺纹孔螺旋连接。
由上述对本实用新型结构的描述可知,和现有技术相比,本实用新型具有如下优点:本实用新型使用时将待撒物料倒至输送机上,在输送机上通过各辊轴带动刷毛转动可将待撒物料打扫至均匀的平铺在输送面上,再通过输送机的输送将待撒物料向前输送至掉在所述机座下方的食品上,以此即可完成食品的撒料。通过此方式可实现自动在食品上均匀的铺撒物料,无需经过人手更为卫生,并且相比手工铺撒的操作方式而言还可大大的提高食品生产的效率,同时还可节省大量的人工成本。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图。
图2为本实用新型的侧向的内部结构示意图。
图3为图2中A处的放大示意图。
图4为固定轴、连接轴以及挡板分解的示意图。
图5为固定轴、连接轴以及挡板连接的示意图。
图6为图5中B处的放大示意图。
图7为本实用新型正向的结构示意图。
图8为各辊轴传动连接的侧视示意图。
图9为各辊轴传动连接的俯视示意图。
图10为固定板穿过输送带连接至机座的正面结构示意图。
图11为本实用新型固定至输送待撒料食品的设备上方的示意图。
具体实施方式
下面参照附图说明本实用新型的具体实施方式。
如附图1和11所示,本实施方式所要说明的一种可均匀撒料的糕点撒料机包括有机座1、输送机2和若干辊轴3,以及辊轴3两侧均有设置的挡板5。其中,所述机座1固定于输送待撒料食品的设备6上方,具体可以是输送蛋糕的输送机上方,且机座1通过在输送待撒料食品的设备6上连接支架13固定。
继续参照附图1和11,所述输送机2固定于所述机座1内的下方,且所述机座1在所述输送机2上可转动的连接有若干所述辊轴3,且各所述辊轴3表面还均分布有刷毛31,辊轴3转动时所述刷毛31接触于所述输送机1的输送面。工作时,通过各辊轴3的转动带动刷毛31转动,使刷毛31将位于输送机1上输送的待撒物料打扫至均匀的摊铺于所述输送机2的输送面上,并且随着输送机2的输送将待撒物料输送下落至所述机座1下方,即下落至输送过程中的食品的表面。例如,食品为烘烤出炉的整片蛋糕且所述待撒物料为芝麻时,芝麻随所述输送机2的输送下落至在所述机座1下方输送的整片蛋糕上,此整片蛋糕为食品生产线中经烘烤而出的未裁切的整片蛋糕,通过此方式可实现自动在蛋糕上铺撒芝麻,无需经过人手更为卫生,并且相比手工铺撒而言可大大的提高食品生产的效率,同时还可节省大量的人工成本。
参照附图1至3所示,所述输送机2包括有辊筒25和输送带21,所述机座1两端均设置所述辊筒25,所述输送带21紧密的绕过两所述辊筒25,并且其中一辊筒25由电机(示图未示)驱动,该电机固定至所述机座外,以此实现电机驱动辊筒25而带动输送带21的运转,从而带动待撒物料在输送带21上(即输送面上)移动。另外,再结合附图10,所述输送带21形成的闭环内还设置有固定板22,该固定板22两侧均延伸出所述输送带21外至所述机座1两侧内,并且固定板22在所述机座1两侧内均螺纹连接有固定螺杆23。所述机座1顶部在连接所述固定螺杆23的位置均设有安装孔14,所述机座两侧在机座内均设有螺纹孔,所述固定螺杆23由所述安装孔14向下穿入至机座1内与所述固定板22的螺纹孔螺旋连接,此结构中利用固定螺杆23将所述固定板22悬吊在所述机座1内,利用固定板22将所述输送带21的上表面承托,可使输送机1的输送面更为平整,并且通过转动固定螺杆23以调节固定螺杆23与固定板22之间的位置位置,可实现调整固定板22的高度,使固定板22可更为有效的将所述输送带21的输送表面向上托起,从而使输送带更为贴合所述辊轴3上的刷毛31,可便于更为有效的扫过位于输送机1上输送的待撒物料。
再参照附图1所示,输送机2的输送方向的两侧均连接所述挡板5,具体可参照附图4和5所示,所述挡板5设有连接孔51,所述辊轴3的两端均设置有固定轴32,所述固定轴32穿过所述挡板5的连接孔51。所述固定轴32上还穿套并固定有固定环34,且所述固定环34位于所述挡板5远离所述辊轴3的一端。所述固定环34的固定方式为,固定环34上设有螺纹孔,该螺纹孔螺旋连接有螺栓341,所述固定轴32上设有盲孔,所述螺栓341螺旋的穿过螺纹孔至顶紧于固定轴32的盲孔内。此通过固定环34的固定可将挡板5限制住,使挡板5无法向两侧移动,使得各所述辊轴3所分布的刷毛始终位于两所述挡板5之间。利用此挡板5的结构可防止输送机2上输送的待撒物料向两侧流出,从而避免造成物料的浪费。
继续参照附图11,所述机座1在所述输送机2的输送起始端一端设置有导向板12和进料斗4,所述导向板12向下且向输送机2的输送终点端倾斜,所述进料斗的底部对应至所述导向板12上,且进料斗4可通过焊接框架的连接的方式固定至机座1上。当将成袋的待撒物料倒入所述输送机2上时,可将待撒物料从所述进料斗4倒入,使带撒物理沿所述导向板12往下倒,使待撒物料可沿导向板下落至输送机2的输送面上,避免在倒待撒物料的过程中使待撒物料掉落至地面,同时亦可使待撒物料准确的沿导向板12流至两所述挡板5之间。另外,再参照附图1,所述进料斗4内同样连接有辊轴3,该辊轴3表面同样分布有刷毛31,且该滚轴两端直接固定有连接轴33,并且连接轴33穿过所述进料斗4的侧面至与机座1上固定的轴承座连接。在倒入待撒物料时,所述进料斗4内转动中的辊轴3和刷毛31可阻挡待撒物料,使待撒物料随着辊轴3的转动而均匀的下落,此方式可防止短时间内大量的待撒物料滑落至所述输送机2上,从而避免从所述输送机2向下洒落至食品上的物料过多,即可使食品上铺撒的物料始终均匀,以及避免了物料的浪费。
继续参照附图4和5,所述辊轴3的两端均设置有固定轴32,且各所述辊轴3的两端均连接有连接轴33。所述连接轴33一端可转动的连接至所述机座1,具体可在机座1内侧面固定轴承座,所述连接轴33穿过并固定至轴承座上,以此实现连接轴33一端的转动。连接轴33相对机座1的另一端还设有第二台阶331,同时所述固定轴32相对所述辊轴3的另一端设有第一台阶321,该第一台阶321与所述连接轴33的第二台阶331相契合后,所述固定轴32和所述连接轴33同轴心。另外,各对应连接的所述连接轴33和所述固定轴32上还同时穿套有一轴套35,所述轴套35侧面设有螺纹孔,该螺纹孔螺旋连接有螺栓351。当第一台阶321和第二台阶331契合后,所述轴套35穿套在所述第一台阶321和所述第二台阶331外,且所述螺栓351螺旋连接至顶紧于所述连接轴33或所述固定轴32,以此实现所述连接轴33和所述固定轴32的同轴心固定。进一步的,所述第一台阶321上均可设置通孔,所述第二台阶331上可设置盲孔,所述螺栓351穿过通孔至顶紧于盲孔,通过此方式可更为有效的巩固所述固定轴32和连接轴33的同轴心固定。
继续参照附图4和5,在设备装配时,可先将各所述连接轴33均固定至所述机座1侧面的轴承座上,并且在各连接轴33上均穿套至所述轴套35;将两所述挡板5通过所述固定环34的限制固定于各所述辊轴3的两侧,使各所述辊轴3和两所述挡板5形成一个整体;再将所述辊轴3和两所述挡板5形成的整体放置于所述输送机2上,同时需使各所述辊轴3两侧的固定轴32上的第一台阶321跟与其对应的连接轴33上的第二台阶331相契合;最后再通过轴套35的固定连接将对应连接的连接轴33和固定轴32同轴心固定在一起即可。由此可见,本实用新型中通过分别设备固定轴32和连接轴33可便于所述辊轴3和挡板5的安装,可避免挡板5先安装在辊轴3上之后难以再将辊轴3安装在所述机座1上的问题,或者辊轴3先安装在机座1上无法在安装挡板5的问题。
参照附图7至9所示,所述机座1内的辊轴3和进料斗4内的辊轴3在位于同一侧的各所述连接轴33上均固定有同步轮36,所述同步轮36与同步轮36之间啮合连接同步带37,通过所述同步带37的传动实现各辊轴3同步转动。具体如附图9所示,各辊轴3中,从左往右第一至第三根辊轴3为连接至于所述机座1内的辊轴3,第四根辊轴3则为设置于所述进料斗4内的辊轴3,其中第一根滚轴3和第二根滚轴3通过连接同步带37实现传动,第三根辊轴3和第四根辊轴3同样通过连接同步带37实现传动,另外第一根辊轴3和第三根辊轴3在所述连接轴33上再增加一同步轮36,并再通过连接同步带37实现传动。工作时,通过同步带37的运转带动各同步轮36同时转动,使得各辊轴3通过连接轴33的传动而同步转动,从而实现辊轴3上的所述刷毛31随辊轴3的转动而在所述输送机2的输送面上扫过,从而实现对待撒物料的打扫,使大撒物料均匀铺平。进一步的,还可在所述机座1上固定一驱动电机(示图未示)该驱动电机的输出轴连接至任意一所述辊轴3的所述连接轴33上,以此实现驱动电机带动各辊轴3的同步转动,从而实现设备的自动运行。
此外,优选的,所述输送机2的两所述辊筒25中,未连接电机的辊筒25的两侧两侧的所述转轴26穿过所述机座1两侧设置的条形孔,以此限制该辊筒25仅可沿条形孔的长度方向移动。并且两所述转轴26还均螺纹连接有张紧螺杆24,所述张紧螺杆24与转轴垂直。所述张紧螺杆24穿所述机座1端部的平板11至机座1内与转轴26螺纹连接,其中张紧螺杆24在机座1的所述平板的两端面均固定有螺母27,通过此螺母27限制张紧螺杆24仅可转动无法轴向的移动。操作过程中,通过旋转张紧螺杆24带动所述辊筒25两端移动可实现调节所述输送带21相对两所述辊筒25的松紧程度。
综上所述,本实用新型使用时,将待撒物料通过所述进料斗4倒落至所述输送机2上,此过程中所述进料斗4内的辊轴3和刷毛31通过转动使待撒物料按量均匀的滑落至所述输送机2上;并且在输送机上通过各辊轴3带动刷毛3转动可将待撒物料打扫至均匀的平铺在输送面上,再通过所述输送带21的输送将待撒物料向前输送至掉在所述机座1下方的食品上,以此完成食品的撒料。通过此方式可实现自动在食品上均匀的铺撒物料,无需经过人手更为卫生,并且相比手工铺撒的操作方式而言还可大大的提高食品生产的效率,同时还可节省大量的人工成本。
上述仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

Claims (10)

1.一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于,包括有:
机座,所述机座固定于输送待撒料食品的设备上方;
输送机,所述输送机设置于所述机座内的下方;
辊轴,所述机座在所述输送机上可转动的连接有若干所述辊轴,且各所述辊轴表面还均分布有刷毛,所述刷毛接触于所述输送机的输送面。
2.根据权利要求1所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述机座在所述输送机的输送起始端一端固定有导向板和进料斗,所述导向板向下且向输送机的输送终点端倾斜,所述进料斗的底部对应至所述导向板上。
3.根据权利要求2所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述进料斗内可转动的连接有辊轴,且该辊轴表面分布有刷毛。
4.根据权利要求1所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:还包括有挡板,所述输送机的输送方向的两侧均设有所述挡板,且各所述辊轴所分布的刷毛均位于两所述挡板之间。
5.根据权利要求4所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述挡板设有连接孔,所述辊轴的两端均设置有固定轴,固定轴穿过所述挡板的连接孔;所述固定轴上还穿套并固定有固定环,且所述固定环位于所述挡板远离所述辊轴的一端。
6.根据权利要求5所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:各所述辊轴的两端均连接有连接轴,所述连接轴一端可转动的连接至所述机座,连接轴相对机座的另一端设有第二台阶;所述固定轴相对所述辊轴的另一端设有第一台阶,该第一台阶与所述连接轴的第二台阶相契合后,所述固定轴和所述连接轴同轴心。
7.根据权利要求6所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述连接轴和所述固定轴上还同时穿套有轴套,所述轴套侧面设有螺纹孔,该螺纹孔螺旋连接有螺栓;所述轴套穿套在所述第一台阶和所述第二台阶外,且所述螺栓螺旋连接至顶紧于所述连接轴或所述固定轴。
8.根据权利要求6所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述机座内的辊轴在位于同一侧的各所述连接轴上均固定有同步轮,所述同步轮与同步轮之间啮合连接同步带,使各所述辊轴同步转动。
9.根据权利要求1所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述输送机包括有一输送带,所述输送带形成的闭环内还设置有固定板,该固定板两侧均延伸出所述输送带外至所述机座两侧内,且固定板两侧与在所述机座两侧之间由固定螺杆连接。
10.根据权利要求9所述的一种可均匀撒料的糕点撒料机,其特征在于:所述机座顶部在连接所述固定螺杆的位置均设有安装孔,所述机座两侧在机座内均设有螺纹孔,所述固定螺杆由所述安装孔向下穿入至机座内与所述固定板的螺纹孔螺旋连接。
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