CN212467857U - 一种香精搅拌乳化装置 - Google Patents

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黄家宇
张继
付兆维
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Abstract

本实用新型涉及一种香精搅拌乳化装置,属于香精香料加工设备领域,本实用新型包括搅拌乳化罐(1)、循环泵(2)、高剪切乳化头(3)、加料筒(4);所述搅拌乳化罐(1)设有搅拌器(5)、其顶部开设有加料口(6),其内壁至少设置4块扰流板(7);所述循环泵(2)的进口与搅拌乳化罐(1)的最底部通过进料管(8)连通,其出口管连通至搅拌乳化罐(1)的中部及液面以上;所述高剪切乳化头(3)倾斜安装在搅拌乳化罐(1)的下部;所述加料筒(4)通过加料管(9)与进料管(8)连通,所述加料管(9)上设有单向阀(10);本实用新型不仅可以实现香精的分次加料,且混合效果更好,能使混合后的香精状态均匀稳定。

Description

一种香精搅拌乳化装置
技术领域
本实用新型属于香精香料加工设备领域,具体的说,涉及一种香精搅拌乳化装置。
背景技术
在香精香料的加工过程中,常需要将不同种类的香精混合在一起,例如将头香、基香、定香等混合,由于不同成分间香料香精互溶性较差,为了使他们均匀混合,常需要借助搅拌等混合方式将不同种类的香精香料混合,且由于个别香料物性本身的原因,在混合过程中,如果一次加入,则会存在混合不充分,团聚、不能有效溶解分散等问题,需要分多次加入,同时还需要较高的搅拌强度,以保证其充分分散、形成稳定的悬浮分散状态,目前的香精混合装置往往由于存在死角、搅拌效果差等原因达不到所需的混合效果。
发明内容
为了克服背景技术中存在的问题,本实用新型提供了一种香精搅拌乳化装置,不仅可以实现香精的分次加料,且混合效果更好,能使混合后的香精状态均匀稳定。
为实现上述目的,本实用新型是通过如下技术方案实现的:
所述的香精搅拌乳化装置包括搅拌乳化罐1、循环泵2、高剪切乳化头3、加料筒4;所述搅拌乳化罐1设有搅拌器5、其顶部开设有加料口6,其内壁至少设置4块扰流板7;所述循环泵2的进口与搅拌乳化罐1的最底部通过进料管8连通,其出口管连通至搅拌乳化罐1的中部及液面以上;所述高剪切乳化头3倾斜安装在搅拌乳化罐1的下部;所述加料筒4通过加料管9与进料管8连通,所述加料管9上设有单向阀10。
作为优选,所述的扰流板7为长方形板,其与搅拌乳化罐1的内壁垂直,且与搅拌乳化罐1的内壁保留1-2cm的间距。
作为优选,所述的搅拌器5的搅拌桨叶下端设有扰流环11,所述扰流环11与搅拌桨叶围成空心的环状结构。
作为优选,所述的进料管8和加料管9的连接处设有四通管法兰,左右,在四通管下部连接有检测阀12。
作为优选,所述的循环泵2出口管上设有取样管13和流量计14,取样管13上设有阀门。
作为优选,所述进料管8与搅拌乳化罐1连通段设有阀门。
本实用新型的有益效果:
本实用新型通过设置循环泵、高剪切乳化头,利用剪切乳化和外循环,结合搅拌器的使用,高剪切乳化头将香精乳化、循环泵实现物料强制外循环,搅拌桨完成内部搅拌,乳化、搅拌和外循环的共同作用,极大地强化了香精的搅拌混合效果;循环泵出口管分别连通至搅拌乳化罐的中部及液面以上,既起到分散循环进料的作用,液面以上的进料管对搅拌乳化罐的物料起到冲击、搅拌的效果,进一步强化搅拌混合效果;扰流板的设置,防止在搅拌器的作用下,贴近搅拌乳化罐的物料沿壁打转不能有效混合;扰流板与搅拌乳化罐内壁保留1-2cm的间隙,与扰流板与内壁不留间隙相比,能有效避免扰流板与内壁之间产生死角,保证罐内全部物料的有效混合;搅拌桨叶上扰流环的设置,也能有效防止搅拌器在运转时,物料绕搅拌器的搅拌轴打转,进而实现搅拌乳化罐内全物料无死角混合。
本实用新型通过在搅拌乳化罐罐顶设置加料口,可在混料前将量比较大的原料通过加料口加入搅拌乳化罐;因香精的易挥发性,搅拌过程中,搅拌乳化罐密闭,不宜多次打开加料口,通过设置加料筒,可实现需分次加料的物料的添加。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1的俯视图;
图3是本实用新型扰流环的结构示意图;
图中,1-搅拌乳化罐、2-循环泵、3-高剪切乳化头、4-加料筒、5-搅拌器、6-加料口、7-扰流板、8-进料管、9-加料管、10-单向阀、11-扰流环、12-检测阀、13-取样管、14-流量计。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚,下面将结合附图,对本实用新型的优选实施例进行详细的说明,以方便技术人员理解。
如图1-3所示,所述的香精搅拌乳化装置包括搅拌乳化罐1、循环泵2、高剪切乳化头3、加料筒4。搅拌乳化罐1内设有用电机传动的搅拌器5,顶部开设有加料口6,其内壁至少设置4块扰流板7。扰流板7为长方形板,其与搅拌乳化罐1的内壁垂直,且与搅拌乳化罐1的内壁保留1-2cm的间距。扰流板7的设置,可防止在搅拌器5的搅拌作用下,贴近搅拌乳化罐1的物料沿壁打转不能有效混合;扰流板7与搅拌乳化罐1的内壁保留间距,与不留间隙相比,能有效避免扰流板7与内壁之间产生死角,保证罐内全部物料的有效混合,且可有效降低搅拌阻力。搅拌器5的搅拌桨叶下端设有扰流环11,所述扰流环11与搅拌桨叶围成空心的环状结构,扰流环11的设置,也能有效防止搅拌器5在运转时,物料绕搅拌器5的搅拌轴打转,进而实现搅拌乳化罐1内全物料全面、无死角混合。高剪切乳化头3倾斜安装在搅拌乳化罐1的下部,对搅拌乳化罐1内的物料起到剪切乳化作用。
因香精的易挥发性,搅拌过程中,搅拌乳化罐1密闭,不宜多次打开加料口6,通过设置加料筒4,可实现需分次加料的物料的添加。加料管9上设有单向阀10,可防止搅拌乳化罐1的物料倒流至加料筒4。
循环泵2的进口与搅拌乳化罐1的最底部通过进料管8连通,其出口管连通至搅拌乳化罐1的中部及液面以上,进料管8与搅拌乳化罐1连通段设有阀门。加料筒4通过加料管9与进料管8连通,连通处设有法兰连接的四通管:四通管的左管口与加料管9连通,上管口与搅拌乳化罐1连通,右管口与循环泵2连通,下管口与检测阀12连通;检测阀12与搅拌乳化罐1的出料口上下正对。
作为一种优选技术方案,循环泵2出口管上设有取样管13和流量计14,取样管13上设有阀门。通过在循环泵2出口管上设置流量计14能有效监控循环泵2的运行状态,及时监控物料堵塞、循环泵2损坏等故障的发生。通过设置检测阀12,当流量计14显示循环泵2流量降低时,可通过打开检测阀12初步判断进料管8和加料管9是否堵塞,起到排污去堵的作用。通过在进料管8与搅拌乳化罐1连接段上设置阀门,由于搅拌乳化罐1高于加料筒4,其加料压力大于加料筒4,当通过加料筒4分次向搅拌乳化罐1加料时,为防止物料加不进去,可短暂关闭该阀门,实现但从加料筒4进料,在完成加料筒4进料后,再打开该阀门,可实现进料筒4物料的顺利添加。搅拌乳化过程中,也可同时从取样管13和检测阀12处同时取样,对比两处取样结果,对比判断进料管8是否堵塞。
最后说明的是,以上优选实施例仅用于说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述,但本领域技术人员应当理解,可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变,而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。

Claims (6)

1.一种香精搅拌乳化装置,其特征在于:所述的香精搅拌乳化装置包括搅拌乳化罐(1)、循环泵(2)、高剪切乳化头(3)、加料筒(4);所述搅拌乳化罐(1)设有搅拌器(5)、其顶部开设有加料口(6),其内壁至少设置4块扰流板(7);所述循环泵(2)的进口与搅拌乳化罐(1)的最底部通过进料管(8)连通,其出口管连通至搅拌乳化罐(1)的中部及液面以上;所述高剪切乳化头(3)倾斜安装在搅拌乳化罐(1)的下部;所述加料筒(4)通过加料管(9)与进料管(8)连通,所述加料管(9)上设有单向阀(10)。
2.根据权利要求1所述的一种香精搅拌乳化装置,其特征在于:所述的扰流板(7)为长方形板,其与搅拌乳化罐(1)的内壁垂直,且与搅拌乳化罐(1)的内壁保留1-2cm的间距。
3.根据权利要求1所述的一种香精搅拌乳化装置,其特征在于:所述的搅拌器(5)的搅拌桨叶下端设有扰流环(11),所述扰流环(11)与搅拌桨叶围成空心的环状结构。
4.根据权利要求1所述的一种香精搅拌乳化装置,其特征在于:所述的进料管(8)和加料管(9)的连接处设有四通管(法兰,左右),在四通管下部连接有检测阀(12)。
5.根据权利要求1所述的一种香精搅拌乳化装置,其特征在于:所述的循环泵(2)出口管上设有取样管(13)和流量计(14),取样管(13)上设有阀门。
6.根据权利要求1所述的一种香精搅拌乳化装置,其特征在于:所述进料管(8)与搅拌乳化罐(1)连通段设有阀门。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113634203A (zh) * 2021-09-01 2021-11-12 蚌埠学院 一种柠檬乳化香精微胶囊制备装置及方法

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